chè cốm

Đặc sắc ẩm thực Thu Hà Nội

Nói đến ẩm thực mùa Thu ở Hà Nội, ai cũng nhớ đến cốm xào, chè cốm, sấu chín, chả rươi...

Biến tấu với thức quà của mùa thu Hà Nội – cốm xanh

Những cơn gió se lạnh đã về với thủ đô, báo hiệu mùa lãng mạn nhất trong năm đã tới,,

Tranh thủ hương cốm mùa thu làm ngay món chè cốm dẻo thơm, xanh ngon để cả nhà cùng thưởng thức !

Hướng dẫn cách làm mónchècốmdẻo thơm, xanh ngon để cả nhà cùng thưởng thức:

Chè cốm, phong vị mùa thu

Hà Nội bước vào mùa thu. Những gánh cốm thấp thoáng trên phố đưa hương nhẹ nhàng thanh tao của thức quà kết tinh hương vị đất trời và sương sớm. Có nhiều cách để thưởng thức món cố...

Cách nấu chè cốm hạt sen lá dứa thanh mát

Cách nấu chè cốm hạt sen rất nhanh ại đơn giản. Chỉ cần 10 phút là bạn đã có nồi chè cốm ưng ý. Chè cốm dẹp là món ăn thanh mát, không quá dẻo, không quá gắt. Mọi thứ trong món chè...

Điểm danh những cái tên vàng trong làng “lừa tình” của ẩm thực Việt

Chỉ một cái tên, nhưng khi thì món này, khi lại món khác khiến người ta phải bối rối.

Ẩm thực thu Hà Nội làm say lòng thực khách

Hà Nội những ngày đầu thu se lạnh, vương vấn chút nắng cuối hè đem đến mỗi người cảm giác xuyến xao khó tả. Những ngày này, không gì thú vị bằng lang thang cùng bạn bè thưởng thức ...

Làm chè cốm thưởng thức đúng vị mùa thu Hà Nội

Cốm vẫn luôn được biết đến là một thức quà ngon của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ làm ra các món ăn ngon, cốm vẫn được lưu truyền như một thứ ẩm thực không thể thiếu khi đến với Hà N...

[Chế biến] – Ngày mưa gió, đãi cả nhà chè cốm khoai lang dẻo bùi, thơm ngọt

Chè cốm nóng thơm phức, ấm áp sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi ngay tức thì.

Những món chè ngọt lịm mùa thu

10 món chè ngọt mát, ngậy thơm dưới đây sẽ hạ gục cả những người khó tính nhất.

Những món cốm ngon gọi thu về trên phố

Mùa thu, mùa của cốm non và muôn vàn món ăn biến tấu hấp dẫn từ cốm khiến bạn chẳng thể nào có thể cưỡng lại được.

Những món ăn đường phố khi Hà Nội vào thu

Mỗi độ thu sang, trên khắp các con phố Hà Nội lại tấp nập gánh những gánh cốm, chè xôi, chè cốm thoang thoảng trong hương hoa sữa nồng nàn.

Ngọt thơm xôi chè bà cốt Hàng Bồ

Còn gì tuyệt hơn bưng bát chè nóng co ro giữa góc phố cổ trong cái lạnh Hà Nội.

[Chế biến] – Chè cốm

Món ăn này thanh mát rất hợp với lúc thời tiết giao mùa, mưa nắng thất thường và oi bức. Nếu không có bột sắn dây thì có thể thay thế bằng bột đao.

“Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012″

Diễn ra vào ngày 6-10 tại đình làng Mễ Trì Hạ, xã Mễ Trì, huyện Từ Liêm Ngày hội văn hóa Làng cốm Mễ Trì 2012 với nhiều hoạt động văn hóa như Hội chợ ẩm thực Hà Nội, Triển lãm Cốm ...

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm

Nào cốm xào, chè cốm, chả cốm, xôi cốm... toàn những món hương đồng gió nội nhưng luôn làm thực khách phải nhớ nhung mỗi mùa cốm về. Trời thu, mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ. Đây...

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm.

Bồ Đề Tâm sẽ giúp bạn lưu giữ những hương vị tuyệt vời của cốm, của mùa thu đang độ chín trong những món chay tinh tế. Tất cả vẫn vẹn nguyên hương, sắc và vị ngọt ngào xen chút bân...

Nóng hổi xôi chè phố cổ

Trong cái lạnh cắt da cắt thịt của Hà Nội, ngồi bên vỉa hè phố cổ thưởng thức những bát chè nóng hổi, hít hà làn hương tỏa ra, dường như cái lạnh cũng trở nên quyến rũ.