Đây là món điểm tâm cung cấp đủ chất cho bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng.
- 2 lát phô mai.
- 5 g bơ.
- 2 lát thịt hun khói.
- 100 g nấm tươi (nấm rơm hoặc nấm hương).
- Hạt tiêu.
Cách chế biến:
- Thái nhỏ nấm tươi và phô mai, cắt thịt xông khói thành các miếng hình vuông nhỏ (như hình).
- Đập trứng vào bát.
- Cho thêm một ít hạt tiêu vào trứng.
- Dùng một chiếc chảo chống dính. Làm nóng chảo và cho bơ vào.
Video đang HOT
- Đổ trứng đã đánh vào chảo.
- Rán trứng ở mức lửa vừa.
- Khi trứng mới chín một nửa, đổ thịt xông khói lên trên.
- Tiếp theo, rải nấm lên trên thịt.
- Cuối cùng, rắc phô mai lên trên.
- Nhẹ nhàng dùng xẻng gấp đôi trứng lại.
- Trang trí với cà chua ở trên và ăn khi còn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Muffin chuối kem pho mai
Siêu ngon và hấp dẫn lắm nhé, rất thích hợp làm món bánh tráng miệng đấy.
Nguyên liệu cần có:
- 6 muỗng canh bơ- 120gr pho mai- 1 chén đường- 1 quả trứng- 1 thìa vani
- 1,5 chén bột mỳ- 1/4 thìa bột nở- 1/4 thìa baking soda- 1/4 thìa muối
- 2 quả chuối- 1/2 thìa bột quế- 1/4 chén quả óc chó
Kem pho mai:
- 120gr pho mai- 1 muỗng canh bột mỳ- 1 muỗng canh đường- 1 quả trứng- 1 thìa vani
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy cho pho mai, bơ và đường vào trong bát tô.
Bước 2:
Thêm trứng, vani rồi trộn đều.
Bước 3:
Cho thêm tiếp bột mỳ, baking soda, bột nở, muối và bột quế vào nhào cùng.
Bước 4:
Chuối bóc vỏ đánh nhuyễn cho vào hỗn hợp.
Bước 5:
Trong một bát nhỏ khác, bạn cho trứng, pho mai, bột mỳ, đường, vani đánh thành kem pho mai.
Bước 6:
Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột lúc trước trộn vào trong các khuôn muffin.
Bước 7:
Cho kem pho mai vào túi nhựa cho dễ dùng.
Bước 8:
Rồi phun một lớp kem pho mai lên bánh, thêm quả óc chó đập nhỏ.
Bước 9:
Cho bánh lên nướng ở 180 độ C khoảng 20-25 phút.
Chẹp chẹp... bánh ngon, thơm lừng ra lò rồi đây.
Chén tì tì mấy cái một lúc cũng hết í chứ.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cà tím nướng phô mai Món cà tím nướng phô mai này không những thơm ngon mà tốt cho những người đang ăn kiêng bởi món ăn ít tinh bột mà lại giàu chất xơ. Nguyên liệu: - 4 quả cà tím dài - 2 lạng phô mai Mozarella bào nhỏ - 1 hộp sốt cà chua (nếu không có thì tự làm bằng cách xay 2kg cà...
Tin mới nhất
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.