Có nồi chiên không dầu mà chưa lấy ra làm bánh ngô chiên thì quá phí, vừa giòn thơm lại không sợ dầu mỡ gây tăng cân!
Từng miếng bánh ngô giòn thơm mà nguyên liệu và cách làm vô cùng dễ, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Trứng 2 quả
2. Ngô ngọt bắp
Trong những năm gần đây, ngô ngọt đã trở nên quen thuộc với nhiều gia đình. Ngô ngọt được sử dụng chế biến nhiều món ăn. Trong ngô ngọt có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe . Cứ 100g ngô ngọt chứa 86g calo, 18,7gr carbonhydrate, 3.27gr protein và rất nhiều loại vitamin như vitamin B1, B3, B5, C, A, E, thiamine, niacin và khoáng chất như sắt, kẽm đồng mangan, selen… có lợi cho sức khỏe con người. Ngô ngọt còn được biết đến như một loại thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy quá trình chuyển hóa cholesterol, đẩy nhanh việc thải các độc tố trong ruột. Mặt khác, ngô chứa lượng calo không cao, nên đây cũng là thực phẩm lý tưởng để giảm cân.
Cách làm bánh ngô chiên bằng nồi chiên không dầu
1
Trộn nguyên liệu
Cho ngô vào bát sau đó đập trứng vào trộn đều.
2
Chiên bánh
Video đang HOT
Đổ hỗn hợp ngô trứng vào khuôn giấy nướng.
Đặt bánh ngô vào nồi chiên không dầu, xịt chút dầu ăn lên trên.
Chiên bánh ở 180 độ C trong 15 phút là bánh chín vàng giòn, lấy bánh ra, cắt miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Bánh ngô chiên giòn là món ăn vặt được nhiều chị em yêu thích. Tuy nhiên, bánh ngô được làm theo cách truyền thống là chiên ngập trong dầu ăn nên tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn. Với cách làm bánh ngô đơn giản bằng nồi chiên không dầu thì bạn sẽ có một món ăn vặt vừa ngon lại tốt cho sức khỏe đấy.
Để làm được món bánh ngô chiên giòn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 25 phút.
Trời lạnh thế này mà có bánh ngô chiên nóng hổi ăn thì còn gì bằng, vào bếp làm ngay chưa đầy 30 phút là có bánh ăn!
Món bánh ngô này đảm bảo ăn đến đâu "phê" đến đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Ngô ngọt 1 bắp
2. Tinh bột ngô 2 thìa canh
3. Bột gạo nếp 2 thìa canh
4. Gia vị: Đường, sữa tươi, vừng đen
Bánh ngô chiên là món bánh quen thuộc, tuy nhiên cách chế biến khác nhau thì bạn sẽ có những chiếc bánh ngô với vị ngon khác nhau. Từng chiếc bánh ngô chiên được làm theo cách dưới đây nhìn nhỏ xinh, dễ cầm và ăn tiện lợi. Bánh không phải chiên ngập dầu theo phương pháp truyền thống, nhưng vẫn giữ được độ giòn và ngọt ngon mà lại rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.
Cách làm bánh ngô chiên
1
Sơ chế ngô
Ngô tách lấy hạt sau đó rửa sạch. Chần ngô trong nước sôi khoảng 1 phút sau đó vớt ra để ráo nước.
2
Trộn ngô với bột
Cho ngô vào bát, thêm tinh bột ngô, bột gạo nếp, chút đường vào trộn đều. Nếu thấy hơi khô thì thêm chút sữa tươi vào trộn chung cho bột tan hết.
3
Chiên bánh
Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chiên. Múc từng muỗng ngô đã trộn bột vào dàn đều thành lớp mỏng và nén chặt xuống. Thêm chút vừng lên trên, chiên khoảng 2 phút cho bánh chín chuyển màu vàng nâu thì lật mặt còn lại.
Chiên chín vàng mặt còn lại là xong.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh ngô giòn giòn lại có vị ngọt tự nhiên của ngô rất ngon miệng. Món bánh mặc dù được chế biến theo cách chiên nhưng lại sử dụng ít dầu ăn nên rất tốt cho sức khỏe. Cách làm bánh và nguyên liệu cũng rất đơn giản, thích hợp để làm cho bữa sáng hoặc ăn vặt trong ngày.
Để làm được món bánh ngô chiên như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến tầm 25 phút.
Cách làm bánh ngô chiên thơm ngon tại nhà Bánh ngô chiên là món ăn vặt thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm. Cách làm bánh ngô chiên khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm cùng chút ít thời gian là bạn có thể làm bánh ngô chiên cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm bánh ngô chiên - Ngô ngọt: 3-4 bắp - Tinh bột...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
Có thể bạn quan tâm

Sống ở Thái Lan nhưng làm việc ở Singapore, cựu kỹ sư Google 39 tuổi bay hơn 1.900 km/tuần để đi làm: "Cơ hội để sống tự do"
Netizen
17:12:03 23/05/2025
Bắt gặp thái độ của Chu Thanh Huyền khi Quang Hải được fan nữ vây kín xin chữ ký
Sao thể thao
17:09:41 23/05/2025
Bigo Live ra mắt chiến dịch Spot On 2025 nhằm tìm kiếm những ngôi sao tương lai của Việt Nam
Thế giới số
16:50:51 23/05/2025
Từ vụ án hoa hậu Thùy Tiên: Thế nào là "lừa đảo" và "lừa dối"?
Pháp luật
16:40:45 23/05/2025
Cận cảnh 'đàn anh' của Yamaha Exciter, giá hơn 90 triệu đồng
Xe máy
16:40:00 23/05/2025
Vụ CSGT bám víu chới với sau yên xe máy: Lời trần tình khó chấp nhận của tài xế
Tin nổi bật
16:30:47 23/05/2025
Nỗi lo sợ của MC Mai Ngọc
Sao việt
16:26:24 23/05/2025
Chỉ vì đôi hoa tai hơn 8 tỷ, mỹ nhân showbiz 17 tuổi khiến bố bị điều tra khẩn
Sao châu á
16:23:12 23/05/2025
Phản ứng của Ukraine khi Nga lập vùng đệm an ninh biên giới
Thế giới
15:33:39 23/05/2025
Hà Nhi thay đổi thế nào sau 10 năm bước ra từ Vietnam Idol?
Nhạc việt
15:10:55 23/05/2025