[Chế biến] – Trà đào ướp hoa hồng

Thùy Dương14:48 03/03/2013

Cách pha trà này bạn có thể làm ngay tại nhà. Hương vị của trà cũng thật thơm ngon, độc đáo và không giống với loại trà pha ở quán.

Nguyên liệu:

- 1 lạng nụ hoa hồng khô
- 2 trái đào tươi
- 10 bông hoa cúc chi
- 5 miếng cam thảo, 1 nhúm hạt ý dĩ

- Vài viên tinh thể đường (nếu không có mình dùng đường bình thường cũng được).

Cách làm:

Khi nước sôi rồi, bạn giảm nhiệt đi một chút, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi (trừ đào tươi) đun lên, gia giảm đường vừa miệng, đun sôi khoảng 5 phút là được.

Cuối cùng, các ấy chỉ việc đổ trà vào ly, thái đào tươi hình quân cờ rồi bỏ vào ly trà.

Video đang HOT

Trà đào tươi ướp hoa hồng có thể bỏ đá vào uống mát, giải nhiệt mùa hè rất tốt. Trà đào tươi có hoa hồng giúp đẹp da, và ngủ ngon nữa.

Hãy tự thưởng cho mình những ly trà mát rượi thơm ngon nhé!

Theo Tapcgiamthuc

Hơi thở cung đình Huế giữa lòng Hà Nội

Nếu bạn là người có thú thưởng trà trong một không gian khoáng đạt, hoài cổ hoặc đang tìm kiếm một nơi thoáng đãng mà không ồn ã, xô bồ để họp nhóm thì Hoàng Trà sẽ khiến bạn hài lòng.

Trà đạo không còn xa lạ với người Hà Nội, nhưng để tìm một quán "hoành tráng" như Hoàng Trà thì thật khó. Chỉ với cái cái tên thôi người ta đã dễ dàng mường tượng được chất "cung đình, vua chúa" của quán. Có lẽ nhiều người sẽ nghĩ tên gọi này hơi khoa trương nhưng phải bước vào đây, bạn sẽ thấy hai chữ "Hoàng Trà" ấy cũng chẳng hề thái quá.

Nếu đến Hoàng Trà vào buổi tối, nhìn từ xa, khách như được "mời gọi" bởi dãy đèn lồng đỏ treo cao, thắp sáng một góc phố tựa trong hoàng cung của các vua chúa thời xa xưa. Bạn cũng sẽ ấn tượng ngay trước cánh cổng gỗ hoành tráng, vững chãi mang hoa văn cổ kính cùng tay cầm rồng bay uốn lượn. Nhưng không gian nằm sau cánh cổng ấy mới là điều làm nhiều người "òa" lên khi lần đầu tiên bước vào.

Quá đỗi thênh thang so với các quán trà đạo phổ biến ở trốn Hà Thành - mảnh đất vốn đang ngày càng chật chội, đông đúc theo từng ngày, Hoàng Trà chính là phương án an toàn cho những ai sợ sự ngột ngạt, xô bồ của trốn đô thị. Bởi nếu chỉ phục vụ nhu cầu thưởng trà, tâm sự thông thường thì ở đây, chuyện kín chỗ dường như là điều không tưởng. Bằng chứng là chỉ với một tầng duy nhất, song quán cho bạn thỏa sức phóng tầm mắt. Dù nhìn trái, nhìn phải hay ngay trước mặt, đâu đâu bạn cũng tìm được không gian uống trà cho... vài chục người. Chẳng trách, nhiều khách có thói quen ngoa miệng còn bảo: "Trót hẹn ai tại đây mà không mô tả rõ vị trí thì cứ gọi là tìm mỏi mắt!".

Không khó để nhận ra thiết kế của Hoàng Trà mang hơi thở chốn cung đình Huế. Quán chia ra chừng 5-6 khoảng không gian, tuy cùng một phong cách hoài cổ, ấm cúng với đèn vàng, lư cổ, tranh tứ quý... song không hề gây cho khách sự nhàm chán. Bởi ở vị trí nào bạn cũng khám phá ra những điều thú vị. Có nơi sẽ cho bạn cảm giác được trốn vào một góc yên tĩnh để để đọc sách hay suy tư. Cũng có nơi lại khiến bạn dâng trào cảm xúc khi vừa được tư lự thưởng trà vừa được ngắm nhìn góc phố bình yên, dịu dàng về đêm. Nếu muốn nhộn nhịp hơn, bạn có thể tới đây vào các tối thứ 4, 6, Chủ nhật để thưởng thức các tiết mục ca nhạc hấp dẫn, chắc hẳn cũng là một ý tưởng không tồi cho buổi hẹn hò. Quán còn thiết kế cả phòng riêng biệt, nơi dành cho nhóm bạn muốn tụ tập rôm rả mà không sợ phiền toái đến ai. Quả vậy, với độ "hoành tráng" hiếm có, Hoàng Trà hầu như có khả năng đáp ứng được mọi nhu cầu của thực khách.

Lấy slogan "Trà là cuộc sống", nơi đây cũng mang tới một thế giới trà độc đáo chia ra thành nhiều loại hương vị khác nhau như: trà Khổng Tử, trà chiết xuất từ sữa, trà ngũ sắc ngũ vị... Bạn hoàn toàn có thể đến khám phá, thưởng thức và so sánh với những quán trà đạo tiếng tăm khác, để đưa ra kết luận, đánh giá cho riêng mình.

Địa chỉ: Hoàng Trà 17T9 khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội.

HOÀNG NHI

Theo Infonet

Những điều thú vị trong trà đạo của người Nhật Xứ sở mặt trời mọc với nền văn hóa lâu đời từ lâu đã mang đến thế giới một nét nghệ thuật truyền thống đặc sắc của người Nhật - nghệ thuật thưởng thức trà đạo. Từ khoảng cuối thế kỉ 12, nghệ thuật trà đạo bắt đầu thật sự phát triển và gắn bó với đời sống của người Nhật cũng như...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trà đạo cách pha trà ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Hải Dương: Xe ô tô mất lái lao thẳng vào rạp đám tang, nhiều người bị hất văng00:12

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57

Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18

Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50

Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 1000:44

Clip Mai Ngọc và chồng đi đăng ký kết hôn: Nữ MC hạnh phúc ra mặt, để lộ chi tiết đang mang thai00:38

Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50

'Không thời gian' tập 21: Bà Hồi đau khổ khi ngăn cản tình yêu của con gái03:03

Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

17:04:05 31/12/2024

4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng. Những món tưởng như giản dị này lại luôn khiến bữa cơm thêm đậm đà, ấm cúng.

Mì ức gà - món ăn dễ làm lại đủ dưỡng chất cho nàng độc thân

10:41:05 31/12/2024

Mì ức gà là lựa chọn hoàn hảo cho những cô nàng độc thân, khi bạn vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn vừa ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất.

Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê

05:59:18 31/12/2024

Cơm gà lá ngải giấm là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình ấm cúng, đơn giản mà đầy đủ hương vị và bổ dưỡng.

Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

05:58:55 31/12/2024

Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng

05:58:20 31/12/2024

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng. Món ăn tuy giản dị nhưng vô cùng cuốn hút, hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn

05:56:37 31/12/2024

Mì xào giòn không chỉ dễ chế biến mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè.

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024

Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.

Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh

23:01:06 29/12/2024

Phở gan cháy là một biến tấu thú vị của món phở truyền thống, kết hợp giữa nước dùng thơm ngọt, bánh phở mềm dai và đặc biệt là gan lợn cháy.

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam

15:53:19 29/12/2024

Trong khi Quang Hải thích ăn phở Hà Nội, Bùi Tiến Dũng mê bún đậu mắm tôm thì Nguyễn Xuân Son món nào cũng thích.

Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy

15:49:15 29/12/2024

Bánh ngô nước cốt dừa là món ăn dân dã hoàn hảo cho những buổi xế chiều thư thái hay những dịp quây quần cùng gia đình.

Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy

06:16:28 29/12/2024

Tôm chiên xù là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các bữa tiệc ấm cúng, cách chế biến món này cũng đơn giản.

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024

Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.