[Chế biến] – Trà đào ướp hoa hồng

Thùy Dương14:48 03/03/2013

Cách pha trà này bạn có thể làm ngay tại nhà. Hương vị của trà cũng thật thơm ngon, độc đáo và không giống với loại trà pha ở quán.

Nguyên liệu:

- 1 lạng nụ hoa hồng khô
- 2 trái đào tươi
- 10 bông hoa cúc chi
- 5 miếng cam thảo, 1 nhúm hạt ý dĩ

- Vài viên tinh thể đường (nếu không có mình dùng đường bình thường cũng được).

Cách làm:

Khi nước sôi rồi, bạn giảm nhiệt đi một chút, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi (trừ đào tươi) đun lên, gia giảm đường vừa miệng, đun sôi khoảng 5 phút là được.

Cuối cùng, các ấy chỉ việc đổ trà vào ly, thái đào tươi hình quân cờ rồi bỏ vào ly trà.

Video đang HOT

Trà đào tươi ướp hoa hồng có thể bỏ đá vào uống mát, giải nhiệt mùa hè rất tốt. Trà đào tươi có hoa hồng giúp đẹp da, và ngủ ngon nữa.

Hãy tự thưởng cho mình những ly trà mát rượi thơm ngon nhé!

Theo Tapcgiamthuc

Hơi thở cung đình Huế giữa lòng Hà Nội

Nếu bạn là người có thú thưởng trà trong một không gian khoáng đạt, hoài cổ hoặc đang tìm kiếm một nơi thoáng đãng mà không ồn ã, xô bồ để họp nhóm thì Hoàng Trà sẽ khiến bạn hài lòng.

Trà đạo không còn xa lạ với người Hà Nội, nhưng để tìm một quán "hoành tráng" như Hoàng Trà thì thật khó. Chỉ với cái cái tên thôi người ta đã dễ dàng mường tượng được chất "cung đình, vua chúa" của quán. Có lẽ nhiều người sẽ nghĩ tên gọi này hơi khoa trương nhưng phải bước vào đây, bạn sẽ thấy hai chữ "Hoàng Trà" ấy cũng chẳng hề thái quá.

Nếu đến Hoàng Trà vào buổi tối, nhìn từ xa, khách như được "mời gọi" bởi dãy đèn lồng đỏ treo cao, thắp sáng một góc phố tựa trong hoàng cung của các vua chúa thời xa xưa. Bạn cũng sẽ ấn tượng ngay trước cánh cổng gỗ hoành tráng, vững chãi mang hoa văn cổ kính cùng tay cầm rồng bay uốn lượn. Nhưng không gian nằm sau cánh cổng ấy mới là điều làm nhiều người "òa" lên khi lần đầu tiên bước vào.

Quá đỗi thênh thang so với các quán trà đạo phổ biến ở trốn Hà Thành - mảnh đất vốn đang ngày càng chật chội, đông đúc theo từng ngày, Hoàng Trà chính là phương án an toàn cho những ai sợ sự ngột ngạt, xô bồ của trốn đô thị. Bởi nếu chỉ phục vụ nhu cầu thưởng trà, tâm sự thông thường thì ở đây, chuyện kín chỗ dường như là điều không tưởng. Bằng chứng là chỉ với một tầng duy nhất, song quán cho bạn thỏa sức phóng tầm mắt. Dù nhìn trái, nhìn phải hay ngay trước mặt, đâu đâu bạn cũng tìm được không gian uống trà cho... vài chục người. Chẳng trách, nhiều khách có thói quen ngoa miệng còn bảo: "Trót hẹn ai tại đây mà không mô tả rõ vị trí thì cứ gọi là tìm mỏi mắt!".

Không khó để nhận ra thiết kế của Hoàng Trà mang hơi thở chốn cung đình Huế. Quán chia ra chừng 5-6 khoảng không gian, tuy cùng một phong cách hoài cổ, ấm cúng với đèn vàng, lư cổ, tranh tứ quý... song không hề gây cho khách sự nhàm chán. Bởi ở vị trí nào bạn cũng khám phá ra những điều thú vị. Có nơi sẽ cho bạn cảm giác được trốn vào một góc yên tĩnh để để đọc sách hay suy tư. Cũng có nơi lại khiến bạn dâng trào cảm xúc khi vừa được tư lự thưởng trà vừa được ngắm nhìn góc phố bình yên, dịu dàng về đêm. Nếu muốn nhộn nhịp hơn, bạn có thể tới đây vào các tối thứ 4, 6, Chủ nhật để thưởng thức các tiết mục ca nhạc hấp dẫn, chắc hẳn cũng là một ý tưởng không tồi cho buổi hẹn hò. Quán còn thiết kế cả phòng riêng biệt, nơi dành cho nhóm bạn muốn tụ tập rôm rả mà không sợ phiền toái đến ai. Quả vậy, với độ "hoành tráng" hiếm có, Hoàng Trà hầu như có khả năng đáp ứng được mọi nhu cầu của thực khách.

Lấy slogan "Trà là cuộc sống", nơi đây cũng mang tới một thế giới trà độc đáo chia ra thành nhiều loại hương vị khác nhau như: trà Khổng Tử, trà chiết xuất từ sữa, trà ngũ sắc ngũ vị... Bạn hoàn toàn có thể đến khám phá, thưởng thức và so sánh với những quán trà đạo tiếng tăm khác, để đưa ra kết luận, đánh giá cho riêng mình.

Địa chỉ: Hoàng Trà 17T9 khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội.

HOÀNG NHI

Theo Infonet

Những điều thú vị trong trà đạo của người Nhật Xứ sở mặt trời mọc với nền văn hóa lâu đời từ lâu đã mang đến thế giới một nét nghệ thuật truyền thống đặc sắc của người Nhật - nghệ thuật thưởng thức trà đạo. Từ khoảng cuối thế kỉ 12, nghệ thuật trà đạo bắt đầu thật sự phát triển và gắn bó với đời sống của người Nhật cũng như...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trà đạo cách pha trà ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Cặp sao nữ Vbiz công khai hẹn hò?00:32

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.