Trời nóng hay trời lạnh, ăn món này đều ngon hết ý. Nhớ làm nhiều nhiều nhé, kẻo ăn xong rùi lại ngại làm tiếp. Hi hi.
Chuẩn bị
100g quả mâm xôi tươi7g bột gelatin (bột này chuyên để làm thạch có rất nhiều ở siêu thị đấy)1 thìa nước cốt chanh; Đường trắng; Khay đựng
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 1]()
Bước 1: Mâm xôi sau khi đã rửa sạch, hãy bỏ hết vào nồi, thêm nước rồi đun với lửa nhỏ nhé. Bạn nhớ khuấy đều lên đấy nhé, khi nào nước có màu đỏ đậm là đẹp nhất đấy.
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 2]()
Bước 2: Dùng nước ấm hòa tan bột gelatin, phải đợi 1 lúc thì gelatin mới tan hết ra được cơ.
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 3]()
Bước 3: Đem trộn đều gelatin, nước cốt chanh vào nồi mâm xôi bạn nhé. Khi hỗn hợp sôi lại thì nêm đường vào nữa nha. Chú ý nè: nếu nêm ít đường thôi thì sẽ giữ được vị mâm xôi nhiều hơn đấy, vì thế dù bạn có là tín đồ của sự ngọt ngào thì cũng kiềm chế lại nhé.^^
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 4]()
Video đang HOT
Bước 4: Sau khi nguấy đều hỗn hợp trong 1 phút, bạn hãy bắc ra và đổ món thạch mâm xôi của chúng mình ra khuôn, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng nhé.
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 5]()
Bước 5: Hết 3 tiếng rồi nè. Thạch đã đông đặc và mát lạnh, chỉ còn chờ được đổ ra đĩa thôi.
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 6]()
Nếm thử xem, ngon quá ý chứ!!!
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 7]()
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 8]()
Món thạch mát lạnh của chúng ta vẫn giữ nguyên đươc vị chua dịu và màu đỏ bắt mắt của quả mâm xôi đấy.
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 9]()
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 10]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi
Mùa hè nóng nực, cùng giải nhiệt với sinh tố nào.........
Nguyên liệu
Quả sim 1/3 cốc
Quả mâm xôi 1/3 tách
Nước táo 1/2 chén
Sữa chua 1/4 cốc nhỏ
Vani 1/2 thìa càfê
Chuối 1 quả
Vài lá bạc hà,vài miếng thạch trắng
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 1]()
Cách làm
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 2]()
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 3]()
Cho sim, quả mâm xôi, chuối bóc vỏ và sữa chua vào máy xay sinh tố.
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 4]()
Đổ 1/2 chén nước táo vào để tăng thêm vị ngọt
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 5]()
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 6]()
Cho 1/2 thìa càfe vani vào tạo mùi thơm cho món sinh tố.
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 7]()
Tiếp tục cho thạch vào
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 8]()
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 9]()
Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn, sánh đều.
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 10]()
Cho ra cốc và trang trí thêm với lá bạc hà và quả mâm xôi
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 11]()
Theo 24h
[Chế biến] - Bánh sữa mâm xôi Gần giống món bánh pudding hoặc thạch các teen ạ, nhưng có thêm nước sốt của mứt mâm xôi nên dùng để tráng miệng sau khi ăn tiệc rất hợp. Mâm xôi vốn có vị và hương thơm mà. Nguyên liệu:160g sữa đặc 100g kem tươiBột gelatin50g nước sốt mứt mâm xôi Cùng làm nhé: Bước 1: Lúc đầu các ấy hòa tan...
Tin mới nhất
Tuyệt chiêu làm bánh chuối vàng ươm, vỏ giòn rụm bên trong mềm ngọt nhìn mà ứa nước miếng
06:21:15 03/07/2024
Để có được những chiếc bánh chuối rán siêu dài, giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt như ngoài hàng cũng cần có bí quyết.
Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
06:20:28 03/07/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3 món canh mùa hè là 'mồi lửa đốt chất béo', muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên
06:12:57 03/07/2024
Giảm cân là vấn đề luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là đối với phụ nữ vào mỗi mùa hè. Bạn không thể không nhắc đến 3 món canh được biết đến như mồi lửa đốt chất béo sau.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.
Đừng cho 3 loại gia vị này vào luộc thịt nếu không muốn thịt khô, mất ngon, mất chất
05:53:10 03/07/2024
Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị bạn nên tránh dùng vì có thể làm mất mùi thơm tự nhiên của thịt. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao không nên sử dụng những gia vị này khi luộc thịt nhé.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng
16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.
Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử
13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Có thể bạn quan tâm
Anh Tú gây bàn tán khi mặc corset
Lần đầu diện corset phối ren tôn đường cong hình thể, nam chính Gặp lại chị bầu được nhận xét nữ tính, song cũng phá cách và cân bằng được vẻ nam tính khi tạo dáng khoe cơ bắp.
Chùm ảnh: Thủ môn cứu thua không tưởng, Thổ Nhĩ Kỳ vào tứ kết EURO 2024
Merih Demiral lập cú đúp, còn thủ thành Mert Gunok cứu thua khó tin, góp phần giúp Thổ Nhĩ Kỳ thắng Áo 2-1 ở trận cuối vòng 1/8 EURO 2024.
Lộ diện video gameplay 4K đầu tiên của Black Myth: Wukong
Tuy nhiên, những điểm trừ nho nhỏ này không làm giảm đi sự hấp dẫn của Black Myth: Wukong. Với những gì đã thể hiện, tựa game hứa hẹn sẽ là một siêu phẩm ARPG đáng mong chờ trong năm 2024.
Bệnh tim mạch cần sử dụng trà như thế nào?
Bên cạnh đó, trà cũng có thể giúp giảm cân, giảm nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố dẫn đến bệnh tim mạch. Đồng thời, trà cung cấp Flavonoid chính trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Những nẻo đường gần xa - Tập 27: Đông thẳng thừng từ chối tình cảm của Dũng
Dũng mua món quà đắt t.iền tặng Đông nhân dịp cô trở lại thi đấu và nghiêm túc nói rõ ràng chuyện tình cảm của mình với Đông nhưng cô nhất quyết từ chối.
Độc quyền: Tóm gọn sao nam Vbiz gây chấn động vì đấu tố với đồng nghiệp, thần sắc hậu ồn ào ra sao?
16 Typh mặc trang phục đơn giản, đi ăn cùng bạn bè. Đây là lần hiếm hoi lộ diện của nam rapper hậu ồn ào đấu tố với Thành Draw
Ukraine chế tạo vũ khí để kiểm soát Biển Đen như thế nào?
Những gì Ukraine đã làm là tìm ra những loại vũ khí nhỏ rẻ t.iền, dễ sản xuất và hiệu quả, theo một cách nào đó, có thể làm giảm lợi thế đó của Nga, lợi thế về quy mô nhờ chi phí rẻ, nhanh, linh hoạt, dễ sử dụng và hiệu quả.
Lộ diện trang phục dạ hội chính thức của Lydie Vũ tại bán kết Miss Supranational 2024
Trong đêm bán kết Miss Supranational 2024, Lydie Vũ sẽ diện thiết kế Butterfly gown (áo choàng bướm) của NTK Nguyễn Minh Tuấn. Chiếc váy được lấy cảm hứng từ chính hành trình thoát kén , vượt khỏi vùng an toàn của Lydie để đến với hành ...
Lần thứ 3 ghi nhận trăn cầu vồng Brazil sinh sản đơn tính
Con trăn cầu vồng Brazil có tên là Ronaldo, sống trong một vườn thú thuộc đại học City of Portsmouth, Anh, gây bất ngờ cho các nhân viên chăm sóc khi cho ra đời 14 con trăn con.
'MV Rockstar của Lisa: Một sản phẩm khoa trương'
Trước hàng loạt những tranh cãi, chỉ trích dành cho ROCKSTAR, chuyên trang âm nhạc hàng đầu Anh Quốc NME đã có bài viết review, đ.ánh giá khách quan về sản phẩm âm nhạc trở lại của Lisa.
Người trẻ Trung Quốc 'tiết kiệm phục thù', có người xài chỉ 1 triệu đồng/tháng
Tiết kiệm phục thù đã trở thành xu hướng trên các trang mạng xã hội Trung Quốc, khi giới trẻ nước này nỗ lực tiết kiệm.
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-2eddba.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-4d9b59.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-a49efd.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-cda4c3.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-349fc1.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-3494df.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-b9431e.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-55b648.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-32f51c.jpg)
![[Chế biến] - Thạch mâm xôi - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-thach-mam-xoi-d3df58.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-bbc300.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-b93adf.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-7715b3.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-869002.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-685bf7.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-5e18e6.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-a51025.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-233337.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-a8411a.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-f83c01.jpg)
![[Chế biến] - Sinh tố ngon từ quả mâm xôi - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2012/6/6/che-bien-sinh-to-ngon-tu-qua-mam-xoi-18f5dd.jpg)
