[Chế biến] – Trứng cá kho dưa
![[Chế biến] – Cá kho cà](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-ca-kho-ca.webp)
[Chế biến] – Cá kho cà![[Chế biến] – Cá kho dứa](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-ca-kho-dua.webp)
[Chế biến] – Cá kho dứaMột ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, cũng ngon lắm đấy
Nguyên liệu :
- Trứng cá 5 lạng
- Thịt ba dọi 2 lạng
- Củ riềng
- Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng
Video đang HOT
Cách làm :
![[Chế biến] - Trứng cá kho dưa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-trung-ca-kho-dua-41ae0b.jpg)
Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa sạch
![[Chế biến] - Trứng cá kho dưa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-trung-ca-kho-dua-54c81b.jpg)
Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.
Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.
![[Chế biến] - Trứng cá kho dưa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-trung-ca-kho-dua-e6f212.jpg)
Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.
Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.
Theo MASK
[Chế biến] - Cá rô kho riềng
Lớp thịt cá tỏa mùi riềng thơm phức, mềm và ngọt hòa lẫn vị cay nhẹ, thưởng thức cùng cơm trắng dẻo thơm rất ngon miệng.
![[Chế biến] - Cá rô kho riềng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/0/che-bien-ca-ro-kho-rieng-563b44.jpg)
Nguyên liệu:
Cá rô: 300gr
1 củ riềng, 1 gói gia vị cá kho riềng, 1 trái ớt sừng, hành lá, tóp mỡ, dầu ăn
Cách làm:
Cá rô làm sạch, chà sạch vớ muối cho hết nhớt, rửa lại với nước, để ráo. Cho cá vào thau nhỏ, ướp cá với 1 gói gia vị cá kho riềng, để cá khoảng 15 phút cho thấm.
Riềng rửa sạch, gọt vỏ, xắt lát mỏng. Chọn nồi đất cỡ vừa, lần lượt sắp một lớp riềng, một lớp cá và một lớp riềng lên trên cùng. Nêm vào nồi cá 2 muỗng canh dầu ăn (hoặc tóp mỡ), ½ chén nước lọc.
Bắc nồi cá lên bếp, vặn lửa lớn cho cá sôi lên sau đó vặn lửa vừa và đun cá liu riu khoảng 45 phút đến khi nước cá sánh lại, tỏa mùi thơm, tắt bếp. Hành lá rửa sạch, xắt lát. Múc cá ra đĩa, trang trí hành lá, ớt xắt. Dùng nóng với cơm trắng.
Theo MASK
[Chế biến] - Sushi trong cốc ![[Chế biến] - Sushi trong cốc](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-sushi-trong-coc.webp)
Chắc chắn mọi người sẽ rất ngạc nhiên và thú vị với sự sáng tạo của bạn! Nguyên liệu: - Cơm trắng: 350g (làm được khoảng 5 ly như trong hình) - Cá hồi ăn sushi: 200g, nếu không có bạn có thay bằng cá hồi xông khói cũng rất ngon - Trứng cá: 1 hộp - Dưa leo: nửa trái -Trứng gà:...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Tôm om riềng thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-tom-om-rieng-thom-ngon.webp)
[Chế biến] - Tôm om riềng thơm ngon![[Chế biến] - Trứng cá cay chiên bơ xốt mù tạt cho bạn cảm nhận mới mẻ](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-trung-ca-cay-chien-bo-xot-mu-tat.webp)
[Chế biến] - Trứng cá cay chiên bơ xốt mù tạt cho bạn cảm nhận mới mẻ![[Chế biến]-Cá hồi đút lò xốt trứng cá](https://t.vietgiaitri.com/2012/06/che-bien-ca-hoi-dut-lo-xot-trung-ca.webp)
[Chế biến]-Cá hồi đút lò xốt trứng cá
Diềm nướng - hương vị của núi rừng
Salad rong biển trứng cá Lôi cuốn hương vị mùa hè
Bữa ăn Nhật đúng điệu
Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50
Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23
Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16
Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21
Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33
"Lịch sử Kpop" của thần tượng toàn cầu bị người đàn ông nợ 1200 tỷ đánh bại04:13
Xe chở rác lao xuống cầu treo Bình Thành, hai người mất tích02:07
Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46
'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ01:44
Sự thật về nữ ca sĩ Việt đột ngột biến mất khỏi showbiz04:48
Đang buộc tóc trước cửa nhà vào đêm khuya, cô gái bất ngờ quăng dép đuổi theo đối tượng manh động00:25Tiêu điểm
Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng và không bị hôi
Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong
Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiềnTin đang nóng
Thí sinh Puerto Rico chiến thắng Mr World 2024, Phạm Tuấn Ngọc giành ngôi á vương 1
HOT: T-ara đổ bộ sân bay Nội Bài, visual đỉnh cao khiến fan "xỉu lên xỉu xuống"
Xôn xao tin đồn Từ Hy Viên ly hôn lần thứ 2, người trong cuộc lên tiếng
HIEUTHUHAI cuối cùng đã lên tiếng giữa lúc bị gọi tên?
"Hoa hậu đông con nhất Việt Nam" Oanh Yến nói lý do lại bỏ phố về làm nông
Cặp diễn viên đang viral màn ảnh lộ hint hẹn hò: Nhà trai chi gần 400 triệu khẳng định "chủ quyền", tỏ tình với nàng
Ngày chồng sang sống với bồ, vợ lẳng lặng mở két lấy 300 triệu rời nhà ra đi
Ngày dạm ngõ, bố vợ tương lai mở tráp ăn hỏi, nhìn qua sính lễ rồi ném nắp tráp xuống nền nhà, hỏi một câu khiến nhà trai choáng váng bỏ vềTin mới nhất
Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà
Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng
Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát
Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy
Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên
Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán
Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm
Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn
Có thể bạn quan tâm
Cố mở cửa máy bay ở độ cao 9.000m, hành khách gây rối bị khống chế bằng băng dính
Lạ vui
00:31:36 24/11/2024
Kim Woo Bin: 'Chiến binh' vượt qua nghịch cảnh
Sao châu á
23:27:23 23/11/2024
Nữ nghệ sĩ lấy chồng lần 2 mời Vũ Linh thì bị thắc mắc "nó nghĩ sao mà mời tôi?"
Sao việt
23:24:30 23/11/2024
Mỹ nhân hát hay diễn đỉnh đến mức khiến khán giả ca ngợi hết lời, nhan sắc ngọt ngào như "búp bê sống"
Phim âu mỹ
23:15:29 23/11/2024
Quyền Linh hỗ trợ tài xế từng kết hôn chinh phục cô gái U.40 chưa yêu ai
Tv show
23:09:11 23/11/2024
MC quyền lực Ellen DeGeneres rời Mỹ vì ông Donald Trump tái đắc cử tổng thống?
Sao âu mỹ
23:00:14 23/11/2024
Phan Đinh Tùng ra MV mới, hé lộ thay đổi sau 'Anh trai vượt ngàn chông gai'
Nhạc việt
22:53:34 23/11/2024
Cô gái áo nâu có hành động gây tranh cãi với Quang Linh Vlogs ở Yên Bái
Netizen
22:37:20 23/11/2024'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ
Phim việt
21:52:36 23/11/2024
Mỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì góc nghiêng đẹp đến phong thần
Hậu trường phim
21:48:21 23/11/2024
Hiện trường hơn 200 bộ hài cốt vừa được phát hiện giữa Hà Nội
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 168 tỷ đồng, nửa tiếng sau tài khoản còn 0 đồng, tòa án tuyên bố: Ngân hàng không cần bồi thường
Vụ Trường THPT Tô Hiến Thành tuyển sinh "chui": Tình tiết mới nhất
Mỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợ
1 Á hậu Vbiz là phu nhân hào môn vừa âm thầm sinh con
HIEUTHUHAI cực suy giữa ồn ào của bạn gái Babyboo
Kỳ Duyên - Minh Triệu lén gặp nhau?
Danh tính cô gái Đà Lạt có tên khai sinh độc lạ, nhan sắc được ví như mỹ nhân TVB thập niên 90
Mẹ định bán đất, lấy tiền trả nợ cho em trai, tôi cười chua chát hỏi một câu khiến bà chấn động, còn tôi về trong nước mắt