chè chuối chưng khoai mì

Nhớ hoài bánh khoai mì nướng!

Tất bật nơi thành phố đông đúc, đôi lúc trên đường đi làm bắt gặp xe bánh khoai mì nướng nơi hè phố, chạnh nhớ quê nhà da diết. Và nhớ thứ bánh khoai mì nướng ngày xưa má hay làm - thứ "bánh con nhà nghèo".

Nhà hàng Nét Huế cho người sành ăn Hà thành

Được một cô bạn mời đi ăn đồ Huế, đúng như mong muốn, tớ đã được thưởng thức hương vị cực kì đậm đà mà lại dễ ăn tại Nhà hàng Nét Huế - 127 Láng Hạ, Hà Nội.

Vui thả ga ở gala ‘Rung chuông vàng’

Một lời hẹn hò úp mở khu di tích lịch sử Bến Dược - Củ Chi, chuẩn bị 100% tinh thần và sức khỏe khiến 58 thí sinh vào chung kết nôn nao mất ngủ.

Bánh khoai mì nướng kiểu Miền Nam

Bánh có vị thơm thơm, bùi béo của dừa, vỏ ngoài của bánh hơi giòn giòn, là một món bánh dân dã rất phổ biến của miền Nam.

[Chế biến] – Bánh khoai mì nướng

Bánh có vị thơm thơm, bùi béo của dừa, vỏ ngoài của bánh hơi giòn giòn, là một món bánh dân dã rất phổ biến của miền Nam.

Lá khoai mì xuất khẩu

Nhiều hộ dân ở H.Châu Thành đang tính đến chuyện trồng khoai mì với diện tích lớn, thậm chí là nghĩ đến chuyện phá những cây trồng hiện tại. Điều này khiến chính quyền địa phương l...

[Chế biến] – Chè khoai bột báng

Khoai gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối sau đó rửa lại nhiều lần.

“Hô biến” khoai mì

Bằng sự khéo léo và sáng tạo của các bà nội trợ, củ mì "dân dã" đã được "hô biến" thành rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng.

Trời lạnh xì xụp chè nóng siêu ngon

Khi những cơn gió lạnh bắt đầu tràn về là ẩm thực mùa đông lên ngôi. Những chiếc xe đẩy nồi chè bốc khói nghi ngút bắt đầu xuất hiện dày đặc trên các đường phố Hoàng Diệu, Bạch Đằn...

Đào được bụi sắn 42kg ở An Giang

Ông Đỗ Thanh Nhã ở ấp Mỹ Khánh, xã Mỹ Hòa Hưng, TP. Long Xuyên, đã đào bụi sắn hơn 1 năm ở vườn nhà.

Ngọt mát caramen hoa quả dốc Hàng Than

Từ chục năm nay, con phố nhỏ ở Hà Nội với những món chè, kem giải nhiệt là địa chỉ quen thuộc cho các gia đình có con nhỏ, teen và bạn bè tụ tập.

Những món ăn từ chuối sứ

Trong các loại chuối thì chuối sứ hay còn gọi là chuối xiêm có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn nhất từ món mặn cho đến món ngọt. Đặc biệt là, trong từng giai đoạn phát triển ...

[Chế biến] – Chè Bà Ba

Là một trong những món chè thập cẩm đặc trưng nhất của vùng Nam Bộ, chè bà ba được ưu thích rộng rãi nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết nấu ngon...

Không thể quên những món ăn vặt từ chuối ở Sài Gòn

Từ lâu, chuối là một loại trái cây quen thuộc trong đời sống của người Việt Nam, ngoài việc thưởng thức những quả chuối chín, những người phụ nữ Việt Nam với sự khéo léo của mình đ...

[Chế biến] – Chè chuối Indonesia mát ngọt

Món giải khát này không chỉ ngon, mát và bổ, mà còn rất dễ thực hiện.

[Chế biến] – Khoai mì nấu sữa bùi béo thơm ngon

Thật là thích khi vừa xuýt xoa cái lạnh của áp thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo béo bùi bùi của khoai mì nấu sữa.

[Chế biến]-Khoai mì hấp mỡ hành

Khoai mì: 600g, dừa nạo: 200g, 80ml nước cốt dừa, 50g hành lá, 2 thìa súp dầu ăn

[Chế biến]-Bánh cay

Đây là món bánh bình dân, phù hợp với túi tiền của sinh viên mà rất ngon, ăn cay cay thơm thơm mùi cà ri, hành lá.

Điểm tên các quán chè ngon ở Hà Nội

Với tuổi đời hơn 30 năm, quán chè thập cẩm ở ngõ 72 Trần Hưng Đạo là một trong những nơi bán chè nổi tiếng nhất Hà Nội. Nhưng nhắc đến nơi đây, điều đầu tiên người ta nói tới không...

Chè chuối nướng

Chè chuối nướng là món ăn dân dã và khá phổ biến ở nhiều vùng miền. Cách chế biến chè không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi người làm phải tỉ mẩn, khéo léo mới có được một chén chè chuối ...

[Chế biến]- Khoai mì nấu sữa bùi béo

Thật là thích khi vừa xuýt xoa cái lạnh của áp thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo béo bùi bùi của khoai mì nấu sữa. Khoai mì mua về rửa sạch vỏ ngoài, rạch theo hình xoắn ốc rồi...

Ngày mưa… lại nhớ… khoai mì

Trong cuộc sống có biết bao điều ta nâng niu, gìn giữ. Là một buổi sớm mai yên bình, ngồi nơi góc ban công quen thuộc, nhâm nhi ly cà phê và ngắm nhìn con đường ngược xuôi người qu...

Cách trị các kiểu “say” thường gặp

"Từ nhỏ đến giờ, mỗi lần đi tàu xe, máy bay, tôi đều bị say. Không chỉ thế, tôi còn rất hay bị say nắng, thậm chí còn có lần say sắn khi ăn sắn mua ở xe đẩy ngoài đường. Mong chuyê...

Điểm mặt 5 quán chè “nổi” nhất Hà Nội

Nếu là fan của chè thì bạn không thể không biết đến năm quán chè sau.

Khoai mì hấp

Chỉ có người ăn kén khoai chứ khoai mì hấp không bao giờ kén khách, ăn loại nào, kiểu nào vẫn vô tư yêu cầu người bán. Thế nhưng dù cho vào túi nilon hay túi giấy thì chỉ ăn "bốc" ...

Khoai vào phố

Với những người trong độ tuổi từ 50 trở lên, củ khoai lang nướng dễ làm họ liên tưởng tới ngôi làng nho nhỏ, có lũy tre, những mái tranh với một bầy trẻ con bao quanh cái bếp đang ...

Dẻo thơm chè sắn Tự Nhiên

Bát chè sắn được nấu rất khéo, cắn một miếng chè sắn bạn sẽ cảm nhận rõ cái vị ngọt thanh của bột sắn và đường quyện cùng cái vị bùi ngùi của sắn tươi.

Thân thương chè bà ba

Ba má tôi sống trong căn nhà thờ họ, nên mọi cúng kiếng trong năm má tôi đều phải lo toan. Tuổi thơ tôi nhớ, vào những ngày rằm hàng tháng, má tôi thường nấu nồi chè bà ba để cúng ...