Chỉ cần món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm

Nông Mạnh Hùng16:59 09/12/2019

Vị thơm ngon của trứng non kết hợp với hành tây mềm ngọt khiến bạn ăn hoài không thấy chán.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Hành tây

- Hành lá

- Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm trứng non xào hành tây cực ngon

- Bước 1: Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%. Luộc xong, bạn cho trứng ra bát, thêm muối, tiêu và hạt nêm vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 đến 20 phút.

- Bước 2: Thái hành tây thành múi cau, rồi để riêng ra.

- Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng, cho trứng vào đảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Video đang HOT

- Bước 4: Sau đó, cho hành tây vào, đến khi chín thì cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo Doisongphapluat

Cách làm kimbap Hàn Quốc tại nhà, đơn giản mà

Tiện lợi, gọn gàng, dễ ăn và dễ làm, cơm cuộn kimbap hội tụ đủ những điểm cộng để bạn ghi điểm đảm đang với cả nhà. Hôm nay, chúng ta hãy học cách làm kimbap Hàn Quốc bạn nhé.

Là món ăn nổi tiếng đến từ Hàn Quốc, cơm cuộn kimbap chẳng những có mùi vị thơm ngon mà lại còn vô cùng tiện lợi để mang đi, rất thích hợp dùng trong dịp picnic, đi chơi hay làm cơm trưa văn phòng. Nguyên liệu để thực hiện món ăn trứ danh này cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể tận dụng được rau củ thừa trong tủ lạnh để làm nữa đấy. Chúng ta cùng khám phá cách làm kimbap qua công thức sau ngay nhé.

Nguyên liệu làm kimbap

Cơm: 500grRong biển: 3 miếngDưa leo: 1 tráiCà rốt: 1 củCải bó xôi: 50grTrứng: 2 quảMuối: 1,5 muỗng cà phêDầu mèDầu ănTương ớtTương càSốt mayonnaise

Cách làm kimbap

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Dưa leo, cải bó xôi ngâm qua nước muối loãng 5 phút để khử độc tố, xả lại nước thật sạch, để ráo.Thái dọc dưa leo, cà rốt thành sợi dài.

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, dầu sôi thì cho cà rốt vô xào đều lên.

Nêm nếm muỗng cà phê muối, khi cà rốt vừa chín tới thì tắt bếp, lấy ra.Tận dụng lại chảo xào cà rốt, bổ sung thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho cải bó xôi vô.

Nêm nếm muỗng cà phê muối, khi rau vừa chín mềm thì tắt bếp, lấy ra.Đánh tan 2 trứng gà cùng muỗng cà phê muối.Đập trứng vào tô, cho chút muối vào đánh đều. Chiên chín trứng rồi thái sợi.

Trộn cơm với 3 muỗng cà phê dầu mè, muỗng cà phê muối.

Bước 2. Cuộn kimbap

Trải rong biển ra mặt phẳng, cho một lượng cơm vừa đủ vào, trải đều ra.Cho dưa leo, cà rốt, cải bó xôi, trứng vào mép rong biển, cuộn tròn lại.

Thấm một ít nước vào mép lá rong biển, dán lại sẽ giúp kimbap chặt hơn.Quét dầu mè quanh kimbap để giúp món ăn ít khô và ngon hơn.

Khi ăn, bạn tiếp tục quét dầu mè vào dao rồi cắt kimbap thành khoanh vừa ăn.

Bí quyết làm món kimbap Hàn Quốc:

Ngoài những nguyên liệu kể trên, bạn có thể thay thế bằng những nguyên liệu khác để làm nhân kimbap như xúc xích, thanh cua.Sử dụng loại gạo dẻo mềm để nấu cơm, món kimbap sẽ càng thêm ngon.Thưởng thức kimbap với tương ớt, tương cà và sốt mayonnaise để tăng thêm độ hấp dẫn.

Chúc bạn thành công với cách làm kimbap Hàn Quốc tại nhà!

Theo VOH

2 cách làm Pate dễ ai cũng có thể thực hiện được Pate có thể kết hợp với bánh mì, xôi hay bất kỳ món nào bạn thích. Cách làm thì rất đơn giản, có thể làm tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm. Nếu bạn yêu thích vị thơm béo ngậy của pate gan thì 2 công thức làm pate gan đơn giản ngay sau đây sẽ vừa đảm bảo vệ sinh, cách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị hành tây muối hành lá tiêu vị thơm ngon cách làm trứng non xào hành tây trứng non xào hành tây

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37

Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16

Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21

Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18

Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33

Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12

Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay01:34

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54

Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ03:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

16:41:44 22/11/2024

Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...

Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản

05:59:45 22/11/2024

Đậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hãy cùng tham khảo cách làm dươi đây nhé!

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

05:57:01 22/11/2024

Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng

05:56:05 22/11/2024

Thịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.

Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong

05:55:23 22/11/2024

Một trong những món ăn phổ biến ngày nay là khoai lang gừng, mang đến một cách thưởng thức khoai lang đầy mới mẻ và hấp dẫn.

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024

Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.

"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

09:59:10 20/11/2024

Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.

Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí

05:52:03 20/11/2024

Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...