[Chế biến] – Tự làm bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò thơm ngon tại nhà
Không cần đi đâu xa, chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, bạn cũng có thể tự làm bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò thơm ngon cho chính mình và người thân. Cùng vào bếp thôi!
Những năm qua, món ăn Hàn Quốc dần thâm nhập vào thị trường Việt Nam và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình và yêu mến của các tín đồ ẩm thực. Trong đó, không thể không kể đến món bánh gạo (tteokbokki).
Ngoài món bánh gạo xào cay, xào hải sản quen thuộc, người ta còn biến tấu bánh gạo xào với thịt bò để đổi mới món ăn. Không cần ra những quán đồ Hàn, bạn cũng có thể tự tay làm bánh gạo xào thịt bò thơm ngon đúng vị xứ Kim Chi chỉ với vài nguyên liệu đơn giản!
Nguyên liệu làm bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò:
Bánh gạo Hàn Quốc (loại đóng gói mua ở siêu thị)
Thịt bò (50g)
Hành tây
Kim chi
Ớt chuông
Gừng
Tỏi
Hành lá
Cách làm bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò:
Video đang HOT
Ớt chuông và hành tây rửa sạch, thái sợi dài.
Đổ dầu ăn vào chảo, thả gừng và tỏi băm vào phi.
Sau khi tỏi và gừng dậy mùi thì thả hành tây, kim chi vào đảo đều.
Đổ thịt bò, bánh gạo vào xào đến khi thịt chuyển màu thì thêm nước vào chảo như trong hình.
Thêm muối và tương ớt cay Hàn Quốc tùy theo khẩu vị. Đun lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ ninh khoảng 10-15 phút.
Khi món ăn sắp chín, thả ớt chuông vào và trộn đều.
Thêm một ít nước mắm để món ăn đậm mùi và thơm hơn.
Sau khi bánh gạo xào thịt bò chín, tắt bếp và múc ra đĩa. Có thể rắc thêm vừng lên trên trang trí.
Món bánh gạo xào thịt bò thơm ngon đúng điệu Hàn Quốc sẵn sàng chờ bạn thưởng thức!
Rất đơn giản và dễ dàng phải không nào! Chúc các bạn thành công với bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò thơm ngon nhé!
Bạch Ngân - Theo MS
Emdep.vn
[Chế biến] - Vẫn là bò xào nấm nhưng xào kiểu này mới ngon!
Thịt bò xào nấm đơn giản nhưng cách kết hợp nguyên liệu khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 200g thịt bò
- 3 cái nấm đông cô khô, ngâm nước cho mềm rồi thái dài
- củ hành tây, thái miếng vuông
- quả ớt chuông xanh; quả ớt chuông đỏ; quả ớt chuông vàng, tất cả thái miếng dài
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh rượu gạo
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng canh dầu hào
- Muối, tiêu vừa đủ
- Gia vị ướp thịt bò: 3 muỗng canh nước, muỗng canh rượu gạo, muỗng canh nước tương (xì dầu), 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗn cà phê dầu mè
PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO NẤM
Bước 1: Thịt bò đem ướp với các gia vị ướp phía trên trong 15 phút.
Bước 2: Đun nóng chảo với một chút dầu với lửa lớn, sau đó cho tỏi và nấm vào xào.
Bước 3: Thêm thịt bò vào, đảo cho đến khi thịt bò gần chín thì cho ớt chuông vào. Đảo đều.
Thêm rượu gạo, dầu hào, dầu mè và đường vào đảo đều một lát rồi cho thịt bò xào nấm ra đĩa.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò xào nấm!
Theo Thu Cúc
Dịch từ Dayday
Khám phá
[Chế biến] - Bò xào lá lốt ngon cơm ngày mát trời Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi thơm ngon cho bữa cơm gia đình. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 150-200gr thịt nạc bò thái miếng mỏng - 1/2 củ hành tây thái múi - 1 lắm lá nốt rửa sạch thái to tầm 1 đốt ngón tay - 2 thìa...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này
Có thể bạn quan tâm

Xét xử sơ thẩm ông Trương Huy San vào ngày 27/2
Pháp luật
09:12:34 22/02/2025
Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại
Tin nổi bật
08:57:34 22/02/2025
Jisoo (BLACKPINK) bật mí về người đàn ông trong mơ
Sao châu á
08:30:04 22/02/2025
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?
Tv show
08:26:18 22/02/2025
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý
Phong cách sao
08:22:58 22/02/2025
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách
Thời trang
08:18:50 22/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"
Phim việt
08:17:20 22/02/2025
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?
Làm đẹp
07:54:02 22/02/2025
Khách du lịch ưu tiên những khám phá và trải nghiệm khác biệt trong năm 2025
Du lịch
07:49:48 22/02/2025
Clindy Lư vừa bóng gió người cũ có "vợ 3", Hoài Lâm liền bị soi clip nghi có tình mới
Sao việt
07:41:22 22/02/2025