Cơ hội để ‘Hồ tiêu Chư Sê’ bứt phá
Được Cục sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học Công nghệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý vào cuối năm 2021 và được 7 nước bảo hộ xuất khẩu, nhãn hiệu tập thể hồ tiêu Chư Sê ( tỉnh Gia Lai) đang có điều kiện rất thuận lợi để bứt phá, khẳng định thương hiệu trong giai đoạn mới.
Vườn xen canh hồ tiêu, các loại gỗ rừng của gia đình anh Lê Hùng Huấn, thôn An Điền, xã Ia Blang, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai cho thu hoạch hàng tỷ đồng mỗi năm. Ảnh: Hồng Điệp/TTXVN
Theo chia sẻ của Phó Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê Hoàng Phước Bính, mặc dù phải chịu ảnh hưởng lớn từ các nguyên nhân chủ quan và khách quan, nhưng điều đáng mừng là nông dân trồng tiêu ở Chư Sê đã tìm được hướng đi mới trong canh tác. Do đó, bên cạnh hỗ trợ, hướng dẫn người dân thay đổi tư duy sản xuất, áp dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác theo hướng hữu cơ bền vững, hiệp hội còn tập trung mở rộng quảng bá, phát triển thương hiệu hồ tiêu Chư Sê. Nhờ đó, sản lượng hồ tiêu Chư Sê đã góp phần cùng với ngành hàng hồ tiêu Việt Nam có mặt trên 115 quốc gia, vùng lãnh thổ và giữ vị trí đứng đầu thế giới trong nhiều năm qua với hơn 60% thị phần thế giới.
“Hiện nay, hồ tiêu Chư Sê đã nhận được quyền bảo hộ của 7 nước gồm: Đức, Mỹ, Hà Lan, Luxembourg, Trung Quốc, Singapore và Ấn Độ đã hoàn thành các thủ tục bổ sung, đang chờ cấp bảo hộ. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp chế biến, hợp tác xã trên địa bàn đã thực hiện đóng gói, gắn nhãn hiệu tập thể Hồ tiêu Chư Sê, chỉ dẫn địa lý cho tất cả các sản phẩm để đưa ra thị trường tiêu thụ” – ông Bính chia sẻ thêm.
Gắn bó với cây hồ tiêu hàng chục năm qua, ông Nguyễn Đức Thắng, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty TNHH một thành viên An Thắng Gia Lai (xã Ia Blang, huyện Chư Sê, Gia Lai) đã mạnh dạn nghiên cứu thị trường và quyết định đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất các sản phẩm từ hồ tiêu đạt chuẩn để xuất khẩu sang thị trường châu Âu. Theo đó, ông Thắng đã mở rộng vùng nguyên liệu lên 50 ha, tập trung chủ yếu ở các xã Ia Tiêm, Al Bá, Chư Pơng… Tất cả đều được liên kết với người dân để sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn với môi trường. Trung bình mỗi tuần, nhà máy cần khoảng 15 tấn tiêu khô để chế biến ra tiêu sọ xuất khẩu sang EU.
Video đang HOT
Ông Nguyễn Văn Thương, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Chư Sê cho hay, với việc nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh hồ tiêu trên địa bàn tập trung đầu tư công nghệ chế biến sâu, sản xuất theo quy trình khép kín, hồ tiêu Chư Sê đã đáp ứng được các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe.
Thời gian tới, để tiếp tục phát huy giá trị của thương hiệu “Hồ tiêu Chư Sê”, địa phương sẽ phối hợp chặt chẽ với Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê hướng dẫn người dân kỹ thuật canh tác hồ tiêu theo hướng hữu cơ bền vững, hình thành các mô hình liên kết giữa doanh nghiệp và nông dân thông qua các hợp tác xã trong sản xuất, chế biến hồ tiêu an toàn, truy xuất nguồn gốc sản phẩm để bảo vệ uy tín, thương hiệu cho nông dân và doanh nghiệp. Cùng với đó, địa phương sẽ chú trọng hưỡng dẫn việc dán tem, nhãn chỉ dẫn địa lý hồ tiêu Chư Sê cho sản phẩm hàng hóa để nâng cao giá trị, bảo vệ và độc quyền thương hiệu trên toàn thế giới.
Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê Nguyễn Dũng cho rằng, để nâng cao và phát huy mạnh mẽ thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê trong thời gian tới, ngoài việc đẩy mạnh thực hiện Chương trình OCOP song song với xúc tiến thương mại và xúc tiến đầu tư quảng bá thương hiệu “Hồ tiêu Chư Sê”, quan trọng nhất vẫn là duy trì diện tích hồ tiêu theo quy hoạch của tỉnh Gia Lai. Đồng thời, tiếp tục áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật, tái cơ cấu ngành hồ tiêu theo hướng thâm canh bền vững và hướng tới các tiêu chuẩn chứng nhận về nông nghiệp sạch như VietGAP, GlobalGAP; nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm. Từ đó, đưa Hồ tiêu Chư Sê tham gia sâu hơn vào chuỗi phân phối nông sản toàn cầu.
Toàn huyện Chư Sê hiện có 34 cơ sở kinh doanh hồ tiêu, 95 cơ sở thu mua và 4 doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, chế biến sâu gồm: Công ty TNHH một thành viên An Thắng Gia Lai (xã Ia Blang), Hợp tác xã Hoài Trương (xã Ia Blang), Hợp tác xã Ia Ring (xã Ia Tiêm) và hộ kinh doanh Trúc Phùng (xã Ia Pal). Ngoài ra, còn 2 đơn vị sử dụng nhãn hiệu tập thể hồ tiêu Chư Sê gắn lên bao bì sản phẩm là Hợp tác xã hữu cơ an toàn FAOS và hộ kinh doanh Trúc Phùng. Riêng sản phẩm tiêu đen hạt, tiêu trắng hạt An Thắng của Công ty TNHH MTV An Thắng Gia Lai đã được UBND tỉnh Gia Lai công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.
Với những gì đang có cùng định hướng phát triển, nâng tầm thương hiệu trong giai đoạn mới, hy vọng rằng thương hiệu “Hồ tiêu Chư Sê” sẽ phát triển bền vững, mang hương vị và lợi ích đến người tiêu dùng, góp phần đưa huyện Chư Sê trở thành vùng kinh tế động lực năng động và hiệu quả phía Nam tỉnh Gia Lai.
Vạn Ninh: Nâng tầm giá trị sản phẩm địa phương
Năm 2022, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã được huyện Vạn Ninh triển khai đồng bộ, thu hút nhiều sản phẩm tham gia với số lượng và chất lượng được nâng cao hơn trước.
Đây là tín hiệu đáng mừng trong việc nâng tầm giá trị, góp phần phát huy thế mạnh các sản phẩm OCOP của huyện.
Hội đồng đ.ánh giá sản phẩm OCOP huyện vừa tổ chức đ.ánh giá các sản phẩm tham gia chương trình OCOP cấp huyện năm 2022. Theo đó, toàn huyện có 18 sản phẩm (với 13 chủ thể) được đưa vào danh mục tham gia chương trình OCOP lần này. Qua quá trình xét chọn ý tưởng, thẩm định phương án sản xuất kinh doanh và khảo sát cơ sở, có 11 sản phẩm (9 chủ thể) đủ điều kiện để đ.ánh giá. Các sản phẩm được đ.ánh giá, xếp hạng theo các tiêu chí: Đ.ánh giá về sản phẩm và sức mạnh cộng đồng; khả năng tiếp thị; chất lượng sản phẩm.
Hội đồng đ.ánh giá sản phẩm OCOP huyện Vạn Ninh họp đ.ánh giá các sản phẩm.
Năm nay, Công ty Cổ phần Thủy sản Sinh học Vina tham gia chương trình OCOP với sản phẩm hàu sữa sạch Vinabs. Ông Nguyễn Kỳ Sanh - Giám đốc công ty cho biết, thời gian qua, đơn vị đã được các ngành, địa phương, đơn vị tư vấn hỗ trợ thực hiện các tiêu chí, thiết kế bao bì, mẫu mã, marketing để hoàn thiện sản phẩm tham gia chương trình OCOP. Cùng với đó, công ty luôn chú trọng việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi đến tận vùng nuôi chọn nguyên liệu, đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, an toàn theo tiêu chí của OCOP. Chương trình OCOP có ý nghĩa thiết thực với doanh nghiệp, giúp sản phẩm mang nét đặc trưng của địa phương, thu hút được sự quan tâm của người tiêu dùng. Đặc biệt, khi sản phẩm OCOP được cấp tỉnh công nhận đạt 3 sao hoặc 4 sao, thị trường tiêu thụ và đối tượng khách hàng tiếp cận sản phẩm sẽ nhiều hơn.
Ông Lê Minh Thanh - hộ kinh doanh sản phẩm hương trầm xã Vạn Thắng cho biết, năm nay, cơ sở tham gia chương trình OCOP với 2 bộ sản phẩm là nhang trầm hương không tăm và nhang trầm hương có tăm. Thế mạnh sản phẩm của cơ sở là được sản xuất tại làng nghề truyền thống xoi trầm hương thôn Phú Hội 1 (xã Vạn Thắng) đã có chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc rõ ràng và được người tiêu dùng biết đến. Khi tham gia chương trình, cơ sở mong muốn các cấp, ngành đẩy mạnh hoạt động quảng bá để sản phẩm OCOP có được thị trường tiêu thụ rộng hơn, từ đó nâng tầm giá trị sản phẩm của địa phương.
Sản phẩm hàu sữa sạch Vinabs của Công ty Cổ phần Thủy sản Sinh học Vina.
Hội đồng đ.ánh giá sản phẩm OCOP huyện đã đ.ánh giá 10 sản phẩm đạt từ 50 điểm trở lên, trong đó có 4 sản phẩm đạt ngưỡng 4 sao và 6 sản phẩm đạt ngưỡng 3 sao cấp huyện. Các sản phẩm tham gia chương trình OCOP lần này mang tính đặc trưng, thế mạnh của địa phương cao, như: Chả cá, nhang trầm, dừa xiêm...
Ông Nguyễn Ngọc Ý - Trưởng phòng Kinh tế huyện cho biết, sự triển khai đồng bộ, hiệu quả của huyện về tổ chức tập huấn, tuyên truyền, hợp đồng với đơn vị tư vấn hỗ trợ các chủ thể... đã giúp các cơ sở có điều kiện phát triển và hoàn thiện mẫu mã sản phẩm, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng phương án kinh doanh phù hợp với thực tế. Các sản phẩm được đ.ánh giá hoàn chỉnh hơn so với giai đoạn 2019-2021. Đặc biệt, hội đồng của huyện xem xét rất kỹ vấn đề chứng nhận các tiêu chuẩn theo quy định. Đối với các tiêu chí chưa đạt, địa phương tiếp tục hỗ trợ, hướng dẫn chủ thể để sản phẩm hoàn thiện hơn, phấn đấu có từ 5 đến 6 sản phẩm OCOP được tỉnh công nhận 3 sao. Khi đó sẽ nâng tầm giá trị, phát huy thế mạnh sản phẩm, tạo t.iền đề cho việc triển khai chương trình trong những năm tiếp theo.
Nâng tầm thương hiệu cà phê Sơn La Ngày 9/10, thành phố Sơn La (tỉnh Sơn La) đã tổ chức Ngày hội cà phê năm 2022. Ban tổ chức trao giải Nhất toàn đoàn cho đội thi xã Chiềng Cọ. Sự kiện nhằm quảng bá, giới thiệu, tôn vinh ngành nghề cà phê và thương hiệu cà phê Sơn La; đồng thời, khích lệ, động viên người nông dân trồng cà...