[Chế biến] – Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon
![[Chế biến] – Đổi vị với sườn hấp hạt kê](https://t.vietgiaitri.com/2015/11/doi-vi-voi-suon-hap-hat-ke-00a.webp)
[Chế biến] – Đổi vị với sườn hấp hạt kê![[Chế biến] – Tôm rang cay ngon ngất ngây](https://t.vietgiaitri.com/2015/11/tom-rang-cay-ngon-ngat-ngay-36c1.webp)
[Chế biến] – Tôm rang cay ngon ngất ngâyMón xôi bọc tôm thơm ngon, mới lạ khiến ai ăn thử cũng thích.
N guyên liệu:
- Gạo nếp: 300 g
- Thịt nạc xay nhuyễn: 150 g
- Tôm: 150 g (7-8 con)
- Muối: 1 ít; Hành khô: 1 củ; Hạt tiêu: 1 ít
Cách làm:
Bước 1: Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm qua đêm để cho gạo mềm. Thêm 1 chút muối và xóc đều.
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-7bc6b8.jpg)
Bước 2: Thịt nạc rửa sạch thái nhỏ, băm rối với ít hành khô, thêm ít hạt tiêu, bột nêm cho vào máy xay nhuyễn.
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-5b6b0d.jpg)
Bước 3: Tôm bóc bỏ bỏ đầu.
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-fce946.jpg)
Video đang HOT
Bước 4: Viên tròn thịt bọc kín quanh mình tôm, để chừa phần đuôi tôm ra ngoài. Lăn viên tôm thịt vào lớp gạo nếp sao cho gạo phủ kín đều quanh viên thịt. Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-f37c42.jpg)
Bước 5: Phần gạo nếp còn thừa rắc đều dưới xửng. Cho từng viên thịt bọc tôm vào xửng hấp chin, hấp khoảng 60 phút là xôi chín.
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-a9d2fb.jpg)
Vậy là bạn đã có món xôi bọc tôm mới lạ rồi nhé!
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-8c4071.jpg)
![[Chế biến] - Xôi bọc tôm lạ miệng mà ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/18/xoi-boc-tom-la-mieng-ma-ngon-d8078e.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi bọc tôm!
Theo Hương Quý
Khám phá
[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp
Món xôi bọc bánh gấc hấp thơm ngon giúp cả nhà đổi vị cho bữa sáng.
Thành phần:
- 200gr bột nếp
- 200gr gạo nếp
- 100gr thịt gấc
- 100gr đậu xanh
- 50-80gr thịt ba chỉ, 2 củ hành khô, 2 thìa nhỏ muối, 1 thìa hạt tiêu.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-bbbbad.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Gạo nếp và đậu xanh ngâm trước khoảng 4-5 tiếng. Sau đó ta làm vỏ bánh gấc: bột nếp và thịt gấc ta trộn đều cùng non một bát nhỏ nước lọc, dùng tay nhào thật đều thành phần đến khi bột mịn và không dính tay.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-3c124c.jpg)
Bước 2: Cách làm nhân đậu xanh xào thịt ba chỉ: Đậu xanh hấp chín đánh thật nhuyễn. Thịt ba chỉ chần qua nước sôi, rồi thái hạt lựu, hành củ băm nhỏ.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-10132c.jpg)
Bước 3: Phi hành thơm vàng và cho thịt vào rang se lại rồi nêm gia vị, hạt tiêu vừa miệng.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-a2cf8d.jpg)
Bước 4: Trộn thịt đã rang với đậu xanh.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-9dee52.jpg)
Bước 5: Chia đều vỏ bánh với nhân đậu xanh phần bằng nhau, lần lượt bọc lại thành hình tròn đều.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-5bbc6c.jpg)
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-0c6f9e.jpg)
Bước 6: Xếp bánh vào xửng có lót gạo nếp phía dưới và bọc gạo nếp đều khắp bánh và hấp trong khoảng 20-30 phút là bánh chín.
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-03942f.jpg)
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-484a78.jpg)
Bánh gấc bọc xôi hấp thơm ngon tuyệt vời!
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-b7d28f.jpg)
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-d10bf8.jpg)
![[Chế biến] - Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc hấp - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/15/ngon-mieng-voi-xoi-boc-banh-gac-hap-8a09c4.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi bọc bánh gấc!
Theo Thuy Anh
Khám phá
[Chế biến] - Pizza tôm ngon khó cưỡng ![[Chế biến] - Pizza tôm ngon khó cưỡng](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/pizza-tom-ngon-kho-cuong-45e.webp)
Pizza tôm tự làm tại nhà ngon như ngoài tiệm khiến ai cũng mê. Nguyên liệu: - 140 gr bột mì - 100 - 120 ml nước ấm; 3 gr men khô; 15 ml dầu; 1 chút xíu muối; 1/3 trái ớt chuông thái hạt lựu; 100 gr thịt hun khói, thái miếng nhỏ; 1/2 củ hành tây thái hơi mỏng - Phô...
Tin liên quan
Những món xôi ngon miệng cho bữa sáng![[Chế biến] - Bữa sáng no bụng với xôi lạp xưởng tôm khô](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/bua-sang-no-bung-voi-xoi-lap-xuong-tom-kho-abb.webp)
[Chế biến] - Bữa sáng no bụng với xôi lạp xưởng tôm khô![[Chế biến] - Bữa sáng dẻo thơm với xôi cốm](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/bua-sang-deo-thom-voi-xoi-com-24e1.webp)
[Chế biến] - Bữa sáng dẻo thơm với xôi cốm![[Chế biến] - Thơm ngon xôi khoai lang tím](https://t.vietgiaitri.com/2015/09/thom-ngon-xoi-khoai-lang-tim-d7b1.webp)
[Chế biến] - Thơm ngon xôi khoai lang tím
4 món xôi đơn giản mà ngon cho bữa sáng![[Chế biến] - Tôm xào húng quế lạ miệng, ngon cơm](https://t.vietgiaitri.com/2015/09/tom-xao-hung-que-la-mieng-ngon-com-448.webp)
[Chế biến] - Tôm xào húng quế lạ miệng, ngon cơm
Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28
"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37
Kiểm tra phòng con vào buổi tối, ông bố sững sờ khi thấy cảnh tượng trước mắt, netizen thì cười ngất: "Con anh tài quá rồi!"00:14
TikTok tiếp tục bị từ chối tại Mỹ08:37Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón TếtTin đang nóng
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Camera tóm dính màn hình điện thoại của Hoa hậu Thiên Ân, để ảnh gì mà fan Kỳ Duyên rần rần?
3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi kèm tờ giấy ghi nội dung đầy xót xa
Đây là gia đình có nhiều thí sinh tham gia Đường Lên Đỉnh Olympia nhất Việt Nam: Từ con trai, con gái đến con rể!
Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVFTin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
Có thể bạn quan tâm
"Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!
Sao việt
23:30:31 18/12/2024
Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"
Phim việt
23:04:51 18/12/2024
Phim Hàn quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn, cặp chính đẹp đôi xuất sắc còn bùng nổ chemistry
Phim châu á
23:02:34 18/12/2024
Camera ghi lại cảnh Triệu Lộ Tư bị bạn diễn đụng chạm phản cảm khiến 150 triệu người tranh cãi kịch liệt
Hậu trường phim
22:59:27 18/12/2024
NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?
Sao châu á
22:52:43 18/12/2024
Lý do ngôi sao Tom Cruise được Bộ Hải quân Mỹ vinh danh
Sao âu mỹ
22:27:52 18/12/2024
Beyoncé là nữ nghệ sĩ nhận nhiều danh hiệu nhất mọi thời đại
Nhạc quốc tế
22:22:52 18/12/2024
Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát
Thế giới
22:08:31 18/12/2024
Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn
Nhạc việt
22:02:58 18/12/2024
Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn
Pháp luật
21:58:19 18/12/2024
Thủ khoa đại học để lại tin nhắn rồi biến mất: 9 năm sau, khi bị ung thư, người mẹ mới biết sự thật
Tranh cãi việc học sinh cởi áo khoác, ngồi ngoài trời lạnh 19 độ C
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực
Lộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hôn
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?
Bạn trai mới của Nhật Kim Anh là ai?
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng
Mẹ chết lặng khi xem video con trai 1 tháng tuổi bị giúp việc quăng ném