cho cá tầm ăn

TP HCM ‘tuyên chiến’ với cá tầm lậu

Tình trạng cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc "tấn công" ồ ạt vào Việt Nam thời gian qua không những làm tê liệt mạng lưới phân phối cá tầm trong nước, đe dọa sự tồn tại của các nhà sản xuất, khiến hàng ngàn nông dân mất việc làm, mà còn là ...

Nhập lậu cá trắm vào Việt Nam: Người nuôi thủy sản thêm khó

Theo ông Thể, cá trắm cũng như một số loài cá nước ngọt khác ở nước ta có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nhập về nuôi thuần hóa từ năm 1959, đến nay loại cá này được đánh giá là cho...

Khai trương nhà hàng Kendo và Pikachu

Nhà hàng buffet lẩu cá Pikachu và buffet lẩu bò Kendo sẽ khai trương tại phố ẩm thực - Royal City vào ngày 26/7.

Người Trung Quốc hé lộ bí mật đường dây “tẩy trắng” cá tầm lậu

Trong câu chuyện, chúng tôi cũng cung cấp thêm cho Kang thông tin hiện nay các vùng nuôi cá tầm ở Việt Nam đang bị xáo trộn rất nhiều bởi các thông tin liên quan đến chất lượng con...

Cá tầm nhập lậu bị “cấm cửa” tại Vietnam Airline

Các Bộ Công an, Quốc phòng, Tài chính, Công thương chỉ đạo các lực lượng chức năng tăng cường kiểm soát tại các cửa khẩu biên giới; đấu tranh, phá dỡ các đường dây buôn bán, vận ch...

Lo ngại hóa chất độc hại trong cá tầm Trung Quốc nhập lậu

Cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc (TQ) tung hoành thị trường trong nước khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Choáng: Trứng cá tầm giá gần 2 tỷ

Các doanh nghiệp châu Âu khi biết Việt Nam có trứng cá đã sang tận nơi khảo sát. Họ đánh giá rất cao trứng cá tầm Việt Nam do được nuôi trong môi trường tự nhiên, không sử dụng thu...

Tuyệt kỹ “săn” món trứng cá nghìn đô trên bàn tiệc đại gia

Các doanh nghiệp châu Âu khi biết Việt Nam có trứng cá đã sang tận nơi khảo sát. Họ đánh giá rất cao trứng cá tầm Việt Nam do được nuôi trong môi trường tự nhiên, không sử dụng thu...

Nhập “hầm bà lằng” thực phẩm Trung Quốc

Cá tầm, ếch, trứng, cá lóc, gừng, chanh... nhập lậu từ Trung Quốc vẫn đang được bày bán tràn lan trên cả nước. Bộ NN-PTNT cho rằng để có nguồn thực phẩm an toàn, cần sự vào cuộc củ...

Tử vong vì đi câu gặp cá tầm nửa tấn

Ông Huang Wu 58 tuổi sống tại Nam Ninh (Trung Quốc) đã phải trả giá cả mạng sống vì thú vui câu cá của mình.

[Chế biến] – Cá tầm xốt kem

Món cá tầm cuộn trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn bởi vị ngọt của cá kết hợp với vị chua nhẹ và ngầy ngậy của xốt kem.

Cá tầm, cá hồi ‘chính chủ’ tại Hà Nội

Nhà hàng Thác Bạc- Sapa là nhà hàng chuyên về cá tầm, cá hồi đầu tiên tại Hà Nội.

Đến Sa Pa tìm ăn cá tầm

Cá tầm ở Sa Pa thịt chắc, thớ săn, được nuôi trong môi trường nước lạnh và có dòng chảy mạnh.

Ẩm thực phương Đông tại Sen Đông Dương

Nhà hàng có nhiều món ăn dân dã với nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nơi đây không chỉ giúp thực khách hài lòng về chất lượng món ăn, dịch vụ, giá cả, mà còn được đảm bả...

Đệ nhất chợ cá Hà Thành

Trước thông tin cá Trung Quốc được bán khá phổ biến tại chợ cá Yên Sở cũng như một số nơi trên địa bàn thành phố, phóng viên đã trực tiếp có mặt và ghi nhận những thông tin này là ...

Mưu sinh từ đồng vốn nhỏ – Kỳ 5: Nuôi cá xứ lạnh

Với nguồn nước luôn thấp hơn 20 độ C và hoàn toàn cách ly môi trường ô nhiễm bên ngoài của đỉnh Yang Hanh giúp cá hồi sinh trưởng tốt. Đầu năm 2010, chỉ sau 7 tháng nuôi, những mẻ ...

[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Lời sẻ chia ngọt ngào trong ‘Cà phê Hí Mắt’

Được phát sóng đúng dịp các trường đại học, cao đẳng công bố điểm chuẩn, bộ phim là lời chia sẻ chân thành của hãng phim truyện Nhà văn (VnFilm) với những ước mơ, hoài bão, vui buồ...

Bắt được cá tầm khổng lồ ở Trung Quốc

Ngư dân ở phía đông bắc Trung Quốc vừa bắt một con cá tầm có khối lượng hơn nửa tấn. Đây là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới và gần tuyệt chủng.

Không phát hiện hóa chất Trifluralin trong cá nuôi

Kết quả cho thấy, tất cả 30 mẫu cá nuôi (bao gồm 16 mẫu cá diêu hồng và 14 mẫu cá rô) lấy tại các cửa hàng, chợ cá, chợ Bình Điền và một số điểm bán lẻ thuộc TP. HCM đều không phát...

Buffet hải sản độc đáo nhất Hà Nội

Nhà hàng Biển Đông với không gian mát mẻ, thoáng đoãng cùng hơn trăm món ăn hấp dẫn, mới lạ được chế biến từ hải sản tươi ngon, chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mọi gia đình ...

Hà Nội: Ngang nhiên biến lòng đường thành chợ tôm cá

Nhiều tháng nay, lòng đường trong khu đô thị mới thuộc tổ 12, phường Phú Lương, quận Hà Đông bị biến thành chợ buôn bán tôm cá. Không chỉ gây nên tình trạng ô nhiễm, ảnh hưởng tới ...

Thưởng thức món ngon từ cá tầm

Cá tầm chỉ sống ở vùng nước lạnh, không có xương mà chỉ có sụn. Thịt cá trắng tinh, dai, chắc, có vị béo ngậy rất thơm. Ở Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món ăn chế biến từ cá tầm t...

Côn đồ uy hiếp cả một gia đình

Khoảng 23 giờ ngày 11-12, ba thanh niên mặt mũi bặm trợn tìm đến vựa cá Bé Ba tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Bình Điền (quận 8, TP.HCM) đòi gặp chị NTPT (tiểu thương tại chợ) c...

Đứa trẻ mang biệt danh ‘Bin-La-Đen’ ở chợ cá

Hết "mót" tới trộm, rồi đánh nhau, Bin- La- Đen trở thành nỗi ái ngại của không ít tiểu thương chợ đêm. Nhưng sau đó Bin- La- Đen được bảo vệ chợ cảm hoá đưa vào làm việc cho một c...

Thâm nhập ‘thế giới ngầm’ ở chợ cá

"Rừng nào cọp nấy". Muốn tồn tại ở chợ cá, Tuấn và đám bạn có lúc phải trả giá bằng máu và những trận mang mã tấu giáp lá cà của những nhóm "típ cá" khác. Không ai nghĩ cậu bé có k...