[Chế biến] -Thạch dưa hấu
Trời oi bức quá, cùng làm thạch dưa hấu ăn nào, đảm bảo cơn nóng của bạn sẽ biến mất.
Thành phần (làm cho 4 người):
- 500ml nước ép dưa hấu
- 40g bột bắp
- 165 g đường
- ½ gói vani
- một chút quế ép
- Một chút sô cô la, quả hồ trăn, một chút quế, mứt bí ngô thái hạt lựu (để chuẩn bị sẵn cho lúc nào ăn).
Cách làm:
Video đang HOT
Cắt dưa hấu, loại bỏ hạt và cho vào máy xay đến khi nào thành nước ép, sau đó rót riêng ra một nồi.
Cho bột ngô với một chút nước ép dưa hấu và trộn đều chúng lên với nhau thành một hỗn hợp. Tiếp tục trộn hỗn hợp này với lượng nước ép dưa hấu còn lại, thêm đường và quế rồi tiếp tục trộn đều.
Cho nồi nước ép dưa hấu trên lửa và đun sôi. Chỉ để sôi lăn tăn trên ngọn lửa nhỏ trong vòng 20 phút và đảm bảo bạn phải khuấy nước đều tay và liên tục.
Rửa sạch khuôn và để ráo. Đổ món thạch dưa hấu này vào khuôn rồi để nguội. Sau đó để vào ngăm mát tủ lạnh 1 đêm nhé.
Khi nào muốn ăn, bạn hãy cho món thạch dưa hấu này ra khỏi khuôn, rắc nó với ít kẹo sô cô la và quả hồ trăn (thêm một chút quế và mứt bí nếu bạn thích).
Với thời tiết nóng bức này, được một cốc thạch dưa ngọt ngọt mát mát lại thơm mùi quế và sô cô la nữa thì còn gì bằng nhỉ!
Theo MASK
[Chế biến] - Chuối xào dừa vào khoai sọ
Nguyên liệu
Chuối xiêm: ½ nải
Khoai sọ: 5 củ
½ kg dừa nạo, 50g bột khoai, 1 thìa súp bột báng, 1 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê muối, 3 thìa súp đường Đậu phộng rang giã giập, mè rang, dầu ăn, hành lá băm
Cách làm
- Chuối luộc chín, cắt dọc, trái chuối thành miếng mỏng vừa ăn
- Khoai sọ hấp chín, cắt đôi
- Dừa nạo vắt lấy ½ chén nước cốt, 3 chén nước đảo
- Nấu nước dảo dừa (chừa ra 1/3 chén) với đường trên lửa nhỏ, nêm ít muối, cho bột khoai vào nấu khoảng 7 phút. Cho tiếp bột báng vào, nấu đến khi thấy bột báng nở lớn, trở trong. Khuấy bột năng với phần nước dảo còn dư, đổ từ từ vào nồi, khuấy đều cho sánh, cho nước cốt dừa vào, để sôi lại, tắt bếp
- Xếp chuối, khoai sọ ra đĩa, chan nước cốt dừa lên mặt, rắc đậu phộng, hành lá, mè lên.
Theo Eva
[Chế biến] - Cherry bọc chocolate Món cherry bọc bơ lạc và chocolate đầy hấp dẫn. Quả cherry tròn tròn, bọc lớp chocolate bóng bẩy, đặt trên cup giấy màu hồng trông xinh như những nàng công chúa. Nguyên liệu chính Cherry 120g bơ nhạt để mềm 250g bơ lạc đóng hộp 350g chocolate thái vụn 200g đường icing 1 lọ cherry đóng hộp (tốt nhất là nên chọn...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Có thể bạn quan tâm

Vụ tấn công chết người đầu tiên ở Israel kể từ thỏa thuận ngừng bắn Gaza
Thế giới
09:22:47 05/03/2025
"Cha tôi, người ở lại" tập 9: Mẹ Liên tạm biệt Nguyên để về nước
Phim việt
09:11:57 05/03/2025
Phim kinh dị "Đồi hành xác" hé lộ cảnh quay trong hang động dài hơn 1km
Hậu trường phim
09:09:18 05/03/2025
Diva Thanh Lam "sợ hãi" khi nhắc đến "nhiều người đàn ông", ra MV khoe chồng bác sĩ đầy bất ngờ!
Nhạc việt
09:05:45 05/03/2025
7 triệu người xem nữ diễn viên được anh bồ chính trị gia bơi vượt biển để gặp sau 11 lần bị phản bội
Sao châu á
08:59:55 05/03/2025
6 gã "yêu râu xanh" tàn bạo nhất showbiz: Có kẻ xâm hại hơn 100 phụ nữ, sao nam Cbiz còn xuống tay với vị thành niên
Sao âu mỹ
08:52:25 05/03/2025
Sao Việt vật lộn với trầm cảm: Người tăng cân vùn vụt, người hành hạ bản thân
Sao việt
08:47:56 05/03/2025
Độc đáo từ những bãi biển có màu cát kỳ lạ trên thế giới
Du lịch
08:15:31 05/03/2025
Kích thích mọc tóc nhanh bằng các loại rau quả này
Làm đẹp
08:04:16 05/03/2025
Hà Nội: Viêm màng não do viêm tai giữa kéo dài nhiều năm
Sức khỏe
08:03:17 05/03/2025