Có món cơm viên phô mai đảm bảo bé nào cũng ăn nhanh như chớp
3 món ăn đặc sản từ măng của vùng núi Tây Bắc
Khám phá thú vị cây chà uốm, đặc sản Nghệ AnMón cơm viên phô mai béo ngậy đẹp mắt chắc chắn làm cho các bé yêu thích mê.
Nguyên liệu
180g cơm
150g phô mai Mozzarella
50g ngô ngọt
2g muối
2g hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Cơm nóng cho vào tô trộn cùng muối và hạt tiêu.
Bước 2
Video đang HOT
Lấy 1 lượng cơm vừa phải, dàn mỏng cho 1 miếng phô mai Mozzarella nhỏ kèm 1 ít ngô ngọt vào giữa.
Bước 3
Cho 1 ít cơm lên trên rồi vo tròn lại.
Bước 4
Đặt viên cơm lên trên giấy nến, phết chút dầu ăn khắp viên cơm.
Bước 5
Đem cơm đi nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút là được.
Lấy cơm viên ra và dùng khi còn nóng nhé! Món cơm viên với lớp vỏ ngoài giòn bên trong có nhân phô mai béo ngậy kèm ngô ngọt ngon tuyệt. Các bé sẽ bị món ăn này “mê hoặc” đấy.
Theo Helino
Giữa trời đông Hà Nội không thể không tan chảy trước món nem chua rán nhân phô mai này được
Vừa nóng hổi lại giòn, dai, tan chảy..., tất cả kết hợp trong một món ăn vô cùng hợp với mùa đông Hà Nội nhé!
Phô mai là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Chẳng hiểu sao mà một món ăn béo ngậy, béo ú béo ụ như thế vẫn khiến người ta mê mệt, rồi nhiều người còn... nghiện luôn mới giỏi chứ. Nhưng sẽ ra sao khi kết hợp phô mai trong một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc của Việt Nam là nem chua rán? Quả thật hơi khó tưởng tượng về hương vị nhỉ?
Câu trả lời cho bạn, đó là không cần lo lắng đâu bởi quả thật phô mai thần kì lắm, thả vào món nào cũng vẫn thấy ngon. Thì đó, nào hot dog, phô mai que, pizza, gà sốt phô mai, gà xào bắp cải phô mai, mì cũng phô mai mới chịu... Cho nên khi xuất hiện cùng với chiếc nem chua rán thì vẫn hấp dẫn lắm nhé!
Nói đến nem chua rán, thì đây là món ăn đã quá quen thuộc với các thánh ăn vặt, các bạn học sinh, sinh viên, nhất là những ai đang sống tại Hà Nội rồi. Đó là một loại nem làm từ thịt lợn xay và bì lợn theo cách khá giống với nem chua, sau đó được rán vàng trong dầu ăn. Đây là một món ăn đường phố vô cùng quen thuộc với giới trẻ.
Rồi lại nói về phô mai, thứ nguyên liệu béo thơm ngon khó cưỡng, đi kèm món nào cũng thấy ăn ý đến lạ. Bất kể món gì, cứ có thêm chút phô mai bên trong là cũng đủ khiến trái tim của những kẻ cuồng ăn muốn tan chảy rồi.
Cả nem chua rán và phô mai đều chỉ ngon thật sự khi ăn nóng, thế nên "bắt cặp" cùng với nhau thì cũng chẳng khác nào một "cặp đôi trời sinh" rồi nhỉ? Chẳng biết ai đã nghĩ ra sự kết hợp này, nghĩ ra từ bao giờ, chỉ biết là nó rất ngon, thế thôi.
Thông thường, nem chua rán có hình khối trụ dài, nhưng để cho được phô mai vào trong nhân, người ta sẽ làm thành hình tròn hoặc một khối trụ ngắn hơn, "mập" hơn một chút. Rồi vẫn theo quy trình cũ, đó là chiên vàng lên rồi chấm với tương ớt.
Chiếc nem chua nhân phô mai vừa mang ra còn nóng hổi, cắn một miếng là thấy phô mai tan chảy bên trong. Vị nem chua rán kết hợp với phô mai ngậy ngậy ăn cực kỳ lạ miệng.
Bên ngoài giòn rụm bởi lớp bột chiên vàng, dai dai của nem chua, sau đó là đến phần phô mai thơm lừng, càng kéo càng dài, ăn thấy thú vị vô cùng.
So với nem chua rán bình thường được bán phổ biến ở khắp nơi thì nem chua nhân phô mai không có nhiều nơi bán. Giá mỗi chiếc nem cũng nhỉnh hơn, dao động trong khoảng từ 7k - 10k/chiếc. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua nem sống (chưa rán) rồi về nhà rán với giá rẻ hơn một chút.
Mùa đông Hà Nội lạnh lạnh, rủ bạn bè đi ăn nem chua rán nhân phô mai vừa nóng hổi, vừa giòn dai tan chảy thì còn gì tuyệt bằng phải không?
Nem chua rán nhân phô mai
- Trà bát bảo sân Hàng Đẫy, cổng số 8 sân Hàng Đẫy, ngõ Hàng Cháo, Hà Nội
- Mành Coffee, 38 Hàng Mành, Hà Nội
- Nem Lụi Huế - Ăn Là Like, 63 Ngọc Lâm, Hà Nội
- Các hàng bán đồ ăn vặt online, siêu thị...
Theo Trí Thức Trẻ
Mùa đông làm pizza viên nóng hổi xuýt xoa cùng cả nhà là số 1! 
Thay vì món pizza thông thường đã quá quen thuộc, mùa đông năm nay bạn hãy thử món pizza viên ngon bá cháy này nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món pizza viên: - 500g bột làm bánh pizza - 300g phô mai mozzarella - 300g xúc xích hoặc thịt nguội hoặc nhân khác tùy thích (bắp, nấm, ớt...
Tin liên quan
Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay!
Vị ngon khó cưỡng của 5 món ăn kết hợp phô mai
8 bí mật hậu trường các đầu bếp sushi thực thụ hiếm khi tiết lộ
"Fan của xúc xích" sẽ không thể bỏ qua 3 món có phần nhân xúc xích đặc biệt sau đây, có 2 món từng được giới trẻ check-in rầm rộ
7 loại phô mai hấp dẫn làm tan chảy vị giác mọi tín đồ ẩm thực
Hướng dẫn làm ruốc cá hồi thơm ngon dành cho các bé
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28
Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39
Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41
Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05Tiêu điểm
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!Tin đang nóng
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Chồng cũ Uông Tiểu Phi bị chỉ trích vì động thái ngay khi Từ Hy Viên qua đời
Xót xa khoảnh khắc lộ diện cuối đời của Từ Hy Viên
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
Từ Hy Viên qua đời, chồng cũ doanh nhân vội về nước tranh gia sản
Ca sĩ Minh Tuyết: "Hơn 20 năm, chồng chưa từng khiến tôi phải nghi ngờ"
Jung Hae In - Jung So Min (Love Next Door) lộ clip hẹn hò ở Hawaii, nhân vật đặc biệt tung bằng chứng khó cãi?Tin mới nhất
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Có thể bạn quan tâm
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình
Nhạc việt
16:13:12 03/02/2025
Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật
Làm đẹp
16:07:30 03/02/2025
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Sao châu á
15:59:44 03/02/2025
Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?
Sao việt
15:43:43 03/02/2025
Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn
Sao âu mỹ
15:29:45 03/02/2025
Chủ tịch CLB Hà Nội cầm xấp tiền lì xì cầu thủ, phong thái khác hẳn lúc ở nhà với hoa hậu Đỗ Mỹ Linh
Netizen
15:28:47 03/02/2025
Bộ phim đỉnh nhất của Từ Hy Viên: Nữ thần một thời, nhan sắc không đối thủ
Hậu trường phim
15:15:03 03/02/2025
Bộ phim cuối cùng của Từ Hy Viên trước khi qua đời
Phim châu á
15:12:18 03/02/2025
9 ngày nghỉ Tết, CSGT TPHCM xử lý hơn 4.800 trường hợp vi phạm
Tin nổi bật
14:24:13 03/02/2025
Ăn thì là có tác dụng gì?
Sức khỏe
13:58:09 03/02/2025
Đạo diễn Nguyễn Ngọc Quyền đột ngột qua đời ở tuổi 36, đồng nghiệp tiết lộ nguyên nhân
Thêm 1 sao nam lên tiếng về drama chê phim Trấn Thành, đứng ra giảng hoà nhưng bị Lê Giang đáp trả đến câm nín
Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
Vụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phải
Mỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tài
Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới