Chú ý đừng… ‘vắt chanh bỏ vỏ’

Theo dõi VGT trên

Cam, chanh, quất, quýt, bưởi, bưởi chùm… là một kho chứa các chất dinh dưỡng thực vật rất có lợi cho sức khỏe, đồng thời cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn vitamin C.

Gần đây, các nhà khoa học và dinh dưỡng học đã khám phá một nhóm hóa chất có hoạt tính sinh học cao là flavonoid. Chính flavonoid cùng vitamin C sẽ hình thành “cặp bài trùng” và càng làm tăng vai trò của vitamin C trong cơ thể, chống chọi trước cơn bão ôxy hóa. Các hợp chất flavonoid này vốn rất dồi dào ở rau cải và trái cây.

Hiện trên thị trường có bán rất nhiều chế phẩm gọi là bổ sung vitamin C. Thực ra, đây là loại vitamin C tổng hợp (ascorbic acid) và hầu như chẳng có tác dụng gì mấy trên cơ thể. Thiếu các chất flavonoid trong trái cây citrus thì ascorbic acid được bổ sung sẽ rất dễ dàng bị ôxy hóa và sinh ra những sản phẩm có thể gây nguy hại cho cơ thể.

Chú ý đừng... vắt chanh bỏ vỏ - Hình 1

Những loại trái cây như cam, chanh, quất, quýt, bưởi, bưởi chùm… là một kho chứa các chất dinh dưỡng thực vật rất có lợi cho sức khỏe.

Đây cũng là lý do vì sao ăn thực phẩm trái cây, rau cải sẽ được cung cấp nguồn vitamin tốt hơn là từ các chế phẩm bổ sung vitamin. Nhiều nghiên cứu cho thấy các bioflavonoids trong chanh, cam, quýt, bưởi… có tác dụng ổn định và củng cố độ bền của thành mạch cũng như ổn định lưu lượng máu nhờ vào khả năng kháng viêm của những chất dinh dưỡng thực vật này. Đây cũng là yếu tố quan trọng nhằm cung cấp cxygen cho các mô của cơ thể, đồng thời giúp cơ thể ổn định huyết áp. Những chất flavonoid trong chi citrus cũng có tác dụng làm giảm sưng đau, phù thủng và hỗ trợ hô hấp khi gặp các vấn đề về phổi…

Video đang HOT

Hesperidin là một loại flavonoid được tìm thấy nhiều nhất ở phần vỏ và màng trắng bám ở các múi của các trái cây thuộc chi citrus. Hesperidin thường được dùng để điều trị các trường hợp suy giãn tĩnh mạch, bệnh trĩ… Nếu chế độ dinh dưỡng thiếu hesperidin sẽ làm giảm chức năng của các mao mạch, gây ra các chứng đau chân.

Năm 1962, bác sĩ Robert Cragin đã “âm thầm” sử dụng những chất flavonoid trên các lực sĩ, vận động viên. Bác sĩ Cragin nhận thấy những nhóm vận động viên được cung cấp flavonoid có tần suất tổn thương cơ, khớp thấp hơn nhóm không được cung cấp chất này. Khi có chấn thương xảy ra, nhóm được cung cấp flavonoid cũng sẽ nhanh chóng bình phục hơn nhóm không dùng.

Nguồn cung cấp các chất flavonoid kèm với vitamin C nhiều nhất là ở chanh, chanh giấy, bưởi, cam, tắc… Chúng đạt hàm lượng cao nhất khi trái chín trên cây (chứ không phải dú ép hoặc dùng hóa chất thúc chín). Khi trái đã hái khỏi cây thì càng để lâu, hàm lượng flavonoid và vitamin C càng giảm dần.

Theo Phununews

Trĩ - 'bạn đồng hành' của suy giãn tĩnh mạch

Bệnh trĩ và suy giãn tĩnh mạch chân có cùng nguồn gốc gây bệnh. Phụ nữ mang thai, người bị béo phì, người đứng nhiều và ngồi nhiều... dễ mắc phải hai chứng bệnh này.

Suy giãn tĩnh mạch là một bệnh mãn tính khá phổ biến ở người trưởng thành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống cũng như làm hao tốn tiền bạc. Giãn tĩnh mạch và bệnh trĩ có cùng một nguyên nhân bệnh lý: do các tĩnh mạch bị suy và giãn ra. Bệnh trĩ hiếm khi gây tử vong nhưng gây khó chịu, đau đớn nhiều. Trĩ và suy tĩnh mạch là căn bệnh đồng hành gây nhiều khó chịu, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của người bệnh.

Tĩnh mạch là hệ thống các đường ống đưa máu đen, chứa những chất thải nghèo oxy giàu CO2, từ khắp cơ thể về tim. Thành tĩnh mạch có những cấu trúc gọi là van. Những van này hoạt động như mái chèo về một hướng và đóng kín, góp phần đưa máu về tim.

Trĩ - bạn đồng hành của suy giãn tĩnh mạch - Hình 1

Khi các van và tĩnh mạch bị suy yếu do bị tác động của áp lực cao lâu ngày hay lão hóa của tuổi tác, tĩnh mạch sẽ bị giãn ra. Tình trạng này có thể xảy ra ở bất cứ tĩnh mạch nào của cơ thể. Danh từ suy giãn tĩnh mạch thường để chỉ tình trạng suy giãn tĩnh mạch ở vùng chân. Suy giãn tĩnh mạch ở vùng hậu môn trực tràng được gọi là bệnh trĩ.

Khi bị suy giãn tĩnh mạch chân, người bệnh thường có các triệu chứng biểu hiện như đau chân, nặng chân, mỏi chân khi đứng lâu hay ngồi nhiều; phù chân thường thấy ở vùng mắt cá chân, bàn chân, nhưng có khi phù kín đáo hơn, chỉ cảm thấy mang giày dép chật so với bình thường. Ngoài ra, người bị suy giãn tĩnh mạch thường bị chuột rút (vọp bẻ), cảm giác tê chân, châm chích, như có kiến bò vùng cẳng chân...; tĩnh mạch có thể nổi li ti từng mảng lớn nhỏ khác nhau, màu xanh hoặc tím đỏ (tĩnh mạch hình mạng nhện) hay nổi to ngoằn ngoèo dưới da. Da vùng chân thay đổi màu sắc, ngứa, chàm rất khó chữa lành.

Những tĩnh mạch suy giãn vùng hậu môn trực tràng thường xuất hiện từng búi, gọi là búi trĩ. Trĩ nội là búi trĩ nằm bên trong hậu môn, thường phát hiện khi chảy máu hay sa ra ngoài lúc đại tiện rặn nhiều. Trĩ ngoại là búi trĩ nằm dưới da quanh vùng hậu môn. Khi bị trĩ, người bệnh thường có những triệu chứng như chảy máu khi đại tiện. Máu khi đi đại tiện trong bệnh trĩ thường là máu đỏ tươi (như bị đứt tay), chảy nhỏ giọt, không dính theo phân. Đôi khi chỉ thấy ít máu tươi dính theo giấy vệ sinh.

Bên cạnh đó, người bệnh bị đau hoặc khó chịu vùng hậu môn; cảm giác ngứa hoặc kích thích vùng hậu môn; cảm giác có một búi mềm, căng gần hậu môn, có thể đau hoặc căng to hơn khi đại tiện (búi trĩ nội chỉ sa ra ngoài khi đại tiện). Tình trạng chảy máu kéo dài, lượng ít... người bệnh lại không chú ý. Điều này lâu ngày sẽ làm bạn bị thiếu máu, hay bị chóng mặt, da xanh, người nhợt nhạt...

Tuy nhiên, ở những người trên 40 tuổi có dấu hiệu của trĩ cần phân biệt đây có phải là triệu chứng của ung thư đường tiêu hóa không, nhất là ung thư vùng hậu môn trực tràng.

Trĩ - bạn đồng hành của suy giãn tĩnh mạch - Hình 2

Trĩ và suy giãn tĩnh mạch chân có cùng nguồn gốc gây bệnh. Vì vậy, khi người bệnh bị trĩ sẽ dễ bị suy giãn tĩnh mạch chân và ngược lại. Táo bón, phụ nữ mang thai, béo phì, người đứng nhiều ngồi nhiều (giáo viên, nhân viên văn phòng, bán hàng, thợ làm tóc, tài xế, thợ may...), xơ gan dễ bị suy giãn tĩnh mạch và trĩ.

Để phòng tránh trĩ và suy giãn tĩnh mạch chân, bạn không nên để táo bón vì đây là "kẻ thù" số một của trĩ và suy giãn tĩnh mạch. Khi bạn bị táo bón sẽ tạo một áp lực lớn lên những tĩnh mạch vùng chân và hậu môn trực tràng, làm chúng suy và giãn ra. Để tránh táo bón, bạn nên bổ sung chất xơ hàng ngày, uống đủ nước (1,5-2 lít một ngày) và phải tạo thói quen đại tiện vào mỗi buổi sáng. Thêm vào đó, bạn cần tập thể dục hàng ngày, bổ sung vitamin C và E và có thể dùng các sản phẩm có chứa thảo dược Horse Chestnut (hạt dẻ ngựa), Rutin, Hesperidin.

Thu Ngân

Theo VNE

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ung thư phổi đứng đầu về tỷ lệ tử vong: Làm gì để phát hiện sớm?Ung thư phổi đứng đầu về tỷ lệ tử vong: Làm gì để phát hiện sớm?
19:26:12 11/01/2025
Đừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng nàyĐừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng này
12:46:50 12/01/2025
Can thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu nãoCan thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu não
21:35:02 11/01/2025
Chàng trai 25 tuổi gãy dương vậtChàng trai 25 tuổi gãy dương vật
09:20:34 11/01/2025
Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độcMức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
06:22:39 12/01/2025
Phải mất bao lâu để giảm cân?Phải mất bao lâu để giảm cân?
09:53:36 12/01/2025
Thói quen sai lầm khiến bệnh đái tháo đường nặng hơnThói quen sai lầm khiến bệnh đái tháo đường nặng hơn
07:12:57 11/01/2025
Bị ngã, chấn thương, bong gân nên xoa dầu, dán cao hay chườm lạnh mới đúng?Bị ngã, chấn thương, bong gân nên xoa dầu, dán cao hay chườm lạnh mới đúng?
06:25:14 12/01/2025

Tin đang nóng

Trấn Thành có phát ngôn "chặt chém" dàn siêu sao ở WeChoice Awards 2024, visual thăng hạng khiến dân tình phát cuồngTrấn Thành có phát ngôn "chặt chém" dàn siêu sao ở WeChoice Awards 2024, visual thăng hạng khiến dân tình phát cuồng
20:47:45 12/01/2025
Mỹ nhân hack tuổi thần sầu ở thảm đỏ WeChoice Awards 2024, sau 16 năm còn trẻ đẹp hơn thời mới vào nghềMỹ nhân hack tuổi thần sầu ở thảm đỏ WeChoice Awards 2024, sau 16 năm còn trẻ đẹp hơn thời mới vào nghề
22:54:09 12/01/2025
Dương Mịch bị đâm sau lưngDương Mịch bị đâm sau lưng
22:59:04 12/01/2025
Hai người đẹp gen Z gây chú ý trên sóng phim giờ vàngHai người đẹp gen Z gây chú ý trên sóng phim giờ vàng
21:50:21 12/01/2025
Ốc Thanh Vân nói lý do về Việt Nam sau một năm sống ở ÚcỐc Thanh Vân nói lý do về Việt Nam sau một năm sống ở Úc
22:19:23 12/01/2025
Dàn hậu "đại náo" siêu thảm đỏ WeChoice Awards 2024: Thuỳ Tiên - Hương Giang lạ lẫm, Lương Thùy Linh đẹp phát sángDàn hậu "đại náo" siêu thảm đỏ WeChoice Awards 2024: Thuỳ Tiên - Hương Giang lạ lẫm, Lương Thùy Linh đẹp phát sáng
22:47:52 12/01/2025
'Ông nội quốc dân' Lee Soon Jae bật khóc tại lễ trao giải KBS Drama Awards 2024'Ông nội quốc dân' Lee Soon Jae bật khóc tại lễ trao giải KBS Drama Awards 2024
22:26:27 12/01/2025
Quyền Linh phấn khích khi nữ bác sĩ đến show hẹn hò tìm bạn traiQuyền Linh phấn khích khi nữ bác sĩ đến show hẹn hò tìm bạn trai
22:22:50 12/01/2025

Tin mới nhất

Chạy đua từng giây giành lại sự sống cho bệnh nhân ngừng tim

Chạy đua từng giây giành lại sự sống cho bệnh nhân ngừng tim

06:04:44 12/01/2025
Sau đó bệnh nhân được chuyển thẳng đến phòng can thiệp tim mạch và đặt 1 stent phủ kín hết tổn thương. Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng giữa các khoa phòng và kỹ thuật can thiệp chuyên sâu mạch máu của bệnh nhân được tái thông nhanh chóng.
6 đối tượng dễ mắc viêm phổi và cách dự phòng

6 đối tượng dễ mắc viêm phổi và cách dự phòng

06:02:38 12/01/2025
Nhóm này gây ra bởi nhiều loại virus, bao gồm cúm (influenza) và nó chịu trách nhiệm cho khoảng một phần 3 tất cả các trường hợp viêm phổi. Người bị viêm phổi do virus cũng sẽ dễ bị viêm phổi do vi khuẩn hơn.
Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

08:04:16 11/01/2025
Các triệu chứng hạ kali máu bao gồm: Lú lẫn, mệt mỏi, chuột rút cơ bắp, tim đập nhanh/nhịp tim bất thường, yếu cơ hoặc tê liệt. Điều trị hạ kali máu phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và biến chứng.
Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

07:25:31 11/01/2025
Trong những năm gần đây, khi dân số Trung Quốc ngày càng già đi và nhu cầu chăm sóc người cao tuổi tại nhà tăng cao, dịch vụ y tá online được nhiều gia đình lựa chọn vì sự tiện lợi.
Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

07:22:53 11/01/2025
Đi bộ chủ yếu tác động đến phần thân dưới nên có thể gây mất cân bằng sức mạnh cơ và tư thế xấu, tăng nguy cơ chấn thương do cơ thân trên yếu hoặc bị bỏ bê.
Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

07:19:29 11/01/2025
Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) thường có nhiều biểu hiện như kinh nguyệt không đều, mệt mỏi, rậm lông, da mụn, đặc biệt là khó có thai.
Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

07:18:53 11/01/2025
Vitamin E rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng việc bổ sung quá nhiều vitamin E lại có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

07:17:40 11/01/2025
Các hoạt chất trong đương quy có khả năng chống viêm, giảm sưng tấy, đặc biệt hiệu quả đối với những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng.
Mắt nhức mỏi là biểu hiện của bệnh gì?

Mắt nhức mỏi là biểu hiện của bệnh gì?

07:15:15 11/01/2025
Ánh sáng nguy hiểm khi tác động vào đáy mắt (võng mạc) sẽ gây tổn thương và làm chết các tế bào võng mạc, khiến mắt bị tổn thương và suy yếu sẽ dẫn đến thoái hóa hoàng điểm.
Cảnh báo đột quỵ khi thức giấc trong thời tiết lạnh

Cảnh báo đột quỵ khi thức giấc trong thời tiết lạnh

07:13:34 11/01/2025
Trời về sáng, tim đập nhiều hơn, huyết áp tăng cao hơn, nếu bệnh nhân thay đổi tư thế đột ngột, đi vệ sinh trong tình trạng chưa tỉnh táo hoàn toàn rất có nguy cơ xảy ra đột quỵ.
Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

07:11:56 11/01/2025
Như vậy, thịt gà và trứng chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất khác nhau nhưng cả hai đều rất tốt cho sức khỏe và có thể được đưa vào nhiều chế độ ăn kể cả chế độ ăn paleo hay chế độ ăn keto.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đậu bắp thường xuyên?

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đậu bắp thường xuyên?

22:15:09 10/01/2025
Nhờ chứa canxi, vitamin K và axit folic nên đậu bắp sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất ở các khớp xương từ đó giúp xương chắc khỏe, giảm tình trạng mất xương hoặc loãng xương nghiêm trọng.

Có thể bạn quan tâm

Tình trạng hiện tại của Vũ Thu Phương hậu ly hôn chồng doanh nhân sau 13 năm chung sống

Tình trạng hiện tại của Vũ Thu Phương hậu ly hôn chồng doanh nhân sau 13 năm chung sống

Sao việt

06:31:57 13/01/2025
Hậu ly hôn, động thái của Vũ Thu Phương đều nhận được sự quan tâm của cư dân mạng. Nữ siêu mẫu sinh năm 1985 mặc áo dài thướt tha, lộ diện tươi tắn và thoải mái cười đùa vui vẻ.
Xe tải tông vào cửa hàng tạp hóa làm 6 người tử vong

Xe tải tông vào cửa hàng tạp hóa làm 6 người tử vong

Tin nổi bật

06:30:37 13/01/2025
Vào khoảng 17h ngày 12/1, tại xã Nậm Càn, huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) xảy ra vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng làm 6 người tử vong.
Mickey 17 của đạo diễn Bong Joon Ho sẽ ra mắt tại Liên hoan phim Berlin

Mickey 17 của đạo diễn Bong Joon Ho sẽ ra mắt tại Liên hoan phim Berlin

Hậu trường phim

06:14:08 13/01/2025
Bộ phim khoa học viễn tưởng của đạo diễn Bong Joon Ho - Mickey 17 , với sự tham gia của Robert Pattinson, sẽ có buổi ra mắt quốc tế tại Liên hoan phim Berlin năm nay.
"Nữ hoàng Rồng xanh" Kim Hye Soo trở lại màn ảnh nhỏ

"Nữ hoàng Rồng xanh" Kim Hye Soo trở lại màn ảnh nhỏ

Phim châu á

06:12:45 13/01/2025
Ngôi sao gạo cội sẽ vào vai một phóng viên điều tra trong bộ phim Unmasked của Disney+ bắt đầu lên sóng vào ngày 15/1.
Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

Ẩm thực

06:07:19 13/01/2025
Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
Ứng viên tổng thống Romania nhận định về nhân tố có thể kích hoạt xung đột NATO-Nga

Ứng viên tổng thống Romania nhận định về nhân tố có thể kích hoạt xung đột NATO-Nga

Thế giới

06:03:24 13/01/2025
Ông Georgescu đã bày tỏ lo ngại về sự hiện diện quân sự của NATO tại Romania, cảnh báo rằng các căn cứ này có thể được sử dụng để kích động một cuộc chiến với Liên bang Nga.
Lần đầu tiên tlinh - Pháo - Pháp Kiều kết hợp trên cùng 1 sân khấu, cùng RHYDER - WEAN - Hùng Huỳnh diễn cực "cháy"

Lần đầu tiên tlinh - Pháo - Pháp Kiều kết hợp trên cùng 1 sân khấu, cùng RHYDER - WEAN - Hùng Huỳnh diễn cực "cháy"

Nhạc việt

22:51:11 12/01/2025
Tối 12/1, trên sân khấu Gala WeChoice Awards 2024, cả khán phòng đã được đốt cháy bởi màn trình diễn đầy năng lượng của các nghệ sĩ trẻ Pháo, Pháp Kiều, tlinh, RHYDER, Hùng Huỳnh, WEAN.
Nam chính 'Sex is Zero' tuổi trung niên hạnh phúc bên vợ và 5 con

Nam chính 'Sex is Zero' tuổi trung niên hạnh phúc bên vợ và 5 con

Sao châu á

22:40:24 12/01/2025
23 năm sau thành công của bộ phim điện ảnh Sex is Zero , 2 nam chính Lim Chang Jung và Choi Sung Kook đều có bến đỗ hạnh phúc cùng một nửa kém hàng chục tuổi.
Chở gần 2 tạ pháo hoa nổ về TP Hồ Chí Minh để lấy 3 triệu tiền công

Chở gần 2 tạ pháo hoa nổ về TP Hồ Chí Minh để lấy 3 triệu tiền công

Pháp luật

22:17:26 12/01/2025
Qua kiểm tra, cách xe ôtô vận chuyển pháo khoảng 70m, Điểu Núi còn cất giấu 4 thùng hàng, bên trong chứa 72 hộp nghi là pháo hoa nổ, trọng lượng 127kg.
Khánh Thi - Phan Hiển tình tứ trên sân khấu, phản ứng Chí Anh gây bất ngờ

Khánh Thi - Phan Hiển tình tứ trên sân khấu, phản ứng Chí Anh gây bất ngờ

Tv show

22:06:29 12/01/2025
Màn tương tác giữa Khánh Thi - Phan Hiển với kiện tướng Chí Anh trong show Bước nhảy hoàn vũ khiến nhiều người thích thú.
Bài khấn dọn bàn thờ cuối năm

Bài khấn dọn bàn thờ cuối năm

Trắc nghiệm

21:22:54 12/01/2025
Bạn có thể tham khảo các bài khấn lau dọn bàn thờ cuối năm, bài khấn rút tỉa chân nhang ở bàn thờ gia tiên, thần tài để chuẩn bị cho các nghi lễ trong tháng Chạp.