Chiều cao thanh niên Việt Nam thua xa Hàn Quốc, Nhật Bản

Mai Thị Diễm13:16 15/10/2018

Sau 25 năm, chiều cao trung bình của thanh niên Việt Nam chỉ tăng 3 cm, hiện đạt 164 cm ở nam và 153 cm ở nữ.

Ảnh minh họa

Bác sĩ Trần Khánh Vân, Phó trưởng khoa Vi chất dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết chiều cao của thanh niên Việt Nam ngang với Indonesia, Philippines nhưng thấp hơn so Singapore, Nhật, Thái Lan và Malaysia. Thanh niên các nước châu Âu, Mỹ và Australia cao hơn nhiều so với các nước châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng.

Từ hơn 10 năm vừa qua, chiều cao của đàn ông Việt tăng 2,1 cm, còn nữ cao thêm một cm. Từ năm 1975 đến 2000, chiều cao người dân tăng chậm, trung bình thêm 1,1 cm mỗi thập kỷ. Suốt thời gian dài trước đó chỉ số chiều cao hầu như không thay đổi. Các số liệu về chiều cao của người Việt lấy từ kết quả Tổng điều tra dân số gần đây nhất, năm 2009.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, tăng trưởng chiều cao của người Việt chậm hơn các nước. Ví dụ Nhật Bản có giai đoạn trong vòng 15 năm, chiều cao của thanh thiếu niên tăng thêm 2,8 cm (đối với nam) và 2,5 cm đối với nữ. Hiện, thanh niên Nhật Bản trung bình cao 171 cm với nam và 158 cm với nữ. Ở Hàn Quốc, chiều cao trung bình nam thanh niên là 174 cm, nữ 161 cm.

“Chiều cao của thanh niên Việt Nam còn khá thấp so với chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế thế giới và thấp hơn chiều cao trung bình cùng nhóm tuổi của đa số các nước trong khu vực châu Á”, bà Vân nhận định.

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến phát triển chiều cao ở trẻ em, trong đó trên 50% là do vai trò của bảo đảm dinh dưỡng và rèn luyện thể lực, ngoài ra là các yếu tố khác như di truyền, tâm lý, sức khỏe… Vì thế, để cải thiện chiều cao thì cần phải có những giải pháp can thiệp mạnh mẽ, đặc biệt là về dinh dưỡng trong những năm đầu đời của trẻ, dinh dưỡng và vận động thể lực cho lứa tuổi tiền dậy thì và dậy thì.

“Ưu tiên việc chăm sóc sinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời (chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng từ khi mang thai đến khi trẻ được 2 tuổi) là rất quan trọng. Một bé trai khi ở 3 tuổi bị thấp còi thì khi 18 tuổi nó chỉ đạt chiều cao tối đa là 158 cm. Trong khi, một bé trai phát triển tốt ở 3 tuổi, tức là có chiều cao là 94,5 cm thì khi 18 tuổi, chiều cao của nó sẽ lên đến 170,9 cm”, bác sĩ Vân nói.

Giáo sư Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết mục tiêu của Việt Nam năm 2025 là tăng chiều cao trung bình thanh niên 18 tuổi, đối với nam đạt 176 cm, nữ 156 cm. Ngoài ra, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi của trẻ em dưới 5 tuổi ở mức dưới 20%, khống chế tỷ lệ béo phì ở người trưởng thành dưới 12%.

Ông Tuyên cũng cho biết thêm, năm 2019, Viện dinh dưỡng sẽ thực hiện tổng điều tra quốc gia mới về dinh dưỡng và nhân trắc học của người Việt Nam.

Lê Nga

Video đang HOT

Theo VNE

Chính vì cha mẹ cho trẻ ăn uống kiểu này nên con càng lớn càng lùn đi

Làm cha mẹ, ai cũng mong muốn con mình khôn lớn, phát triển. Nhiều cha mẹ tìm mọi cách để con phát triển chiều cao, nhưng vô tình lại khiến con bị lùn đi, kém phát triển chỉ vì những thói quen ăn uống sai lầm này;

1/ Chỉ ninh xương nấu cháo cho trẻ

Canxi trong canh xương tuyệt đối không dễ bị hòa tan. Sau khi ninh một nồi xương trong nồi áp suất khoảng 2 giờ đồng hồ, chất béo trong tủy xương lần lượt nổi lên, nhưng canxi trong nước xương vẫn rất ít. Vì vậy quan điểm cứ ăn nhiều canh xương thì sẽ có đủ canxi là không đúng.

Để ninh xương có nhiều canxi, các mẹ cần: Thêm một lượng giấm vừa phải, từ từ hầm trong khoảng 1-2 giờ. Giấm có thể giúp canxi trong xương hòa tan một cách hiệu quả.

2/ Cho con ăn quá mặn

Việc nấu thức ăn cho bé quá mặn hoặc không kiểm soát lượng muối bé ăn vào có thể khiến con bị lùn đi do muối có thể làm làm tăng sự bài tiết các khoáng chất qua đường tiết niệu, đặc biệt là bài tiết canxi. Càng ăn nhiều muối cơ thể càng bài tiết nhiều canxi, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

3/ Cho con ăn nhiều rau màu xanh thẫm khi bổ sung canxi

Nhiều mẹ rất chú trọng bổ sung chật xơ cho con bằng cách thêm rau vào thực đơn của bé mà không biết một số loại rau như rau bina, rau dền, măng tây, đậu tương... có chứa oxalate sẽ kết hợp với canxi để tạo thành canxi oxalate ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi khiến bé bị lùn đi.

4/ Cho con ăn trứng quá trễ

Nhiều bố mẹ sợ con bị dị ứng nên không dám cho bé ăn trứng ngay khi con tròn 6 tháng mà đợi đến khi bé 1 tuổi mới cho bé ăn trứng. Một nghiên cứu mới đây cho rằng nếu trẻ trên 6 tháng tuổi ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ phát triển chiều cao hơn.

Lora Iannotti, chuyên gia dinh dưỡng trẻ em hàng đầu tại Đại học Washington ở St. Louis (Mỹ) thực hiện một thử nghiệm ở Ecuador, nơi 160 trẻ từ 6 - 9 tháng tuổi được cho ăn trứng mỗi ngày trong 6 tháng. Nhóm trẻ em này cũng ăn ít đồ ngọt hơn nhóm trẻ khác không ăn trứng hàng ngày.

Kết quả, những trẻ ăn trứng mỗi ngày phát triển chiều cao và cân nặng cũng tăng đáng kể, giảm tỷ lệ thấp còi đến 47%.

5/ Cho con ăn quá nhiều đồ ngọt

Bánh kẹo, nước ngọt, bánh gato, socola,... và rất nhiều những món ăn có thành phần chỉ toàn là đường khác tưởng "ngọt ngào" hóa lại là kẻ thù của chiều cao trẻ. Chúng không chỉ kích thích quá trình chuyển hóa đường thành mỡ gây bệnh béo phì, mà còn làm giảm khả năng hấp thụ canxi.

6/ Cho bé ăn quá nhiều thịt bò

Thịt bò rất ít canxi, lại giàu các nguyên tố có tính axit như phốt pho, lưu huỳnh... khiến máu có tính axit, phải dùng canxi trong thực phẩm và canxi trong xương để trung hòa, làm giảm hấp thụ canxi trong cơ thể. Lượng protein trong thịt bò còn làm làm giảm hấp thụ canxi cũng như phá vỡ sự cân bằng của thực phẩm.

7/ Cho trẻ ăn no trước khi đi ngủ

Việc cho con ăn thật no trước khi đi ngủ khiến dạ dày mất nhiều thời gian hoạt động, chuyển hóa thức ăn. Điều này khiến trẻ khó ngủ, ảnh hưởng tới khả năng tiết kích thích tố sinh trưởng.

8/ Đánh thức con dậy để cho bú đêm

Nhiều bố mẹ cố đánh thức bé dậy cho bú đêm vì nghĩ rằng việc bú đêm sẽ khiến con no giấc, lớn nhanh. Thực ra, hormone làm tăng chiều cao của trẻ sẽ hoạt động mạnh mẽ trong lúc bé ngủ. Khi trẻ ngủ sâu, lượng hormone tăng trưởng chiều cao sẽ tiết ra gấp 3 lần so với ban ngày.

Để giúp con phát triển chiều cao một cách tối ưu, bố mẹ không chỉ cần cho con ăn đúng cách mà còn phải khuyến khích bé vận động nhiều cũng như tăng cường cho bé ăn những thực phẩm giúp bé phát triển chiều cao.

Thực phẩm giúp bé phát triển chiều cao:

1/ Sữa chua

Sữa chua vô cùng dồi dào vitamin D và canxi giúp bé phát triển chiều cao tối ưu. Mẹ có thể thêm trái cây vào sữa chua và cho bé thưởng thức.

2/ Thịt gà

Lượng protein trong thịt gà đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển chiều cao của trẻ, làm tăng độ kết dính của xương cũng như giúp xương dẻo dai hơn.

3/ Hải sản

Hải sản rất giàu canxi, mẹ nên thêm hải sản vào thực đơn của bé để giúp con cao lớn.

4/ Các loại hạt

Các loại hạt chứa lượng magie rất dồi dào, cực kỳ tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.

Theo phunutoday

Bốn dấu hiệu cho thấy con đang "lớn" Con đang lớn, đó là sự tăng trưởng về cân nặng và chiều cao trong một khoảng thời gian nhất định, mà nếu chịu khó quan sát bạn sẽ biết. Giai đoạn trong bụng mẹ bé phát triển rất nhanh. Tiếp theo là những năm đầu đời. Một em bé trong độ tuổi đi học tăng trung bình 5cm mỗi năm. Khi đến...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Mỹ quyết không để Iran trở thành 'quốc gia hạt nhân'09:43

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025

Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025

Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.

Triệu chứng và cách điều trị hội chứng ống cổ tay

05:55:37 23/02/2025

Các động tác như gấp, ngửa cổ tay quá mức, cầm nắm lâu hoặc đi xe máy có thể làm cơn tê tăng lên, trong khi nghỉ ngơi hoặc vẩy tay giúp giảm triệu chứng.

Phát hiện về hiệu quả diệt côn trùng của caffeine

20:03:43 22/02/2025

Những con ruồi tiêu thụ lượng caffeine ít hơn sống lâu hơn. Báo cáo cũng cho thấy lượng chất béo và hoạt động trao đổi chất của ruồi cũng giảm nếu tăng liều lượng caffeine hấp thụ.