Có món cơm cuộn ngon nhất hệ mặt trời, tôi chẳng lo con lười ăn nữa!

Nông Mạnh Hùng19:34 06/09/2019

Theo dõi VGT trên

Hễ nhìn thấy mẹ làm món cơm cuộn này là con tôi đã thích thú lại gần và xin “cho con thử một miếng đi mẹ!”.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm cuộn này:

2 bát gạo trắng (dùng gạo Nhật là hợp nhất)

bát gạo đen hoặc nếp cẩm

2 quả trứng

Một ít tinh bột ngô

Một ít muối, vừng đen, xốt cà chua

Chế biến:

Gạo vo sạch, ngâm riêng từng loại gạo trong nước khoảng 1 giờ. Sau đó vớt ra cho vào nồi với lượng nước xâm xấp mặt rồi nấu chín thành cơm.

Đập trứng vào cốc đong trộn đều; hòa tan chút tinh bột ngô với nước sau đó đổ vào cốc trứng trộn chung. Quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên chảo chống dính đun nóng, đổ hỗn hợp trứng vào chảo chiên cho trứng se lại thì rắc vừng đen lên trên rồi chiên cho trứng chín hoàn toàn.

Video đang HOT

Cho trứng đã chiên ra thớt, thêm cơm đã nấu chín lên dàn đều rồi cuộn chặt lại. Cắt trứng cuộn cơm thành miếng vừa ăn, khi ăn thêm chút tương cà vào là xong.

Thành phẩm:

Món cơm cuộn trứng trông thật bắt mắt và hấp dẫn phải không bạn? Món ăn này bạn có thể chế biến cho bữa sáng hay bữa trưa đem đi làm cũng rất tiện lợi. Nhà mình các bé rất thích món cơm cuộn này nên mình thường làm cho bé ăn sáng, vừa đủ chất vừa chắc bụng.

Chỉ mất 3 phút làm món trứng cuộn mà con tôi đứa nào cũng ăn thun thút!

Theo Afamily,vn

Cách làm sushi kiểu Việt Nam hấp dẫn

Sushi là một món ăn truyền thống bắt nguồn từ Nhật Bản, là một món cơm được cuộn bên trong lá rong biển khô, với lớp nhân là cá hồi sống, thịt, trứng cá...

Kèm loại rau ưa thích. Hàn Quốc cũng được biết tới với món cơm cuộn rong biển được gọi là kimbab, cách làm khác có kẽ chỉ bởi lớp nhân được thay đổi phù hợp hơn với cách ăn của người Hàn Quốc. Đến với Việt Nam, sushi cũng rất được ưa chuộng, đặc biệt là với giới trẻ hiện nay. Chuyên mục Homnayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sushi kiểu Việt Nam hấp dẫn với hương vị được biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị với người Việt hơn nhé!

Hướng dẫn cách làm sushi kiểu Việt Nam

Nguyên liệu làm sushi:

- Gạo dẻo

- Lá rong biển khô: 1 gói

- Trứng: 2 quả

- Cà rốt: 1 củ

- Xúc xích: 4 cái

- Dưa chuột: 1 củ

- Tôm: 6 con

- Vừng rang: 50gr

- Dầu vừng

- Đường, giấm, muối

- Miếng tre cuốn rong biển chuyên dụng

Cách làm sushi:

- Khi chọn gạo bạn nhớ chọn loại gạo dẻo để món sushi ngon nhất, gạo vo sạch, thêm đủ lượng nước để khi nấu cơm không quá khô cũng không quá nhão, đạt đủ độ dẻo. Khi cơm chín, cho cơm ra bát tô, pha 1 thìa café giấm, 1/2 thìa café đường, thìa café muối, khuấy cho tan, thêm vào cơm và trộn đều.

- Trứng đập ra bát, thêm 1 nhúm muối, đánh bông, cho trứng vào chảo tráng thật mỏng. Bạn nên tráng thành nhiều lần để trứng chín có độ mỏng vàng đẹp mắt nhất. Trứng sau khi tráng cắt miếng mỏng dài.

- Dưa chuột, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, mỏng vừa. Xúc xích cũng thái sợi dài, mỏng vừa.

- Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc chín,sau đó bóc vỏ, bỏ đầu. Cắt đôi tôm theo chiều dọc.

- Trải mành tre lên mặt phẳng, đặt miếng rong biển khô lên trên, mặt nhám đặt lên trên, mặt mịn úp xuống, thêm 1 thìa cơm giàn đều mỏng ra mặt lá, chừa mép lá 2cm. Sau khi giàn đều cơm, bạn lật ngược úp phần cơm xuống dưới mặt tre, lần lượt xếp nhân gồm trứng tráng, cà rốt, dưa chuột, tôm, xúc xích lên mặt rong biển. Tiếp theo từ từ nhẹ tay cuốn tròn cuộn sushi lại.

- Sau khi cuộn xong, lăn sushi qua một lớp dầu cừng rồi một lớp vừng rang, dùng dau sắc cắt cuộn sushi thành tứng miếng nhỏ vừa ăn.

Bày ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm cùng mayonnaise pha với tương ớt. Vậy là hoàn thành rồi, mau cùng gia đình thưởng thức món sushi kiểu Việt Nam này thôi nào.

Chúc các bạn thành công với cách làm sushi kiểu Việt Nam này nhé!

Theo Homnayangi

Trứng cuộn dễ thế này mà nhiều người làm không ngon vì thiếu nguyên liệu bí mật Rượu trắng chính là nguyên liệu giúp món trứng cuộn ngon khó cưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 5 quả trứng - 1 muỗng canh rượu trắng - 1/4 muỗng cà phê muối biển - 1 muỗng canh hành lá, thái nhỏ - chén phô mai mozzarella cắt nhỏ - một ít dầu ăn Cách thực hiện: - Đập trứng vào một...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy thành công kêu gọi sức mạnh của "300 anh em" Bắc Ninh, giật Top 1 Trending suốt gần 1 tháng của Erik04:19

Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46

Nam Em khiến khán giả tức giận00:20

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35

Clip ô tô lao vào nhà dân, tông bay một phụ nữ đang ngồi xem điện thoại00:22

NSND Phạm Phương Thảo làm lễ ăn hỏi ở tuổi 43 với bạn trai doanh nhân05:07

Trọn vẹn màn trình diễn của Lisa tại Oscar: Thần thái ngôi sao dữ dội, 1 phút 13 giây làm nên lịch sử nhưng vẫn còn 1 điểm trừ!02:19

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Shipper đỏ mặt nghe thấy âm thanh nhạy cảm khi gọi điện giao trà sữa, sau 3 cuộc gọi anh chàng tuyên bố: Đem đi biếu cô đồng nát!02:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025

Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025

Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

16:49:34 03/03/2025

Thỉnh thoảng chị em hãy chế biến những món vừa ngon, dễ làm lại trôi cơm như thế này cho gia đình thưởng thức nhé!

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

06:12:20 03/03/2025

Cá lóc kho là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình người Việt, sau đây là cách kho cá lóc ngon mà bạn có thể làm tại nhà.

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025

Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

06:09:19 03/03/2025

Gà xào sả ớt là một món ăn đậm đà hương vị, hấp dẫn và rất thích hợp để ăn với cơm nóng, sau đây là cách làm gà xào sả ớt đơn giản.

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon

06:08:40 03/03/2025

Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

06:07:50 03/03/2025

Bạn hoàn toàn có thể tự làm natto - đậu nành lên men kiểu Nhật có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe - một cách dễ dàng tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

16:08:09 02/03/2025

Cuối tuần hãy nấu ngay thực đơn với 3 món không chỉ đơn giản từ nguyên liệu mà cách chế biến cũng rất dễ thực hiện.

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025

Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025

Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.