chè sắn dây khoai môn

[Chế biến] - Ngan hầm khoai môn củ sen

[Chế biến] – Ngan hầm khoai môn củ sen

Ẩm thực

15:31:32 11/05/2013
Món canh ngan hầm khoai môn và củ sen này có lẽ cũng được coi là 1 món ăn tươi. Canh thơm và ngọt vị ngan, khoai môn mềm, củ sen mềm và bùi, ăn vào có cảm giác sần sật rất thích.

[Chế biến] – Chè khoai môn nếp cẩm

[Chế biến] - Chè khoai môn nếp cẩm

Ẩm thực

23:16:39 26/04/2013
Bát chè ngon mắt bởi sự phối hợp giữa màu tím đậm của nếp cẩm, tím nhạt của những khối khoai môn...

[Chế biến] – Khoai môn kẹp thịt chiên giòn

[Chế biến] - Khoai môn kẹp thịt chiên giòn

Ẩm thực

11:30:56 24/04/2013
Món khoai môn kẹp thịt chiên giòn chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Cháo hạt sen khoai môn

[Chế biến] - Cháo hạt sen khoai môn

Ẩm thực

20:39:19 20/04/2013
Vừa béo vừa thơm chắc chắc sẽ mang đến đến cho bạn một bữa ăn hoàn hảo.

[Chế biến] – Bánh khoai môn nhân thịt

[Chế biến] - Bánh khoai môn nhân thịt

Ẩm thực

15:04:24 20/04/2013
Nếu muốn thay đổi một chút khẩu vị để đãi khách, bạn có thể thử món bánh khoai môn nhân thịt này.

[Chế biến] – Khoai môn xào tép

[Chế biến] - Khoai môn xào tép

Ẩm thực

21:49:36 15/04/2013
Hãy thử trổ tài với món quen mà la này nhé!

[Chế biến] – Thịt viên khoai môn

[Chế biến] - Thịt viên khoai môn

Ẩm thực

10:19:32 04/04/2013
Lớp vỏ giòn tan và phần nhân thơm mùi khoai môn. Món này làm dễ lắm nhé!

[Chế biến] – Chả khoai môn thì là

[Chế biến] - Chả khoai môn thì là

Ẩm thực

15:25:34 03/04/2013
Chả khoai có các nguyên liệu khoai môn, củ sen, mực, chả có vị giòn, bùi và rất dễ ăn, hương thơm quyến rũ của thì là làm món ăn thêm phần hấp dẫn, thích hợp cho cả gia đình đặc bi...

[Chế biến] – Heo quay hầm khoai môn

[Chế biến] - Heo quay hầm khoai môn

Ẩm thực

14:21:18 24/03/2013
Mọi người vừa tưng bừng chào đón mùa xuân, hãy hâm nóng không khí tiệc xuân với món heo quay hầm khoai môn này.

[Chế biến] – Canh bò viên nấu khoai môn

[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn

Ẩm thực

09:48:54 16/03/2013
Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm.

[Chế biến] – Canh khoai môn

[Chế biến] - Canh khoai môn

Ẩm thực

10:25:20 14/03/2013
Người ăn cảm nhận được cái dẻo, bùi của khoai môn vùng hương vị đậm đà rất vừa miệng.

Lẩu Cây Trâm lạ miệng cùng ca sĩ Nguyễn Phi Hùng

Lẩu Cây Trâm lạ miệng cùng ca sĩ Nguyễn Phi Hùng

Ẩm thực

09:59:09 03/03/2013
Không để những món nhiều dầu mỡ có cơ hội làm xấu mình trong những ngày Tết, ca sĩ điển trai đã chuẩn bị thật nhiều rau xanh cho món lẩu Cây Trâm do anh sáng chế để đãi bạn bè.

Ngon miệng với nằm khau

Ngon miệng với nằm khau

Ẩm thực

10:49:30 01/02/2013
Mâm cơm ngày tết của đồng bào Tày, Nùng không bao giờ thiếu món nằm khau.

Thử làm món Tết hấp dẫn của Singapore

Thử làm món Tết hấp dẫn của Singapore

Ẩm thực

23:07:56 25/01/2013
Từ lâu Yee sang được xem là món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của cộng đồng người Hoa tại Singapore.

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Ẩm thực

16:12:05 14/01/2013
Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

Ngọt ngào chè nếp khoai môn

Ngọt ngào chè nếp khoai môn

Ẩm thực

12:38:35 11/01/2013
Chè nếp khoai môn, tên gọi tuy dung dị nhưng lại gắn liền với đời sống người dân quê tôi. Mỗi dịp giỗ chạp, cúng quẩy và đặc biệt trong những ngày lạnh thế nào má cũng nấu món chè ...

[Chế biến] – Mứt khoai môn

[Chế biến] - Mứt khoai môn

Ẩm thực

18:46:33 02/01/2013
Bạn hãy vào bếp tự tay làm một ít mứt khoai môn cho Tết này nhé, mọi người sẽ rất thích thú với những miếng mứt homemade thơm ngon, đảm bảo.

[Chế biến] – Thịt heo cuộn khoai môn

[Chế biến] - Thịt heo cuộn khoai môn

Ẩm thực

13:15:02 29/12/2012
Sự đảo lộn có chủ đích giữa hai nguyên liệu chính khiến món ăn lạ miệng hơn với vị béo của thịt heo, vị mềm đậm đà của khoai môn.

Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội

Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội

Ẩm thực

21:02:09 27/12/2012
Tiếng rao đêm Ai khoai nướng, ngô nướng đây... trong các ngõ ngách Hà Nội không chỉ là nét đẹp ẩm thực mà còn khiến người đi xa nhung nhớ.

Kinh hoàng với ảnh giun sán trong cơ thể

Kinh hoàng với ảnh giun sán trong cơ thể

Sức khỏe

17:26:49 26/12/2012
Hình ảnh những ký sinh trùng phổ biến ở Việt Nam ký sinh trên cơ thể người. Có nhiều loại giun sán, nhưng trẻ thường hay bị giun đũa và giun kim. Ngoài ra còn có nhiều loại khác nh...

[Chế biến] – Chè ngô non

[Chế biến] - Chè ngô non

Ẩm thực

13:13:33 12/12/2012
Mùa đông được thưởng thức bát chè ngô nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ!

[Chế biến] – Chè sắn

[Chế biến] - Chè sắn

Ẩm thực

23:28:07 03/12/2012
Bát chè sắn bùi bùi, béo ngậy, thơm lừng mùi cốt dừa sẽ làm bạn muốn hít hà mãi không thôi!

[Chế biến] – Canh sườn nấu đậu trắng và khoai môn

[Chế biến] - Canh sườn nấu đậu trắng và khoai môn

Ẩm thực

22:23:36 01/12/2012
Thời gian hầm đậu và sườn hơi lâu, bù lại bữa ăn của gia đình bạn có bát canh ngọt, với đậu trắng và khoai môn, ăn bùi bùi.

Lạ và ngon với món lẩu chay

Lạ và ngon với món lẩu chay

Ẩm thực

22:49:03 30/11/2012
Chẳng riêng mùa Vu Lan, mà món ăn lạ, ngon miệng này bạn có thể làm bất cứ khi nào để đãi người thân, bè bạn.

[Chế biến] – Lẩu gà chua cay

[Chế biến] - Lẩu gà chua cay

Ẩm thực

23:19:36 27/11/2012
Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu với các bạn món lẩu gà chua cay.

[Chế biến] – bánh khoai môn nhân cốm

[Chế biến] - bánh khoai môn nhân cốm

Ẩm thực

23:06:05 24/11/2012
Trời thu, ăn món này cảm thấy vừa ngon vừa ấm cúng. Cùng thử nhé các bạn!

[Chế biến] – Đùi ếch xào sa tế

[Chế biến] - Đùi ếch xào sa tế

Ẩm thực

22:28:38 24/11/2012
Cùng cả nhà thưởng thức món ếch xào cay nóng nhân dịp cuối tuần lạnh lẽo nhé.

Đặc trưng trong món lẩu gà khô

Đặc trưng trong món lẩu gà khô

Ẩm thực

23:01:14 21/11/2012
Đây là món lẩu gà với cách chế biến khá đặc biệt. Nói là gà khô nhưng vẫn có chút nước sốt sánh ngập ngang thịt.

[Chế biến] – Gỏi xương rồng

[Chế biến] - Gỏi xương rồng

Ẩm thực

17:10:56 20/11/2012
Nướng sơ nhánh xương rồng trên bếp, trẩy gai, gọt lấy phần thịt, xắt lát mỏng, ngâm sơ với muối, vắt ráo.

[Chế biến] – Thịt heo om khoai sọ

[Chế biến] - Thịt heo om khoai sọ

Ẩm thực

23:01:36 13/11/2012
Món này đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt; thêm vị đậm đà của sốt dầu hào cùng vị thơm cay của vỏ quýt nên rất thích hợp vào mùa đông.

Cá kho dưa môn

Cá kho dưa môn

Ẩm thực

11:16:57 10/11/2012
Khoai môn là một loại khoai có mặt ở vùng đất thịt nhẹ, cát pha. Củ khoai môn là thực phẩm ngon bổ, được nhiều người yêu thích với các món như chè khoai môn, khoai môn chiên, canh ...

[Chế biến] – Há cảo hấp rau củ

[Chế biến] - Há cảo hấp rau củ

Ẩm thực

22:55:05 09/11/2012
Thỉnh thoảng nếu ngán thịt, cá bạn có thể đổi món với há cảo hấp rau củ, ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi, dùng làm món khai vị hay ăn chơi đều ngon.

[Chế biến] – Bánh hỏi thịt heo chay

[Chế biến] - Bánh hỏi thịt heo chay

Ẩm thực

23:41:57 07/11/2012
Chào cả nhà! Mỗi tuần chúng ta dành riêng một ngày để ăn chay sẽ rất tốt cho sức khỏe đấy.Hôm nay chúng ta sẽ làm món "Bánh hỏi hịt heo quay chay", rất đơn giản và ngon miệng, bên ...

Dẻo quẹo khoai sọ vàng

Dẻo quẹo khoai sọ vàng

Ẩm thực

12:24:14 07/11/2012
Ở Bá Thước, Thanh Hóa, khoai sọ vàng hay còn gọi là khoai mán vàng, khoai môn, có từ tháng 8 đến tháng 11 trong năm. Khoai có màu vàng, bở, dẻo mà không loại khoai nào sánh kịp.

[Chế biến] – Chè khoai chuối kiểu Thái

[Chế biến] - Chè khoai chuối kiểu Thái

Ẩm thực

23:49:02 04/11/2012
Chè có vị thơm đặc trưng của lá nếp, vị ngậy của sữa dừa, ngày nóng nực được ăn bát chè khoai chuối mát lạnh thì không gì bằng.

[Chế biến] – Bánh chuối và khoai môn chiên

[Chế biến] - Bánh chuối và khoai môn chiên

Ẩm thực

23:07:43 04/11/2012
Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, bên trong là chuối thơm và khoai môn bùi bùi, thỉnh thoảng ăn lẫn vài hạt vừng và dừa.

[Chế biến] – Lẩu bò

[Chế biến] - Lẩu bò

Ẩm thực

23:07:28 30/10/2012
Giữa tiết trời lạnh giá như thế này được cùng gia đình ngồi quây quần bên nhau, cùng chuyện trò và thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói với vị giòn dai rất đặc trưng của thịt nạm bò....

[Chế biến] – Lẩu sườn sụn om me

[Chế biến] - Lẩu sườn sụn om me

Ẩm thực

22:59:06 22/10/2012
Sườn sụn béo ngậy, thơm lừng và giòn sần sật hoà quyện vị chua chua thanh thanh của nước dùng, thêm ít sa tế cay nồng kích thích vị giác... cả nhà bạn sẽ có ngay món ngon ấm lòng t...

[Chế biến] – Canh cải chua khoai môn

[Chế biến] - Canh cải chua khoai môn

Ẩm thực

16:37:37 19/10/2012
Sườn non rửa sạch, chặt từng khúc nhỏ vừa ăn, để ráo nước. Dưa cải chua rửa qua nhiều lần nước cho bớt mặn và bớt chua, cắt khúc ngắn, để lên rổ cho ráo nước. Khoai môn gọt vỏ, rửa...

[Chế biến] – Gà nấu cà ri

[Chế biến] - Gà nấu cà ri

Ẩm thực

14:04:16 04/10/2012
Vị thơm ngon nóng hổi của thịt gà nấu kiểu này rất biết cách hấp dẫn người thưởng thức.

[Chế biến] – Vịt nấu chao

[Chế biến] - Vịt nấu chao

Ẩm thực

17:41:29 02/10/2012
Vịt xiêm làm sạch: 1/2 con, chao trắng: sáu viên, chao đỏ: bảy viên, hành tím: 180g, tỏi: 100g, dầu mè: năm giọt, gừng củ: 80g, rượu trắng: năm muỗng canh, khoai môn: 400g, bún: 50...

Nhớ sắn ba tháng quê nhà

Nhớ sắn ba tháng quê nhà

Ẩm thực

11:21:42 02/10/2012
Khi những cơn mưa lâm thâm báo hiệu mùa mưa đang đến trên dải đất miền Trung cũng là lúc quê tôi rộn ràng vào mùa thu hoạch sắn. Gian bếp ấm cúng của mẹ dậy lên hương thơm thoang t...

[Chế biến] – Trúc sinh tay cầm

[Chế biến] - Trúc sinh tay cầm

Ẩm thực

08:11:29 02/10/2012
Nấu nước dùng chay: táo đỏ, giá đậu nành, củ sắn, cải thảo mỗi thứ một ít, đem xào sơ, cho thêm gừng đập giập vào để khử mùi hăng của rau củ, sau đó cho thêm nước vào nấu nhừ, lọc ...

[Chế biến] – Canh khoai môn sườn non

[Chế biến] - Canh khoai môn sườn non

Ẩm thực

23:35:39 17/09/2012
Khoai môn bùi bùi, nước canh ngọt, quyện với mùi thơm của ngò om sẽ rất thích hợp cho bữa trưa của gia đình bạn đấy.

Trung thu nên ăn gì?

Trung thu nên ăn gì?

Ẩm thực

12:49:03 14/09/2012
Ăn gì vào tết trung thu? Chúng ta nên ăn gì? Tết trung thu sắp tới rồi, trung thu mọi người vui vẻ quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn dân dã trong những ngày nà...

Khâu nhục – sự cầu kỳ mang đến món ăn tuyệt hảo

Khâu nhục - sự cầu kỳ mang đến món ăn tuyệt hảo

Ẩm thực

12:51:09 10/09/2012
Với người dân Xứ Lạng, món khâu nhục hay còn gọi là "nằm khâu" theo cách gọi của người dân tộc đã không còn xa lạ, nhưng với nhiều vùng miền khác thì việc nghe đến tên cũng là một ...

Điểm danh những món ngon khó cưỡng phố Quang Trung

Điểm danh những món ngon khó cưỡng phố Quang Trung

Ẩm thực

09:41:45 08/09/2012
Bún riêu cua, bún bò Huế, thịt xiên nướng, tào phớ cách tân, chè Tự nhiên và mỳ Quảng là những món ăn ngon mà bạn có thể thưởng thức khi dạo qua phố Quang Trung.

[Chế biến] – Chả giò cốm xanh

[Chế biến] - Chả giò cốm xanh

Ẩm thực

14:18:39 30/08/2012
Cái sắc xanh và vị ngọt của cốm trong món Chả giò cốm xanh sẽ mang đến một hương vị khác lạ cho món chả giò quen thuộc.

[Chế biến] – Chè khoai môn mát ngọt bùi ngon miệng

[Chế biến] - Chè khoai môn mát ngọt bùi ngon miệng

Ẩm thực

02:26:56 04/08/2012
Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Chè nhà mình thường được nấu theo vị ngọt mát rồi để nguội và thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ...

[Chế biến] – Gà ác tiềm thuốc Bắc bồi bổ cơ thể

[Chế biến] - Gà ác tiềm thuốc Bắc bồi bổ cơ thể

Ẩm thực

02:45:34 24/07/2012
Nên chọn gà ác từ 4 5 tuần tuổi để tiềm vì lượng đạm trong gà lúc này là nhiều nhất, thịt mềm và thơm ngon.