Chỉ 100k, đuề huề mâm cơm cuối tuần

Nông Mạnh Hùng15:47 15/03/2020

Cầm 100 nghìn ra chợ mua gì để nấu được bữa cơm ngon , đủ chất đây? Đối với Nấu Ăn Không Khó 100 nghìn là có ngay mâm cơm thịnh soạn cho cả nhà rồi đấy!

Bữa cơm gia đình chính là thời điểm mọi thành viên quây quần bên nhau sau khoảng thời gian học tập hay làm việc mệt nhọc. Tiêu chí ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng mà lại không bị nhàm chán thôi chưa đủ mà còn phải tiết kiệm và không quá cầu kỳ. Đây chính là nỗi lo của rất nhiều người nội trợ. Dưới đây là gợi ý thực đơn tiết kiệm cho gia đình dưới 100k cho ngày cuối tuần mà không phải đau đầu nghĩ món. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá chi tiết ngay nhé!

Cá Rô Phi Sốt Cà

Thay vì làm món cá rô phi chiên giòn quen thuộc, bạn có thể làm món cá rô phi sốt cà chua đổi vị, đậm đà, ngon cơm. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị khác lạ của món ăn khi có thêm cà chua tạo hương thơm, giúp cá không bị tanh và kích thích vị giác hơn đấy. Thử ngay công thức cá sốt cà này nhé.

Salad Trộn Dầu Giấm

Món salad trộn dầu giấm là một món salad ngon miệng mà có cách làm rất đơn giản nhanh gọn tiện lợi. Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không phải lo lắng đến việc tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của mình. Với món salad trộn dầu giấm này các bạn có thể sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau yêu thích để làm. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm món salad trộn dầu giấm đơn giản để các bạn có thể biết cách chế biến nhé!

Hy vọng với thực đơn tiết kiệm cho gia đình dưới 100k trên đây sẽ giúp các bạn nội trợ nấu ăn đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm về các món ăn bổ dưỡng trong thực đơn cuối tuần sẽ được chúng tôi cập nhật ở bài viết tiếp theo. Hy vọng các bạn sẽ nấu được món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Theo Nauankhongkho

Cải thiện với thực đơn cuối tuần nhiều món ngon

Cuối tuần thảnh thơi cũng là lúc quây quần cùng bạn bè và người thân bên bữa cơm gia đình thật nhiều món ngon.

Mâm cơm cuối tuần hôm nay gồm các món:

- Tai heo trộn thính cuốn lá sung

- Tôm nướng bơ tỏi

- Sườn sụn rang muối

Video đang HOT

- Nôm xoài thập cẩm

Tai heo trộn thính cuốn lá sung

Nguyên liệu: Tai heo, thính gạo nếp rang, dấm, chanh, ớt tươi, lá sung, bột ngọt, bột canh.

Cách làm:

- Tai lợn rửa sạch, bóp muối, dấm hoặc chanh cho sạch. Cho tai vào nồi luộc chín tái, rồi cho vào tô nước lạnh, nếu có thời gian cho vào tủ lạnh 30 phút cho tai giòn ngon. Sau đó cắt tai thành những lát mỏng.

- Cho tai vào tô, trộn với bột canh và bột ngọt cho ngấm gia vị. Sau đó rắc thính gạo vào tai và cũng trộn đều. Rắc lá chanh thái mỏng và ớt tươi vào trộn cùng, lượng ớt tùy thuộc vào độ ăn cay của bạn.

Tôm nướng bơ tỏi

Nguyên liệu:

Tôm sú, bơ nhạt, tỏi, hạt nêm, giấy bạc, que tre, xà lách, rau thơm.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, rút bỏ chỉ đen, ướp với tỏi băm và bơ đã đun chảy, thêm hạt nêm ướp và 1 chút muối, ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho tôm vào giấy bạc, đem nướng trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 180 độ là tôm chín, màu đỏ, thơm lừng.

Món sườn sụn rang muối

Nguyên liệu:

- 500 gam sườn non (sườn sụn)

- 200 gam lá lốt

- 1 quả trứng gà

- 20 gam sả cây

- 10 gam gừng

- 10 gam riềng

- 10 gam hành tím

- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột năng, tiêu, đường, muối.

Cách làm:

- Lá lốt rửa sạch thái chỉ. Gừng, riềng cạo vỏ, thái chỉ.

- Sả cây, hành tím bóc vỏ, thái mỏng.

- Trứng gà bạn cho ra bát đánh tan đều. Thêm 2 cafe bột năng và đánh đều lại.

- Với sườn bạn đem rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi đem luộc qua, rửa sạch sườn rồi cho sườn ra tô. Thêm hỗn hợp trứng gà, bột năng, 1 cafe hạt nêm, 1/2 cafe bột ngọt, 1/2 cafe tiêu, 1 cafe đường và trộn đều. Bạn ướp sườn chừng 30 phút cho ngấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, làm nóng dầu và cho sườn vào chiên vàng đều các mặt. Khi sườn đã vàng đều bạn gắp sườn ra đĩa, vẫn sử dụng chảo đó bạn cho lá lốt gừng sả riềng hành tím vào phi thơm và vàng giòn rồi cho ra đĩa.

- Bắc 1 chảo khác lên bếp, bạn cho 2 cafe muối hạt vào rang khoảng 2 phút rồi cho sườn và hỗn hợp nguyên liệu phi thơm (bước 4) vào xóc đều tay trên lửa lớn chừng 1 phút là được.

- Kết thúc các thao tác bạn cho sườn rang muối ra đĩa, để món ăn thêm ngon và tròn vị thì bạn chuẩn bị thêm đĩa muối tiêu chanh ớt.

Nộm xoài thập cẩm

Nguyên liệu:

Xoài ương, giò lụa, tôm luộc, chanh, ớt, rau húng, tỏi, nước mắm, đường.

Cách làm:

- Xoài gọt vỏ, nạo thành dạng sợi. Giò lụa bạn trụng qua nước sôi sau đó thái thành sợi dài. Tôm luộc thái lát. Rau húng rửa sạch thái sợi. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái lát.

- Pha hỗn hợp mắm trộn nộm: Nước mắm, đường, nước cốt nửa quả chanh và tỏi ớt đã băm.

- Cho xoài, giò lụa, tôm, rau húng đã sơ chế vào tô. Thêm nước mắm đã pha vào trộn đều cho ngấm gia vị là xong.

Theo VietQ

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp ngất ngây, ai thấy cũng trầm trồ khen ngợi Với 6 món chính và 1 món tráng miệng, đảm bảo mâm cơm cuối tuần này sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất! Mâm cơm hôm nay gồm có các món: - Cánh gà xốt me. - Bí nhồi thịt hấp. - Đậu bắp luộc. - Đậu que xào nấm mèo. - Dưa chua. - Canh củ thịt viên. -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng03:38

Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!03:03

1 Anh Trai Vbiz bị chỉ trích vì đoạn clip "cà hẩy" quá phản cảm00:37

Phim 18+ đang viral khắp thế giới: Cảnh nóng khét lẹt hút 10 triệu view, xem mà không dám tin vào mắt mình01:30

Thúy Diễm sốc khi bị quay lén cảnh hôn trai lạ, phản ứng của Lương Thế Thành02:46

Trấn Thành bị TS Đoàn Hương mắng vô duyên, nhảm nhí vì bài đăng về A8002:45

Đan Trường và vợ doanh nhân nối lại tình xưa, biết lý do ai cũng sốc02:37

Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ00:34

Hội bạn thân đồng loạt an ủi Thúy Ngân vì chia tay với "nam thần màn ảnh Việt"?00:28

Hé lộ chân dung chủ nhân ca khúc hút 14 triệu view do Mỹ Tâm thể hiện ở A8001:12

Tác giả bài 'Khúc hát mừng sinh nhật' kiếm được bao nhiêu tiền bản quyền?03:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

11:18:18 09/09/2025

Công thức món ăn mà hôm nay chúng tôi giới thiệu được kết hợp 3 nguyên liệu và chỉ cần nấu chung với nhau là đã có một món ăn ngon tuyệt vời.

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025

Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025

Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

22:29:27 08/09/2025

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025

Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

22:24:42 08/09/2025

Khám phá 3 loại thịt vàng này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025

Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025

Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025

Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025

Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025

Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.

Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể

05:58:25 07/09/2025

Sử dụng ngải cứu để nấu thạch chắc chắn rất ít người thử. Dưới đây là cách làm món thạch ngải cứu độc đáo và ngon miệng, thanh mát bạn hãy thử nhé!

Có thể bạn quan tâm

Cuộc sống khó tin của người đàn ông thấp nhất thế giới, chỉ cao 54,5cm

Lạ vui

11:32:08 09/09/2025

Chỉ cao 54,5 cm, Chandra Bahadur Dangi từng sống lặng lẽ ở một ngôi làng hẻo lánh Nepal. Nhưng cuộc gặp gỡ tình cờ đã đưa ông trở thành kỷ lục gia Guinness, đại sứ văn hóa của đất nước và niềm tự hào dân tộc.

Lộ thêm chi tiết nghi Tóc Tiên và Touliver trục trặc?

Sao việt

11:30:52 09/09/2025

Từng được coi là cặp đôi đẹp nhất nhì Vbiz nhưng ca sĩ Tóc Tiên và producer Touliver lại liên tục vướng tin đồn xoay quanh mối quan hệ vợ chồng.

Tân Chỉ Lôi: Từ vai phụ lặng lẽ đến ngôi sao sáng tại LHP Venice 2025

Hậu trường phim

11:26:57 09/09/2025

Nữ diễn viên Trung Quốc Tân Chỉ Lôi trở thành tâm điểm tại Venice khi giành giải Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất, nối dài dấu ấn châu Á trên bản đồ điện ảnh thế giới.

Thủ tướng Bayrou bị phế truất, chính phủ Pháp sụp đổ

Thế giới

11:16:51 09/09/2025

Thủ tướng Pháp Francois Bayrou bị phế truất trong một cuộc bỏ phiếu bất tín nhiệm chỉ sau 9 tháng nhậm chức, khiến chính phủ thiểu số của ông sụp đổ và đẩy đất nước vào một cuộc khủng hoảng chính trị.

Set đồng bộ sành điệu, vừa thanh lịch vừa dễ ứng dụng nhất tủ đồ

Thời trang

11:03:18 09/09/2025

Trang phục đồng bộ được ưa chuộng bởi các tín đồ trẻ tuổi, các quý cô ưa thích vẻ đẹp sành điệu, thời thượng nhưng lại giúp tiết kiệm thời gian phối đồ.

Apple ra mắt iPhone 17, iOS 26 và loạt sản phẩm mới

Thế giới số

11:01:27 09/09/2025

Tâm điểm sự kiện là bốn mẫu iPhone mới gồm iPhone 17, iPhone 17 Air, iPhone 17 Pro và iPhone 17 Pro Max. Toàn bộ dòng máy trang bị màn hình OLED ProMotion 120 Hz, chip A19 và A19 Pro cho hiệu năng cùng khả năng tản nhiệt tốt hơn.

So sánh trải nghiệm: điện thoại OPPO mới và OPPO cũ, đâu là lựa chọn hợp lý?

Đồ 2-tek

10:57:33 09/09/2025

Tuy nhiên, nếu người dùng chỉ cần một thiết bị đủ dùng, không quá quan trọng ngoại hình hoàn hảo và muốn tiết kiệm ngân sách thì OPPO cũ lại trở thành phương án hợp lý.