[Chế biến] – Trà sữa
Trà sữa trân châu ngoài hàng thì khá mất vệ sinh và hôm nay chúng ta sẽ làm một cốc thạch trà sữa chả giống ai, nhưng ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
- 5g bột trà xanh; 80g bột galetin
- 250g đường ; 1 thìa cà phê
- Sữa đặc, sữa tươi, kem viên
- Một ít bột ca cao; 2 gói trà lipton
Cách làm:
Bước 1: Hòa bột galetin vào nước, thêm đường rồi đun sôi lên một lúc.
Video đang HOT
Bước 2: Sau khi hỗn hợp galetin chín, mình chia làm 2 phần. 1 phần hòa cùng cà phê.
Còn phần kia thì mình hòa cùng bột trà xanh. Nếu cần các ấy có thể đun thêm 1 lần nữa cho bột trà xanh chín.
Thế là chúng ta có 2 hộp nước thạch rồi nè. Giờ chỉ việc đem để trong ngăn đá cho thạch đông lại là xong.
Bước 3: Sau khi thạch đông lại rồi, mình đem ra cắt nhỏ, đổ sữa tươi vào cốc, cho một ít sữa đặc thạch kem 1 gói trà lipton vào cốc là có ngay trà sữa thạch kem mát lạnh rồi.
Khi ăn, các bạn rắc thêm một ít ca cao lên trên như thế này sẽ còn ngon hơn rất nhiều đấy.
Bạn nào không thích trà lipton thì có thể dùng với sữa tươi riêng cũng được.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
Trà sữa Chatime thanh mát
Xuất hiện lần đầu tại Việt Nam tại trung tâm thương mại Vincom B (TP.HCM), Chatime đã nhanh chóng thu hút đông đảo bạn trẻ yêu thích trà sữa và các loại nước trái cây nhiệt đới thanh mát.
Hương vị trà sữa nguyên chất đậm đà cùng menu thức uống phong phú với hơn 80 hơn loại: từ Trà Sữa đậm đà đến Refreshing Fruit thanh mát, từ Oriental Pop Tea tự hào bản sắc Á Đông đến Smoothie thời thượng, hay độc đáo với QQ Jelly. Tất cả bạn đều có thể tìm thấy tại Chatime. Và chắc chắn sẽ là những trải nghiệm ấn tượng khó phai...
Nhân dịp khai trương cửa hàng Chatime thứ ba tại địa chỉ 742 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, Chatime áp dụng chương trình ưu đãi: với mỗi hóa đơn mua hàng từ 100.000 đồng tại bất kỳ cửa hàng Chatime nào, bạn sẽ được tặng 1 voucher thưởng thức món Spaghetti (mì Ý sốt bò bằm ) tại nhà hàng Kaffe's Time. Thời gian áp dụng chương trình 10/6 - 10/7/2013.
Trong tuần lễ khai trương, khách đến với cửa hàng Chatime Sư Vạn Hạnh sẽ được dùng thử sản phẩm miễn phí, và cùng tham gia vào rất nhiều các hoạt động hấp dẫn khác.
Kaffe' Time - chuỗi nhà hàng & café phong cách Âu - đã ra mắt nhà hàng đầu tiên tại "con đường ẩm thực" Cao Thắng (TP.HCM). Tinh tế trong từng chi tiết, sang trọng trong thiết kế bài trí, và gu ẩm thực mang phong cách Âu là những yếu tố mang lại sự khác biệt và độc đáo cho Kaffe's Time. Nơi đây phục vụ thực khách với thực đơn món ăn phong phú, tinh tế từ các món Âu đến món Á, cùng nhiều loại thức uống độc đáo chắc chắn sẽ mang lại sự hài lòng và những trải nghiệm thú vị cho khách cùng bạn bè, người thân.
Liên hệ : Nhà hàng Kaffe's Time - 21 Cao Thắng, Q.3, TP.HCM - ĐT: 083 834 3088.
Theo VNE
[Chế biến] - Trà sữa sương sáo Kết hợp vẻ sang trọng của trà sữa và sự dân dã của sương sáo, hẳn bạn sẽ rất thú vị. Xin mách bạn cách làm trà sữa sương sáo thật ngon! C huẩn bị: 40g bột sương sáo đen1 túi sữa tươi (chừng 200ml)1 nhúm trà mạn (bạn có thể dùng 1 túi trà gói với hương vị yêu thích như trà...