Cô nàng vào bếp định lấy đồ ăn thì gặp cảnh “thủng nồi trôi rế”, dân mạng cười rụng rốn vì quả nhạc ghép quá hợp
Trời ơi, bão táp mưa sa…
Xem TikTok mới thấy độ sáng tạo và mặn mòi của cư dân mạng Việt quả đúng không giới hạn. Có những video dở khóc dở cười hút cả triệu views nhờ màn “ăn nhập” giữa hình và nhạc. Như trường hợp sau, khó ai xem mà không bật cười (nhớ mở tiếng):
Cô nàng vào bếp định lấy đồ ăn thì gặp cảnh “thủng nồi trôi rế”, dân mạng cười rụng rốn vì quả nhạc ghép quá hợp (Nguồn: @nguyennhatkhang96)
Theo đó, khi chuẩn bị lấy mực rim trong nồi đất, cô gái nhấc nồi lên thì phần đế nồi đã rụng ra, nguyên phần nắp và thân theo lực nhấc đi. Ở tình huống này, nhiều người nhận ra chiếc nồi đã bị nứt từ trước.
Nồi đi, đáy ở lại nhé!
Tình huống này theo lẽ thường cũng không phải chuyện quá thú vị, nhưng với phần ghép nhạc “Trời ơi bão táp mưa sa” – một đoạn nhạc đang trending trên TikTok thì ai nấy đều ngặt nghẽo:
- “Ai xem không cười không phải người Trái Đất quá”.
- “Quả nhạc… 3, 4 lần xem vẫn buồn cười”.
- “Nồi không đáy trong truyền thuyết đó ư?”.
- “Biết cái nồi bể sẵn rồi nhưng vẫn mắc cười”.
Đôi lúc nội dung không mấy hấp dẫn nhưng hình thức đã “cứu” tất cả, như trường hợp này là điển hình đấy!
Cách làm mực rim me chuẩn hương vị đặc sản Nha Trang
Mực rim là món ăn vặt chưa bao giờ giảm nhiệt ngược lại còn được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt mực rim me Nha Trang còn là đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon chua chua ngọt ngọt khiến người ta say mê từ lần đầu thưởng thức.
Vậy cách làm mực rim me sao cho ngon chuẩn vị? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Vài nét về mực rim me Nha Trang
Mực rim me nổi tiếng là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất tại Nha Trang được rất nhiều du khách yêu thích. Hương vị không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà con nổi bật bởi hàm lượng dinh dưỡng cao.
Thưởng thức mực rim me cùng một chút rượu nhẹ còn gì tuyệt vời hơn nữa. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay món ăn tuyệt hảo này nữa!
Mực rim me món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nha Trang
Nguyên liệu chuẩn bị làm mực rim me
Để có thể chế biến món mực rim me thưởng thức mỗi khi rảnh rỗi hoặc chiêu đãi bạn bè người thân vào những dịp đặc biệt như lễ tết.bạn cần chuẩn bị các thành phần sau:
Mực khô : 200gr
Me khô: 50gr
Gia vị thường dùng : dầu ăn, nước mắm, đường,..Tỏi
Ớt hiểm
Sả
Gừng.
Những nguyên liệu chính cần chuẩn bị cho món mực rim me
Cách làm mực rim me chuẩn vị đặc sản
Để thực hiện món mực rim me chuẩn vị đặc sản Nha Trang bạn chỉ cần áp dụng theo những bước sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước hết lấy me khô cho vào một ít nước đun sôi rồi ngâm khoảng 2 phút, khuấy đều cho me tan ra. Sau đó, dùng rây lọc bỏ xác, hạt me và chỉ lấy phần nước cốt để thực hiện món ăn.
Mực khô các bạn đem nướng sơ qua sao cho chín đều các mặt là được. Bạn có thể nướng bằng lò vi sóng hoặc lửa than tùy vào điều kiện gia đình. Mực nướng xong, các bạn chờ nguội rồi xé nhỏ thành miếng vừa ăn. Trường hợp bạn sử dụng mực nhỏ con thì bỏ qua bước này.
Tiếp đến, lấy tỏi lột sạch vỏ đem băm. Củ sả, ớt và gừng làm sạch rồi thái lát mỏng đê sẵn.
Mực khô phải nướng sơ qua cho chín đều các mặt trước khi chế biến
Bước 2: Cách làm mực rim me
Cho chảo dầu lên bếp đợi nóng phi thơm tỏi rồi lần lượt cho gừng, sả vào. Nhớ đảo đều tay để hỗn hợp dậy mùi và không bị cháy. Khi ngửi thấy có mùi thơm bạn trút phần mực vừa sơ chế vào sau đó cho nước cốt me chuẩn bị sẵn vào rồi cho thêm 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 thìa ớt bột. Các bạn nhớ đảo mực liên tục để cho thấm đồng thời nêm nếm sao cho hợp khẩu vị nhé.
Để chảo mực trên bếp dặn lửa vừa và rim cho đến khi nước me sánh lại, đặc sệt và bám đầy trên bề mặt các miếng mực thì mới tắt bếp. Rim mực nhớ canh bếp không nên xao lãng để tránh xôi hỏng bỏng không nhé.
Mực sau khi rim xong nếu muốn giữ để dùng lâu ngày các bạn nên cho vào hộp kín hoặc túi nilon bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh để ăn ngon hơn và lấy ra thưởng thức mỗi khi có nhu cầu.
Mực rim me nên bảo quản trong hộp kín hay túi nilon là tốt nhất
Yêu cầu thành phẩm
Sau khi thực hiện món mực rim me Nha Trang phải đảm bảo được những yêu cầu thành phẩm sau:
Mực dai, giòn và có vị ngọt thịt hoàn hảoMực rim me có độ chua vừa phải. Những mẹo cần nhớ khi thực hiện món mực rim me
Mực rim me có ngon, hoàn hảo hay không phụ thuộc rất nhiều vào một số mẹo sau:
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng mực lá, mực trứng hay mực sim để thực hiện món ăn này không nhất thiết phải là mực ống.Mực khô hay mực 1 năng cũng là lựa chọn hoàn hảo cho món mực rim me
Trên đây là các bước hướng dẫn cách làm mực rim me chuẩn vị đặc sản Nha Trang. Hy vọng những thông tin chia sẻ là hữu ích dành cho bạn. Chúc các bạn thành công với công thức làm mực rim me này nhé!
Bà Tân Vlog tạm dừng làm video vô thời hạn, nồi niêu xoong chảo khổng lồ bị xếp xó, cộng đồng mạng rủ nhau xin làm kỷ niệm "Phim trường" của bà Tân Vlog đang ngổn ngang các dụng cụ khi dừng thực hiện việc ghi hình. Thời gian gần đây, bà Tân Vlog, mặc dù không có bất kỳ video gì gây tranh cãi thế nhưng cũng khó tránh khỏi ảnh hưởng của vụ lùm xùm sau các sự cố liên tiếp của Hưng Vlog. Và cái kết thì cũng...