Nguyên liệu:
- Nhân để cuộn thịt chính là món salad khoai tây đã giới thiệu với các bạn hôm trước.
- 150g thịt lợn thái lát mỏng
- ¼ chén bột ngô
- 1-2 muỗng canh dầu vừng
Gia vị làm nước xốt
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh rượu Mirin
- 1 ½ muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê gừng, băm nhỏ
Trộn đều các gia vị này lại tạo thành nước xốt.
Cách làm:
Bước 1: Cho salad khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad - Hình 1]()
Bước 2: Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad - Hình 2]()
Bước 3: Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.
Video đang HOT
Bước 4: Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad - Hình 4]()
Bước 5: Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày thịt cuộn salad khoai tây ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng nhé.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad - Hình 5]()
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad - Hình 7]()
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây
Hương vị lạ từ món ăn sẽ khiến bạn thích thú vô cùng.
Nguyên liệu:
- salad khoai tây
- 150g thịt lợn thái lát mỏng
- ¼ chén bột ngô
- 1-2 muỗng canh dầu vừng
Gia vị làm nước xốt
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh rượu Mirin
- 1 ½ muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê gừng, băm nhỏ
Trộn đều các gia vị này lại tạo thành nước xốt.
Cách làm:
Bước 1: Cho salad khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây - Hình 1]()
Bước 2: Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây - Hình 2]()
Bước 3: Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.
Bước 4: Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây - Hình 4]()
Bước 5: Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày thịt cuộn salad khoai tây ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng nhé.
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây - Hình 5]()
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây - Hình 7]()
![[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Cánh gà ướp tỏi băm Giòn ngon và thơm lừng vị tỏi, một món ăn hấp dẫn cho những ngày mưa mát mẻ Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cánh gà - Vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), bột ngô - Tỏi, ớt đỏ, sả, hành, gừng - Hạt tiêu, muối - Nước dùng gà Đến phần hành động này: Bước 1: - Làm sạch và...
Tin mới nhất
Món bánh ăn vặt nổi tiếng ở Phan Thiết: 6 địa chỉ chất lượng lúc nào cũng đông nghịt khách
23:20:03 04/07/2024
Phan Thiết không phải là nơi duy nhất có món bánh căn, nhưng lại là dơi duy nhất gây ấn tượng với cách chế biến và sự phối hợp các hương vị vô cùng độc đáo.
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.
Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.
Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát
05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.
Cách nấu chè hạt sen long nhãn giúp điều hòa giấc ngủ, làm đẹp da và chống lại quá trình lão hóa
05:52:39 04/07/2024
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thơm ngon, thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024
Sữa chua thanh ngọt kết hợp cùng thạch lá nếp thơm mát không chỉ làm món tráng miệng hấp dẫn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Quả quất hồng bì thường được ăn tươi, làm mứt, hoặc ngâm với đường để làm nước uống giải khát. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mứt quất hồng bì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe rồi.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.