Chỉ 100k, đuề huề mâm cơm cuối tuần

Nông Mạnh Hùng15:47 15/03/2020

Cầm 100 nghìn ra chợ mua gì để nấu được bữa cơm ngon, đủ chất đây? Đối với Nấu Ăn Không Khó 100 nghìn là có ngay mâm cơm thịnh soạn cho cả nhà rồi đấy!

Bữa cơm gia đình chính là thời điểm mọi thành viên quây quần bên nhau sau khoảng thời gian học tập hay làm việc mệt nhọc. Tiêu chí ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng mà lại không bị nhàm chán thôi chưa đủ mà còn phải tiết kiệm và không quá cầu kỳ. Đây chính là nỗi lo của rất nhiều người nội trợ. Dưới đây là gợi ý thực đơn tiết kiệm cho gia đình dưới 100k cho ngày cuối tuần mà không phải đau đầu nghĩ món. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá chi tiết ngay nhé!

Cá Rô Phi Sốt Cà

Thay vì làm món cá rô phi chiên giòn quen thuộc, bạn có thể làm món cá rô phi sốt cà chua đổi vị, đậm đà, ngon cơm. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị khác lạ của món ăn khi có thêm cà chua tạo hương thơm, giúp cá không bị tanh và kích thích vị giác hơn đấy. Thử ngay công thức cá sốt cà này nhé.

Salad Trộn Dầu Giấm

Món salad trộn dầu giấm là một món salad ngon miệng mà có cách làm rất đơn giản nhanh gọn tiện lợi. Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau yêu thích để làm. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm món salad trộn dầu giấm đơn giản để các bạn có thể biết cách chế biến nhé!

Hy vọng với thực đơn tiết kiệm cho gia đình dưới 100k trên đây sẽ giúp các bạn nội trợ nấu ăn đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm về các món ăn bổ dưỡng trong thực đơn cuối tuần sẽ được chúng tôi cập nhật ở bài viết tiếp theo. Hy vọng các bạn sẽ nấu được món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Theo Nauankhongkho

Cải thiện với thực đơn cuối tuần nhiều món ngon

Cuối tuần thảnh thơi cũng là lúc quây quần cùng bạn bè và người thân bên bữa cơm gia đình thật nhiều món ngon.

Mâm cơm cuối tuần hôm nay gồm các món:

- Tai heo trộn thính cuốn lá sung

- Tôm nướng bơ tỏi

- Sườn sụn rang muối

Video đang HOT

- Nôm xoài thập cẩm

Tai heo trộn thính cuốn lá sung

Nguyên liệu: Tai heo, thính gạo nếp rang, dấm, chanh, ớt tươi, lá sung, bột ngọt, bột canh.

Cách làm:

- Tai lợn rửa sạch, bóp muối, dấm hoặc chanh cho sạch. Cho tai vào nồi luộc chín tái, rồi cho vào tô nước lạnh, nếu có thời gian cho vào tủ lạnh 30 phút cho tai giòn ngon. Sau đó cắt tai thành những lát mỏng.

- Cho tai vào tô, trộn với bột canh và bột ngọt cho ngấm gia vị. Sau đó rắc thính gạo vào tai và cũng trộn đều. Rắc lá chanh thái mỏng và ớt tươi vào trộn cùng, lượng ớt tùy thuộc vào độ ăn cay của bạn.

Tôm nướng bơ tỏi

Nguyên liệu:

Tôm sú, bơ nhạt, tỏi, hạt nêm, giấy bạc, que tre, xà lách, rau thơm.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, rút bỏ chỉ đen, ướp với tỏi băm và bơ đã đun chảy, thêm hạt nêm ướp và 1 chút muối, ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho tôm vào giấy bạc, đem nướng trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 180 độ là tôm chín, màu đỏ, thơm lừng.

Món sườn sụn rang muối

Nguyên liệu:

- 500 gam sườn non (sườn sụn)

- 200 gam lá lốt

- 1 quả trứng gà

- 20 gam sả cây

- 10 gam gừng

- 10 gam riềng

- 10 gam hành tím

- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột năng, tiêu, đường, muối.

Cách làm:

- Lá lốt rửa sạch thái chỉ. Gừng, riềng cạo vỏ, thái chỉ.

- Sả cây, hành tím bóc vỏ, thái mỏng.

- Trứng gà bạn cho ra bát đánh tan đều. Thêm 2 cafe bột năng và đánh đều lại.

- Với sườn bạn đem rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi đem luộc qua, rửa sạch sườn rồi cho sườn ra tô. Thêm hỗn hợp trứng gà, bột năng, 1 cafe hạt nêm, 1/2 cafe bột ngọt, 1/2 cafe tiêu, 1 cafe đường và trộn đều. Bạn ướp sườn chừng 30 phút cho ngấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, làm nóng dầu và cho sườn vào chiên vàng đều các mặt. Khi sườn đã vàng đều bạn gắp sườn ra đĩa, vẫn sử dụng chảo đó bạn cho lá lốt gừng sả riềng hành tím vào phi thơm và vàng giòn rồi cho ra đĩa.

- Bắc 1 chảo khác lên bếp, bạn cho 2 cafe muối hạt vào rang khoảng 2 phút rồi cho sườn và hỗn hợp nguyên liệu phi thơm (bước 4) vào xóc đều tay trên lửa lớn chừng 1 phút là được.

- Kết thúc các thao tác bạn cho sườn rang muối ra đĩa, để món ăn thêm ngon và tròn vị thì bạn chuẩn bị thêm đĩa muối tiêu chanh ớt.

Nộm xoài thập cẩm

Nguyên liệu:

Xoài ương, giò lụa, tôm luộc, chanh, ớt, rau húng, tỏi, nước mắm, đường.

Cách làm:

- Xoài gọt vỏ, nạo thành dạng sợi. Giò lụa bạn trụng qua nước sôi sau đó thái thành sợi dài. Tôm luộc thái lát. Rau húng rửa sạch thái sợi. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái lát.

- Pha hỗn hợp mắm trộn nộm: Nước mắm, đường, nước cốt nửa quả chanh và tỏi ớt đã băm.

- Cho xoài, giò lụa, tôm, rau húng đã sơ chế vào tô. Thêm nước mắm đã pha vào trộn đều cho ngấm gia vị là xong.

Theo VietQ

https://nauankhongkho.vn/hom-nay-an-gi/hom-nay-an-gi-15-03-2020-chi-100k-due-hue-mam-com-cuoi-tuan

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp ngất ngây, ai thấy cũng trầm trồ khen ngợi Với 6 món chính và 1 món tráng miệng, đảm bảo mâm cơm cuối tuần này sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất! Mâm cơm hôm nay gồm có các món: - Cánh gà xốt me - Bí nhồi thịt hấp - Đậu bắp luộc - Đậu que xào nấm mèo - Dưa chua - Canh củ thịt viên -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành là "nạn nhân" của 1 Hoa hậu Vbiz: Khoảnh khắc lia camera 5 giây lộ 1 bí mật muốn chôn vùi!00:20

Con cháu đào được 2 hộp đựng vàng của ông bà trong vườn đúng ngày giá leo đỉnh, số lượng bất ngờ04:35

Chị Phiến là ai mà netizen cứ đòi đổ mọi drama trên cuộc đời này cho chị?01:11

Chu Thanh Huyền muốn Quang Hải ngày đi đá bóng, tối về livestream phụ vợ kiếm tiền00:38

"Tôi là nạn nhân của nghỉ hưu": Clip 30 giây của 1 cụ ông khiến 4,5 triệu người cười sái quai hàm00:32

Cô dâu rơi tõm xuống nước khi đi qua cầu khỉ, chú rể nhất quyết không nhảy xuống cứu: 14 triệu người hóng cái kết01:30

Cảnh tượng khủng khiếp bóp nghẹt trái tim người mẹ: Gần như phát điên với 2 con sinh đôi00:54

Không thể nhận ra Noo Phước Thịnh trong bộ dạng này06:52

Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!03:21

Fan nữ ôm SOOBIN tại concert Chông Gai bất ngờ lên tiếng xin lỗi, chuyện gì đã xảy ra?01:23

Người phụ nữ ở Quy Nhơn bị vợ chồng hàng xóm vác chổi lao sang tận nhà hành hung: Nghe lý do càng gây bức xúc04:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon

40 phút trước

Chẳng cần xa hoa, một bữa ăn giản dị với loạt món ăn dân dã nhưng ngon miệng thế này cũng khiến cả nhà vui vẻ thưởng thức.

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

5 giờ trước

Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

11 giờ trước

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

11 giờ trước

Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận... mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam.

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

11 giờ trước

Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

2 ngày trước

Thực đơn bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi! Món ăn nào cũng hấp dẫn, cực trôi cơm bạn hãy thử nhé.

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

2 ngày trước

4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!

Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

2 ngày trước

Hôm nay, hãy cùng khám phá 4 chiến binh bổ kali tuyệt vời dành cho mùa xuân, kèm theo những công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm nhé!

Cách nấu canh hẹ thanh mát

2 ngày trước

Canh hẹ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Cách nấu canh hẹ khá dễ. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách nấu canh hẹ thanh mát, đơn giản tại nhà.

Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

2 ngày trước

Món ăn sử dụng toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi đặt trên bàn ăn sẽ khiến người ta chỉ nhìn thôi cũng chảy nước miếng!

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

2 ngày trước

Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.