Với màu sắc hấp dẫn, cách làm đơn giản. Món tôm rang muối rất thích hợp trong bữa cơm gia đình. Nhất là vào những ngày thời tiết lạnh.
Nguyên liệu
200 gr tôm loại vừa
củ hành tây cắt múi nhỏ
3 nhánh hành lá cắt khúc
2 trái ớt ăn phở.
Gia vị muối tiêu. 1 mcf đường mcf bột tỏi mcf tiêu muối mcf bột nêm trộn đều.
Các bước thực hiện
Bước 1:
Tôm loại vừa, cắt râu, đuôi , rửa qua nước lạnh có pha chút giấm và muối cho bớt tanh .
Bước 2:
Ướp vào tôm 1 mcf rượu trắng 1/5 mcf muối mcf đường 1/4 mcf tiêu mcf bột nêm. trộn đều để 15 phút cho tôm thấm gia vị.
Bước 3:
Cho tôm vào 1 cái bao nilon, sau đó cho vào 4 muỗng canh bột năng , sốc cho tôm áo đều bột năng.
Video đang HOT
Bước 4:
Bắt chảo/ nồi dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho tôm vào chiên giòn với lửa vừa. Khi tôm vang giòn thì vớt tôm ra. để lên giấy thấm dầu.
Gia vị muối tiêu.
1 mcf đường mcf bột tỏi mcf tiêu muối mcf bột nêm trộn đều.
Bước 5:
Bắt 1 cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào chờ dấu nóng cho hành tây hành lá và ớt ăn phở vào xào với lửa lớn khoảng 2 phút bạn cho tôm đã chiên vào, đảo vài vòng, vừa đảo vừa cho muối tiêu vào nhé. Cho khoảng 3 mcf là được.
Món này bạn có thể làm ăn chơi, uống bia hoặc ăn với cơm đếu ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Tôm rang bơ tỏi
Tôm chắc, ngọt thịt thơm lừng hương bơ ngon lắm!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g tôm đất
- 50g bơ lạt
- Hành tím, tỏi
- Thì l
- Gia vị: nước mắm, hạt tiêu
Đến phần hành động này>:D
Bước 1:
- Rửa sạch tôm rồi bóc vỏ.
Bước 2:
- Ngâm rửa sạch thì là rồi xắt nhỏ.
Bước 3:
- Với tỏi và hành tím thì chúng mình cần băm nhỏ nhé!
Bước 4:
- Để chảo nóng rồi cho bơ vào.
Bước 5:
- Thêm hành, tỏi và thì là, phi thơm.
Bước 6:
- Sau đó, các bạn đổ tôm vào đảo đều.
Bước 7:
- Khi tôm chín, các bạn nêm nước mắm, hạt tiêu cho vừa ăn rồi đảo thêm khoảng 1' thì tắt bếp.
Thưởng thức thôi nào!!!
Một món ăn rất nhanh gọn mà lại dễ ăn.
Bữa cơm gia đình sẽ trở nên đầm ấm và vui hơn rất nhiều với món tôm sốt bơ tỏi ngon ngon này đấy!
Theo MNMN
Chợ cà phê ở Bazar Gọi như thế vì nơi đây có rất nhiều loại cà phê khác nhau được chế biến và rang với nhiều mức độ khác nhau để bạn lựa chọn thưởng thức hay mua về Tọa lạc trên cung đường cà phê với các đàn anh khác, song Bazar Coffee mang dấu ấn rất riêng khiến ai đến một lần đều cảm thấy vương...
Tin mới nhất
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.