Cơm Bắc tự chọn cho bữa trưa công sở Sài Gòn

Các món ăn được thực hiện theo ý thực khách trước khi dọn lên mâm, tạo cảm giác như đang thưởng thức một bữa cơm gia đình đậm hương vị Bắc.

Nằm trên đường Nguyễn Công Trứ (quận 1, TP HCM) quán ăn với những món cơm tự chọn đậm hương vị Bắc thu hút đông thực khách đến ăn vào mỗi buổi trưa. Không gian quán không có gì đặc biệt, nhưng lại được nhiều người thích thú nhờ thực đơn mang đậm hương vị Bắc như: rau luộc; canh cải chua, thịt đông, thịt luộc cà pháo, canh cua rau đay, tép đồng rang khế…

Cơm Bắc tự chọn cho bữa trưa công sở Sài Gòn - Hình 1

Cơm Bắc với những món ăn đậm đà, quen thuộc như: canh cải chua, thịt đông, cá chiên… luôn được người dân ở thành phố mang tên Bác ưa thích. Huấn Phan.

Không phải là nét ẩm thực mới ở Sài Gòn khi đã có rất nhiều quán cơm Bắc nổi tiếng như quán Làng Cua Đồng, quán Bụi… Nhưng cái tạo nên nét riêng của quán chính là các món ăn không được chế biến sẵn như các quán khác như chúng ta thường thấy. Ở đây, chỉ khi nào thực khách gọi món, đồ ăn mới bắt đầu chế biến, nhờ vậy nên các món luôn mới và nóng hổi mang đến cảm giác thích thú, mới mẻ và ngon miệng hơn cho khách.

Bên cạnh đó, các món ăn đều được dọn chung vào một mâm như một bữa cơm gia đình truyền thống của người miền Bắc, không chỉ gọn gàng, đẹp mắt mà còn mang đến cảm giác quen thuộc đến ngỡ ngàng cho người ăn.

Cơm Bắc tự chọn cho bữa trưa công sở Sài Gòn - Hình 2

Các món ăn ở quán đều được dọn lên mâm, tạo cảm giác thân thuộc như bữa cơm gia đình hằng ngày. Ảnh: Huấn Phan.

Nằm ngay trung tâm quận 1 đắt đỏ nhưng các món ăn ở quán đều có mức giá rất hợp lý, chỉ từ 20.000 đồng đến 60.000 đồng cho một món ăn. Đây là mức giá khá rẻ khi một mâm cơm cho 4 người ăn chỉ vào khoảng 150.000 đồng đến 200.000 đồng.

Nếu muốn thưởng thức các món ăn ở đây, bạn có thể ghé đến địa chỉ 31 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 10h30 đến 14h hằng ngày.

Video đang HOT

Theo VNE

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt

Món bún cuốn tôm thịt này cực kỳ đơn giản chỉ cần 30 phút kể cả chuẩn bị và chế biến bạn đã có món ăn ngon lành cho cả nhà bữa trưa rồi!

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 1

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 2

Để làm bún cuốn tôm thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: (Cho 10 phần bún cuốn)

100gr thịt ba chỉ loại ngon

10 con tôm to

1 quả xoài xanh

200g bún

2 cây rau diếp xoăn

1 ít hành lá

Tỏi, ớt [Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 3

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 4

Thịt lợn rửa sạch, cho vào nồi thêm 1 ít gia vị luộc chín.

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 5

Thịt chín vớt ra để nguội, thả hành lá vào phần nước luộc thịt, chần qua cho tái.

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 6

Tôm cũng rửa sạch, thêm vài hạt muối rồi đem luộc chín.

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 7

Lúc này thịt lợn đã nguội, thái lát thật mỏng. [Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 3

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 9

Tôm luộc chín, bóc vỏ bỏ phần gân đen dọc thân tôm, sau đó dùng dao sắc bổ dọc con tôm.

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 10

Rau diếp rửa sạch, để ráo nước. Xoài xanh gọt vỏ thái xoài thành từng thớ nhỏ đều nhau. Lần lượt đặt lá rau diếp, bún, thịt và xoài.

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 11

Cuộn tròn lại dùng dây hành buộc cố định bún, bạn nhớ để 2 bên cạnh của bún cuốn con tôm để thêm phần đẹp mắt.

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 12

Xếp bún cuốn tôm ra đĩa ăn kèm nước chấm chua ngọt là ngon tuyệt vời!

Những món cuốn với sự kết hợp giữa chất đạm và rau xanh luôn là lựa chọn hàng đầu khi tiết trời bắt đầu nóng lên. Món bún cuốn tôm thịt này cực kỳ đơn giản chỉ cần 30 phút kể cả chuẩn bị và chế biến bạn đã có món ăn ngon lành cho bữa trưa tại văn phòng. Vị chua chua của xoài kết hợp với vị ngọt của tôm thịt ăn kèm rau diếp tươi non quả thật là chẳng biết ngán là gì nữa! Một phần quan trọng của món ăn này nữa là bạn cần phải có một bát nước chấm thật ngon điều này sẽ giúp bạn thành công được 1 nửa rồi đấy!

[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt - Hình 13

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo MNMN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!
05:55:08 10/05/2025
Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuầnBánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần
07:31:48 11/05/2025
Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngonNhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon
08:22:10 11/05/2025
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?
08:24:52 11/05/2025
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tímCách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím
08:28:55 11/05/2025
Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!
17:48:11 10/05/2025
Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khenVịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen
05:55:28 11/05/2025
Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề khángTháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng
05:55:52 10/05/2025

Tin đang nóng

Đệ nhất mỹ nhân Việt càng mập càng xinh, sai lầm lớn nhất là giảm 1 lần 5kg vì vai diễnĐệ nhất mỹ nhân Việt càng mập càng xinh, sai lầm lớn nhất là giảm 1 lần 5kg vì vai diễn
16:08:33 11/05/2025
"Tiên nữ" showbiz lấy chồng hơn 17 tuổi và cái kết bất ngờ khi làm mẹ kế hào môn"Tiên nữ" showbiz lấy chồng hơn 17 tuổi và cái kết bất ngờ khi làm mẹ kế hào môn
15:45:00 11/05/2025
Tuấn Hưng hát cùng vợ và 3 con, Tự Long tấu hài "lấn át" đàn emTuấn Hưng hát cùng vợ và 3 con, Tự Long tấu hài "lấn át" đàn em
15:49:07 11/05/2025
Bắt nữ quái bị truy nã đặc biệt về hành vi mua bán trẻ emBắt nữ quái bị truy nã đặc biệt về hành vi mua bán trẻ em
19:43:57 11/05/2025
Cận cảnh vết sập đường dẫn cầu Hòa Bình ở Tây NinhCận cảnh vết sập đường dẫn cầu Hòa Bình ở Tây Ninh
16:19:47 11/05/2025
Đậu Kiêu: Thợ gội đầu được kỳ vọng thành Ảnh đế, cưới con vua sòng bài, kết đắngĐậu Kiêu: Thợ gội đầu được kỳ vọng thành Ảnh đế, cưới con vua sòng bài, kết đắng
20:36:49 11/05/2025
68 quân nhân duyệt binh từ Nga về Việt Nam trong vòng tay người thân và đồng đội68 quân nhân duyệt binh từ Nga về Việt Nam trong vòng tay người thân và đồng đội
18:43:06 11/05/2025
Nữ thần showbiz lúc hấp hối còn dặn mãi: "Tôi có chết cũng không muốn gặp hai người này"Nữ thần showbiz lúc hấp hối còn dặn mãi: "Tôi có chết cũng không muốn gặp hai người này"
20:25:11 11/05/2025

Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.
Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025
Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.
Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025
Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.
Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025
Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

16:45:48 09/05/2025
Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025
Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025
Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025
Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025
Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Có thể bạn quan tâm

Điều tra vụ "Giết người" do ghen tuông phóng hỏa khiến 3 người tử vong

Điều tra vụ "Giết người" do ghen tuông phóng hỏa khiến 3 người tử vong

Pháp luật

21:41:46 11/05/2025
Chiều 11/5, Phòng Tham mưu Công an TP Hồ Chí Minh đã thông tin chính thức về vụ cháy khiến 3 người tử vong xảy ra trên địa bàn TP Thủ Đức.
Chị dâu thất nghiệp nhưng vẫn đi làm bộ lông mày 12 triệu, con đói khát chẳng có hộp sữa nào

Chị dâu thất nghiệp nhưng vẫn đi làm bộ lông mày 12 triệu, con đói khát chẳng có hộp sữa nào

Góc tâm tình

21:37:06 11/05/2025
Anh trai tôi cũng bất lực với cô vợ sống chẳng biết suy nghĩ. Từ trước đến giờ gia đình tôi luôn sống theo chủ trương tôn trọng quyền cá nhân.
MC Đại Nghĩa chuẩn bị thất đầu tiên cho mẹ, thần sắc gây chú ý

MC Đại Nghĩa chuẩn bị thất đầu tiên cho mẹ, thần sắc gây chú ý

Sao việt

21:34:09 11/05/2025
Sáng 11/5, MC Đại Nghĩa đã chia sẻ hình ảnh mới chuẩn bị cúng thất đầu tiên cho mẹ. Nam MC được cho rằng đã lấy lại được tinh thần, lộ diện với thần sắc tốt hơn trước.
Những khoảnh khắc ấn tượng trong đêm nhạc "Anh trai say hi" ở Hà Nội

Những khoảnh khắc ấn tượng trong đêm nhạc "Anh trai say hi" ở Hà Nội

Nhạc việt

21:28:29 11/05/2025
Từ màn pháo hoa rực sáng sân Mỹ Đình, tiếng hát nghẹn ngào trong mưa đến những giọt nước mắt khi chia tay, concert 6 của Anh trai say hi ghi dấu bằng loạt khoảnh khắc chạm đến trái tim khán giả.
Căn hộ bốc mùi nhiều năm, hàng xóm sững sờ phát hiện gần 50 con chó bị nhốt

Căn hộ bốc mùi nhiều năm, hàng xóm sững sờ phát hiện gần 50 con chó bị nhốt

Tin nổi bật

21:26:21 11/05/2025
Gần 50 con chó vừa được giải cứu khỏi một căn hộ ở New York (Mỹ). Theo giới chức, những con chó này đã sống cả cuộc đời trong không gian kín không có ánh sáng mặt trời, chưa từng được ra ngoài.
Đảng cầm quyền PPP khôi phục tư cách ứng cử viên tổng thống cho ông Kim Moon Soo

Đảng cầm quyền PPP khôi phục tư cách ứng cử viên tổng thống cho ông Kim Moon Soo

Thế giới

21:25:35 11/05/2025
Hoan nghênh quyết định của đảng PPP, ông Kim Moon Soo cho biết sẽ ngay lập tức thành lập ủy ban vận động tranh cử và thành lập một liên minh rộng rãi để khẩn trương trở lại đường đua trong cuộc bầu cử tổng thống được ấn định vào ngày 3/...
Nhà Becks 'mỗi người mỗi ngả'

Nhà Becks 'mỗi người mỗi ngả'

Sao thể thao

20:36:43 11/05/2025
Trong khi tin đồn mâu thuẫn nội bộ gia đình đang lan rộng, Romeo Beckham và Victoria mới đây đều có những động thái mới.
Xôn xao clip cặp sao lệch 23 tuổi thân mật khác thường ở sự kiện, nhà trai là mỹ nam tai tiếng nhất showbiz

Xôn xao clip cặp sao lệch 23 tuổi thân mật khác thường ở sự kiện, nhà trai là mỹ nam tai tiếng nhất showbiz

Sao châu á

20:16:27 11/05/2025
Ngày 11/5, tờ 163 đưa tin mối quan hệ của đại hoa đán Lý Băng Băng và nam diễn viên trẻ Vu Thích đang gây xôn xao MXH.
Bà mẹ ở Vĩnh Long tiết lộ chiêu "thao túng tâm lý" giúp con mê học: Con trai 10 tuổi đạt loạt thành tích đáng ngưỡng mộ

Bà mẹ ở Vĩnh Long tiết lộ chiêu "thao túng tâm lý" giúp con mê học: Con trai 10 tuổi đạt loạt thành tích đáng ngưỡng mộ

Netizen

20:14:51 11/05/2025
Không đứa trẻ nào sinh ra đã yêu thích học, nhưng nếu con bạn đang ham chơi hơn học, vẫn có cách để thay đổi điều đó. Đó là bài học chị Phạm Thị Phương Thanh (Long Hồ, Vĩnh Long) rút ra từ hành trình cùng con trai
So sắc vóc em gái Đặng Văn Lâm và Nguyễn Văn Toàn

So sắc vóc em gái Đặng Văn Lâm và Nguyễn Văn Toàn

Phong cách sao

20:07:01 11/05/2025
Bên cạnh vợ hay bạn gái, người thân của các cầu thủ bóng đá Việt cũng thu hút sự chú ý từ phía công chúng, khán giả thể thao. Trong đó, em gái của Đặng Văn Lâm và Nguyễn Văn Toàn thường xuyên được so sánh với nhau.
Vì sao thiếu ngủ, căng thẳng khiến da dầu luôn bóng nhờn, nhiều trứng cá?

Vì sao thiếu ngủ, căng thẳng khiến da dầu luôn bóng nhờn, nhiều trứng cá?

Làm đẹp

19:49:27 11/05/2025
Ngoài việc chăm sóc, vệ sinh da và thực hiện chế độ ăn, thì ngủ đủ giấc cũng là biện pháp hàng đầu để hạn chế da tiết dầu hiệu quả trong những ngày hè nóng bức.