cơ sở sơ chế cà phê

Món cá siêu dinh dưỡng nấu cách này thành mồi nhậu ngon lại tốt cho sức khỏe

Cá là món ăn rất bổ dưỡng, giàu các chất cần thiết cho cơ thể lại không gây béo, được rất nhiều người ưa thích

Cách kho cá đậm đà, không tanh

Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Sơn La: Tăng cường quản lý các cơ sở sơ chế cà phê ở Mai Sơn

Mai Sơn là một trong những huyện có diện tích trồng cây cà phê lớn tại tỉnh Sơn La. Hàng năm, khi vào vụ thu hoạch tình trạng xả nước thải từ hoạt động sơ chế cà phê, gây ô nhiễm m...

Có 1 cách đánh bay mùi tanh của cá, xem hướng dẫn chắc chắn 99% các mẹ sẽ ngỡ ngàng vì trước giờ không biết

Món cá, đặc biệt là cá chép, là món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích. Cá chứa nhiều protein, hàm lượng chất béo thấp nên hỗ trợ rất tốt cho các chị em có nhu cầu giảm cân.

Kho cá tuyệt đối không làm điều vẫn hay làm này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc.

Nấu canh cá cứ cho thứ này đảm bảo không tanh, không nát, ăn một lần là “nghiện”

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Đầu bếp nổi tiếng tiết lộ bí quyết kho cá chắc thịt, không sợ tanh, tham khảo ngay

Kho cá theo cách này không chỉ nhanh gọn, đơn giản, mà còn cực ngon, được nhiều đầu bếp nổi tiếng áp dụng.

Cách khử sạch mùi tanh của cá hiệu quả, tăng gấp đôi hương vị món ăn

Dưới đây là những cách khử sạch mùi tanh của cá hiệu quả, lại tăng gấp đôi hương vị, đảm bảo an toàn thực phẩm. Chị em nội trợ nên tham khảo.

Khử sạch mùi tanh của cá bám trên tay chỉ với 3 nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp

Sau khi sơ chế cá, bàn tay của bạn sẽ nồng nặc mùi tanh. Dưới đây là 3 mẹo vặt giúp khử sạch mùi tanh của cá cực hiệu quả.

Muốn khử sạch bay mùi tanh khi nấu cá, chị em nhất định đừng bỏ qua 3 bước đơn giản này

Xử lý mùi tanh của cá cần làm theo từng khâu từng bước, từ giai đoạn sơ chế, chế biến cho đến khi nấu xong. Do đó, chị em có thể tham khảo những mẹo dưới đây để biết thêm chi tiết ...

Cà tím dù đem chiên hay hấp, chỉ cần làm 1 bước này sẽ có màu đẹp, không bị thâm

Thường chỉ cần bổ cà tím ra, để một lát là bị thâm trông không hấp dẫn, vì thế chị em có thể tham khảo bí quyết dưới đây để dù chế biến món ăn nào, cà vẫn có màu đẹp mắt.

Mẹo sơ chế cá nhanh gọn

Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ với những mẹo vặt dưới đây.