Chè cam tào phớ ngon hấp dẫn và bắt mắt
Chè cam tào phớ là sự hòa quyện hoàn hảo từ hương vị chua chua- ngọt dịu đến màu sắc cam- trắng. Món chè có tác dụng giải nhiệt rất tốt, bên cạnh đó thì cam lại cung cấp rất nhiều vitamin C giúp các bạn gái có một làn da đẹp và một vóc dáng hoàn hảo.
Chè cam tào phớ ngon và bắt mắt
Nguyên liệu nấu món chè cam tào phớ ngon:
3 quả cam vàng.
Nước lọc: 100ml.
Một nhánh gừng nhỏ.
Bột năng: 30g.
Tào phớ: một bát tô nhỏ hoặc tùy vào lượng ăn của các bạn.
Đường cát trắng số lượng cũng tùy vào sở thích của các bạn.
Video đang HOT
Cách nấu món chè cam tào phớ ngon:
Bước 1:
Cam vàng các bạn chia làm hai phần:Một quả các bạn bào lấy một ít vỏ cam.Sau đó, bạn lấy quả cam đó, tách lấy múi cam để ra đĩa để riêng.
Hai quả còn lại các bạn vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hột cam.Gừng các bạn thái lát mỏng.Bột năng các bạn hòa với một bát nước lọc.
Bước 2:
Các bạn cho nước cam ép, nước lọc, vài lát gừng và đường cát trắng vào một cái nồi đun sôi.Khi nước cam sôi, các bạn cho phần bột năng vào khuấy tan với nồi nước cam. Để nồi nước cam sôi lại, bạn cho các múi cam vào, bạn chú ý khuấy nhẹ nhàng để không làm các múi cam bị nát nhé.
Bước 3:
Bạn cho bát tào phớ vào nồi chè cam và tắt bếp. Các bạn chú ý không khuấy nồi chè cam nhiều để tránh làm tào phớ bị vỡ nát nhé.Bạn múc chè ra từng bát, mỗi bát đều phải có đủ phần tào phớ và múi cam nhé.Bạn rắc thêm một ít vỏ cam vào từng bát là có thể thưởng thức được rồi.Nếu bạn thích ăn lạnh thì bạn có thể cho bát chè vào ngăn mát tủ lạnh hoặc trộn cùng với đá bào.
Cho thêm các múi cam vào đun sôi
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Chè đậu đỏ mè đen cho mẹ thiếu sữa cho bé
Chè đậu đỏ mè đen có tác dụng tăng lượng sữa ở thai phụ, bên cạnh đó món chè này còn có tác dụng làm xanh tóc tốt cho sức khỏe, giảm cân, sáng da hiệu quả nữa đấy nhé!
Chè đậu đỏ mè đen giúp tăng lượng sữa cho thai phụ
Nguyên liệu nấu món chè đậu đỏ mè đen:
100g đậu đỏ.
100g vừng đen (mè đen)
100g đường cát trắng.Vani (nếu có).
Cách nấu món chè đậu đỏ mè đen:
Bước 1:
Đậu đỏ rửa sạch, loại bỏ hạt hỏng, lép. Sau đó, đem ngâm khoảng 1h cho đậu mềm. Đối với mè đen, nhặt sạch sạn và loại bỏ các tạp chất, sau đó cho lên chảo rang thơm đến khi có dấu hiệu nổ là đã chín.Để mè đen nguội hẳn thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và mịn.
Bước 2:
Cho đậu đỏ vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun trong 40 phút cho đậu chín mềm.Tiếp theo, cho mè đen đã xay nhuyễn cùng với đường cát trắng vào nồi đậu đỏ và tiếp tục nấu trong 20 phút. Nhớ khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Thử lại lần nữa xem đã đạt được độ ngọt như mong muốn chưa, khi đã thấy đậu nở mềm thì tắt bếp.Để món chè đậu đỏ ăn ngon hơn, bạn thêm vài giọt vani và ít nước cốt dừa vào rồi thưởng thức nhé.
Chúc bạn ngon miệng với món chè đậu đỏ mè đen này nhé!
Chè long nhãn hạt sen Hưng Yên đặc sản nức tiếng của phố Hiến Chè long nhãn hạt sen Hưng Yên là một sản vật quý tiến vua thời phong kiến. Nhãn lồng Hưng Yên thơm quý phái, cùi dầy, ăn giòn, ngọt hơn bất cứ các loại nhãn nào khác. Nào các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu đôi nét về nhãn lồng Hưng Yên cũng như món chè long nhãn hạt sen...