Chia sẻ 2 cách làm cơm nắm cá ngừ ngon số dzách, không kém gì ngoài tiệm

Nhật Duy06:42 10/03/2022

Cơm nắm cá ngừ là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa tiện lợi. Hãy cùng tham khảo cách làm cơm nắm cá ngừ, đảm bảo ngon chẳng kém gì ngoài tiệm nhé!

Món cơm nắm cá ngừ với vị cá ngừ và sốt mayonnaise béo ngậy quyện cùng vị thơm ngon rong biển, kích thích vị giác sẽ là món ăn ngon, đủ dinh dưỡng cho bé yêu. Cùng vào bếp để làm món cơm nắm cá ngừ bạn nhé!

1 Cách làm cơm nắm cá ngừ

Nguyên liệu làm cơm nắm cá ngừ

1 chén cơm

1 hộp cá ngừ

1 bịch rong biển rắc cơm

Gia vị: sốt mayonnaise, tương ớt, đường

Bao tay nilon

Cách làm cơm nắm cá ngừ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bạn mở nắp hộp cá ngừ ra sau đó chắt bỏ phần nước cá chỉ giữ lại phần cá để chế biến. Sau khi cá được chắt bỏ nước bạn bỏ phần cá vào một chiếc chén con và dùng muỗng dằm nát phần thịt cá.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Trộn cá ngừ

Sau khi bạn đã dằm nát phần cá ngừ bạn tiếp tục cho thêm vào trong chén 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường và dùng muỗng trộn đều lên để cho các gia vị quyện đều vào nhau.

Trộn cá ngừ

Bước 3 Trộn cơm

Bạn bỏ cơm vào trong chén, sau đó rắc rong biển vụn lên và dùng muỗng để trộn đều cơm lẫn rong biển.

Trộn cơm

Bước 4 Nắm cơm

Vậy là công đoạn chuẩn bị đã xong, giờ thì bạn đeo găng tay vào, lấy cơm và nắm một lượng cơm vừa phải sau đó vo tròn. Tiếp đến lấy thìa múc một thìa cá ngừ bỏ nhân cá ngừ vào bên trong của nắm cơm và nắm chặt cơm lại.

Video đang HOT

Bạn cứ tiếp tục nắm như vậy cho đến khi hết cơm.

Nắm cơm

Thành phẩm

Hãy bày cơm ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món ăn có phần nhân cá ngừ được nêm nếm vừa ăn, thịt cá mềm ngọt. Làm món này cho những lúc đi dã ngoại hoặc mang theo đi làm cũng rất tiện lợi đấy!

Cơm nắm cá ngừ

2 Cách làm cơm nắm cá ngừ Hàn Quốc

Nguyên liệu làm cơm nắm cá ngừ Hàn Quốc

1 chén cơm

1 hộp cá ngừ Seaspimex

1 gói rong biển giòn trộn gia vị O’food

Gia vị: sốt mayonnaise

Cách làm cơm nắm cá ngừ Hàn Quốc

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bạn mở nắp hộp cá ngừ Seaspimex rồi cho vào chén.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm cơm nắm

Bạn cho 1 chén cơm, cá ngừ, sốt mayonnaise và một ít rong biển vào tô, trộn đều cho để cơm thấm vị.

Kế đến đeo găng tay nilon vào, lấy 1 ít cơm đã trộn rồi vo tròn, cho ra dĩa. Cuối cùng rắc 1 ít rong biển lên trên và thưởng thức.

Làm cơm nắm

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cơm nắm cá ngừ Hàn Quốc vừa ngon vừa dễ làm . Đây là sự lựa chọn lí tưởng cho những người bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu nướng. Món ăn bổ dưỡng này từ người lớn đến trẻ nhỏ đều yêu thích. Hãy thử trổ tài ngay nhé!

Cơm nắm cá ngừ Hàn Quốc

Vậy là món cơm nắm cá ngừ đã hoàn thành, đảm bảo món ăn này cũng ngon và hấp dẫn như món cơm nắm cá hồi. Chúc bạn thành công khi thực hiện món ăn này nhé!

Cách làm cơm nắm cá ngừ ngon tuyệt vời, cho bữa cơm tiện lợi

Cơm nắm là món ăn phổ biến ở Nhật Bản, không chỉ tiện lợi mà còn mang một lượng giá trị dinh dưỡng cao.

Ở Việt Nam thì đây được xem là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy cùngvào bếp và khám phá ngay cách thực hiện món cơm nắm cá ngừ thơm ngon, dễ làm này nhé!

Nguyên liệu làm Cơm nắm cá ngừ

Cơm nóng 2 chén (chén ăn cơm)

Cá ngừ 1 hộp

Mè trắng 1 muỗng canh (vừng)

Rong biển 1 lá

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gạo để làm cơm nắm ngon

Khi mua gạo bạn nên chọn mua những hạt gạo có kích thước đều nhau, hạt mẩy đều, trông căng bóng và không bị gãy hạt hay có hiện tượng hạt gạo nếp đổ lông và dần chuyển sang sắc vàng.Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của cơm nắm thì bạn nên chọn mua gạo được nhập khẩu từ Nhật Bản, cơm gạo nếp hoặc giống gạo Japonica

Cách chế biến Cơm nắm cá ngừ

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho mè trắng vào, rang đều với lửa nhỏ khoảng 5 phút cho đến khi mè dậy mùi thơm thì bạn tắt bếp.

Lá rong biển 1/2 lá bạn dùng kéo cắt nhỏ vụn để trộn với cơm, 1/2 còn lại cắt miếng hình chữ nhật dài khoảng 3 ngón tay để trang trí lên cơm sau khi làm xong

Cá ngừ bạn cho vào chén rồi dùng nĩa nghiền cho vụn để trộn cùng cơm.

Trộn cơm nắm cá ngừ

Để trộn cơm nắm cá ngừ, bạn nên chuẩn bị một cái tô to sau đó trộn các nguyên liệu gồm có: 2 chén cơm trắng, 1 hộp cá ngừ đã nghiền, 1 muỗng canh mè rang thơm và hết phần vụn rong biển vào.

Trộn đều tay cho đến khi các nguyên liệu được lẫn vào nhau.

Làm cơm nắm cá ngừ

Bạn trải màng bọc thực phẩm lên thớt, cho cơm đã trộn đều lên và nắm thành hình tròn, hình vuông hay hình tam giác tùy sở thích của mỗi người là hoàn tất.

Sau đó bạn dùng lá rong biển đã cắt trang trí thêm lên cho nắm cơm thêm bắt mắt.

Thành phẩm

Cơm nắm cá ngừ sau khi hoàn tất sẽ cho ra những nắm cơm nhỏ xinh, bắt mắt. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được độ mềm dẻo của cơm và dậy mùi hương thơm phức đặc trưng của gạo nếp.

Cá hồi có vị béo hòa cùng với vị ngon đặc trưng của lá rong biển. Các nắm cơm thì nhỏ gọn nên rất tiện lợi trong các hộp cơm trưa cho dân văn phòng. Không chỉ vậy lại còn ngon, bổ dưỡng và tiện lợi nữa.

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức Chirashi sushi, món ăn mang phong vị Nhật Bản Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì không thể bỏ qua sushi. Nhưng trong các phiên bản sushi thì Chirashi Sushi là sự độc đáo cả về hình thức lẫn hương vị. Chirashi sushi cũng bao gồm các nguyên liệu thường dùng để làm món sushi truyền thống, nhưng do cách chế biến có khác biệt đôi chút nên cảm giác thưởng thức...