Có món cơm viên phô mai đảm bảo bé nào cũng ăn nhanh như chớp

Mai Thị Diễm21:21 09/01/2019

Theo dõi VGT trên

Món cơm viên phô mai béo ngậy đẹp mắt chắc chắn làm cho các bé yêu thích mê.

Nguyên liệu

180g cơm

150g phô mai Mozzarella

50g ngô ngọt

2g muối

2g hạt tiêu

Cách làm

Bước 1

Cơm nóng cho vào tô trộn cùng muối và hạt tiêu.

Bước 2

Video đang HOT

Lấy 1 lượng cơm vừa phải, dàn mỏng cho 1 miếng phô mai Mozzarella nhỏ kèm 1 ít ngô ngọt vào giữa.

Bước 3

Cho 1 ít cơm lên trên rồi vo tròn lại.

Bước 4

Đặt viên cơm lên trên giấy nến, phết chút dầu ăn khắp viên cơm.

Bước 5

Đem cơm đi nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút là được.

Lấy cơm viên ra và dùng khi còn nóng nhé! Món cơm viên với lớp vỏ ngoài giòn bên trong có nhân phô mai béo ngậy kèm ngô ngọt ngon tuyệt. Các bé sẽ bị món ăn này “mê hoặc” đấy.

Theo Helino

Giữa trời đông Hà Nội không thể không tan chảy trước món nem chua rán nhân phô mai này được

Vừa nóng hổi lại giòn, dai, tan chảy..., tất cả kết hợp trong một món ăn vô cùng hợp với mùa đông Hà Nội nhé!

Phô mai là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Chẳng hiểu sao mà một món ăn béo ngậy, béo ú béo ụ như thế vẫn khiến người ta mê mệt, rồi nhiều người còn... nghiện luôn mới giỏi chứ. Nhưng sẽ ra sao khi kết hợp phô mai trong một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc của Việt Nam là nem chua rán? Quả thật hơi khó tưởng tượng về hương vị nhỉ?

Câu trả lời cho bạn, đó là không cần lo lắng đâu bởi quả thật phô mai thần kì lắm, thả vào món nào cũng vẫn thấy ngon. Thì đó, nào hot dog, phô mai que, pizza, gà sốt phô mai, gà xào bắp cải phô mai, mì cũng phô mai mới chịu... Cho nên khi xuất hiện cùng với chiếc nem chua rán thì vẫn hấp dẫn lắm nhé!

Nói đến nem chua rán, thì đây là món ăn đã quá quen thuộc với các thánh ăn vặt, các bạn học sinh, sinh viên, nhất là những ai đang sống tại Hà Nội rồi. Đó là một loại nem làm từ thịt lợn xay và bì lợn theo cách khá giống với nem chua, sau đó được rán vàng trong dầu ăn. Đây là một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc với giới trẻ.

Rồi lại nói về phô mai, thứ nguyên liệu béo thơm ngon khó cưỡng, đi kèm món nào cũng thấy ăn ý đến lạ. Bất kể món gì, cứ có thêm chút phô mai bên trong là cũng đủ khiến trái tim của những kẻ cuồng ăn muốn tan chảy rồi.

Cả nem chua rán và phô mai đều chỉ ngon thật sự khi ăn nóng, thế nên "bắt cặp" cùng với nhau thì cũng chẳng khác nào một "cặp đôi trời sinh" rồi nhỉ? Chẳng biết ai đã nghĩ ra sự kết hợp này, nghĩ ra từ bao giờ, chỉ biết là nó rất ngon, thế thôi.

Thông thường, nem chua rán có hình khối trụ dài, nhưng để cho được phô mai vào trong nhân, người ta sẽ làm thành hình tròn hoặc một khối trụ ngắn hơn, "mập" hơn một chút. Rồi vẫn theo quy trình cũ, đó là chiên vàng lên rồi chấm với tương ớt.

Chiếc nem chua nhân phô mai vừa mang ra còn nóng hổi, cắn một miếng là thấy phô mai tan chảy bên trong. Vị nem chua rán kết hợp với phô mai ngậy ngậy ăn cực kỳ lạ miệng.

Bên ngoài giòn rụm bởi lớp bột chiên vàng, dai dai của nem chua, sau đó là đến phần phô mai thơm lừng, càng kéo càng dài, ăn thấy thú vị vô cùng.

So với nem chua rán bình thường được bán phổ biến ở khắp nơi thì nem chua nhân phô mai không có nhiều nơi bán. Giá mỗi chiếc nem cũng nhỉnh hơn, dao động trong khoảng từ 7k - 10k/chiếc. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua nem sống (chưa rán) rồi về nhà rán với giá rẻ hơn một chút.

Mùa đông Hà Nội lạnh lạnh, rủ bạn bè đi ăn nem chua rán nhân phô mai vừa nóng hổi, vừa giòn dai tan chảy thì còn gì tuyệt bằng phải không?

Nem chua rán nhân phô mai

- Trà bát bảo sân Hàng Đẫy, cổng số 8 sân Hàng Đẫy, ngõ Hàng Cháo, Hà Nội

- Mành Coffee, 38 Hàng Mành, Hà Nội

- Nem Lụi Huế - Ăn Là Like, 63 Ngọc Lâm, Hà Nội

- Các hàng bán đồ ăn vặt online, siêu thị...

Theo Trí Thức Trẻ

Mùa đông làm pizza viên nóng hổi xuýt xoa cùng cả nhà là số 1! Thay vì món pizza thông thường đã quá quen thuộc, mùa đông năm nay bạn hãy thử món pizza viên ngon bá cháy này nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món pizza viên: - 500g bột làm bánh pizza - 300g phô mai mozzarella - 300g xúc xích hoặc thịt nguội hoặc nhân khác tùy thích (bắp, nấm, ớt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi01:26

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28

"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37

Kiểm tra phòng con vào buổi tối, ông bố sững sờ khi thấy cảnh tượng trước mắt, netizen thì cười ngất: "Con anh tài quá rồi!"00:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024

Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi

16:21:29 16/12/2024

2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024

Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024

Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!

Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

06:07:43 16/12/2024

Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Chính phủ Đức sụp đổ: Cú sốc chính trị đe dọa tương lai châu Âu

Thế giới

19:12:50 18/12/2024

Và họ đang chuẩn bị cho nhiệm kỳ tổng thống mới của ông Trump, người đã đe dọa sẽ tiến hành chiến tranh thương mại và chấm dứt cam kết của Mỹ với NATO, liên minh quân sự đã đảm bảo an ninh cho châu Âu trong 75 năm qua.

Cuộc sống của Nhật Kim Anh và chồng cũ sau 5 năm ly hôn

Sao việt

19:03:50 18/12/2024

Sau cuộc hôn nhân đổ vỡ, Nhật Kim Anh tâp trung phát triển sự nghiệp và thành công ở nhiều lĩnh vực giải trí. Bên cạnh đó, cô cũng là một doanh nhân thành đạt với chuỗi sản phẩm ăn nên làm ra .