Nghe tên thật lạ các ấy nhỉ? V ì đây là món tráng miệng cực kỳ ngon được làm từ các nguyên liệu cũng rất Việt Nam, không cần phải có mascarpone các ấy nhé. Cùng làm với mình nào.
Nguyên liệu cần có:
- Bánh Hura (có bán sẵn ở siêu thị hoặc cốt bánh bông lan nào cũng được)
- 200gr váng sữa (khoảng 4 hộp)
- 200 ml whipping cream
- 80gr đường bột (đường xay mịn)
- 45ml rượu rum
- Bột ca cao (để rắc mặt bánh)
- 1 gói cà phê hòa tan
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Tiramisu - Hình 2]()
Đầu tiên, các ấy đổ váng sữa vào 1 tô sạch, không dính nước.
![[Chế biến] - Tiramisu - Hình 3]()
Cho đường xay mịn từ từ vào tô, rồi đ.ánh cho tan đường.
Sau đó, các ấy cho rượu vào hòa trộn đều.
Video đang HOT
Đong 200ml whipping cream, cho vào âu dùng máy đ.ánh cho tan cho bông cứng, ấy thêm 1 giọt nước cốt chanh vào cho dễ đ.ánh, vừa đ.ánh các ấy vừa canh cho whipping đủ độ bông thì ngừng kẻo bị tách nước nhé.
Trộn hỗn hợp váng sữa với whipping đã đ.ánh bông – trộn đều, cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Với cà phê bạn cho thêm 45 ml nước sôi hòa tan.
Bánh Hura tách ra, bạn có thể bỏ phần kem đi. Dùng khuôn, hoặc ly, hoặc bất cứ thứ gì để đựng, xếp lớp bánh vào đáy ly.
![[Chế biến] - Tiramisu - Hình 5]()
Cuối cùng rưới cà phê lên, cho kem vào, rồi lại bánh … cứ thế sao cho cuối cùng là kem. Trên cùng rây bột cacao.
![[Chế biến] - Tiramisu - Hình 6]()
Cất tủ lạnh qua đêm hoặc muốn ăn nhanh hơn thì cho ngăn đá 1 giờ là có bánh măm măm rồi.
Chúc các ấy ngon miệng nhé!
Theo ione
[Chế biến] - Bánh tart sô cô la
Nhấm nháp những chiếc bánh tart sô cô la với cà phê hoặc trà nóng thật là thích!
Nguyên liệu:
- Thành phần (làm cho 24 bánh tart):
- 1 chén (90 gam) dừa nạo sấy
- 1 lòng trắng trứng, đ.ánh nhẹ
- 1/4 chén (55 gram) đường
- 150 ml kem đặc
- 150 g chocolate đen, xắt nhỏ
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 muỗng cà phê rượu Kahlua (Kahlúa là loại rượu mùi hương cà phê rất nổi tiếng của Mê hi cô) hoặc rượu Tia Maria
![[Chế biến] - Bánh tart sô cô la - Hình 1]()
Cách làm:
Cho dừa nạo, lòng trắng trứng và đường trong một bát rồi trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
![[Chế biến] - Bánh tart sô cô la - Hình 2]()
Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn muffin mini rồi ấn nhẹ hỗn hộp dừa nạo vào khuôn tạo thành vỏ bánh tart mỏng (như trong hình). Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 120oC từ 15 - 20 phút hoặc cho đến khi vàng.
Để vỏ bánh nguội rồi chuyển ra khỏi khuôn. Để chúng sang một bên cho nguội hoàn toàn.
Cho kem vào chảo và đun nóng đến khi sôi. Thêm sô cô la rồi khuấy đều đến khi sô cô la tan chảy. Sau đó để hỗn hợp nguội (1)(2).
Cho lòng đỏ trứng và rượu vào hỗn hợp sô cô la rồi đ.ánh tan (3)(4).
![[Chế biến] - Bánh tart sô cô la - Hình 4]()
Sử dụng thìa cà phê, múc hỗn hợp sô cô la vào vỏ bánh.
![[Chế biến] - Bánh tart sô cô la - Hình 5]()
Cho bánh tart sô cô la vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 giờ rồi thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Bánh tart sô cô la - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh tart sô cô la nhé!
Theo MM
[Chế biến] - Bánh ngô chiên bơ Không phải bánh ngô chiên giòn như nhà mình đâu nhé, ăn bánh ngô kiểu mới này cũng có cái thú của nó đấy. Các teen xem cách làm này. Nguyên liệu cần có: - 2-3 bắp ngô tươi - 2 thìa đường - 1 thìa muối - 2 thìa bột mỳ - Hạt tiêu - Bơ Cùng làm nhé: Ngô mua về...
Có thể bạn quan tâm
FVPL Summer 2024: Hủy diệt SevenTV, SOLO giành vé đi FC Pro Champions Cup 2024
Trong trận chung kết nhánh thắng giải FC Online vô địch quốc gia Việt Nam - FVPL Summer 2024, đội tuyển SOLO đã không gặp nhiều khó khan để đ.ánh bại STV với tỷ số 3-0, qua đó giành vé vào chung kết tổng và suất dự FC Pro Champions Cup 2...
Thấy bố mẹ chồng đưa nhân tình của chồng đang mang bầu con trai về để chăm, tôi chẳng chút khó chịu lại cười tươi đưa ông bà tờ giấy lạ
Khi xem xong, chồng tôi quay sang người phụ nữ đang mang thai kia cho cô ta 1 cái tát trời giáng, cô ta vội vàng bỏ chạy mất hút còn mẹ chồng thì ngồi sụp xuống đất khóc lóc than trời.
Vùng Caribe đối mặt với cơn bão lớn, nguy hiểm đầu tiên trong năm
Tại thủ đô Bridgetown của Barbados, hàng dài ô tô xếp hàng chờ mua xăng, trong khi các siêu thị và cửa hàng tạp hóa chật kín người mua thực phẩm, nước uống và đồ dùng.
Diện đầm không n.ội y, Hoa hậu Mai Phương Thúy hút mọi ánh nhìn tại đám cưới Midu
Sự xuất hiện cùng chiều cao khủng Hoa hậu Mai Phương Thúy tại đám cưới Midu đã thu hút sự chú ý rất lớn của cư dân mạng.Sau nhiều ngày trông mong, ngóng chờ, đám cưới của cặp đôi tân lang tân nương Midu và Minh Đạt đã diễn ra vô cùng ấn...
"Chiến thần" Hà Linh review mẫu áo hot TikTok: Chê tả tơi, mặc phát ngượng!
Ý nghĩa đặc biệt đằng sau mẫu áo Jisoo diện, còn có 1 chi tiết liên quan đến concert Born Pink Hà Nội 4 mỹ nhân Việt mặc áo thun đẹp xuất sắc, gợi ý những cách phối đồ chuẩn sành điệu 5 chiêu phối đồ giúp phụ nữ Paris sành điệu hóa áo p...
Vụ Phanh nè: Luật sư vào cuộc, phê phán "bé đường", kênh Chưa biết "xin lỗi"
Những ngày qua, ồn ào của Hùng Didu - Phanh nè và tài khoản Chưa biết nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng. Hiện tại, sau hơn 2 ngày mất tích, nữ tiktoker đã lộ diện với vẻ ngoài tiều tụy.
Chấm điểm tuỳ hứng gây bức xúc, dàn khán giả Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai là ai?
Cư dân mạng bức xúc với cách bình chọn của Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai khi anh tài có màn biểu diễn xuất sắc, nhưng điểm số nhận về lại thấp đến khó hiểu.
Tránh lạm dụng kem chống nắng trong mùa hè
Tuy nhiên, không ít người đã và đang lạm dụng kem chống nắng với suy nghĩ sai lầm: Càng bôi nhiều, bôi liên tục thì làn da sẽ được bảo vệ tối đa, tránh đen sạm trong mùa hè.
Truy tìm đối tượng mở xưởng cơ khí để chế tạo s.úng quân dụng trái phép
Trước đây, cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Bình Dương khám phá chuyên án tàng trữ, sử dụng, mua bán trái phép vũ khí quân dụng và đã khởi tố bắt tạm giam, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với 21 đối tượng ở nhiều tỉnh, thành trong cả nư...
Wonderland mất ngôi vương phòng vé, lỗ t.iền tỷ, Gong Yoo cũng không cứu nổi
Sau gần 1 tháng ra rạp, Wonderland chỉ bán được gần 620.895 vé, tương đương với 5,8 tỷ won (khoảng 107,3 tỷ đồng). Thành tích này đồng nghĩa với việc bộ phim điện ảnh đình đám đã lỗ, không hề đại náo phòng vé như khán giả đã kỳ vọng
Hoạt hình hành trình tìm lại cội nguồn của cô bé dũng cảm
Hãng Skydance Animation vừa giới thiệu bộ phim hoạt hình viễn tưởng WondLa về cô bé Eva tìm lại quê hương.Nhân vật chính trong phim hoạt hình là cô bé Eva t.uổi teen sống trong hầm trú ẩn dưới lòng đất từ nhỏ và được nuôi dưỡng bởi robot...