Chỉ dùng lò vi sóng, tôi nấu bữa cơm 3 món trong vòng 30 phút khiến cả nhà ngạc nhiên
Hãy làm theo các hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ nấu được bữa cơm ngon lành mà chẳng phải dùng đến bếp!
A. Món rau củ quả luộc và canh
1. Nguyên liệu
- Cà rốt: 1 củ
- Su Su: 1 quả
- Củ cải: 1 củ
- Rau xanh: 3 cây
- Muối: 2gr
- Nước: 500ml
- Cà chua: 1 quả
- Âu thuỷ tinh dùng được trong lò vi sóng (dùng màng bọc thực phẩm hoặc 1 chiếc đĩa đặt lên bề mặt khi nấu)
2. Thực hiện:
- Các loại rau củ quả nạo sạch vỏ, rửa sạch, cắt hình theo ý thích (1).
- Cho tất cả vào âu thuỷ tinh (2).
- Cho 500ml nước và 2gr muối (3).
- Đặt vào trong lò vi sóng mức 600w trong 8′ là chín (4).
Video đang HOT
- Củ quả chín màu sẽ trong, rau màu xanh mát (5).
- Xếp rau củ ra đĩa (6).
- Cà chua rửa sạch thả vào âu nước luộc, cho vào lò thêm 1′ là chín (7).
- Hoàn thành món rau củ quả luộc và bát canh đẹp mắt (8).
B. Món thịt rim
1. Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ thái con chì: 250gr
- Hành khô: 2 củ (1 để chần qua thịt, 1 để ướp cùng thịt)
- Nước: 50ml
- Gia vị
- Ướp thịt: thìa cafe gia vị, thìa cafe tiêu, thìa mì chính, 1 thìa nước màu dừa
- Hành lá 2 cây
- Nước sôi chần thịt 500ml
- Âu thuỷ tinh dùng được trong lò vi sóng.
2. Thực hiện:
- Cho 500ml nước sôi và 1 củ hành vào âu thuỷ tinh (10).
- Cho thịt vào (11).
- Đặt vào lò mức 600w trong 2p để luộc sơ khử mùi hôi của thịt (12).
- Bỏ ra đổ nước và rửa sạch thịt (13).
- Cho 50 ml nước vào âu (14), thêm các loại gia vị và hành khô thái nhỏ (15,16) đảo đều thịt để gia vị được ngấm (17).
- Cho âu thịt vào lò vi sóng mức 600w trong 5′ thì bỏ ra trộn đều, tiếp tục bấm 5′ nữa (18).
- Thịt chín, mang ra khỏi lò vi sóng (19).
- Cắt hành lá vào trộn đều cho chín hành (20).
- Múc thịt ra bát để thưởng thức (21).
Hoàn thành bữa cơm siêu nhanh chưa đầy 30′ mà vẫn đủ chất phải không các mẹ?
Tôm kho tộ đậm đà đưa cơm cả nhà đành bay nồi cơm
Với cách chế biến tôm đậm đà, giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú
Nguyên liệu làm tôm kho tộ
500g tôm
1 quả ớt, 1 nắm hành củ,
1 củ tỏi
1 trái dừa tươi.
Gia vị: Gồm đường, bột nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu, đường, nước màu dừa vừa đủ
Lưu ý khi chọn tôm: Bạn nên chọn tôm tươi con sống, có thể là tôm càng xanh hoặc tôm sú khi chế biến sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Cách làm tôm kho tộ
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy phần tôm đã được mua về mang rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, chừa lại phần đuôi cho đẹp, gạch tôm để riêng.
Tôm kho tộ nhiều người thích ăn
Bước 2: Tiếp đó, bạn hãy cho phần đầu tôm bạn có thể giữ lại nếu muốn, nếu làm cho các bé thì có thể bỏ phần đầu. Rồi sau đó bạn hãy để tôm dễ bóc vỏ sau khi tôm rửa sạch, cho tôm vào ngăn đá khoảng 1 giờ đồng hồ là được.
Với hành củ, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ để chuẩn bị chế biến cho món ăn. Với phần ớt bạn hãy rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát.
Bước 3: Tiếp đó, bạn ướp tôm với chút bột nêm, đường, tiêu, ớt và cho nửa phần hành tỏi băm ở trên. Để khoảng 15-20 phút cho tôm ngấm gia vị.
Bước 4: Tiếp đó, bạn hãy bắc tộ kho lên bếp, thêm 2 thìa dầu ăn. Dầu nóng già cho phần hành tỏi còn lại vào phi thơm. Sau đó, bạn hãy cho gạch tôm vào phi vàng thì để ra bát riêng.
Bước 5: Tiếp đó, bạn hãy cho tôm đã ướp gia vị vào đảo nhanh tay. Tiếp đó, bạn hãy đảo cho khi tôm săn lại, thêm nước dừa, bột nêm và ít nước màu dừa hoặc nước hàng vào kho.
Bước 6: Bạn hãy kho nhỏ lửa đến khi gần cạn, thêm phần gạch tôm đã chưng khi nãy vào nồi, thêm xíu nước mắm cho thơm, nêm nếm vừa ăn là được. Tuy nhiên muốn món tôm không bị khô bạn hãy không kho cạn hoàn toàn mà có chút nước sốt. Khi tôm chín bạn hãy cho ra bát rồi cùng gia đình thưởng thức.
Theo Phunutoday
Thực đơn cơm tối siêu ngon, dễ làm với các thực phẩm quen thuộc Thực đơn cơm tối hôm nay giới thiệu cho các bạn những món ăn đơn giản, dễ làm nhưng siêu ngon với các thực phẩm rất gần gũi. Thật ấm áp và hạnh phúc biết bao khi mỗi buổi tối, các thành viên trong gia đình được quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Bữa cơm đã không chỉ là việc cung cấp...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo

Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín

Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay
Có thể bạn quan tâm

Phim Việt hay tuyệt đỉnh sau 19 năm vẫn gây ám ảnh: Tâm lý yếu đừng xem, nữ chính đẹp tới độ khó chấp nhận
Phim việt
12:25:33 01/05/2025
Lật Mặt 8 thống trị phòng vé ngày đầu công chiếu, doanh thu bỏ xa 24 đối thủ cộng lại
Hậu trường phim
11:48:11 01/05/2025
Hồ Ngọc Hà "hét giá" cát-xê tiền tỷ, Noo Phước Thịnh chỉ biết cười trừ
Nhạc việt
11:24:06 01/05/2025
TP.HCM sẽ không trình diễn 10.500 thiết bị bay không người lái vào tối 1-5
Tin nổi bật
11:07:48 01/05/2025
Phong cách thủy thủ: trẻ trung khi đi biển, thanh lịch trong thành phố
Thời trang
11:03:10 01/05/2025
"Người đàn ông sến nhất Kpop" gây tranh cãi khi ngồi ghế nóng show nhảy cực hot, netizen thắc mắc "trình đến đâu?"
Nhạc quốc tế
10:47:29 01/05/2025
Trang trí ban công: Cách 'hô biến' không gian nhỏ thành thiên đường
Sáng tạo
10:46:47 01/05/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 1/5 - tử vi 12 chòm sao hôm nay chi tiết
Trắc nghiệm
10:40:18 01/05/2025
Nên mua iPhone 16 Pro, Galaxy S25 hay Pixel 9 Pro?
Đồ 2-tek
10:39:23 01/05/2025
Công bố ảnh Mặt Trời sắc nét nhất từ trước đến nay
Lạ vui
10:31:49 01/05/2025