Có món kem màu đen ngon cực mà ăn vào vừa bổ máu vừa sáng mắt, mùa hè này bạn hãy làm ngay thôi!
Biến tấu món thịt gà quen thuộc trở nên lạ miệng hơn hẳn chỉ với nguyên liệu quen thuộc này
Kem mè đen là một món kem ngon miệng, lạ mắt lại tốt đủ đường, rất đáng để bạn thử làm trong mùa hè này.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món kem này:
40g đường trắng
205g sữa tươi
40g mè đen rang chín, xay nhỏ
60g kem tươi
Khuôn làm kem
Cách làm:
Cho lòng đỏ trứng vào thố, thêm đường vào rồi dùng phới lồng trộn đều cho đến khi hỗn hợp chuyển màu trắng ngà. Đổ sữa tươi vào nồi đun nhỏ lửa cho sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Video đang HOT
Đổ từ từ sữa vừa đun vào thố trứng khuấy đều cho đường tan sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun cho hỗn hợp trở nên đặc sệt thì lọc hỗn hợp trứng sữa qua một rây lọc cho mịn rồi để nguội.
Khi hỗn hợp sữa đã nguội thì thêm mè đen vào trộn chung cho quyện.
Thêm kem tươi vào trộn đều rồi đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem. Đặt khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh qua đêm là được.
Thành phẩm:
Trời nắng thế này mà có một que kem mè đen vừa mát lành lại ngọt ngon thơm ngậy để giải nhiệt cơ thể thì còn gì bằng. Món kem lại có màu sắc khá lạ và đẹp mắt, chẳng những thế lại còn có tác dụng bổ máu, sáng mắt, đen tóc, nhuận tràng… vậy thì còn chần chờ gì nữa bạn hãy làm ngay nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món kem này nhé!
Theo afamily
Không có gì là không thể: "nhai" luôn ống hút với phát minh mới của làng bột hơn trăm tuổi ở Việt Nam
Uống xong ly nước, có thể cầm chiếc ống hút nhai luôn như một món ăn vặt với chiếc ống hút làm từ bột gạo của làng bột Sa Đéc.
Ở Sa Đéc (Đồng Tháp) có một làng bột hơn trăm tuổi. Sẵn có nguồn lúa gạo trù phú dồi dào được bồi đắp bởi phù sa đồng bằng Sông Cửu Long, những người nông dân Sa Đéc đã nghĩ ra cách làm bột từ gạo, từ đó tạo ra không biết bao nhiêu các loại bún, phở, sợi bánh làm từ bột gạo. Nhiều thế hệ gia đình ở đây đã trải qua không biết bao nhiêu đời làm nghề bột, khiến bột Sa Đéc trở thành đặc sản nổi tiếng trên cả nước.
Nguồn ảnh: Báo Đồng Tháp.
Không chỉ có bột ngon tạo ra các loại bánh, sợi bún, sợi phở mịn, dẻo thơm. Mới đây một công ty thực phẩm chuyên sản xuất các sản phẩm từ bột đã phát minh ra loại ống hút làm từ bột gạo. Nhà sản xuất cho hay, chính vì làm từ bột gạo nên loại ống hút này có thể ăn được (tuy nhiên không nên sử dụng quá nhiều trong ngày). Đặc biệt, cũng có màu xanh xanh tím như những chiếc ống hút thông thường, song ống hút bột gạo này được nhuộm màu từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như lá rau dền, củ dền, mè đen...
Thậm chí, ngay cả khi bạn không ăn chiếc ống hút này thì tuổi đời của nó cũng rất ngắn, có thể dễ dàng phân huỷ chỉ trong vài tháng so với tuổi đời kinh khủng 500 năm của những chiếc ống hút nhựa.
Hiện tại thì những chiếc ống hút bột nhựa đã được trình làng đi các nước như Nhật, Hàn và thậm chí là khu vực châu Âu. Vì thế, hẳn là chúng ta có thể mong chờ rằng trong một ngày không xa, chiếc ống hút thân thiện với môi trường mang đậm bản sắc Việt Nam này trở nên phổ biến nhỉ?
Trong thực tế, ý tưởng "ống hút ăn được" cũng không phải là mới. Đã có nhiều công ty nước ngoài sản xuất các loại ống hút ăn được như Loliware, với ống hút làm từ tảo biển và các loại bột agar và hương liệu. Tuy nhiên ống hút bột gạo vẫn là một loại sản phẩm "thuần Việt" và mang đậm bản sắc dân tộc. Đây là một điều đáng tự hào khi mà những làng nghề truyền thống như làng Bột Sa Đéc cũng góp phần vào công cuộc cứu lấy môi trường bằng cách áp dụng chuyên môn của mình, thay vì chỉ tiếp tục làm các sản phẩm truyền thống.
Ống hút ăn được là "trend" của nhiều nước trên thế giới với các loại ống hút làm từ rong biển, bột mì...
Đây sẽ là thay thế tuyệt vời cho ống hút nhựa, khi nhiều người còn chưa bỏ được thói quen dùng một lần rồi bỏ.
Ống hút nhựa với tuổi đời sơ sơ là 500 năm sẽ có hại cho môi trường lẫn sức khoẻ của con người.
Có lẽ chúng ta có thể mong rằng trong một tương lai không xa, ống hút bột gạo sẽ dần thay thế các loại ống hút nhựa trong hàng quán trên khắp đất nước nhỉ? Trong thực tế thì giới trẻ chúng mình có sức mạnh hơn chúng mình tưởng đấy, với văn hoá đi uống cà phê và trà sữa thường xuyên thì, nếu chúng ta tỏ ý muốn sử dụng ống hút thân thiện với môi trường thì các hãng nước đều sẽ phải nghe theo "thượng đế". Vậy nên hãy chú ý ủng hộ ống hút bột gạo cũng như các loại ống hút thân thiện với môi trường khác nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
Yêu bánh mì không thể bỏ qua công thức bánh mì thơm mềm tuyệt ngon này 
Bánh mì mè đen với phần vỏ vàng giòn, phần thớ bánh dai ngon rất tuyệt để dùng cho bữa sáng đấy nhé. Nguyên liệu 200g bột mì (bột mì số 13) 3g muối 10g đường 2g men 113ml nước 10g dầu ô liu 10g mè đen Cách làm Bước 1 Trộn đều bột mì, muối, đường, men trong một âu lớn. Sau...
Tin liên quan
4 món kem nhìn đã 'phát thèm' ở Sài Gòn
Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô
Người Thái có món chuối chiên giòn tan ít dầu mỡ mà ngon thôi rồi
Xem list này mới thấy sự biến hoá tài tình của chiếc bánh tráng nướng trong ẩm thực miền Trung
Cũng vẫn bán thịt bò nướng như nhiều chỗ nhưng tại sao cửa hàng tại Nhật này lại khiến cộng đồng mạng "dậy sóng"?
Bánh pía nhân dứa trứng muối thơm ngon lạ miệng
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55
Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00
Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23
Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26
1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42Tiêu điểm
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏeTin đang nóng
Xót xa trước tin nhắn cuối cùng bố đẻ gửi cho Vũ Cát Tường trước khi mất vì ung thư
Bố của Vũ Cát Tường qua đời
1 câu nói đang viral khắp MXH Việt vì ai nghe cũng như bị xoáy trúng tim đen
Ca sĩ Hoài Lâm yêu mặn nồng bạn gái, tình trẻ của NSND Việt Anh sắc sảo
Kháng nghị giám đốc thẩm vụ 'ủy quyền tách thửa, bị bán đất lưu giữ mồ mả'
Khệ nệ bụng bầu bay hàng ngàn cây số, "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bị người tình U70 đối xử phũ phàng?
Hoài Lâm công khai bạn gái mới với nụ hôn chấn động, bài đăng của tình cũ 2k3 gây chú ý
Diễn viên Puka làm rõ tin đồn đời tưTin mới nhất
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
Có thể bạn quan tâm
Mỹ tung con bài kết nối Starlink để ép Ukraine chấp nhận thỏa thuận khoáng sản?
Thế giới
07:28:36 24/02/2025
Mỹ lần đầu công bố bức ảnh phi thuyền X-37B chụp từ không gian
Lạ vui
07:17:30 24/02/2025
Điểm đến mới cho mùa anh đào rực rỡ
Du lịch
07:11:17 24/02/2025
Phim Việt mới chiếu đã bị tố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạn nhân"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025
Phim Hoa ngữ được khen rầm rộ vì hay từ đầu đến cuối: Nam chính 8386 mãi đỉnh, cái kết nức lòng người hâm mộ
Phim châu á
06:57:12 24/02/2025
Xuất hiện game iOS mới có giá cực "chát", nhưng game thủ không phải "muốn mua là được"
Mọt game
06:52:14 24/02/2025
Công chúa đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc lộng lẫy đến phát sáng, đẳng cấp hàng đầu không ai dám chê
Hậu trường phim
06:48:29 24/02/2025
Cặp sao hạng A không chịu cưới suốt 10 năm, 150.000 người dậy sóng khi lần đầu biết lí do gây sốc đằng sau
Sao châu á
06:29:01 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025
Những người nên uống nước chè xanh thường xuyên
Sức khỏe
06:02:43 24/02/2025
Cả mạng xã hội liên tục nhắc tên Phạm Thoại và mẹ bé Bắp: Chuyện gì đang xảy ra?
Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Công an cảnh báo mối nguy hại từ "chiếc váy hồng 2 dây" hot nhất mạng xã hội
Công bố thời khắc hấp hối của Từ Hy Viên, minh tinh nắm chặt tay 1 người không buông
Nhân chứng kể khoảnh khắc phát hiện 2 mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?