Chè xé áo Đà Lạt Món ăn nghe lạ mà quen

Theo dõi VGT trên

Chè xé áo Đà Lạt là món ăn vô cùng lạ miệng với tên gọi vừa lạ mà lại vừa quen. Vậy các bạn hãy cùng tìm hiểu về món chè xé áo ngon tuyệt này qua bài viết sau nhé!

Chè xé áo Đà Lạt - Món ăn nghe lạ mà quen - Hình 1
Chè xé áo Đà Lạt – Món ăn nghe lạ mà quen

: Tại sao lại gọi là chè xé áo?

Thật ra, đây chính là món chè sương sáo hột é, gần giống như một số món chè nước ở dưới xuôi ta. Tuy nhiên, sở dĩ có cái tên ngộ nghĩnh này là vì các bạn học sinh tại một trường học gần đó thích chơi chữ, gọi ngược từ xáo é thành xé áo. Hóa ra là vậy, không ít người phì cười vì cách chơi chữ nghịch ngợm này.

Lâu dần thành quen, cái tên xé áo nghiễm nhiên trở thành tên gọi cho món chè này. Từ các bạn học sinh – là những khách hàng thân thiết của quán, sang cô chủ quán.

Du khách từ xa đến đây, ai cũng tò mò muốn đến thưởng thức thử món ăn lạ này, tới nơi mới vỡ lẽ còn đùa bảo chủ quán vùng này “tung” tên lạ để thu hút khách.

Chè xé áo Đà Lạt - Món ăn nghe lạ mà quen - Hình 2
Món chè sương sáo hột é

Thưởng thức món chè xé áo Đà Lạt:

Một li chè sương sáo hạt é cùng với nước dừa thơm lừng, nếu thích, bạn có thể cho vài viên đá vào để có vị tê tê nơi đầu lưỡi. Ai bảo chỉ những thành phố oi bức nóng nực mới ăn chè “xé áo” thấy ngon.

Tại thành phố mù sương tiết trời quanh năm lành lạnh, thưởng thức một li chè “xé áo” cũng khá thú vị, thậm chí có thể để lại những ấn tượng mới mẻ, những cái nhìn khác hơn về món chè quen thuộc nhưng có cái tên “lạ lẫm” này.

Quán chè xé áo được người dân bản địa và du khách thường xuyên lui tới nhất là quán chè nằm ngay ngã ba Máy nước tại góc đường Hùng Vương- Trần Quý Cáp.

Lại là không hiểu tại sao có tên gọi ngã ba Máy nước, chỉ biết nhờ tọa lạc tại ngã ba này, mà quán càng thêm đông đúc hơn.

Chè xé áo Đà Lạt - Món ăn nghe lạ mà quen - Hình 3
Thưởng thức món chè xé áo

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ

Bí quyết cách nấu chè trôi nước không bị cứng lại ngon mịn, béo ngậy của bạn là gì? Chè trôi nước là món chè khá quen thuộc với tất cả chúng ta, nhất là trong những dịp lễ hay tết đoàn viên.

Đặc biệt, thưởng thức món chè này trong những chiều đông giá lạnh càng mang đến cảm giác ấm áp khó quên. Muốn nấu chè trôi nước ngon ngọt mà không bị cứng thì cần phải có công thức nữa đấy các bạn nhé. Hãy cùng tham khảo cách nấu chè trôi nước thơm ngon tại nhà cực kì đơn giản với ngay đi thôi!

1. Cách làm chè trôi nước nhân đậu đỏ không bị cứng mà ngọt thơm mềm

Các công đoạn trong cách nấu chè trôi nước kiểu truyền thống không bị cứng có hơi tốn một chút thời gian. Nhưng khi món chè này được hoàn thành, bảo đảm mọi thành viên trong gia đình bạn đều sẽ rất thích thú cho mà xem. Không chỉ ngày lễ, mà dịp cuối tuần, cả gia đình có thể quây quần bên nhau, chế biến món tráng miệng này để cùng nhau thưởng thức.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 1
Chè trôi nước dẻo ngon, béo mịn cho tết đoàn viên thêm ý nghĩa. Ảnh: internet.

Video đang HOT

1.1. Nguyên liệu nấu chè trôi nước nhân đậu đỏ không bị cứng

100 gram bột gạo nếp

110 gram đậu đỏ

50 ml nước đun sôi

30 ml nước lạnh

15 gram dừa nạo

Bột men tạo màu đỏ

30 gram đường trắng

Dụng cụ: phới dẹp, tô, nồi, màng thực phẩm

1.2. Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước nhân đậu đỏ không bị cứng tại nhà

1.2.1. Trộn bột làm vỏ bánh trôi nước
Trong một cái tô lớn, bạn rây từ từ bột gạo nếp vào cho mịn.Thêm nước nấu sôi vào khuấy chung với tô bột.Thêm nước lạnh vào trộn tiếp với hỗn hợp bột gạo nếp đang chín bằng phới dẹp.Sau đó, dùng tay trực tiếp nhào hỗn hợp bột bánh cho dẻo và không còn dính.Bạn ngắt riêng một khối bột nhỏ, cho bột men tạo màu đỏ vào nhào cùng để tạo hình.Dùng màng thực phẩm bọc riêng khối bột màu đỏ, và bột trắng này.Để bột làm bánh trôi nước nghỉ khoảng 20 phút.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 2
Trộn bột làm vỏ cho bánh trôi nước. Ảnh: internet.

1.2.2. Cách làm nhân đậu đỏ và nặn bột nấu chè trôi nước không bị cứng

Chuẩn bị nhân đậu đỏ: đậu đỏ luộc chín rồi nghiền nhuyễn.Sau đó trộn cùng với dừa nạo sấy và đường trắng, trộn thật đều.Lấy nhân đậu đỏ ra, ngắt thành từng khối nhỏ, vo tròn.Bột vỏ bánh trôi nước nghỉ đủ thời gian, bạn lấy ra ngắt từng khối bột trắng, vo tròn, rồi ấn dẹt.Đặt viên nhân đậu đỏ vào giữa, miết miếng bột vỏ bên ngoài cho kín lại, thực hiện khéo léo để bao nhân không bị hở ra ngoài.Lặp lại thao tác cho đến hết bột vỏ bánh và nhân đậu đỏ.Bạn nhớ chừa lại một ít bột trắng để cho công đoạn tạo hình tiếp theo.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 3
Nặn viên bánh trôi nước nhân đậu đỏ. Ảnh: internet.

1.2.3. Tạo hình chú heo đánh yêu cho bánh trôi nước nhân đậu đỏ mềm dai

Bạn lấy khối bột màu đỏ ra, nặn thành các miếng tam giác, hình ovan nhỏ như trong hình.Bạn đính các miếng bột nhỏ này lên viên bánh trôi để tạo hình tai và mũi heo.Với phần bột đỏ còn lại, và bột trắng đã chừa ở bước trước, bạn lần lượt lăn chúng thành các que bột tròn dài.Kế đến, bạn xoắn các thanh bột này xen kẽ với nhau.Cắt hỗn hợp bột xoắn ốc 2 màu thành các khúc nhỏ vừa bằng viên bánh trôi đã nặn trước đó. Sau đó, vo tròn chúng lại là xong.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 4
Tạo hình heo con ngộ nghĩnh cho bánh trôi nước. Ảnh: internet.

1.2.4. Cách nấu chè trôi nước nhân đậu đỏ hình thú không bị cứng

Bắc nồi nước đun sôi, thả nhẹ nhàng các viên bột bánh trôi đã tạo hình vào nồi nước luộc.Cho gừng thái lát vào nước luộc bánh để tạo vị thơm.Nấu đến khi bánh trôi nổi lên mặt nước là bánh chín.Bạn vớt bánh trôi nước ra và cho vào chén, nêm thêm ít đường rồi thưởng thức, đảm bảo hương vị sẽ rất tuyệt.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 5
Chè trôi nước nhân đậu đỏ của tuổi thơ sẽ ùa về đầy thương nhớ. Ảnh: internet.

2. Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang

2.1. Chuẩn bị các nguyên liệu nấu chè trôi nước

Phần vỏ bánh trôi nước:

2 củ khoai lang màu vàng

2 củ khoai lang màu tím

150 gram bột mì

50 gram mè rang chín (mè trắng hay đen đều được)

Phần nhân bánh trôi nước:

300 gram đậu xanh đã đãi vỏÍt nước cốt dừa1 chén cơm dừa nạo100 gram đậu phộng rang

Phần nấu nước đường: 100 gram đường nâu, 1/2 củ gừng tươi thái lát.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 6
Thành phần chính dùng nấu chè trôi nước ngon. Ảnh: internet.

2.2. Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước từ bột mì, khoai lang tại nhà không bị cứng

2.2.1. Trộn bột mì làm vỏ bánh trôi nước không bị cứng

Bạn rửa nước sạch 2 loại khoai lang, rồi cho vào nồi luộc chín.Sau đó, vớt khoai ra, đợi hơi nguội thì lột bỏ phần vỏ bên ngoài.Để riêng khoai lang vàng, tím ở 2 tô khác nhau, dùng muỗng tán nhuyễn khoai.Chia bột mì thành 2 phần bằng nhau. Lấy mỗi phần bột mì trộn chung với 2 tô khoai lang đã nghiền nhuyễn cho hòa quyện.Bọc màng thực phẩm để 2 khối bột này nghỉ khoảng 20 phút.Trong lúc đó, bạn sên nhân đậu xanh là vừa đúng lúc.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 7
Trộn bột mì làm vỏ cho bánh trôi nước. Ảnh: internet.

2.2.2. Cách sên đậu xanh làm nhân bánh trôi nước không bị cứng

Ngâm đậu xanh đã đãi vỏ vào thau nước lạnh, ngâm ít nhất nửa tiếng cho hạt nở mềm.Lấy máy sinh tố ra, cho đậu xanh đã ngâm mềm và phơi ráo nước vào xay nhuyễn thành bột.Cho ít muối ăn vào tô, rồi đổ bột đậu xanh vừa xay vào trộn đều.Đổ đậu xanh vào chảo, sên cho dẻo mịn với ít nước cốt dừa, nêm nếm cho vừa vị.Tắt bếp, cho cơm dừa nạo và đậu phộng rang đập nhuyễn vào trộn với đậu xanh cho giòn và tăng độ ngọt.Chia nhân đậu xanh thành các khối nhỏ bằng nhau, rồi vo tròn, xếp ở dĩa riêng.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 8
Sên đậu xanh, rồi trộn với cơm dừa, đậu phộng làm nhân bánh trôi. Ảnh: internet.

2.2.3. Cách nấu chè trôi nước làm từ bột mì không bị cứng

Chia 2 khối bột lớn màu vàng, tím này thành các khúc bột nhỏ vừa ăn, rồi vo thành viên tròn.Lấy từng viên bột vỏ bánh lên tay, ấn dẹp, rồi cho từng viên nhân đậu xanh vào giữa bột, miết kín mép vỏ bánh lại sao cho bao trọn phần nhân.Tiếp tục thực hiện bước này cho đến khi hết nguyên liệu.Cuối cùng, bạn luộc bánh trôi nước khoảng 20 - 25 phút cho chín, nổi lên mặt nước thì ủ thêm 1 - 2 phút nữa, vớt ra và thưởng thức chè trôi nước tự làm thơm ngon.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 9
Chè trôi nước làm từ bột mì, khoai lang thơm ngon. Ảnh: internet.

2.2.4. Cách nấu nước đường gừng ăn với bánh trôi nước

Bạn lấy ít nước luộc bánh trôi, bật bếp nấu tiếp với lửa vừa.Thêm đường nâu vào khuấy đều.Đợi đường tan và sôi sủi bọt, bạn cho gừng tươi vào nấu cùng.Nêm nếm nước đường cho vừa vị rồi tắt bếp, múc ra chén ăn cùng bánh trôi.3. Cách bảo quản bột làm bánh nấu chè trôi nước trong tủ lạnh không bị cứng

3.1. Cách bảo quản bột khô nấu chè trôi nước

Bạn bảo quản bột nếp khô như thế nào? Bột của bạn có bị vật nặng đè lên hay không? Bạn có để bột ở nơi khô thoáng không? Trong quá trình vận chuyển bột có thể bị đè nặng, nén chặt bởi các yếu tố bên ngoài.

Do đó, khi bạn mua bột về thì cần làm tơi bột trước khi làm bánh hoặc cất đi nhé! Bạn đổ bột sau khi mua về vào một hộp sạch, khô có nắp đậy, dùng thìa đảo nhẹ, đều cho bột tơi lên. Đậy kín lắp hộp lại và để lên cao, chỗ khô thoáng.

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 10
Bảo quản bột nếp khô trong lọ đậy kín. Ảnh: internet.

Trước khi làm bánh bạn đổ bột trong hộp ra 1 bát to, dùng thìa đảo đều lần nữa cho bột tơi, không bị vón cục. Và sau đấy là trộn bột với các nguyên liệu cần thiết rồi nhào bột với nước cho thật dẻo mịn để bắt đầu cho một công thức bánh trôi bánh chay bất kì.

3.2. Cách bảo quản bột ướt nấu chè trôi nước trong tủ lạnh

Bột bánh trôi ướt là bột được xay từ gạo nếp đã ngâm nước cho mềm. Bột dẻo, mịn thành một khối. Bột ướt này bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé. Trước khi cho vào tủ lạnh thì bạn phải dùng nilong bọc kín bột lại để bột không bị khô. Với loại bột này thời gian bảo quản sẽ được ngắn hơn bột khô (khoảng 3 - 4 ngày). Bởi bột được làm từ gạo đã ngâm qua nước nên sẽ nhanh bị lên men và bị chua.

Sau thời gian bảo quản trong tủ lạnh bột sẽ bị cứng lại. Khi bạn muốn làm bánh bạn phải để bột ra ngoài trước khoảng 15 - 20 phút, sau đó bạn nhào lại bột với 1 chút nước ấm. Nếu bột vẫn khô thì bạn cho thêm nước vào nhào đến khi bột quyện dẻo lại, không dính tay là được. Bạn chú ý là phải cho từ từ nước ấm vào nhào bột thôi nhé!

Cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì, khoai lang, đậu đỏ - Hình 11
Bảo quản bột ướt trong tủ lạnh. Ảnh: internet.

3.3. Cách bảo quản chè trôi nước tự làm trong tủ lạnh qua đêm không bị cứng

Chè trôi nước nấu xong tốt hơn hết bạn nên dùng trong ngày, nếu không dùng hết bạn có thể đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể để được 2 - 3 ngày. Khi dùng thì mang ra hâm nóng lại.

Vậy là Yeutre.vn vừa hướng dẫn cho bạn xong cách nấu chè trôi nước không bị cứng từ bột mì , khoai lang và đậu đỏ vừa đơn giản lại vừa ngon mịn rồi nhé. Với phần bánh dẻo dai hòa quyện cùng nhân bên trong béo ngọt đã tạo nên nét đặc trưng riêng của chè trôi nước Việt. Những viên nếp trắng tròn, cuốn bên trong là đậu xanh hay đậu đỏ bùi bùi, ăn cùng với nước đường ngòn ngọt và mùi thơm thơm của mè rang, chan thêm một ít nước cốt dừa để thêm chút vị beo béo thì còn gì bằng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻĐừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025

Tin đang nóng

Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũHoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
22:37:04 01/02/2025
Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mớiTình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới
20:54:50 01/02/2025
Mỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tàiMỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tài
21:33:42 01/02/2025
Xuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lâyXuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lây
23:22:25 01/02/2025
Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?
20:51:04 01/02/2025
Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oanPhim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan
22:06:34 01/02/2025
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãiMột nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi
23:11:03 01/02/2025
Hoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc ThuậnHoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc Thuận
23:27:48 01/02/2025

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

6 loài hoa và cây chiêu tài hút lộc, năm 2025 bạn nhất định nên trồng trong nhà để vừa đẹp vừa dễ gặp may

6 loài hoa và cây chiêu tài hút lộc, năm 2025 bạn nhất định nên trồng trong nhà để vừa đẹp vừa dễ gặp may

Sáng tạo

06:00:17 02/02/2025
Nhiều người trồng hoa ngoài việc chọn những loại hoa đẹp và có tác dụng thanh lọc không khí, họ còn chọn những loại hoa có ý nghĩa tốt. Đặc biệt, đây cũng là những loài hoa rất dễ chăm sóc.
Cựu Tổng thống Đức Horst Koehler qua đời ở tuổi 81

Cựu Tổng thống Đức Horst Koehler qua đời ở tuổi 81

Thế giới

05:12:43 02/02/2025
Trong thư chia buồn gửi tới gia đình nhà lãnh đạo quá cố, Tổng thống Frank-Walter Steinmeier nhấn mạnh sự ra đi của cựu Tổng thống Horst Koehler là mất mát lớn bởi ông là người đã làm nên nhiều điều tuyệt vời cho nước Đức và cho thế giớ...
8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

Tin nổi bật

03:00:38 02/02/2025
Tổng cộng trong 8 ngày nghỉ Tết có 481 trường hợp khám, cấp cứu do pháo nổ, pháo hoa; 47 trường hợp khám, cấp cứu tai nạn do vũ khí, vật liệu nổ tự chế, chưa ghi nhận ca tử vong.
Hoa hậu Tiểu Vy gây bất ngờ trong "Bộ tứ báo thủ"

Hoa hậu Tiểu Vy gây bất ngờ trong "Bộ tứ báo thủ"

Hậu trường phim

23:33:30 01/02/2025
Bộ tứ báo thủ của đạo diễn Trấn Thành đang dẫn đầu phòng vé dịp Tết Nguyên đán. Trong đó, Hoa hậu Việt Nam 2018 Tiểu Vy gây nhiều bất ngờ về diễn xuất.
Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng

Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng

Sao âu mỹ

23:30:54 01/02/2025
Nam ca sĩ Justin Bieber tiếp tục khiến nhiều người lo lắng khi xuất hiện với vẻ ngoài tiều tụy. Anh cũng liên tục có những hành động gây chú ý trên mạng xã hội.
Jennie (BLACKPINK) cảm thấy khó theo kịp xu hướng của giới trẻ

Jennie (BLACKPINK) cảm thấy khó theo kịp xu hướng của giới trẻ

Nhạc quốc tế

23:14:59 01/02/2025
Vào cuối tháng 1, một video có sự góp mặt của Jennie với tư cách là khách mời đã được tải lên kênh YouTube SsookSsook .
Hoa hậu Thanh Thủy: Tôi không đặt tiêu chuẩn quá cao khi chọn bạn trai

Hoa hậu Thanh Thủy: Tôi không đặt tiêu chuẩn quá cao khi chọn bạn trai

Sao việt

22:42:29 01/02/2025
Tôi không đặt ra tiêu chuẩn nào quá cao, tình cảm thật sự xuất phát từ con tim, không phải từ những công thức hình mẫu có sẵn , nàng hậu chia sẻ.
Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành

Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành

Phim việt

21:30:23 01/02/2025
Trấn Thành dường như không còn giữ được phong độ làm phim hoặc không còn ý tưởng nào mới lạ do phải chạy deadline cho kịp Tết mỗi năm.
Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục

Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục

Sao thể thao

21:23:17 01/02/2025
Rodrygo từ chối lời đề nghị 300 triệu euro từ Al Hilal đến thay Neymar, quyết ở lại Real Madrid cùng Mbappe, Vinicius và Jude Bellingham tạo bộ tứ siêu đẳng.
Sinh 8 con gái, ông bố ở Đà Nẵng nhận 'món quà' quý giá dịp tết Nguyên đán

Sinh 8 con gái, ông bố ở Đà Nẵng nhận 'món quà' quý giá dịp tết Nguyên đán

Netizen

20:27:40 01/02/2025
Mỗi dịp Tết đến, các con gái lại thay phiên nhau về đón Tết cùng bố mẹ. Vào mùng 2 Tết, cả gia đình ông Thương tề tựu đông đủ bên mâm cơm đoàn viên.
Lisa (BLACKPINK) đăng ảnh hẹn hò bạn trai CEO ở Anh, động thái "nửa kín nửa hở" khiến MXH bùng nổ

Lisa (BLACKPINK) đăng ảnh hẹn hò bạn trai CEO ở Anh, động thái "nửa kín nửa hở" khiến MXH bùng nổ

Sao châu á

19:04:25 01/02/2025
Sáng 1/2, cộng đồng mạng châu Á dậy sóng khi Lisa (BLACKPINK) bất ngờ chia sẻ lên story Instagram hình ảnh vào hôm hẹn hò bạn trai - CEO Frédéric Arnault