Chủ nhật vào bếp nấu nhiều món ngon khó cưỡng

Có nhiều món ăn ngon để chị em tha hồ lựa chọn và chế biến cho cả nhà nhé!

Sườn bung chuối đậu

Nguyên liệu:

- Sườn heo: 400gr; chuối: 2 quả; đậu phụ: 2 bìa; dấm bỗng: vừa miệng ăn; cà chua: 2 quả

- Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…

- Muối, dầu ăn, nghệ…

Xem cách làm sườn bung chuối đậu ngon tại đây.

Gan gà quay ngũ vị

Chuẩn bị:

- 600gr gan gà

- Các loại gia vị; bột quế, hạt tiêu, bột tỏi, bột ớt, bột ngũ vị hương, bột nêm mỗi thứ 1 thìa nhỏ và các loại củ: tỏi, gừng, hoa hồi, sả mỗi thứ 1-2 nhánh nhỏ

Xem cách làm gan gà quay ngũ vị tại đây.

Dưa chuột xào tỏi

Nguyên liệu:

- 5 quả dưa chuột

- 5-7g muối

- 10ml dầu thực vật; 2,5 tỏi băm; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm vừng

Xem cách làm món dưa chuột xào tỏi tại đây nhé!

Canh chua cá ba sa

Nguyên liệu:

- Cá ba sa 500g

- Cà chua 2 quả

- 5 quả đậu bắp

- 2 cây dọc mùng; 1/2 quả dứa; 1 chút me; 150g giá đỗ; ngò gai (rau mùi tàu), ngổ, ớt, hành khô

Xem cách làm canh chua cá ba sa tại đây.

Chè sắn

Nguyên liệu:

- Sắn: 1 củ (khoảng 600gr)

- Đường mật: 150gr

- Gừng: 1 củ nhỏ

Xem cách nấu chè sắn ngon tại đây.

Theo T.H

Khám Phá