cốm dẹp

Hội làm việc ở nhà “be like”: Nếu không muốn thất nghiệp giữa mùa dịch ai cũng phải thích nghi, “thủ” vài tip để kịp vượt cám dỗ

Nếu vẫn đảm bảo tiến độ công việc, có thêm chút thời gian cho bản thân và gia đình,... thì xin chúc mừng, bạn đã làm việc tại nhà hiệu quả rồi đấy!

Vợ trẻ 9X “phù phép” biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc

Để có những mâm cơm hấp dẫn cho cả gia đình, bạn có thể học hỏi những mâm cơm nhà chị Hoàng Cân.

Cách làm chả cốm chay chiên vàng ngon chuẩn đặc sản Hà thành

Cách làm chả cốm chay chiên giòn đơn giản từ đậu hũ, đậu xanh, hay nấm,...là phương pháp giúp bạn giảm bớt lượng đạm động vật, cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày khỏe mạnh.

Xem 15 hộp cơm cô gái xinh đẹp nấu cho chồng mang đi làm mà ngưỡng mộ, bảo sao các mẹ “phát cuồng”

Minh Ngọc - chủ nhân của những hộp cơm được nhắc tới trong bài - là một cô gái 8x hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội cùng chồng và 2 con nhỏ. Tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật Công ng...

Những biến tấu hấp dẫn của bánh tét Nam bộ

Cũng là món bánh tét truyền thống ngày tết, nhưng với tính cách hào sảng và dễ dung hòa cái hay cái mới, người Nam bộđã biến tấu đòn bánh tét thành nhiều sắc thái đa dạng, phong ph...

Thưởng thức những món ngon ở Trà Vinh

Bánh canh Bến Có, bún suông, bánh tét cốm dẹp hay ba khía muối là những món dân dã, dễ tìm, đậm đà hương vị đồng quê và luôn hấp dẫn thực khách phương xa mỗi lần ghé qua đất Trà Vi...

Thơm ngon món “Cốm dẹp” truyền thống của người Khmer Nam Bộ

Lúa nếp thu hoạch sớm nhất, nên người ta chọn nếp làm Cốm dẹp dâng cúng thần mặt trăng và mọi người cùng thưởng thức với hy vọng năm sau mùa màng sẽ tiếp tục bội thu, người người a...

Từ ngạc nhiên đến sững sờ với những món ngon sáng tạo nổi bật nhất tuần qua khiến MXH “dậy sóng”

Hãy cùng ngắm những món ngon nổi bật nhất của tuần qua trong điểm tin dưới đây nhé! Món ngon của chủ bếp nào sẽ lọt vào bảng xếp hạng cực hot này nhỉ?

Cách nấu chè cốm hạt sen lá dứa thanh mát

Cách nấu chè cốm hạt sen rất nhanh ại đơn giản. Chỉ cần 10 phút là bạn đã có nồi chè cốm ưng ý. Chè cốm dẹp là món ăn thanh mát, không quá dẻo, không quá gắt. Mọi thứ trong món chè...

Mâm cơm đẹp mắt ngon miệng ai nhìn cũng trầm trồ ao ước được ăn

Mâm cơm đẹp thì đã giới thiệu đến bạn đọc rất nhiều rồi, nhưng đã đẹp mà lại còn đầy chất thơ và tốt cho sức khỏe như thế này thì thật sự xứng đáng là mâm cơm số 1 trong tháng!

Mục sở thị những hộp cơm gây bão MXH của cô sinh viên năm cuối xinh như mộng

Những hộp cơm không hẳn quá cầu kỳ nhưng nhìn rất bắt mắt với đủ thành phần dinh dưỡng khiến không ít người phải muôn phần nể phục sự chăm chỉ và khéo léo của cô gái này!

Thực đơn 40 mâm cơm đang “nổi như cồn” trên MXH vì làm đẹp mắt ngon miệng không ai sánh bằng

Ngày của Mẹ, cùng ngắm nhìn những mâm cơm đẹp mắt để thấy thật hạnh phúc biết bao khi có Mẹ chăm chút cho bữa cơm mỗi ngày. Người phụ nữ với vai trò làm vợ, làm mẹ họ sẽ luôn chắt ...

Ngưỡng mộ mẹ 8x làm những đĩa cơm đẹp như mơ cho con khiến cộng đồng mạng “dậy sóng”

Mới đăng lên cách đây 2 ngày, những đĩa cơm đẹp như mơ do Facebooker Vân Khánh làm cho con đã đạt tới 2000 lượt tương tác trong một nhóm các mẹ yêu bếp.

Nấu mâm cơm đơn giản, vợ đảm vẫn khiến chị em trầm trồ vì loạt bát đĩa gốm sứ xinh như đi ăn nhà hàng

Điều khiến nhiều chị em chú ý trong mâm cơm hàng ngày của chị Vũ Thu Phương là những bộ bát đĩa mà gia đình chị đang sử dụng.

5 món ngon cuối tuần khiến chồng con vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm

Dù nấu nhiều đến đâu những món ăn này cũng khiến cả nhà chén hết sạch và gật gù khen ngon.

Xuýt xoa với thực đơn cuối tuần đẹp lung linh toàn món ngon của mẹ đảm Sài Gòn

Không chỉ đẹp, thực đơn cuối tuần này còn rất cân bằng về mặt dinh dưỡng nữa, mời bạn cùng tham khảo nhé!

Bị chê bai khi khoe mâm cơm 400k cho 4 người ăn, mẹ trẻ tiết lộ thêm chi tiết khiến chị em hết nghi “sống ảo”

Bên cạnh sự đa dạng cũng như đảm bảo dinh dưỡng của các món ăn thì giá tiền mỗi mâm cơm cũng là một yếu tố được nhiều chị em chú ý.

Mẹ đảm Sài Gòn ‘khoe’ loạt mâm cơm hấp dẫn, đẹp chẳng nỡ ăn

Dù bận rộn công việc kinh doanh nhưng chị Thu Thủy (sinh năm 1972, TP. Hồ Chí Minh) vẫn tự mình vào bếp nấu nướng, chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình. Không chỉ cẩn thận trong việc lựa...

Loạt món ăn ngon xuất sắc của mẹ chồng khiến cô gái nào cũng xin làm con dâu

Chị Thanh Hà được rất nhiều người ngưỡng mộ với những thành quả là bữa cơm đẹp mắt và hấp dẫn

Cặm cụi tỉa hoa cho mâm cơm đẹp mắt, dâu mới chẳng được mẹ chồng khen một câu mà lại bị mắng vì lý do này

Trong câu chuyện này, dù nàng dâu bị mắng nhưng có vẻ như nhiều chị em lại đồng tình với mẹ chồng hơn.

Choáng với vô số hộp cơm siêu đẹp của 9x khéo tay làm cho chồng mỗi ngày

Không ít người đã phải lên tiếng xuýt xoa với những hộp cơm vừa đẹp vừa sáng tạo mà nhìn lại rất ngon miệng của cô gái 9x Quỳnh Thu!

Mâm cơm đẹp mắt ngày cuối tuần của mẹ trẻ bị chị em trách móc khi soi tới bộ bát đũa

Dù mâm cơm chỉ có 2 món nhưng lại rất hài hòa, bắt mắt và hấp dẫn, vì thế mẹ trẻ này được chị em khen ngợi hết lời. Thế nhưng, khi nhìn xuống bát đũa thì chị em lập tức bắt bài rồi...

An Giang: Thương mùi cốm dẹp Bảy Núi, bỏ chày, cối đi Bình Dương hết rồi

Là món ăn truyền thống của đồng bào Khmer, cốm dẹp đã trở thành nỗi nhớ của những ai sinh ra và lớn lên ở vùng Bảy Núi. Bởi thế, dù nghề làm cốm dẹp không còn phổ biến nhưng những ...

Xôi cốm hạt sen dẻo ngọt lưu trọn hương vị mùa thu

Xôi cốm hạt sen có vị hơi ngọt, thơm dẻo mùi cốm, bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, thêm chút dừa xào béo béo ngọt ngọt rất vừa miệng. Nhắc đến mùa thu thì không thể không nhắc đến ...

Cách làm chả cá bọc cốm thơm ngon cho bữa cơm mùa thu

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm món ăn =ngon miệng, lại trình bày đẹp mắt với sắc màu hấp dẫn, hãy học ngay cách làm chả cá bọc cốm siêu ngon này.

Cốm vào mùa, làm ngay chả cá bọc cốm thơm lừng, ngon tuyệt

Hương vị đặc trưng và vị ngọt tự nhiên của cá cùng với vị giòn giòn của cốm khi được chiên vàng giòn, ăn cùng với cơm hay để ăn vặt thì món chả cá bọc cốm chiên cũng vẫn là sự lựa ...

Đón thu sang với những món ngon từ cốm hấp dẫn và không hề khó làm

Một trong những thứ quà tuyệt vời của mùa thu là cốm. Mùa cốm tới, phải tận dụng làm ngay những món ăn cực hấp dẫn này.

Bố Nhật làm hộp cơm bento theo hình vẽ nguệch ngoạc của con gái

Những nét vẽ ngày càng tinh tế của con gái khiến Ozeki vất vả hơn trong việc tái hiện bức tranh vào hộp cơm trưa kiểu Nhật.

[Chế biến] – Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh

Chả cốm là món ăn tuy dân dã nhưng rất ngon miệng, vị dẻo ngọt, đậm đà, thơm lừng làm bất cứ ai khó chối từ. Vào bếp làm món chả cốm chiêu đãi cả nhà thôi.

Đặc sản Trà Vinh giao thoa của 3 nền văn hóa

Các đặc sản Trà Vinh đều là những hương vị đặc biệt đậm đà, sự kết hợp văn hóa ẩm thực của người Kinh - Khmer Hoa.

[Chế biến] – Cốm dẹp trộn dừa

Đây là món ăn vặt ngon miệng lại rất dễ chế biến. Chỉ cần một ít cốm dẹp cùng nước cốt dừa là bạn có thể chế biến thành món ăn chơi ngon miệng cho gia đình.

Chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam 3 chiếc bánh nặng hàng trăm ký

Ba chiếc bánh trên do Công ty TNHH Tân Huê Viên (Sóc Trăng) thực hiện. Theo đại diện của công ty cho biết: bánh in, bánh pía và dĩa cốm dẹp là những loại thực phẩm đặc sản nổi tiến...

[Chế biến] – Chả cá thu chiên cốm

Đem kết hợp viên cá thu ngọt ngào với những hạt cốm dẹp xanh mướt là bí quyết nhỏ nhưng làm cho món ăn thêm bội phần hấp dẫn.

Về Trà Vinh thưởng thức những món ngon dân dã

Cùng chúng tôi điểm qua những món ngon của miền đất thân thương, mến khách này nhé.

[Chế biến] – Súp cốm xanh

Phá cách một chút với món súp làm từ những hạt cốm xanh dẻo ngọt và lựt xựt, bạn đã tạo ra một bữa sáng đủ chất, ngon lành cho những ngày đầu năm.

Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh

Cứ gần đến tháng 10 âm lịch là tôi lại nôn nao chờ đón mùa cốm dẹp. Trong khi ngoài Bắc cốm làng Vòng nổi tiếng cả nước thì cốm dẹp Trà Vinh quê tôi cũng là đặc sản nức tiếng gần x...

Cốm dẹp Vàm Ray, Trà Vinh

Cốm dẹp Vàm Ray (xã Hàm Tân, huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh) còn giữ nguyên cách làm thủ công cổ truyền. Cứ sáng sớm, 4 nhân công bắt đầu làm việc. Người thì rang nếp. Hai người dùng ...

Bánh tét cốm dẹp

Để có nguyên liệu làm bánh tét cốm dẹp, người Khmer ở Cầu Kè (Trà Vinh) năm nào họ cũng để dành một khoảnh đất để cấy nếp làm cốm dẹp. Khi những hạt lúa nếp vừa đỏ đuôi là lúc họ c...

Cốm dẹp Vàm Ray

Cốm dẹp Vàm Ray được làm từ loại nếp ngon ở địa phương. Người ta thu hoạch nếp làm cốm dẹp khi nếp còn ngậm sữa. Để nếp trong nồi đất và rang bằng lửa củi. Cốm dẹp Vàm Ray (xã Hàm ...

Ăn cốm dẹp nghe hương nếp ngày mùa

Nói về cốm, dân xa xứ Hà Nội xưa nay vẫn nhắc nhớ về cốm làng Vòng, còn người Nam bộ thì tự hào về món cốm dẹp của người dân Khmer miệt duyên hải Trà Vinh, Sóc Trăng. Mỗi độ thu về...