Cơm cuộn ngon đã đời cho bữa trưa công sở
Nếu chán mang hộp cơm trưa lỉnh kỉnh thì bạn có thể làm cơm cuộn kiểu này cho bữa trưa văn phòng vừa nhanh vừa ngon.
Nguyên liệu:
200g xúc xích
1 bát cơm trắng
3 quả trứng
Một ít bắp cải tím
Cà rốt
Một ít muối
5ml rượu nấu ăn
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1
Trứng đập vào bát, thêm ít muối, rượu nấu ăn rồi đánh tan. Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào láng đều mặt chảo. Bạn chiên cho trứng chín.
Bước 2
Cải bắp, cà rốt, dưa chuột thái sợi. Sau khi chiên trứng bạn thêm chút dầu ăn vào chảo rồi cho xúc xích vào chiên chín .
Bước 3
Trải mành tre ra thớt, đặt màng bọc thực phẩm lên trên tiếp đó bạn cho cơm ra dàn mỏng lên trên. Đặt trứng đã chiên lên trên cơm, phết một lớp sốt mayonnaise.
Bước 4
Rắc đều dưa chuột, bắp cải, cà rốt lên trên sốt và đặt xúc xích vào một phía bên trên rau củ. Bạn cuộn chặt lại.
Bước 5
Bạn đặt thanh cơm đã cuộn lên một giấy nến rồi bọc kín lại. Khi ăn bạn cắt đôi cuộn cơm ra là xong.
Cơm cuộn là món ăn chế biến tương đối nhanh mà lại ngon miệng. Trong món ăn có đầy đủ tinh bột, chất xơ, chất đạm và các vitamin giúp bạn có một bữa trưa văn phòng ngon miệng. Món ăn này khá thanh mát rất thích hợp cho bữa ăn ngày hè đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Gái đảm vào bếp làm cơm trưa cho 2 vợ chồng đi làm, chia sẻ bí quyết nấu ăn 'nhàn tênh'
Không chỉ nấu đa dạng món ăn, đầy đủ dinh dưỡng mà các hộp cơm của cô nàng này còn có giá khá phải chăng.
Bạn thường chuẩn bị những món ăn gì trong hộp cơm trưa mang đến văn phòng? Dùng đồ ăn đơn giản hay đầy đủ các món dinh dưỡng?
Dù là người vụng về hay khéo léo nấu ăn thì bạn cũng sẽ phải trầm trồ với những hộp cơm trưa của cô nàng đảm đang dưới đây. Mỗi ngày cô nàng đều thức dậy sớm để nấu ăn, chuẩn bị hộp cơm để mình và chồng mang đi làm. Khi khoe thành quả trên mạng xã hội, cô nàng này khiến dân tình đi hết từ bất ngờ này sang trầm trồ khác vì những hộp cơm trưa chẳng những đủ chất dinh dưỡng mà còn đẹp mắt. Và chủ nhân của những hộp cơm này không ai khác đó chính là Vũ Thị Minh Tú, quê ở Phú Thọ, hiện tại đang sống và làm việc tại Hà Nội. Hiện tại Tú đang làm việc tại 1 bệnh viện thú cảnh, chuyên về khám chữa bệnh cho thú cưng.
Nhìn ảnh những hộp cơm trưa do Tú nấu, dù chẳng được ăn nhưng dân mạng đều vô cùng thích thú vì quá đỗi đẹp mắt, gọn gàng lại đầy đủ dinh dưỡng.
"Mình làm cơm mang đi làm bắt đầu từ khi bùng dịch năm ngoái, khi công ty thực hiện giãn cách không còn ăn cơm chung nữa. Về cân bằng dinh dưỡng thì mình cũng không có nguyên tắc nào nhưng thông thường thì mình sẽ làm 1 món mặn để ăn với cơm và một món xào (rau hoặc củ quả).
Chi phí cho mỗi lần chuẩn bị cơm hộp như thế này dao động khoảng 70 - 80 nghìn đồng cho 2 người" - Tú chia sẻ.
Ông xã nhà Tú khiến nhiều người phát hờn vì ghen tị khi có cô vợ đảm đang, chăm chỉ.
Có thể thấy Tú mỗi ngày đều nghĩ được những món khác nhau trong hộp cơm trưa. Với mỗi hộp cơm, Tú thường ưu tiên về dinh dưỡng, cô hay ăn rau hoặc hoa quả trước sau đó mới ăn cơm nên cô ăn khá ít tinh bột. Thời gian trung bình để chuẩn bị hộp cơm của cô nàng này là khoảng 1 tiếng buổi tối hôm trước và 15 phút sáng hôm sau xào rau hoặc hâm đồ ăn lại.
Chia sẻ về bí quyết nấu ăn nhanh, Tú cho biết đa số cô dùng nồi chiên không dầu và nồi áp suất cho các món cần hầm. Để nấu được nhiều món như thế này thì cô hay học từ bố mình và thỉnh thoảng là tra cứu trên mạng. Lúc đầu mới kết hôn, ông xã Tú khá khó ăn, thích những món truyền thống như thịt rang, nhưng vợ chuẩn bị cho thì vừa vui lại vừa sợ vợ vất vả nhưng luôn ủng hộ bằng cách ăn hết đồ vợ chuẩn bị. Theo Tú, nấu ăn là một niềm vui, cũng là một sở thích của bản thân, đồng thời cũng là một cách thể hiện tình cảm với người thân trong gia đình.
Cùng ngắm thêm một vài gợi ý về thực đơn cơm hộp mang đi làm của Tú nhé!
Tôi làm cơm cuộn kiểu này cả nhà mắt tròn mắt dẹt ngạc nhiên, mà mang đi làm thì hết bay trong 1 nốt nhạc vì ai cũng thích! Cơm cuộn chà bông lại có thêm cả quẩy? Nghe tưởng không ngon nhưng thử một lần là mê luôn đấy! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Gạo 300g 2. Quẩy 2 chiếc 3. Chà bông lượng tùy thích 4. Gia vị: sốt nấm hoặc sốt mayonnaise, sốt mè rang 5. Dụng cụ: mành tre, màng bọc thực phẩm Cách làm cơm cuộn 1...