CNN: 10 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam
CNN mới có bài viết gợi ý 10 món ăn du khách nên thử khi đến Việt Nam trong đó có món bánh xèo, bún chả.
Bánh bột chiên là một trong những món ăn du khách nên thử khi đến Việt Nammà CNN gợi ý. Theo miêu tả của CNN, bánh bột chiên là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Những khối bột gạo hình vuông được cho vào chảo dầu chiên cho đến khi chín giòn. Kế đến, đầu bếp đậ.p thêm quả trứng gà. Món ăn này được ăn kèm đu đủ, hành khô và hành lá.
Bánh mì là một trong những món ăn nổi tiếng Việt Nam. Những chiếc bánh mì kẹp pa-tê, bơ, pho mát, rau xanh, trứng rán, rau mùi, tương ớt… cuốn hút thực khách.
Nem rán hay còn gọi là chả giò, chả cuốn, chả ram, chả nem là món ăn ngon, nổi tiếng ở Việt Nam mà du khách nên thử khi đi du lịch tại quốc gia này.
Bánh xèo với nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Việt Nam.
Phở là món ăn nổi tiếng mà du khách có thể thưởng thức khi đi bộ ở các thành phố lớn. Món ăn này có giá thành khá rẻ, ngon miệng và có thể thưởng thức ở bất cứ lúc nào và bất cứ đâu trên đất nước Việt Nam.
Video đang HOT
Bún bò Nam Bộ là sự kết hợp giữa bún, thịt bò, lạc, nước mắm, hành phi, rau sống và nhiều thứ khác tạo nên món ăn hấp dẫn thực khách.
Cao lầu là tên một món mỳ ở Hội An. Món ăn này được nhận xét là có nhiều điểm giống mỳ udon của Nhật Bản nhưng khác về hương vị và cách chế biến mang đậm dấu ấn của người Việt.
Cà phê trứng là loại đồ uống nổi tiếng ở Việt Nam. Theo đó, trứng gà lọc lấy lòng đỏ, đán.h bông bằng tay hoặc máy cho tới khi có mùi thơm như mùi bánh, rồi rót nhẹ cà phê nóng vào chính giữa cốc.
Xôi là món ăn được chế biến từ gạo nếp rồi được đồ cho đến khi chín. Người ta thường ăn kèm xôi với thịt gà hoặc rắc lên trên một chút hành khô.
Bún chả là một trong những món ăn nổi tiếng ở Việt Nam. Những miếng chả thịt lợn nướng trên than hoa. Món ăn này được ăn cùng với bún, nước chấm và một số loại rau sống.
Theo_Kiến Thức
10 món ngon đường phố nhất định phải thử ngay khi đến Malaysia
Các món ngon đường phố như thịt gà Ayam Percik, salad trộn rau quả Rojak, bánh Roti Jala, mỳ Assam Laksa,... không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn giúp du khách khám phá một phần văn hóa của người Malaysia khi đến du lịch tại nơi ađây.
Bánh Roti Jala là món ăn vặt được bán ở khắp nơi, nhất là trong tháng ăn chay. Người dân Malaysia thường ăn bánh này với cà ri dê hoặc cà ri gà để thay cơm. Nguyên liệu để làm bánh Roti Jala gồm bột mì, nước cốt dừa, bột nghệ, trứng, muối.
Thành phần chính của món Chee cheong fun là một dạng bánh cuốn, với lớp bột gạo mỏng và nhân bên trong vô cùng đa dạng bao gồm tôm, xá xíu hay thịt bò. Món này thường ăn kèm với nước sốt tương đen và một ít hạt mè được rắc lên trên cùng.
Thịt gà Ayam Percik là một trong những món ăn đường phố Malaysia khá nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon của nó. Những miếng gà được ướp với ớt sa tế, tỏi, gừng, nước sốt và nước cốt dừa. Sau đó chúng được nướng trực tiếp trên bếp than. Vừa nướng người bán vừa rưới thêm nước sốt lên để thịt gà thấm gia vị hơn, ngon hơn.
Curry mee là một loại súp dừa cay dùng với mỳ trứng và miến gạo. Ngoài 2 nguyên liệu trên, một bát Curry mee còn bao gồm đầy đủ thịt gà, đậu phụ, tôm, tiết heo và tất nhiên là không thể thiếu được vị cay của ớt.
Mỳ Assam Laksa là món ăn quốc hồn quốc túy của Malaysia vì thế nó nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải thử khi tới đất nước này, nổi tiếng nhất là ở bang Penang, cách thủ đô Kuala Lumpur gần 300 km.
Popiah là món ăn được chế biến từ nhiều nguyên liệu gồm củ cải thái nhỏ, cà rốt, giá, dưa leo, tôm, khoai sọ, rau, đậu phộng, trứng, đậu phụ,.. Tất cả được cuốn trong một lá gói mỏng làm từ gạo. Món ăn này thường được ăn kèm với một loại nước sốt ngọt, thường là sốt đậu cho thêm tí ớt để thêm phần kích thích vị giác
Bánh Roti John ở Malaysia chính là một loại bánh mì kẹp thịt. Thịt được sử dụng có thể là thịt heo, thịt bò hay thịt gà. Đầu tiên người bán sẽ chiên trứng, thịt bằm trên chảo. Sau đó úp miếng bánh mì lên chiên tiếp, lật đều 2 mặt cho đến khi chín.
Bánh Putu Piring là món bánh hấp làm từ bột gạo với đường thốt nốt, có hình dẹt như chiếc dĩa. Người dân địa phương thường ăn bánh này vào bữa sáng hay trong buổi trà chiều như đồ ăn vặt. Ngoài ra, tại những buổi lễ hội truyền thống ở Malaysia luôn có bánh Putu Piring.
Rojak là một loại gỏi salad được làm từ các loại rau, củ, quả thái nhỏ như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi... hòa trong nước sốt cay cay và vị mặn nồng của mắm tôm trộn với tàu hũ rán, bên trên rắc đậu phộng giã nhỏ thơm và bùi.
Cendol là một món ăn vặt phổ biến ở nhiều nơi tại Malaysia, món chè này được làm từ nhiều nguyên liệu gồm: đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng, sầu riêng,...
Theo Lao động
Chuẩn từ… bếp! Được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại, ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với các món ăn chế biến từ thực phẩm tươi sống, nhất là cá và các loại hải sản, từ gạo và đậu tương, cùng các món rau, củ, quả. Món ăn truyền thống Nhật Bản không chỉ đòi hỏi kỹ năng...