Chè khoai lang bột nếp – món chè dưỡng nhan giúp chị em da đẹp dáng xinh, ‘lên hương’ trông thấy
Chè khoai lang bột nếp là món canh giúp dưỡng nhan, tăng cường lưu thông khí huyết, giúp chị em có được vẻ ngoài trẻ trung và xinh đẹp.
Nếu đã chán các món khoai lang nướng, khoai lang hấp, khoai lang luộc thì bạn nên xem xét nấu món chè khoai bột nếp, một món ăn cực kỳ hấp dẫn cho cả gia đình. Chè khoai lang bột nếp có tác dụng bồi bổ, làm ấm bụng, thải độc và dưỡng nhan hiệu quả. Ăn chè khoai lang bột nếp đều đặn, bạn gái có làn da hồng hào, láng mịn, nhan sắc ngày càng thăng hạng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Một chút khoai lang
- Một chút bột nếp
- Một chút gừng
- Đường nâu
- Quả chà là đỏ
Cách làm:
Video đang HOT
- Gọt vỏ của khoai lang, cắt khoai thành từng lát, để riêng, rửa sạch khoai và để ráo nước. Rửa sạch quả chà là và bỏ hạt của quả.
- Cho bột nếp vào với chút nước để bột nếp thành những viên gạo nếp. Bạn cũng có thể mua những viên gạo nếp nhỏ làm sẵn ở siêu thị.
- Cho vào nồi một ít nước, thêm vài miếng gừng, cho khoai lang và quả chà là đỏ vào nấu khoảng 30 phút.
- Vặn lửa nhỏ nấu khoảng 12 phút, sau khi nước sôi thì cho những viên gạo nếp nhỏ vào nấu cùng. Thêm một chút đường nâu, đợi cho những viên gạo nếp nhỏ nổi lên là bạn đã có món chè khoai bột nếp dẻo thơm và tốt cho sức khỏe rồi.
Khoai lang là nguyên liệu đa chức năng, có thể nấu thành nhiều món. Khoai lang kết hợp với quả chà là đỏ, gừng, viên bột gạo nếp là món chè phù hợp với thời tiết lạnh, giúp bổ máu, thúc đẩy tuần hoàn. Chị em ăn chè khoai giúp bổ khí huyết, bổ tì vị, đào thải các chất độc tích tụ trong cơ thể, làm da sáng mịn hơn.
Món chè khoai lang đủ sắc màu của chàng trai miền Tây
Viên chè mềm dẻo kết hợp với nhân đậu béo ngậy, vị thanh tao của nước đường phèn, vài muỗng nước cốt dừa và ít mè rang làm cho món ăn có hương vị riêng.
Dưới đây là cách làm món chè khoai lang của chàng trai Tô Thiện Thanh, quê Tiền Giang.
Khoai lang tím, vàng, trắng đã gọt sạch vỏ.
Nguyên liệu:
- Đậu phộng, mè, nước cốt dừa, lá dứa, đường, muối
- Khoai lang
- 600g bột nếp
- 50g bột năng
Thực hiện:
Khoai lang hấp chín tán nhuyễn (giúp chè để lâu cũng mềm, không bị cứng). Ai thích màu thì mua khoai lang màu tím hoặc vàng. Trộn đều các hỗn hợp trên lại với nhau, thêm chút muối.
Những viên chè khoai lang tím được vo tròn.
Chuẩn bị 400ml nước sôi. Lưu ý, không nên cho hết nước cùng lúc mà đổ từ từ vào bột rồi nhồi, đến khi bột thành khối, không dính tay nữa thì ngừng. Hơn nữa, cho khoai lang vào nên bột khá dính, bởi vậy lượng chất lỏng này chỉ là dự trù, không nhất thiết phải dùng hết.
Còn đây là những viên chè màu xanh.
Trộn bột xong để khoảng 30 phút rồi gói nhân đậu xanh hoặc nhân đậu đen vào trong là được.
Cách nấu:
Nấu một lượng nước vừa đủ cho sôi rồi mới cho chè đã vo nhân vào luộc. Khi chè nổi lên là vớt ra bỏ vào thau nước lạnh ngay để các viên chè không dính vào nhau.
Nhìn vào bát chè khoai lang đủ màu sắc ai cũng muốn thưởng thức.
Tiếp đến, nấu nước đường. Cứ 2 lít nước thì bỏ vào 500g đường (Tuy nhiên tùy bạn thích ăn ngọt hay nhạt nhé). Đun cho sôi rồi bỏ gừng thái sợi, muối và chè vào. Đun sôi một lần nữa rồi tắt bếp.
"Chân ái" của dân công sở đây rồi, món chè vừa ngon lại vừa giúp giảm căng thẳng bớt stress thì phải ăn thường xuyên thôi! Nếu bạn vẫn nghĩ chè là món ăn vặt không lành mạnh, chỉ gây tăng cân thì rất có thể món chè dưới đây sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn đấy! Nguyên liệu: 80g gạo nếp. 100g thạch sương sáo thái khối nhỏ. 200g dưa hấu. 5 quả vải (bạn có thể dùng vải đóng hộp). 30g táo đỏ. 200ml nước lọc....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon
Có thể bạn quan tâm

Nam thanh niên dùng thủ đoạn để lừa mua trót lọt hơn 12 tấn gà tre
Pháp luật
18:16:55 10/09/2025
Người phụ nữ ở TPHCM bị biến dạng cơ thể vì tiêm filler collagen giá rẻ
Sức khỏe
18:13:17 10/09/2025
Chấn thương của Liên Bỉnh Phát nặng đến mức nào mà phải rời Chiến sĩ quả cảm?
Tv show
18:12:40 10/09/2025
Con dâu lấy chồng mới, tôi đòi lại hết nhà đất thì có gì sai?
Góc tâm tình
18:06:18 10/09/2025
Hành động không ai ngờ tới của Thiên An giữa lùm xùm với Jack!
Sao việt
18:04:21 10/09/2025
Đối thủ của Santa Fe lộ diện trên đường phố, có thể mở bán trong tháng này
Ôtô
18:00:30 10/09/2025
Vì sao trend biến ảnh chân dung thành tượng sáp AI gây sốt mạng?
Netizen
17:59:04 10/09/2025
Hành khách bị từ chối lên phà rời đảo Cát Bà: Phê bình Sở Xây dựng Hải Phòng
Tin nổi bật
17:50:47 10/09/2025
"Chị đại" The Voice bị "cắm sừng", chồng lộ clip dẫn "sugar baby" về nhà riêng lúc vợ vắng mặt
Sao châu á
17:16:40 10/09/2025
Qatar lên tiếng sau vụ Israel không kích vào Doha
Thế giới
17:08:24 10/09/2025