cốm dẻo

Cách làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị

Cách làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị

Ẩm thực

08:39:47 22/11/2022
Nhiều người tìm hiểucách làm chả cốmngon với mong muốn có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn đặc trưng của xứ Hà Thành ngay tại nhà

4 cách nấu chè cốm dẻo ngọt thanh dịu, chuẩn vị Hà thành cho những ngày mùa thu

4 cách nấu chè cốm dẻo ngọt thanh dịu, chuẩn vị Hà thành cho những ngày mùa thu

Ẩm thực

18:54:34 26/09/2022
4 cách nấu chè cốm dẻo ngọt thanh dịu.Tranh thủ mùa cốm thơm trổ tài làm 4 món chè cốm tuyệt ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé bạn ơi!

Thưởng thức hương vị cốm mới trên Cao nguyên trắng Bắc Hà

Thưởng thức hương vị cốm mới trên Cao nguyên trắng Bắc Hà

Ẩm thực

17:18:06 22/09/2022
Thu sang, khi những cánh đồng thơm ngào ngạt mùi lúa non là lúc những hạt lúa mẩy căng sữa chờ ngày chín, đây cũng là lúc đồng bào dân tộc Tày vùng cao Bắc Hà (Lào Cai) bước vào mù...

Tổng hợp 14 món ngon từ cốm cho thực đơn Tết Trung Thu đa dạng

Tổng hợp 14 món ngon từ cốm cho thực đơn Tết Trung Thu đa dạng

Ẩm thực

20:20:27 26/08/2022
Cốmnếp xanh xanh, dẻo thơm mùi nếp mới, cực hấp dẫn, làm món gì ăn cũng rất ngon. CùngVào bếp điểm qua 15 món ngon từ cốm vô cùng đa dạng, thơm ngon

Cách làm chè ngô cốm dẻo ngọt mát lành cực đơn giản

Cách làm chè ngô cốm dẻo ngọt mát lành cực đơn giản

Ẩm thực

21:21:54 13/08/2022
Bạn đã từng ăn qua món chè ngô cốm thơm lừng chưa? Chè ngô cốm ngọt thanh vị bắp thơm bùi vị cốm, ai ăn qua cũng nán lại muốn thử thêm miếng nữa

Ký ức tuổi thơ giăng đầy hương cốm

Ký ức tuổi thơ giăng đầy hương cốm

Ẩm thực

14:58:44 02/01/2022
Hương cốm non lần đầu xuất hiện trongký ức tuổi thơtôi vào năm tròn 8 tuổi

Cốm nấu thành xôi cần duy nhất mẹo rất dễ này, mềm tơi, dẻo dính mà không nát, thơm ngon bất bại

Cốm nấu thành xôi cần duy nhất mẹo rất dễ này, mềm tơi, dẻo dính mà không nát, thơm ngon bất bại

Ẩm thực

19:14:40 10/12/2021
Bí quyết duy nhất để xôi cốm dẻo ngon, giữ tròn vị cốm đó là cần phải chọn cốm tươi non, tức là cốm vừa được làm xong trong ngày, chứ không phải để đến hôm sau sẽ cứng và không ngọ...

Chả cốm tạo hình

Chả cốm tạo hình

Ẩm thực

15:31:07 30/10/2021
Ai nhớ nhung vị mùa thu Hà Nội thì đây chính là liều thuốc cho trái tim. Chả cốm dẻo thơm bên trong, giòn giòn bên ngoài, chứa trọn tinh hoa ẩm thực Hà Thành.

Cách làm cơm chiên Phúc Kiến thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà

Cách làm cơm chiên Phúc Kiến thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà

Ẩm thực

16:07:43 20/09/2021
Có thể nói, mỗi ngày mà không được nhâm nhi món cơm dẻo mịn đúng là sự trống vắng thật khó diễn tả thành lời. món cơm chiên Phúc Kiến khiến bạn phải thích thú. Nào cùng bắt tayvào ...

Thu về, tự tay làm bánh cốm dẻo chuẩn vị Hà Nội

Thu về, tự tay làm bánh cốm dẻo chuẩn vị Hà Nội

Ẩm thực

15:19:49 09/09/2021
Thu đã về, Trung thu sắp đến, chị em nội trợ có thể vào bếp tự tay làm những chiếc bánh cốm ngon và thơm mát cho gia đình thưởng thức...

2 Cách nấu chè hạt sen cốm dẻo và bí đỏ cốm dẻo bùi béo, hấp dẫn

2 Cách nấu chè hạt sen cốm dẻo và bí đỏ cốm dẻo bùi béo, hấp dẫn

Ẩm thực

20:03:46 01/08/2021
Trong thời tiết chuyển mùa, nhâm nhi món chè hạt sen cốm dẻo và chè bí đỏ cốm dẻo thì thật tuyệt vời. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu nướng với công thức đơn giản này nhé!

Tổng hợp 8 cách nấu chè hạt sen ngon, ngọt bùi thanh mát

Tổng hợp 8 cách nấu chè hạt sen ngon, ngọt bùi thanh mát

Ẩm thực

22:09:38 08/07/2021
Chè hạt sen là một trong những món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Những ngày hè oi ả thế này việc thưởng thức một ly chè hạt sen sẽ giúp giải nhiệt và thanh lọc cho cơ thể.

Cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công ngay lần đầu

Cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công ngay lần đầu

Ẩm thực

20:45:51 27/05/2021
Hôm nay, bạn hãy cùnghọc cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công từ lần đầu ngay nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem.

Cách làm bánh cốm dẻo ngon của đầu bếp Lâm Anh Đào

Cách làm bánh cốm dẻo ngon của đầu bếp Lâm Anh Đào

Ẩm thực

09:17:01 22/04/2021
Cách làm bánh cốm ngon lại cực đơn giản, mọi người tham khảo nhé!

Món ngon Hà Nội: Những thúng xôi thơm phức ấm lòng giữa ngày Hà Nội mưa phùn gió lạnh

Món ngon Hà Nội: Những thúng xôi thơm phức ấm lòng giữa ngày Hà Nội mưa phùn gió lạnh

Ẩm thực

17:12:48 26/03/2021
Tuổi thơ của teen Hà thành thường gắn liền với hình ảnh của những gánh xôi đủ màu sắc nghi ngút khói cùng tiếng rao đều đều ngoài phố.

Mẹo nấu cơm của người Nhật vừa dẻo thơm lại giữ nguyên dinh dưỡng

Mẹo nấu cơm của người Nhật vừa dẻo thơm lại giữ nguyên dinh dưỡng

Ẩm thực

11:01:52 26/03/2021
Nếu từng đến Nhật, chắc hẳn bạn đã được thưởng thức bát cơm vừa dẻo, thơm. Vậy người Nhật có bí quyết gì để nấu cơm ngon như vậy.

Đầu bếp chuyên nghiệp bật mí 2 chiêu giúp nấu cơm dẻo, thơm ngọt

Đầu bếp chuyên nghiệp bật mí 2 chiêu giúp nấu cơm dẻo, thơm ngọt

Ẩm thực

17:36:53 23/03/2021
Đối với đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ đổ nước vào gạo nấu cơm chín là chưa đủ để có bát cơm ngon.

Bí quyết giúp bạn có một nồi cơm ngon, dẻo, mềm và giàu dinh dưỡng

Bí quyết giúp bạn có một nồi cơm ngon, dẻo, mềm và giàu dinh dưỡng

Ẩm thực

17:23:15 11/03/2021
Sau đây là bí quyết giúp bạn có một nồi cơm ngon, dẻo, mềm và giàu dinh dưỡng hơn, bạn có thể tham khảo và nấu thử luôn trong bữa cơm hôm nay để cảm nhận sự khác biệt.

Lạ miệng với món cơm viên rong biển cho bé yêu thích mê !

Lạ miệng với món cơm viên rong biển cho bé yêu thích mê !

Ẩm thực

13:39:24 05/03/2021
Hướng dẫn cách làm món cơm viênrong biểncho bé yêu thích mê:

Chỉ cần thêm 1 trong 3 nguyên liệu “nhỏ mà có võ” này vào nồi cơm khi nấu, chị em sẽ thấy cơm vừa dẻo vừa thơm đến bất ngờ mà lại không gây béo!

Chỉ cần thêm 1 trong 3 nguyên liệu "nhỏ mà có võ" này vào nồi cơm khi nấu, chị em sẽ thấy cơm vừa dẻo vừa thơm đến bất ngờ mà lại không gây béo!

Ẩm thực

16:53:44 08/11/2020
Nấu cơm thì đơn giản, nhưng muốn nấu cơm ngon thì đương nhiên là cũng cần có bí quyết!

3 hiểu lầm trầm trọng nhiều người mắc khi nấu cơm, bảo sao nấu không ngon, dẻo

3 hiểu lầm trầm trọng nhiều người mắc khi nấu cơm, bảo sao nấu không ngon, dẻo

Ẩm thực

19:06:43 06/11/2020
Tưởng chừng những điều này là đơn giản nhưng chính nó lại khiến nồi cơm bạn nấu hàng ngày kém ngon.

Người Thái có món cơm nắm ngon “đứt lưỡi”, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi!

Người Thái có món cơm nắm ngon "đứt lưỡi", không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi!

Ẩm thực

19:29:15 12/10/2020
Có hình dáng y xì quả trứng nhưng món cơm nắm này cực độc đáo không chỉ hình dáng mà còn vị ngon nữa.

Bí quyết để cơm dẻo thơm không phải ai cũng biết

Bí quyết để cơm dẻo thơm không phải ai cũng biết

Ẩm thực

15:38:12 04/10/2020
Cách nấu cơm ngon đơn giản, tuy nhiên các bạn cần lưu ý về cách vo gạo, ngâm gạo cũng như đảo cơm để có những bát cơm dẻo ngon.

Mẹo chọn cốm đầu mùa chuẩn vị ngon không thể cưỡng lại

Mẹo chọn cốm đầu mùa chuẩn vị ngon không thể cưỡng lại

Ẩm thực

13:44:13 02/10/2020
Bạn hãy bỏ túi bí quyết chọn được cốm dẻo ngon, chuẩn vị thu Hà Nội.

Cách làm chả cốm dẻo thơm, nóng hổi đậm hương vị Hà thành

Cách làm chả cốm dẻo thơm, nóng hổi đậm hương vị Hà thành

Ẩm thực

15:26:35 22/09/2020
Món chả cốm có vị ngọt bùi được hoà quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng có cơ hội thưởng thức.

Nấu cơm muốn dẻo thơm đừng chỉ thêm nước, chớ quen cho 2 thứ này

Nấu cơm muốn dẻo thơm đừng chỉ thêm nước, chớ quen cho 2 thứ này

Ẩm thực

16:05:41 09/08/2020
Việc thêm một chút xíu các nguyên liệu này vào nồi là cơm trở nên ngon hơn không phải ai cũng biết.

Chỉ có “đàn bà xây tổ ấm”?

Chỉ có "đàn bà xây tổ ấm"?

Góc tâm tình

19:45:11 24/11/2019
Có đoạn văn của một học sinh tiểu học viết về bố lan truyền trên mạng cách đây không lâu, khiến nhiều người cám cảnh: "Hàng ngày, bố chỉ đi kiếm tiền rồi về nhà nằm ườn ra đấy. Bố ...

Cách làm món chả cốm dẻo thơm, nóng hổi, thử là mê

Cách làm món chả cốm dẻo thơm, nóng hổi, thử là mê

Ẩm thực

18:31:23 18/11/2019
Vị dẻo bùi của cốm, ngọt thơm của thịt hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng của món chả này.

Cơm dẻo thơm, chan chút nước cá trê đồng kho ngon nức nở

Cơm dẻo thơm, chan chút nước cá trê đồng kho ngon nức nở

Ẩm thực

09:53:26 17/11/2019
Ngày mưa trông nắng. Vườn ẩm ướt theo mưa. Sáng thấy hửng nghe mừng dễ sợ, xem thời tiết thấy mai nắng. Mà giảkhông nắng cũng được không sao ha các bạn của tôi.

Cốm làng Vòng, biểu tượng ẩm thực thu Hà Nội

Cốm làng Vòng, biểu tượng ẩm thực thu Hà Nội

Lạ vui

22:37:37 24/08/2019
Cách thức để làm cốm dẻo, thơm thì nhiều vùng quê đều có nhưng để trở thành thương hiệu đặc trưng của cốm Hà Nội như cốm làng Vòng không phải nơi nào cũng làm được

Cứ ngỡ mình nấu cơm ngon nhưng bạn vẫn sẽ thảng thốt khi biết chùm “chữa cháy” chuẩn chỉnh này

Cứ ngỡ mình nấu cơm ngon nhưng bạn vẫn sẽ thảng thốt khi biết chùm "chữa cháy" chuẩn chỉnh này

Sáng tạo

08:30:29 27/05/2019
Do bất cẩn mà đôi khi mọi người nấu cơm nhão, hay bị khê... Đây là cách khắc phục chúng cực đơn giản nhé!

Cơm chín nhưng không thơm, mách bạn vài mẹo nhỏ đảm bảo hương thơm bay tận đầu ngõ

Cơm chín nhưng không thơm, mách bạn vài mẹo nhỏ đảm bảo hương thơm bay tận đầu ngõ

Ẩm thực

09:33:04 01/03/2019
Nấu cơm bấy lâu nay nhưng chị em đã biết được những mẹo vặt thần thánh giúp cơm dẻo thơm chưa.

Nấu cơm đừng chỉ vo rồi cho vào nồi, thêm bước đơn giản này cơm ngon hơn hẳn

Nấu cơm đừng chỉ vo rồi cho vào nồi, thêm bước đơn giản này cơm ngon hơn hẳn

Ẩm thực

09:29:49 26/01/2019
Thêm một bước này, cơm nấu xong không chỉ mềm dẻo hơn mà thơm hơn rất nhiều.

Tuy làm nhiều người khiếp vía nhưng đây chính là món “chưa ăn chưa tới Ninh Bình”

Tuy làm nhiều người khiếp vía nhưng đây chính là món "chưa ăn chưa tới Ninh Bình"

Ẩm thực

09:57:13 16/11/2018
Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.

4 món hến mà chỉ đến Huế ăn mới thấy ngon

4 món hến mà chỉ đến Huế ăn mới thấy ngon

Ẩm thực

14:46:03 13/10/2018
Thịt hến mềm mà dai, ngọt lịm và dù chế biến thành món ăn nào cũng đều làm thực khách say mê khi đến xứ Huế mộng mơ.

Thực đơn bữa tối với cơm gà sốt dứa teriyaki ngon như nhà hàng 5 sao

Thực đơn bữa tối với cơm gà sốt dứa teriyaki ngon như nhà hàng 5 sao

Ẩm thực

21:20:09 03/10/2018
Bữa tối với cơm gà sốt dứa chuẩn nhà hàng 5 sao, lớp gà giòn rum đậm đà thêm phần cơm dẻo nóng, thêm mùi thơm ngào ngạt từ dứa thì còn gì bằng.

Đến Tú Lệ một lần trong năm, để ngắm ruộng bậc thang và xem người dân làm cốm

Đến Tú Lệ một lần trong năm, để ngắm ruộng bậc thang và xem người dân làm cốm

Ẩm thực

15:44:01 28/09/2018
Tháng 9 hàng năm, khi sắc vàng của thu phủ lên những bông lúa còn ngậm sữa, khi những thửa ruộng bậc thang bước vào mùa lúa chín, cũng là lúc người dân Tú Lệ (huyện Văn Chấn, Yên B...

Tìm đâu những món có “cực phẩm” trứng non ở Sài Gòn

Tìm đâu những món có "cực phẩm" trứng non ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:47:48 03/09/2018
Trong các bộ phận của gà, có lẽ trứng non là thứ mà nhiều người sành ăn săn đón nhất vì độ béo bùi chẳng gì sánh được.

[Chế biến] – Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu

[Chế biến] - Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chè sen cốm dẻo cuối thu

Ẩm thực

00:16:10 23/10/2017
Thưởng thức bát chè sen cốm dẻo thơm ngon, thanh mát trong tiết trời cuối thu se lạnh thật là tuyệt.

[Chế biến] – Bữa sáng dẻo thơm với xôi cốm

[Chế biến] - Bữa sáng dẻo thơm với xôi cốm

Ẩm thực

07:25:16 07/10/2015
Thưởng thức món xôi cốm thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn.