![[Chế biến]-Tom Yum Goong - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/0/che-bien-tom-yum-goong-203955.jpg)
Nguyên liệu:
Tôm sú to
Nớc cốt dừa
Xả
Giềng
Lá chanh
Chanh quả
Rau mùi cả rễ
Video đang HOT
Cà chua
Nấm rơm
Tiêu, muối, mỳ chính,ng
Cáchm
- Sơ chế:
Tôm:
Xả, giềng nguyên,ập dập.
Cà chua thái cau.
- Chế biến:
Cho (Xả, giềng, lá chanh, nớc dừa, nớc l)un sôi.
Cho tôm, cà chua vào.
Cho nấm vào.
Nêm gia vị vừa ăn.
Cho nớc cốt chanh.
Trớc lúc bắc ra cho chút nớc mắm.
Múc ra bát, rắc rau mùi vào.
Ăn với cơm.
Theo PNO
[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt
Mướp có vị thơm mát, chứa nhiều protein (đạm), đường, vitamin, chất khoáng, canxi, photpho, kali, sắt và các chất khác, ngoài ra mướp còn chứa vitamin B giúp ngăn ngừa lão hóa, vitamin C làm trắng da, vừa có tác dụng giá trị dinh dưỡng vừa có giá trị chữa bệnh. Mướp có vị can tính hàn, có thể giải nhiệt lợi đường ruột, tiêu trừ đờm gió, giải độc m.áu, thông kinh lạc, hoạt huyết (lưu thông m.áu), trị viêm xoang, ho, phù, các bệnh thời tiết ẩm.
Nguyên liệu:
- Mướp hương: 2 quả
- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Hành hoa, gừng, 5grmuối, hạt nêm.
Cách làm:
![[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-muop-nau-thit-96ea42.jpg)
Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn
Hành gừng rửa sạch thái nhỏ, mướp thái miếng vuông .
![[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-muop-nau-thit-372e56.jpg)
Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, bỏ hành, gừng xào thơm, rồi bỏ thịt ba chỉ đã thái sẵn, đảo đều trong 5 phút.
![[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-muop-nau-thit-28b641.jpg)
Bỏ mướp hương vào cùng thịt xào trong 2 phút, nêm chút gia vị (bột nêm) cho vừa khẩu vị.
![[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-muop-nau-thit-030e3e.jpg)
Đổ 5 bát nước (lượng vừa đủ), vặn to lửa đun sôi canh. Để nhỏ lửa đun trong 5 phút cuối cùng nêm gia vị vừa ăn.
![[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-muop-nau-thit-5dfe00.jpg)
Không tốn nhiều thời gian mà bạn có món canh thật ngon miệng cho bữa cơm chiều của gia đình
![[Chế biến]-Canh mướp nấu thịt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/5/3/che-bien-canh-muop-nau-thit-5d7fec.jpg)
Theo ngôi sao
[Chế biến]-Canh giò heo đậu ngọt Nguyên liệu Giò heo: 500g Cà rốt: 1 củ Củ sen: 100g Đậu Hà Lan: 150g 30g kỷ tử, 30g táo tàu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu Hành, ngò Cách làm - Giò heo rửa sạch, chặt khoanh tròn vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, xắt...
Tin mới nhất
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng
05:57:43 23/09/2024
Với các nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể chế biến món cơm chiên tỏi thơm ngon.Từng hạt cơm dẻo mềm, hòa quyện cùng hương tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.
Tôm rim theo những cách này, đơn giản nhưng đảm bảo cả nhà say như điếu đổ
05:52:53 23/09/2024
Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng
05:51:25 23/09/2024
Từ các bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu, mỗi miền đều có bí quyết riêng, đảm bảo mang lại hương vị độc đáo cho bữa ăn gia đình.
Loại củ giá rẻ chỉ 10k/kg, chế biến thành 4 món vừa ngon vừa giúp cải thiện sắc đẹp
05:50:29 23/09/2024
Từ lâu, củ đậu đã gắn liền với t.uổi thơ nghèo khó của nhiều người, bởi vì nó là loại thực phẩm dễ chế biến và giá rất rẻ nhưng lại rất tốt cho sức khỏe.
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết
06:04:18 21/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này t.rẻ e.m sẽ đặc biệt thích thú.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích
05:58:11 21/09/2024
Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm của hành, tỏi, sả, lá lốt... khiến cho cả nhà bạn ăn cơm ngon miệng hơn hẳn đấy!
Hướng dẫn từ A đến Z cách làm gỏi cuốn tôm bơ thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà
05:57:27 21/09/2024
Gỏi cuốn tôm bơ không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, lý tưởng cho những ngày bạn cảm thấy ngán cơm.
Có thể bạn quan tâm
Mừng cưới 7 triệu đồng thay vì 1 chỉ vàng, tôi bị bạn thân nói lời cay nghiệt
Tình bạn của chúng tôi tan vỡ chỉ vì khoản t.iền mừng cưới. Tôi không biết do mình sai hay do bạn thân quá tính toán. Tôi có một nhóm bạn thân chơi với nhau từ thời học cấp 1.
Tập 1 Rap Việt mùa 4: Cũ kĩ, chưa có nhân tố bùng nổ, NSX "đẩy" 2 thí sinh lố tay
Dàn thí sinh của tập 1 tạo cảm giác khá cũ kĩ khi các cá tính, chất nhạc của họ theo đuổi gần như đều đã có những thí sinh trong 3 mùa trước thực hiện.
BTC lên tiếng về 2 điểm trừ trong liveshow Duy Mạnh - Tuấn Hưng, nói gì khi MC Tố Quyên nhận "bão" chỉ trích?
BTC cùng MC ghi nhận ý kiến phản hồi từ khán giả và sẽ nghiêm túc rút kinh nghiệm và mong khán giả thông cảm về những điều chưa hoàn hảo trong liveshow
Sao Việt 23/9: Bảo Anh vui đùa bên con gái, chồng cũ mua tranh của Diệp Lâm Anh
Bảo Anh vui đùa bên con gái trong kỳ nghỉ, doanh nhân Đức Phạm - chồng cũ của Diệp Lâm Anh đã bỏ ra giá 120 triệu để mua bức tranh vẽ vợ cũ.
Bắt giữ đối tượng trộm 5 cây vàng ở Vĩnh Phúc
Ngày 23/9, Công an tỉnh Vĩnh Phúc thông tin, Cơ quan CSĐT Công an Tp.Vĩnh Yên đã bắt giữ Nguyễn Văn Đông (29 t.uổi, trú xã Thiện Kế, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc) về hành vi trộm cắp tài sản.
NSƯT Hạnh Thúy: "Đạo diễn khen tuyệt vời quá nhưng chính những phân đoạn đó lại bị cắt khi lên phim"
Có một số phân đoạn tôi diễn xong, đạo diễn ra nắm tay nói: Hay quá, tuyệt vời quá, em mê quá nhưng chính những phân đoạn đó lại là những phân đoạn bị cắt hết , NSƯT Hạnh Thúy kể.
Áp thấp nhiệt đới, bão tiếp nối trên Biển Đông
Khả năng áp thấp nhiệt đới và bão tiếp nối xuất hiện trên Biển Đông trong những ngày tới gây thời tiết xấu kéo dài trên đất liền kèm theo các hiện tượng cực đoan như mưa lớn, lũ lụt, sạt lở đất, ngập úng.
Love Next Door tập 12: Jung Hae In và Jung So Min có c.ảnh g.iường c.hiếu, netizen hú hét đòi cưới gấp
Tối ngày 22/9, tập 12 Love Next Door đã thu về ngàn lời khen vì kịch bản quá hay, đẩy tình cảm của đôi chính đến đi cao trào và làm thăng hoa cảm xúc của người xem.
Thủ tướng Netanyahu: Israel đã tấn công Hezbollah theo cách không ngờ tới
Quân đội Israel cho biết họ đã tấn công khoảng 290 mục tiêu vào ngày 21/9, bao gồm hàng nghìn s.úng phóng tên lửa của Hezbollah. Tel Aviv tuyên bố họ sẽ tiếp tục tấn công các mục tiêu của lực lượng ở Liban.
Xuất hiện phim Việt giờ vàng càng xem càng cuốn, nữ chính vừa đẹp vừa diễn hay bất ngờ
Phim được khen ngợi có lời thoại chân thật, diễn xuất tự nhiên, kịch bản lôi cuốn. Cuộc đấu trí giữa phe cảnh sát và xã hội đen đầy bất ngờ khi không biết nhân vật nào là chính diện, ai là phản diện.