[Chế biến] – Tết này đãi khách mứt mít dẻo ngọt, thơm ngon lạ miệng
Mứt mít vàng ươm, thơm phức lại dẻo dẻo, dai dai, ngòn ngọt nhâm nhi cùng chén chè xanh ngày Tết thì quá tuyệt!
CÁCH LÀM MỨT MÍT CHI TIẾT
Bước 1: Mít thái miếng dày.
Bước 2: Cho mít, nước cốt chanh và đường vào chảo trộn đều.
Để 30 phút đến 1 tiếng cho đường tan.
Bước 3: Bắc chảo mít lên bếp, sên lửa hơi thấp. Trong thời gian sên mứt, thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ để các miếng mít ngấm đường đều.
Video đang HOT
Cứ thế sên cho đến khi nước đường sánh dẻo, bám quanh miếng mít là tắt bếp.
Xếp các miếng mứt mít lên vỉ, phơi nắng vài tiếng cho miếng mít khô trước khi cho vào hũ có nắp, đậy kín dùng dần.
Mứt mít vàng ươm, thơm phức lại dẻo dẻo, dai dai, ngòn ngọt ai thưởng thức cũng thích.
Chúc các bạn thành công với cách làm mứt mít lạ miệng cho cả nhà đón Tết!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Mứt xoài bi lăn dừa dẻo thơm, ngon ngọt mê hoặc khách tới chơi nhà ngày Tết
Ngày Tết, nhâm nhi món mứt xoài bi lăn dừa mềm mềm, dẻo dai thơm phức lại có chút ngòn ngọt cùng chén trà xanh nóng hổi thì còn gì bằng.
CÁCH LÀM MỨT XOÀI VIÊN BI LĂN DỪA CHI TIẾT
Bước 1: Xoài gọt vỏ cắt miếng, xay nhuyễn.
Bước 2: Xoài xay, đường, nước cốt 1/2 trái chanh, nước đường cho hết vào chảo không dính trộn đều.
Sau đó bắc lên bếp nấu lửa vừa 10 phút.
Bước 3: Sau đó hạ lửa thấp riu riu và thỉnh thoảng đảo đều. Khi thấy nước rút, hỗn hợp hơi sánh, bắt đầu thường xuyên đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh dẻo quyện vào nhau thì tắt bếp.
Bước 4: Múc từng ít hỗn hợp kẹo cho ra khay có lót màng thực phẩm.
Sau đó viên tròn kích cỡ như viên bi, rồi lăn viên kẹo qua chén dừa vụn là hoàn tất.
Cho kẹo xoài lăn dừa vào hũ có nắp đậy kín dùng dần.
Cách làm mứt xoài viên bi lăn dừa không khó, chị em hãy thử làm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt xoài viên bi lăn dừa!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Củ đậu cũng có thể làm mứt Tết, vừa ngon lại rẻ tiền Mứt củ đậu trắng muốt, thơm phức, ngon ngọt lại có chút lạ miệng sẽ là món ăn mời khách thú vị cho ngày Tết âm lịch sắp tới. CÁCH LÀM MỨT CỦ ĐẬU CHI TIẾT Bước 1: Củ đậu đem phơi nắng cho héo bớt, như vậy nước trong củ đậu sẽ ít hơn, khi sên sẽ nhanh hơn. Rửa sạch sau...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
Có thể bạn quan tâm

Lai Châu: Bản du lịch cộng đồng Sì Thâu Chải đẹp lung linh giữa núi rừng Tây Bắc
Du lịch
08:54:17 24/02/2025
Israel mở rộng chiến sự tại Bờ Tây, lần đầu tiên điều xe tăng sau gần 20 năm
Thế giới
08:52:17 24/02/2025
Sao Hoa ngữ 24/2: Uông Phong tiết lộ lý do ly hôn Chương Tử Di
Sao châu á
08:50:52 24/02/2025
Giả bị đánh thuốc mê cướp tài sản để lừa dối chồng
Pháp luật
08:50:14 24/02/2025
Sự hết thời của 1 sao hạng A: 1500 ngày không ai mời đóng phim, tham tiền đến mức bị yêu cầu giải nghệ
Hậu trường phim
08:45:52 24/02/2025
Ngoại hình không ai nhận ra của "em gái quốc dân" IU
Phim châu á
08:40:18 24/02/2025
Nhân loại vừa 'đào trúng' kho báu gồm 300 hố đen hiếm nhất vũ trụ?
Lạ vui
07:40:28 24/02/2025
Phim Việt mới chiếu đã bị tố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạn nhân"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025
Xuất hiện game iOS mới có giá cực "chát", nhưng game thủ không phải "muốn mua là được"
Mọt game
06:52:14 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025