Chiếc bánh trung thu rau mùi siêu độc vừa ra mắt gây không ít tranh cãi trên cộng đồng mạng
Mặc dù được đánh giá là một loại dược thảo có tính năng chống oxy hóa cao thế nhưng rau mùi khi được đề xuất làm nguyên liệu chính trong thành phần các loại bánh ngọt thì lại khiến không ít người… ám ảnh ngay từ tên gọi.
Chẳng biết vì lý do gì mà một tiệm bánh có tên là Qiu Xi tại Hồng Kông lại nảy ra ý tưởng về một chiếc bánh trung thu rau mùi để trình làng vào dịp Tết Trung Thu năm nay.
Rau mùi bỗng dưng trở thành nguyên liệu bánh ngọt?
Chiếc bánh trung thu xinh xắn nằm gọn trên đĩa sứ khiến bất cứ ai nhìn cũng muốn ăn ngay. Nhưng khoan hãy chậm lại một chút, “nhìn em cứ tưởng matcha, thử ngay mới biết em đây rau mùi” và có lẽ “cú lừa” đầu tiên đến từ vị trí người đầu bếp đã làm ra chiếc bánh này.
Ý tưởng của người làm bánh cho biết, vỏ bánh được làm bởi một lớp dày, có hương bánh quy nhẹ.
Còn tưởng là bánh trung thu matcha!
Một chút thông tin về chiếc bánh trung thu rau mùi này mà theo một trang mạng đăng tải cho biết, ngoài rau mùi tươi bánh trung thu còn được làm thêm 2 vị rau mùi khác đó là rau mùi khô và bột rau mùi. Theo đánh giá, bánh trung thu rau mùi dễ ăn, có vị ngọt lẫn một chút matcha.
Video đang HOT
Nếu không thử chắc hẳn bạn sẽ lầm đây là bánh trung thu matcha đấy!
“Ngang tài ngang sức” với bột matcha, bột rau mùi có rất nhiều công dụng thần kỳ.
Nếu mang một nỗi ám ảnh với rau mùi thì có lẽ bạn sẽ phải thốt ngay câu “trời ơi tin được không?”.
Một số thông tin khác dành cho các tín đồ ẩm thực, căn bản là đam mê rau mùi như: Mỗi hộp bánh có giá bán dao động từ 600.000 đến gần 800.000 đồng. Bánh được mở bán tại Hồng Kông từ nay đến hết 31/8/2020. Ngoài bánh trung thu, một số loại đồ ngọt khác mang đậm vị rau mùi gây ấn tượng phải kể đến là: Trà sữa rau mùi, bánh bông lan rau mùi, kem rau mùi,…
Trà sữa rau mùi từng gây chú ý ở Đài Loan.
Xuất hiện trà sữa trân châu rau mùi cực lạ, có nằm mơ cũng không nghĩ đến sự kết hợp bá đạo thế này
Trà sữa trân châu rau mùi khiến nhiều người phân vân không biết có nên thử hay không vì dẫu sao sự kết hợp này vẫn quá ư là mạo hiểm.
Trà sữa trân châu giờ đây đã trở thành thức uống vô cùng quen thuộc với mọi nhà. Các thương hiệu trà sữa cũng vì thế mà không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra những công thức pha chế mới lạ, những sự kết hợp độc đáo để thu hút ngày càng nhiều khách hàng hơn nữa.
Vẫn biết khả năng sáng tạo là vô biên thế nhưng có những sáng kiến khi đi từ lý thuyết vào thực tiễn lại khiến người ta khó lòng hiểu nổi. Chẳng hạn như món trà sữa trân châu rau mùi ra mắt cách đây không lâu tại Đài Loan. Vâng, cái tên đã nói lên tất cả nên bạn không cần phải hồ nghi thêm đâu. Đây chính là sự kết hợp có 102 giữa trà sữa trân châu và rau mùi.
Bạn có bao giờ nghĩ trà sữa trân châu sẽ kết hợp với rau mùi?
Ai nghĩ ra ý tưởng này thực sự bá đạo!
Đúng là có nằm mơ cũng không nghĩ rằng có ngày trà sữa lại có thêm topping là rau thơm. Ngay khi ra mắt, thức uống này đã thu hút đông đảo sự chú ý của các tín đồ trà sữa. Nhiều người phân vân không biết có nên uống thử hay không bởi dẫu sao sự kết hợp này cũng quá ư là mạo hiểm.
Những hình ảnh đầu tiên của ly trà sữa trân châu rau mùi đã khiến cư dân mạng "dậy sóng".
Được biết, đây là sáng kiến của một cửa tiệm trà sữa trân châu tại Đài Loan. Ý tưởng này xuất phát từ việc muốn kết hợp hai món ăn vặt nổi tiếng của xứ Đài là kem cuộn đậu phộng và chè khoai dẻo. Điểm nhấn của thức uống này là phần topping rau mùi tươi.
Cửa tiệm trà sữa nơi bắt nguồn của ý tưởng độc đáo này.
Để làm ra ly trà sữa trân châu rau mùi cực lạ này, đầu tiên, nhân viên pha chế sẽ phủ lên thành cốc một lớp bơ đậu phộng sau đó rắc bột rau mùi lên. Trà sữa, trân châu khoai môn, bột rau mùi hoặc bột matcha hòa tan sẽ lần lượt được thêm vào. Cuối cùng, trang trí thêm một ít rau mùi bên trên là xong.
Các nguyên liệu lần lượt được thêm vào.
Điểm nhấn của ly trà sữa này chính là rau mùi được rắc lên trên như một loại topping.
Dẫu ý tưởng ban đầu được đánh giá cao nhưng hương vị của món trà sữa này vẫn khiến không ít người hoang mang. Liệu việc kết hợp với rau mùi có khiến thức uống vốn ngọt ngào này trở nên quá nồng và khó uống?
Mọi sự tò mò tất nhiên sẽ chỉ được giải đáp khi chính bạn nếm thử nó. Tuy vậy, có một điều chắc chắn rằng loại trà sữa trân châu rau mùi này không dành cho người yếu bụng đâu nhé!
Người nước ngoài phấn khích khi thấy bánh mì phiên bản mini của Việt Nam, nhưng lại nghi ngờ ở một điểm này Những ổ bánh mì mini gây sốt MXH ở Việt Nam vài tháng trước, đến giờ mới có nhiều người nước ngoài biết đến. Cách đây khoảng 2 tháng, bắt nguồn từ những người bán online ở Sài Gòn, loại bánh mì siêu nhỏ (bánh mì mini) nhanh chóng gây sốt khắp cả nước, có mặt ở các thành phố lớn chỉ khoảng...