cơ sở chế biến sứa biển

Cơ hội lớn cho ngành chăn nuôi đổi mới công nghệ tại ILDEX Vietnam 2022

Theo ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Triển lãm và hội thảo quốc tế lần thứ 8 về chăn nuôi, thú y, sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản (ILDEX Vietnam 2022) sẽ là cơ hội lớn để ...

TH true MILK: Dòng sữa tươi sạch tiêu chuẩn quốc tế từ đồng đất Việt

Trang trại bò sữa của TH true MILK nắm giữ kỷ lục là Cụm trang trại chăn nuôi và chế biến sữa công nghệ cao khép kín có quy mô lớn nhất thế giới vào năm 2020

Vùng đất này của Thái Bình, dân bắt con mềm bún từ biển đem muối thành đặc sản, bán khắp nơi, lãi tiền tỷ

Trước đây, việc xuất bán con sứa biển ở huyện Thái Thụy, huyện Tiền Hải (tỉnh Thái Bình) lại chỉ chủ yếu ở dạng thô, giá thành thấp, đến nay nhiều cơ sở đã chế biến sứa thành sản p...

Nam Định: “Vàng trắng” phải đổ đi, dân lo xoay sở kiếm ăn từng bữa

Sứa biển được coi là vàng trắng và là nguồn thu nhập chính của ngư dân miền biển Hải Hậu, nhưng do ảnh hưởng từ dịch Covid-19, thứ vàng trắng này phải đổ đi, nếu có bán được cũng v...

Chèo ghe bắt sứa làm món gỏi chấm mắm ruốc

Đến vụ, sứa nổi lên mặt nước, ngư dân Quảng Nam sẽ chèo ghe ra sông bắt rồi bán, có thể thu tiền triệu.

Thị trường rộng mở cho ngành chế biến sữa

Không phải ngẫu nhiên mà Việt Nam và Trung Quốc trao đổi Nghị định thư về yêu cầu thú y và sức khỏe cộng đồng đối với các sản phẩm sữa của Việt Nam, bởi nhu cầu tiêu thụ sữa của th...

Ly kỳ nghề “vớt vàng trắng” ban đêm nổi lên mặt biển ở Cô Tô

Ở Cô Tô (Quảng Ninh), nghề đánh bắt sứa được ngư dân gọi là vớt vàng trắng bởi nguồn lợi nhuận cao từ sản vật này mang lại. Trung bình một vụ sứa, mỗi nhà thuyền có thể mang về từ ...

Chế biến sứa biển đúng cách để phòng ngộ độc

Sứa tươi phải được ngâm qua 3 lần trong nước muối và phèn, khi nào thịt sứa chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc vàng nhạt thì mới đem chế biến làm thức ăn.

Cơ sở chế biến sứa xả thải trực tiếp ra môi trường

Đoàn công tác đã lập biên bản vi phạm, đồng thời yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động kinh doanh, sản xuất để xây dựng hệ thống xử lý nước thải và hoàn thiện các thủ tục pháp lý theo q...

Chế biến sữa đậu nành – thước đo của dinh dưỡng

Mặc dù công thức làm sữa thì có vẻ giống nhau, nhưng chất lượng sữa đậu nành phụ thuộc rất nhiều vào quy trình chế biến. Và vì vậy, những loại sữa đậu nành chế biến không đúng quy ...