Chiết xuất rong biển “vượt mặt” thuốc kháng virus Remdesivir để “khóa chặt” SARS-CoV-2

Trong một nghiên cứu mới về mức độ hiệu quả trong việc chống lại SARS-CoV-2, chiết xuất từ món rong biển mà chúng ta thường ăn lại thể hiện sự vượt trội so với Remdesivir – loại thuốc kháng virus đang được dùng trong điều trị COVID-19.

Vừa được đăng trên tạp chí Cell Discovery (Khám phá Tế bào), nghiên cứu này là một nỗ lực của các nhà khoa học ở Trung tâm Công nghệ sinh học và Nghiên cứu liên ngành (CBIS) tại Học viện Bách khoa Rensselaer ( New York , Mỹ), để tìm cách chống lại con virus đang gây ra cuộc khủng hoảng toàn cầu.

Theo đó, chiết xuất từ món rong biển đã “vượt mặt” thuốc kháng virus Remdesivir về khả năng “bẫy” và “khóa” virus corona mới .

Chiết xuất rong biển vượt mặt thuốc kháng virus Remdesivir để khóa chặt SARS-CoV-2 - Hình 1

Remdesivir là loại thuốc kháng virus được nhiều nước cho phép dùng trong điều trị cho những bệnh nhân mắc Covid-19 thể nặng.

Đây là một nghiên cứu rất phức tạp, nhưng nói ngắn gọn thì các nhà nghiên cứu đã thử (trong ống nghiệm) hoạt động chống virus của 5 chất chiết xuất từ rong biển ăn được. Họ dùng kiểu nghiên cứu gọi là EC50 để thử khả năng “khóa chặt” virus của từng loại trong số 5 hợp chất này. Trong kết quả của nghiên cứu EC50, thì giá trị càng thấp cho thấy hợp chất càng mạnh (trong việc chống virus lây nhiễm).

Bất ngờ chưa, RPI-27, một chất chiết xuất từ rong biển, cho kết quả là 83. Trong khi đó, trong thí nghiệm tương tự trước đây với thuốc Remdesivir thì giá trị thu được là 770. Tức là, chất RPI-27 mạnh gấp gần 10 lần thuốc Remdesivir trong việc ngăn chặn virus lây lan trong cơ thể. Những chất còn lại trong chiết xuất rong biển cho thấy có hiệu quả bằng 1/3 hoặc 1/5 so với Remdesivir .

Chiết xuất rong biển vượt mặt thuốc kháng virus Remdesivir để khóa chặt SARS-CoV-2 - Hình 2

Video đang HOT

Một chất chiết xuất từ các loại rong biển ăn được đã chứng tỏ khả năng chống virus mạnh mẽ.

Một nghiên cứu riêng rẽ khác không thấy có độc tính nào trong các hợp chất từ rong biển này, ngay cả ở liều cao.

Bởi vậy, các nhà nghiên cứu cho rằng, chiết xuất rong biển có thể được sử dụng làm thuốc xịt đường mũi hoặc dùng đường uống để chặn đứng sự lây nhiễm của SARS-CoV-2 trong cơ thể người. Trong trường hợp dùng đường uống, nó còn có thể xử lý cả những viêm nhiễm đường tiêu hóa.

Deepak Vashishth, Giám đốc của CBIS, nói: “Nghiên cứu đầy phấn khích này là để chống lại đại dịch COVID-19 với những bước tiếp cận mới và tự nhiên, cùng với những loại thuốc hiện tại”.

Chiết xuất rong biển vượt mặt thuốc kháng virus Remdesivir để khóa chặt SARS-CoV-2 - Hình 3

Tiến sĩ Jonathan Dordick, người đứng đầu nhóm nghiên cứu.

Nghiên cứu này cũng được hỗ trợ bởi Quỹ Nghiên cứu Quốc gia Hàn Quốc, với sự tham gia của các nhà nghiên cứu từ Viện Nghiên cứu Khoa học Sinh học và Công nghệ Sinh học Hàn Quốc và Đại học Công nghệ Chiết Giang (Hàng Châu, Trung Quốc).

Vì sao hơn một nửa người mắc ung thư ở Nhật Bản vẫn sống tiếp trên 10 năm?

Sau nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đi đến một kết luận chung rằng, tỷ lệ sống của bệnh nhân ung thư Nhật Bản ở mức rất cao có liên quan mật thiết đến chế độ ăn của người dân nước này.

Nhật Bản là một quốc gia nổi tiếng về sức khỏe cũng như tuổi thọ của người dân. Vì vậy, cũng dễ hiểu khi xứ sở hoa anh đào là nước có tỷ lệ sống tiếp sau khi được chẩn đoán mắc ung thư ở mức rất cao. Cụ thể, theo một thống kê được Nhật Bản tuyên bố gần gây, tỷ lệ bệnh nhân ung thư sống thêm 3 năm ở đất nước này lên đến 71,3%; tỷ lệ sống từ 5 năm trở lên của bệnh nhân ung thư đạt mức 65,8%; thậm chí, tỷ lệ sống 10 năm trở lên của bệnh nhân ung thư ở nước này cũng lên đến 57,2%.

Sau nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đi đến một kết luận chung rằng, tỷ lệ sống của bệnh nhân ung thư Nhật Bản ở mức rất cao có liên quan mật thiết đến chế độ ăn của người dân nước này:

Các món ăn ít gia vị

Vì sao hơn một nửa người mắc ung thư ở Nhật Bản vẫn sống tiếp trên 10 năm? - Hình 1

Trước hết, các món ăn của người Nhật Bản thường ít gia vị, bởi họ hướng đến vị ngọt thanh tự nhiên của chính thực phẩm làm nên món ăn đó. Trong khi đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn lạm dụng quá nhiều gia vị cũng là một trong những thủ phạm làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Ít ăn đồ hộp, thực phẩm chế biến sẵn

Vì sao hơn một nửa người mắc ung thư ở Nhật Bản vẫn sống tiếp trên 10 năm? - Hình 2

Dễ dàng nhận thấy, người Nhật Bản ưa chuộng các món ăn có nguồn gốc từ thiên nhiên và không lạm dụng các loại thịt chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp, vốn thường chứa nitrite, loại phụ gia được bổ sung vào để tiêu diệt vi khuẩn, nhằm làm tăng thời hạn bảo quản và tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn. Khi được hấp thu vào cơ thể, nitrite, dưới tác dụng của axit dạ dày sẽ chuyển hóa thành nitrosamine, chất đã được chứng minh về khả năng làm tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản, ung thư đường ruột, ung thư dạ dày.

Người Nhật Bản ăn nhiều rong biển

Vì sao hơn một nửa người mắc ung thư ở Nhật Bản vẫn sống tiếp trên 10 năm? - Hình 3

Người Nhật Bản rất thích ăn rong biển. Họ sử dụng loại "đặc sản" này trong nhiều món ăn, từ sushi cho đến salad, súp, canh. Rong biển được xem là một loại "siêu thực phẩm", chứa hàm lượng cao các hoạt chất thực vật, chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các gốc tự do, vốn là nguyên nhân chính gây ra quá trình lão hóa và các bệnh mạn tính, trong đó có ung thư. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chỉ với việc ăn đều đặn 5-10 gam rong biển khô mỗi ngày, rủi ro mắc ung thư, bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não sẽ được giảm đi đáng kể.

Chế độ ăn nhiều cá biển sâu

Vì sao hơn một nửa người mắc ung thư ở Nhật Bản vẫn sống tiếp trên 10 năm? - Hình 4

Là một quốc đảo, hải sản trở thành sản vật được thiên nhiên ban tặng cho Nhật Bản. Trong số đó, các loại cá biển sâu, vốn chiếm tỷ lệ lớn trong mâm cơm của người Nhật, được các chuyên gia đánh giá rất cao về mặt dinh dưỡng. Điểm nổi bật nhất của cá biển sâu chính là lượng chất béo không bão hòa đa (omega-3, omega-6) cao vượt trội so với những loại cá khác.

Nhóm chất béo này rất lành mạnh với cơ thể. Khi được hấp thu ở mức độ vừa vừa phải, chất béo bão hòa đa giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, bảo vệ tim và đặc biệt là khả năng ức chế và tiêu diệt tế bào ung thư. Omega-3, Omega-6... cũng được cho là đặc biệt tốt với phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những loại thuốc tưởng vô hại nhưng âm thầm tổn thương thậnNhững loại thuốc tưởng vô hại nhưng âm thầm tổn thương thận
08:53:11 20/11/2025
Ăn quá nhiều một loại quả đặc sản mùa thu, người phụ nữ phải nội soi cấp cứuĂn quá nhiều một loại quả đặc sản mùa thu, người phụ nữ phải nội soi cấp cứu
06:33:16 20/11/2025
Bác sĩ được đào tạo tại Harvard đưa ra cảnh báo cho những người hay uống tràBác sĩ được đào tạo tại Harvard đưa ra cảnh báo cho những người hay uống trà
04:05:26 21/11/2025
Cứu sống bệnh nhân bị đâm thủng tim, ngưng tim ngay trước mổCứu sống bệnh nhân bị đâm thủng tim, ngưng tim ngay trước mổ
08:43:21 21/11/2025
6 cách tự nhiên giảm đầy hơi và chướng bụng6 cách tự nhiên giảm đầy hơi và chướng bụng
03:34:57 21/11/2025
Mối liên quan giữa tóc bạc và nguy cơ ung thưMối liên quan giữa tóc bạc và nguy cơ ung thư
08:43:13 20/11/2025
Tăng tuổi thọ nhờ 7 thói quen này vào buổi sángTăng tuổi thọ nhờ 7 thói quen này vào buổi sáng
05:45:17 20/11/2025
Thuốc trị mỡ máu nên uống buổi sáng hay buổi tối?Thuốc trị mỡ máu nên uống buổi sáng hay buổi tối?
03:30:31 21/11/2025

Tin đang nóng

Hương Giang sau Miss Universe 2025: 'Không làm mọi người tự hào được rồi'Hương Giang sau Miss Universe 2025: 'Không làm mọi người tự hào được rồi'
10:16:41 21/11/2025
Từ nay đến Rằm tháng 10 Âm lịch: 4 con giáp tài lộc phơi phới, làm ăn thắng đậm, tình duyên cũng "lên hương"Từ nay đến Rằm tháng 10 Âm lịch: 4 con giáp tài lộc phơi phới, làm ăn thắng đậm, tình duyên cũng "lên hương"
10:44:46 21/11/2025
Lũ cuốn trôi cả quan tài ở Nha TrangLũ cuốn trôi cả quan tài ở Nha Trang
10:09:24 21/11/2025
Những hình ảnh xót xa khi Nha Trang vật lộn trong cơn lũ lịch sửNhững hình ảnh xót xa khi Nha Trang vật lộn trong cơn lũ lịch sử
10:14:45 21/11/2025
Giảng viên thanh nhạc quyền lực nhất Việt NamGiảng viên thanh nhạc quyền lực nhất Việt Nam
13:05:16 21/11/2025
Nữ ca sĩ có học hàm tiến sĩ, vừa trở thành phó giáo sư là ai?Nữ ca sĩ có học hàm tiến sĩ, vừa trở thành phó giáo sư là ai?
10:13:56 21/11/2025
Hà Anh Tuấn khiến mỹ nhân đẹp bậc nhất Vbiz "luỵ lên luỵ xuống", ghen tuông ra mặtHà Anh Tuấn khiến mỹ nhân đẹp bậc nhất Vbiz "luỵ lên luỵ xuống", ghen tuông ra mặt
12:57:15 21/11/2025
Miss Universe nhận bão phẫn nộ sau khi Hương Giang bị loại khỏi Top 30Miss Universe nhận bão phẫn nộ sau khi Hương Giang bị loại khỏi Top 30
10:56:12 21/11/2025

Tin mới nhất

3 loại rau củ 'quen mặt' trong bếp, ăn sai cách gây hại sức khỏe

3 loại rau củ 'quen mặt' trong bếp, ăn sai cách gây hại sức khỏe

09:37:36 21/11/2025
Khoai tây có hàm lượng solanin cao gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa, thậm chí trong một số trường hợp cực đoan, có thể dẫn đến hôn mê hoặc tử vong.
Ăn uống lành mạnh là nền tảng cho sức khỏe và tương lai của trẻ em

Ăn uống lành mạnh là nền tảng cho sức khỏe và tương lai của trẻ em

09:36:54 21/11/2025
Chế độ ăn uống không lành mạnh là chế độ ăn uống không cân bằng về dinh dưỡng, nhiều chất đạm, chất béo so với nhu cầu, nhưng lại thiếu vi chất dinh dưỡng do có ít rau củ quả
7 loại đồ uống giúp ngừa đau họng - bệnh thường gặp ở giáo viên

7 loại đồ uống giúp ngừa đau họng - bệnh thường gặp ở giáo viên

09:25:54 21/11/2025
Khi sử dụng giấm táo nên thêm một ít mật ong để làm dịu vị chua và tăng cường tác dụng kháng khuẩn. Thức uống này có thể dùng để uống trực tiếp 1-2 lần mỗi ngày hoặc dùng để súc miệng, giúp vệ sinh và bảo vệ cổ họng.
Nhiều trẻ ngộ độc sau khi dùng 1 loại sữa công thức, WHO tại Việt Nam cảnh báo khẩn

Nhiều trẻ ngộ độc sau khi dùng 1 loại sữa công thức, WHO tại Việt Nam cảnh báo khẩn

09:23:25 21/11/2025
Khi xâm nhập vào cơ thể qua thực phẩm, độc tố này gây ra tình trạng liệt cơ cấp tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hô hấp và có thể gây tử vong.
Cứu sống thai phụ 38 tuần mắc hội chứng hiếm gặp

Cứu sống thai phụ 38 tuần mắc hội chứng hiếm gặp

09:21:09 21/11/2025
Ê kíp điều trị nhận định, nguyên nhân khiến biến chứng này xảy ra là do sự gia tăng lưu lượng tuần hoàn và áp lực huyết động sinh lý ở giai đoạn cuối của thai kỳ.
Bác sĩ y học cổ truyền khuyến cáo một số biện pháp phòng ngừa đột quỵ vào mùa lạnh

Bác sĩ y học cổ truyền khuyến cáo một số biện pháp phòng ngừa đột quỵ vào mùa lạnh

09:18:44 21/11/2025
Theo y học cổ truyền, chứng đột quỵ (trúng phong) ở người cao tuổi chủ yếu xuất phát từ tình trạng Can - Thận mất điều hòa do ăn uống, sinh hoạt hoặc tình chí không điều độ.
Mặt tự nhiên mất cân đối, người phụ nữ 38 tuổi đi khám bất ngờ phát hiện ung thư

Mặt tự nhiên mất cân đối, người phụ nữ 38 tuổi đi khám bất ngờ phát hiện ung thư

09:14:57 21/11/2025
Chữa trị ung thư tuyến mang tai cũng như ung thư vùng đầu cổ không chỉ dừng ở mục tiêu loại bỏ khối u ung thư mà còn hướng đến điều trị toàn diện.
Sản phụ mắc bệnh lý di truyền hiếm gặp

Sản phụ mắc bệnh lý di truyền hiếm gặp

09:14:16 21/11/2025
Bác sĩ khuyến cáo người mắc Marfan cần theo dõi định kỳ, phụ nữ mang bệnh nên đánh giá tim mạch trước khi mang thai; gia đình bệnh nhân cũng cần tầm soát di truyền.
Cảnh báo nguy cơ gia tăng dịch bệnh trong thời tiết giao mùa

Cảnh báo nguy cơ gia tăng dịch bệnh trong thời tiết giao mùa

09:09:43 21/11/2025
Ghi nhận tại một số cơ sở y tế cho thấy lượng bệnh nhân đến khám vì các triệu chứng sốt, ho, đau họng, mẩn ngứa có xu hướng tăng trong những tuần gần đây.
Ho kéo dài có thể là nguyên nhân của nhiều bệnh nguy hiểm

Ho kéo dài có thể là nguyên nhân của nhiều bệnh nguy hiểm

09:07:56 21/11/2025
Nhưng khi cơn ho tiếp tục kéo dài sau khi đã áp dụng các biện pháp điều trị thông thường, nó có thể báo hiệu một vấn đề nghiêm trọn hơn là các bệnh hô hấp trên phổ biến.
Ăn 1 nắm rau này như 'nhân sâm của người nghèo', ở quê có đầy bỏ qua quá phí

Ăn 1 nắm rau này như 'nhân sâm của người nghèo', ở quê có đầy bỏ qua quá phí

08:46:58 21/11/2025
Mặc dù lá hẹ tốt cho sức khỏe nhưng mỗi lần ăn không nên quá nhiều, không nên cùng một lúc ăn lá hẹ và uống sữa, không ăn lá hẹ đã nấu chín để qua đêm.
Cô gái 28 tuổi đột quỵ sau cơn đau đầu dữ dội lúc giữa trưa

Cô gái 28 tuổi đột quỵ sau cơn đau đầu dữ dội lúc giữa trưa

08:42:03 21/11/2025
Sau hơn 5 tháng, hành trình của Linh vẫn còn dài, nhưng cô đã chọn cách bước tiếp. Cô nhận ra mình sống chậm hơn, cảm nhận mọi thứ thật chậm rãi, kiên trì và biết trân trọng cơ thể hơn bao giờ hết.

Có thể bạn quan tâm

Từ Suzy đến Kim Yoo Jung: Sự trỗi dậy của những nữ chính mang tâm lý "méo mó" trong phim Hàn

Từ Suzy đến Kim Yoo Jung: Sự trỗi dậy của những nữ chính mang tâm lý "méo mó" trong phim Hàn

Hậu trường phim

15:16:46 21/11/2025
Những nữ chính mang tâm lý méo mó không còn là một xu hướng nhất thời, mà đã trở thành một cột mốc quan trọng trong sự phát triển của phim Hàn.
Ngày thứ 2 liên tiếp, giun đất bủa vây đường chạy bộ khiến người dân 'nổi da gà'

Ngày thứ 2 liên tiếp, giun đất bủa vây đường chạy bộ khiến người dân 'nổi da gà'

Tin nổi bật

15:16:12 21/11/2025
Ngày thứ 2 liên tiếp, hàng nghìn con giun đất trồi lên, bò khắp đường chạy bộ của một sân vận động tại Đồng Nai, khiến nhiều người bất ngờ.
Tổng tài trong tiểu thuyết cũng phải thua mỹ nam Việt này cả vạn dặm: Không có đỉnh nhất, chỉ có đỉnh hơn

Tổng tài trong tiểu thuyết cũng phải thua mỹ nam Việt này cả vạn dặm: Không có đỉnh nhất, chỉ có đỉnh hơn

Phim việt

15:11:15 21/11/2025
Nếu trước đây khán giả từng mê mẩn những tổng tài bá đạo bước ra từ tiểu thuyết, thì tập 23 Cách Em 1 Milimet chứng minh: mỹ nam Việt còn làm tốt hơn gấp nhiều lần.
Hé lộ thông tin cực hot về hôn lễ Shin Min Ah - Kim Woo Bin, sẽ linh đình như Song Song?

Hé lộ thông tin cực hot về hôn lễ Shin Min Ah - Kim Woo Bin, sẽ linh đình như Song Song?

Sao châu á

14:57:29 21/11/2025
Kim Woo Bin - Shin Min Ah sẽ tổ chức đám cưới tại khách sạn The Shilla sang chảnh bậc nhất Seoul. Trước đó, Song Joong Ki - Song Hye Kyo từng trao lời thề nguyện tại khách sạn nổi tiếng này.
Khoảnh khắc giải cứu những chú cún giữa mưa lũ lịch sử ở miền Trung: Vì sinh mạng nào cũng quý giá

Khoảnh khắc giải cứu những chú cún giữa mưa lũ lịch sử ở miền Trung: Vì sinh mạng nào cũng quý giá

Netizen

14:53:49 21/11/2025
Trên các nền tảng MXH, nhiều hình ảnh/ clip ghi lại màn giải cứu các bé chó ra khỏi vùng ngập lụt nhận về sự chú ý từ cư dân mạng.
3 phụ nữ bị khởi tố vì hái trộm 6 bao tải cà phê

3 phụ nữ bị khởi tố vì hái trộm 6 bao tải cà phê

Pháp luật

14:53:11 21/11/2025
Qua điều tra xác định, vào ngày 31/10, do cần tiền chi tiêu cá nhân nên các đối tượng trên đã rủ nhau đi hái trộm quả cà phê trên nương của ông Tòng Văn Phin (59 tuổi), trú tại xã Púng Bánh.
Người đẹp Mexico đăng quang Miss Universe 2025

Người đẹp Mexico đăng quang Miss Universe 2025

Người đẹp

14:50:30 21/11/2025
Vượt qua hơn 120 thí sinh khác, Fátima Bosch đến từ Mexico xuất sắc giành ngôi vị cao nhất, chạm tay tới vương miện Miss Universe 2025.
Vụ 79 con chó trong một căn nhà gây chấn động Singapore: Chủ nuôi bị phạt 21.500 SGD

Vụ 79 con chó trong một căn nhà gây chấn động Singapore: Chủ nuôi bị phạt 21.500 SGD

Thế giới

14:50:06 21/11/2025
NParks chỉ phát hiện nơi ở mới của đàn chó sau khi nhận được phản ánh từ người dân. Dù ban đầu bà Moss đồng ý giao nộp 37 con để tìm nơi chăm sóc mới, bà sau đó từ chối tiếp tục hợp tác, buộc NParks phải xin lệnh tịch thu.
Hương Giang bật khóc, "nhận nợ" sau màn out top chấn động ở Miss Universe 2025

Hương Giang bật khóc, "nhận nợ" sau màn out top chấn động ở Miss Universe 2025

Sao việt

14:47:33 21/11/2025
Khoảnh khắc Hương Giang xuất hiện trong chiếc váy dạ hội bị bỏ lỡ khiến nhiều người có mặt tại sân khấu lẫn khán giả xem online đều xúc động.
'Dear X' đứng đầu bảng xếp hạng tại 108 quốc gia

'Dear X' đứng đầu bảng xếp hạng tại 108 quốc gia

Phim châu á

14:43:47 21/11/2025
Bộ phim đầu tiên được phát hành toàn cầu của TVING, Dear X, đang được đón nhận nồng nhiệt trên các nền tảng phát trực tuyến quốc tế, nhanh chóng vươn lên vị trí hàng đầu trên toàn thế giới.
'Now you see me' trở lại sau 9 năm cùng 'tứ kỵ sĩ' huyền thoại ấn định ngày khởi chiếu tại Việt Nam

'Now you see me' trở lại sau 9 năm cùng 'tứ kỵ sĩ' huyền thoại ấn định ngày khởi chiếu tại Việt Nam

Phim âu mỹ

14:04:42 21/11/2025
Sau gần một thập kỷ vắng bóng, thương hiệu điện ảnh nổi tiếng Now you see me chính thức trở lại với phần phim thứ 3 mang tên Now you see me: Now you don t