chiêu thức đơn giản

Cháo rau chân vịt trứng muối

Món cháo lạ miệng này rất bổ dưỡng, không chỉ thích hợp cho các bé mà còn có hiệu quả với chứng ù tai, chóng mặt do huyết áp cao ở người lớn

Thịt lợn xốt dứa chua ngọt

Hương thơm của dứa rất dậy và cuốn hút, vị ngọt trái cây và xốt cà chua ngấm trong từng miếng thịt khiến bạn không thể không nếm thử

Cách làm Ốc mỡ cháy tỏi, nghêu hấp thái, nghêu xốt Tom Yam, ốc len xào dừa ngon

Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn những món ăn ngon thuộc chuyên đề hải sản trong món Việt nhé

Khẩu vị lạ cho trẻ

Thực phẩm tươi sống luôn là ưu tiên với các bà mẹ có con ở tuổi ăn dặm. Tuy nhiên, để giảm thời gian bạn có thể làm món ruốc cá hồi để trẻ dùng dần với cháo, cơm nát

Cà tím nhồi tôm sốt dầu hào

Ở nhà mọi người đều thích ăn cà tím nên mình hay làm những món cà tím như nhồi thịt, chiên, nướng và rất được chiếu cố khen ngợi

Tiết kiệm thời gian với tôm nướng phô mai

Đầu tuần bận rộn, món tôm nướng phô mai vừa nhanh gọn vừa đủ chất sẽ chỉ chiếm của bạn 10 phút trong bếp mà thôi

Bữa cơm cho ngày hè nóng nực

Mùa hè đã đến, những ngày thời tiết nóng nực thật khó cho bà nội trợ có thể chuẩn bị cho chồng con 1 bữa cơm vừa ngon, đầy đủ dinh dưỡng và rẻ nữa

Giò heo rút xương hầm kim chi

Cắt thịt thành miếng nhỏ. Dọn kèm bún, rau thơm

Tôm cuốn mỳ chiên giòn

Hải sản thường được dùng nhiều trong chế biến món khai vị. Những món ày có vị ngọt mặn của biển khơi, ngay trong bản thân nguyên liệu đã thấy được sự đậm đà

Canh ngao rau muống – Nhanh, ngon và lạ miệng

Thay đổi cách chế biến rau muống truyền thống, bạn hãy thử kết hợp rau muống với ngao nhé

Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng

Thịt nướng thơm lừng mà cách làm đơn giản lắm nhé

Tôm cuộn rong biển

Đây là món ăn mang phong cách Nhật, rất đơn giản, dễ chế biến, thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Món này cũng được lòng những tín đồ ẩm thực xứ Phù Tang

Vào mùa ăn trứng cá kho dưa

Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, cũng ngon lắm đấy

3 món ngon chỉ trong 20 phút

Tan sở về đôi khi bạn quá mệt mỏi và không muốn động tay chân nấu nướng nhiều. Nhưng bạn yên tâm với thực đơn sau chỉ 20 phút là đã có một bữa cơm tươm tất, đầy đủ rồi

Ba chỉ ram dừa nước

Cùng là họ dừa nhưng dừa nước và thốt nốt không béo. Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ

Món ăn tốt cho sức khoẻ: Bí ngòi cuộn cá hấp xốt nghệ

Nghệ được ví như một loại thực phẩm, thuốc quí rất có lợi cho sức khoẻ. Cá cũng là một thực phẩm tốt nhất là cho các chị em phụ nữ chúng ta

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

Hôm nay trời mát, sẵn tủ lạnh có tôm, làm món tôm cuốn khoai tây này đãi cả nhà nhé

10 phút làm bún bò Nam Bộ ngon

Bún bò Nam Bộ dễ ăn trong ngày hè nóng mà làm cực nhanh nhé! Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu kỹ một chút thôi!

Làm chà bông tôm thật dễ

Chà bông tôm có thể làm 1 lần rồi bảo quản trong lọ dùng dần, ăn với cơm nắm, rắc lên bánh bèo đều ngon tuyệt

Đổi bữa với miến tôm, salad đùi gà và canh ngao

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Vậy hôm nay hãy thử miến tôm, salad đùi gà và canh bầu nấu ngao nhé

Gà xốt chanh leo

Mùa nóng, ăn đồ chua ngọt lúc nào cũng khiến thực khách ngon miệng. Sẵn đang mùa chanh leo, mình làm món gà xốt chanh leo chiêu đãi cả nhà

Ba rọi xông khói cuộn cá ngừ

Những món xông khói khá lạ miệng đối với bé

Tôm nướng muối ớt phô mai, ngon lắm đấy

Món tôm này hôm nào trời mưa mưa ăn ngon vô cùng

Thơm mát thịt gà xốt chanh

Thịt gà vị chua chua ngòn ngọt dễ chịu, ăn với cơm rất ngon miệng

Hải vương cuốn

Đây cũng là một món hấp khá ngon miệng và dễ thực hiện, nguyên liệu chính gồm tôm, hải sâm và sò điệp được cuốn trong những lá cải thảo xinh xắn và dễ thương

Mướp đắng xào trứng

Trứng chín vàng xốp bao lấy những miếng mướp xanh mướt, hơi nhần nhận đắng, khi ăn nhai kỹ lại thấy vi ngòn ngọt

Cơm tôm vị chanh vàng

Mời cả nhà cùng thay đổi khẩu vị với món mới cực đơn giản này nhé!

Gà viên rán giòn

Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon

Salad trái cây thanh mát trong ngày hè

Món salat này giúp bạn cảm nhận được vị ngọt và vị chua tự nhiên, thanh mát của các loại trái cây

Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa?

Thịt rang là món rất dễ làm, nhưng cũng chóng chán nếu ta không biết khéo léo thay đổi khẩu vị. Rang thịt với sả sẽ giúp bạn có một món chính đơn giản mà vẫn ngon

Món nhồi tứ bửu

Đây là một một món ăn rất tuyệt, tuy làm hơi tốn thời gian nhưng bạn sẽ có một món ngon cho gia đình trong bữa cơm hàng ngày

Heo chiên xù giòn rụm thơm ngon

Mời các chị em thử món thịt heo chiên xù dành cho các cháu nhỏ nhé. Ngoài ra có thể ăn kèm với ly bia lạnh cũng hấp dẫn lắm

Bún xào trứng giá

Món ăn này được thay thế vi cá bằng bún tàu, vừa hợp túi tiền vừa chế biến nhanh lại không kém phần hấp dẫn

Trời nóng ăn canh sườn cà chua

Vào mùa hè nóng, cà chua chứa nhiều chất chống ôxy hóa và là thức ăn tốt để cung cấp vitamin cho cơ thể và bảo vệ làn da trước cái nắng gay gắt

Bắp non xào củ năng

Món này làm vừa nhanh vừa gọn,ăn với cơm rất thơm ngon. Mình làm món này có 15 phút rồi đưa lên bàn thưởng thức nóng

Dồi ếch chiên

Dồi ếch chiên nghe thật mới lạ cuốn hút, món này thật thích hợp cho những buổi liên hoan nhỏ, vừa trò chuyện vừa lai rai, thêm ly bia mát lạnh nữa là hoàn hảo rồi

Cách làm món khoai tây nghiền ngon đúng điệu!

Cách làm món khoai tây nghiền cực thơm ngon và béo ngậy. Món ăn xứng đáng được thêm vào thực đơn của bạn!

Hướng dẫn làm cơm chiên bọc trứng ốp la đơn giản, ngon miệng

Cơm chiên bọc trứng ốp lalà một món ăn ngon miệng, dễ chế biến. Hãy cùngvào bếp và chế biến ngay món ăn này nhé!

Rạm rang lá lốt bùi bùi ngậy ngậy

Đang là mùa rạm, con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ rạm rất mềm

Gỏi khổ qua trộn sò lụa

Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng

Miến xào tôm

Em có bí quyết xào miến tôm hay lắm nhé, miến vừa săn mà ít bị vón

Chim cút nướng sốt teriyaki

Đây là một món ăn ngon và dể thực hiện với những nguyên liệu dể tìm như chim cút và sốt teriyaki

Gà cuộn xúc xích, rau củ nướng

Với những thực khách không chịu ăn rau thì làm thế nào, em đã nghĩ ra 1 mẹo nhỏ để các thực khách nhất là thực khách nhí vẫn ăn rau đều mà không ý kiến gì

Bánh bột hải sản

Thay vì dùng món ngọt tráng miệng, bạn có thay đổi với loại bánh vừa ngọt vừa mặn trong thực đơn này xem sao

Bò kho sự lựa chọn bữa sáng “hoàn hảo” cho cả gia đình bạn

Ẩm thực Việt Nam từ trước đến nay được xem là vô cùng đa dạng và phong phú,các món ăn không chỉ mang nét riêng của dân tộc mà khi đất nước phát triển thi ẩm thực nước ta càng thêm ...

Vịt nướng riềng mẻ mắm tôm

Mùi thơm đặc trưng của riềng, mẻ, vị ngọt, ngon của thịt vịt chín mềm... sẽ hấp dẫn bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn

Bữa ăn mùa hè chỉ 30.000 đồng

Mình rất thích được chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng, hôm nay mình xin gửi đến các bạn thực đơn cho một bữa ăn chiều mùa hè chỉ với 30.000 đồng thôi mà vẫn rất ngon

Canh tôm rau đay mướp ngon tuyệt

Đọc và học hỏi được rất nhiều các món ăn ngon từ Afamily nhưng chưa có dịp nào đóng góp. Hôm nay em xin gửi tới các mẹ món canh tôm nấu với rau đay và mướp

Đổi bữa: Mì xào rau cải

Những sợi mì giòn ăn kèm rau cải sẽ bớt ngán hơn nhiều

Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời!

Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé. Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đình