‘Chữa lành’ ở Cơ Long

Cơ Long (Đài Loan) nổi lên như một điểm du lịch “ chữa lành” mới mẻ, thu hút những du khách yêu thích sự yên bình và chậm rãi.

Tại Cơ Long, chỉ cần giơ máy ảnh, du khách dễ dàng thu được những tấm hình đẹp nhờ khung cảnh yên tĩnh, không khí trong lành.

22h, tiệm trà sữa 50 Lan trứ danh hạ cửa, ngừng nhận khách; các gian hàng trong trung tâm thương mại cũng dần tắt đèn, nhường ánh sáng cho những cửa hàng tiện lợi 24/7 và khu chợ đêm sầm uất. Đó là nhịp sống về đêm tại Cơ Long (Keelung), thành phố cảng nằm tại phía Đông Bắc Đài Loan (Trung Quốc).

Du khách Việt Nam đến Đài Loan thường dừng chân ở Đài Bắc sôi động, thưởng thức ẩm thực tại Cao Hùng hay tận hưởng cảnh sắc thơ mộng của Đài Trung. Song, Cơ Long lại là điểm đến đang được quan tâm gần đây, đặc biệt đối với những ai tìm kiếm một nơi đủ tiện nghi để sinh hoạt và đủ yên tĩnh để “chữa lành”.

Chỉ cách Đài Bắc chừng 25 km, thành phố cảng lớn thứ 2 Đài Loan mang không khí khác biệt khi không còn cảnh ùn tắc xe cộ, thu hút du khách bởi chính sự trong lành, từ tốn và dễ chịu.

Điểm đến “chữa lành”

Theo số liệu thống kê từ nền tảng Buzzmetrics, đầu năm 2024, làn sóng du lịch “chữa lành” nổi lên và thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Cụ thể, 26,6% du khách được hỏi cho biết “healing” (chữa lành) tinh thần, kết nối với thiên nhiên là mục tiêu du lịch trong năm 2024. Đáng chú ý, 35,8% cho biết muốn du lịch “chữa lành” một mình và tìm đến những điểm đến ven biển. Với tất cả yếu tố kể trên, Cơ Long được gợi ý như một điểm đến phù hợp.

Đường phố Cơ Long yên tĩnh trong một sáng đầu tuần. Bất kể mùa nào, du khách đến Cơ Long nên mang theo ô (dù) bởi thời tiết thường xuất hiện mưa bất chợt.

10h một sáng thứ 2, những dãy phố tại Cơ Long chỉ lác đác gian hàng mở cửa, để lại khoảng vỉa hè thông thoáng cho người đi bộ. Người dân địa phương vào làm khá trễ so với giờ vào lớp của học sinh, một phần nhằm tránh tình trạng quá tải giao thông, một phần vốn dĩ sự chậm rãi, từ tốn là đặc trưng nơi này.

“Ai muốn sôi động ư? Hãy tìm đến Đài Bắc”, ông Lưu, một hướng dẫn viên địa phương, nói. Tại Cơ Long, người dân không cần chen chân trên tàu điện hay ăn sáng trên xe hơi. Họ đơn giản là thức dậy và bình tĩnh đến công sở hoặc mở tiệm buôn bán. Khách du lịch đến địa điểm cũng tự nhiên mà ảnh hưởng lối sống này: không việc gì cần vội.

Dãy nhà màu sắc bên cảng cá Chengbin, Công viên địa chất Hòa Bình (Heping) và quảng trường Marina (quận Trung Chính) là những địa điểm du khách thường xuyên tìm đến check-in.

Trên thực tế, Cơ Long không phải tọa độ quá lạ lẫm trên bản đồ du lịch của người trẻ. Trên Instagram, hashtag #keelung có đến 411.000 kết quả từ hàng loạt du khách Việt Nam, Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật Bản…; #keelungfood cũng có đến 15.200 lượt nhắc với hình ảnh cơm thịt heo om tại chợ đêm Miếu Khẩu, súp tôm, đậu hũ thối nhà anh Lý…

Công viên Triều Kinh, quảng trường Hàng Hải, khu nhà màu sắc bên cảng cá Chengbin hay chợ đêm Miếu Khẩu là những điểm đến được đ.ánh giá “must go” (phải đến) khi thăm thành phố cảng này.

Thành phố cảng Cơ Long vẫn gìn giữ được nghề đ.ánh bắt cá, song không còn phổ biến như trước đây.

Tuy nhiên, địa điểm hiện được du khách quan tâm nhất phải kể đến ngọn tháp Cơ Long cao 19 tầng. Mới đi vào hoạt động từ tháng 1, đây là nơi có thể ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao với trọn vẹn núi, biển, những con tàu neo cảng và các công trình kiến trúc đậm nét văn hóa bản địa.

Việt Hà, du khách từ TP.HCM, chia sẻ: “Giống như mọi điểm check-in khác tại thành phố, tháp Cơ Long cũng không quá ồn ào. Nhưng vào ngày lễ, có lẽ bạn cần đến sớm để căn được những góc chụp thoáng, không vướng người lạ”.

“Tôi rất thích khi có thang máy lên đến đỉnh tháp. Những dầm, trụ thép màu cam của tòa tháp khiến bức hình nổi bật hơn rất nhiều”, Minh Anh, du khách từ Hà Nội, nói trong lần đầu tiên trải nghiệm tháp Cơ Long.

Toàn cảnh thành phố Cơ Long nhìn từ thư viện và nhà hàng nằm trên tháp Cơ Long.

“Cứ 5 bước lại thấy một quán ăn ngon”

“Cứ 5 bước lại thấy một quán ăn ngon”, đó là câu cửa miệng của người dân Cơ Long khi nói về nền ẩm thực địa phương. Và Miếu Khẩu, chợ đêm nổi tiếng nhất trong thành phố, chính là nơi tập trung nhiều quán ăn bản địa hơn bất kỳ nhà hàng nào.

Chợ nằm quanh chùa Dianji, trải dài từ trung tâm đường Ren 3 đến đường Ai 3 và đường Ai 4, khu chợ mở cửa đến 0h hàng ngày.

Theo trang web Sở Du lịch và Tiếp thị TP Cơ Long, nhiều chuyên gia ẩm thực khen ngợi chợ đêm Miếu Khẩu là nơi có “món ăn đa dạng nhất toàn Đài Loan”. Một số món ăn nổi tiếng bao gồm súp ding bian cuo, cơm thịt kho, canh sườn heo, súp giá đỗ, bánh bao thịt heo hầm. Ngoài ra, chợ có rất nhiều loại hải sản tươi sống và chủ quán sẽ chế biến ngay tại chỗ cho thực khách.

Là thành phố cảng lớn thứ 2 Đài Loan, Cơ Long nổi tiếng với nhiều món hải sản tươi ngon, hấp dẫn.

Theo chuyên trang ẩm thực Taste Atlas, ding bian cuo là đặc sản của Cơ Long. Món súp này bao gồm những miếng bánh bột gạo vỏ mỏng được nấu trong nước súp có thịt và hải sản. Điều độc đáo của món ăn này là hỗn hợp bột gạo trước tiên được phết cẩn thận lên các thành chảo nóng chứa súp và hấp trong vài phút.

Hỗn hợp đã nấu chín sau đó được nạo trực tiếp hoặc cắt thành từng miếng mỏng rồi cho vào nước dùng. Các nguyên liệu đặc trưng khác bao gồm măng, tôm, thịt lợn, bắp cải, nấm và mực khô. Ding bian cuo là món ăn đường phố phổ biến có thể dễ dàng được tìm thấy tại chợ đêm Miếu Khẩu.

Tuy nhiên, với sự ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Hoa, các món ăn tại Cơ Long có khá nhiều dầu mỡ, có thể khiến du khách nhanh no và khó lòng thưởng thức thêm những món khác. Vì vậy, bạn nên cân nhắc rủ bạn bè cùng ăn chung một phần món ăn, để dành bao tử khám phá trọn vẹn ẩm thực đặc sắc của thành phố.