[Chế biến] – Tôm xóc bơ tỏi
Tôm xóc bơ tỏi là món ngon và dễ làm, có thể làm món khai vị khi nhà bạn có khách.
Nguyên liệu:
- Tôm :200gr
- Tỏi, sả, hành lá, bơ
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-bbe13d.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, để ráo.Tỏi, sả băm nhỏ
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-8f6b26.jpg)
Bước 3: Làm nóng chảo bằng chút bơ và dầu ăn. Khi bơ tan hết thì đổ sả, tỏi vào phi thơm.
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-8f9014.jpg)
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-8c7ce3.jpg)
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-2c3bc6.jpg)
Video đang HOT
Bước 4: Sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm săn , nêm ít nước mắm, gia vị đến khi vừa miệng.
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-dbdefd.jpg)
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-04d77d.jpg)
Bước 5: Hành lá xắt nhỏ cho vào đảo cùng. Đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-9c9995.jpg)
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-ae3d6e.jpg)
Món tôm xóc bơ tỏi với cách chế biến nhanh gọn nhưng rất ngon sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm đầm ấm. Vị ngọt của thịt tôm quyện với vị thơm của bơ tỏi tạo nên hương vị rất cuốn hút.
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-2675cf.jpg)
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-c0041b.jpg)
![[Chế biến] - Tôm xóc bơ tỏi - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/27/che-bien-tom-xoc-bo-toi-3621aa.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm xóc bơ tỏi nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi
Không chỉ có các món hải sản hay đồ tinh bột mới kết hợp được với bơ tỏi, các loại rau củ cũng có thể nướng cùng hai loại gia giảm thơm phức này.
Nguyên liệu:
Khoai tây, súp lơ trắng, súp lơ xanh, cà rốt, hành tây. Tỏi, bơ, dầu ăn, bột nêm, muối, đường.Hạt origano, sốt cà chua.Khay bọc giấy nhôm. ![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-fa0dc5.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-99e625.jpg)
Khoai tây thái lát, cà rốt bổ móng lợn, súp lơ trẻ ra, hành tây thái thành miếng dày.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-3e0f44.jpg)
Bỏ riêng khoai tây ra trần qua nước sôi khoảng 5 phút. Băm nhỏ tỏi.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-512d7f.jpg)
Cho dầu ăn và chừng nửa kg bơ vào chảo. Bơ và dầu sôi lên thì đổ tỏi băm vào.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-882d25.jpg)
Đổ toàn bộ rau củ vào (ngoại trừ khoai tây). Đảo đều lên.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-b88c82.jpg)
Bỏ khoai tây vào sau cùng. Tiếp tục đảo đều. Cho thêm muối, bột nêm, đường, hạt origano và sốt cà chua, lại đảo đều.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-1bb075.jpg)
Đến khi rau củ đã ngấm đều gia giảm, đổ ra khay bọc giấy nhôm.
Lưu ý, nếu bạn dùng lò vi sóng có chức năng nướng thì không dùng khay kim loại mà phải chọn khay gỗ hoặc sứ.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-4619d3.jpg)
Cho vào bếp nướng khoảng 10 phút ở 150 độ.
Rất đơn giản, vậy là bạn đã hoàn thành xong món rau nướng bơ tỏi lạ miệng. Món ăn vừa có vị ngọt thanh mát của rau vừa thơm ngậy nhờ bơ tỏi dậy mùi, thi thoảng hơi sần sật, giòn giòn vì món ăn đã được nướng hơi xem xém. Rau nướng bơ tỏi hoàn toàn có thể làm món khai vị mới mẻ, lý tưởng cho bữa cơm gia đình bạn.
![[Chế biến] - Rau nướng bơ tỏi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/12/che-bien-rau-nuong-bo-toi-39ee95.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Infonet
[Chế biến] - Gỏi chân gà củ sen Món khai vị ngon ngon này sẽ giúp bữa cơm thêm đặc sắc đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu này nào: - 4 , 5 chiếc chân g - 300g củ sen bút chì - 200g cà rốt - Rau răm, rau mùi - Giấm, chanh, đường, ớt, tỏi Đến phần hành động này>:D Bước 1: - Đầu tiên, mình gọt vỏ...