[Chế biến] – Sushi cuộn xoài

Thùy Dương22:31 20/04/2013

Với tôm chiên giòn, xoài chín mọng, lá rong biển giòn và một chén cơm dẻo trộn giấm, hãy bắt tay làm món ” cơm cuộn xoài” – sushi ngon tuyệt của người Nhật. Hương vị ngòn ngọt, tươi mát, lạ miệng của món ăn đưa bạn du ngoạn đến vương quốc hoa anh đào.

Nguyên liệu

Gạo Nhật 300gr; Cà rốt bào 60grTrứng cá hồi 5gr; Lá rong biển 2láXoài chín 1trái; Tôm lột 4conSốt mayonnaise; Ngò tây, bột xùGiấm gạo, đường, muối

Cách làm:

- Gạo vo sạch, nấu chín. Cho giấm, đường, muối vào nồi khuấy trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, nhắc xuống. Múc cơm ra thau, rưới giấm xung quanh và đánh đều cơm lên.

- Tôm rửa sạch, 1/2 tôm lột vỏ chừa đầu, 1/2 còn lại lột vỏ chừa đuôi. Sau đó đem lăn qua bột xù rồi chiên giòn. Xoài gọt vỏ, xắt lát mỏng theo chiều ngang.

- Trải lá rong biển, rải cơm lên bề mặt lá rong biển, lật ngược lá rong biển, sau đó cho tôm, cà rốt bào, sốt mayonnaise, cuốn chặt lại. Xắt khúc, cho xoài lát, trứng cá hồi lên trên.

Video đang HOT

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Bepgiadinh

Thỏa sức ăn uống tại Nhà Hàng MV Sushi giá chỉ có 68.000đ, không gian sang trọng; được thiết kế theo kiểu nhà hàng Nhật.

Nằm trong ngõ giữa đường Nguyễn Đình Chiểu và Võ Văn Tần, TP HCM, MV Sushi"hút hồn" những tín đồ sành ăn món Nhật với những món Sushi được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn với hương vị thanh tao luôn để lại cảm giác nhẹ nhàng cho thực khách.

Tại MV Sushi, bạn có thể thưởng thức một thực đơn phong phú, đa dạng với Sashimi, Maki, Temaki, Nigiri , Futu maki , Tempura, Hotpot... Loại gạo dùng để làm Sushi tại MV Sushi còn là loại gạo ngon nhất Nhật Bản. Đặc biệt Sushi và Sashimi với vị béo ngậy của các loại cá sống hòa quyện cùng mùi thơm nồng của Wasabi sẽ làm cho bạn không thể nào quên.

Bên cạnh các món ăn truyền thống của Nhật Bản, tại MV Sushi, bạn còn có thể tìm thấy một số món ăn của nhiều nước khác như gà lá sen, cari bò Thái, gà sốt chanh, chả cá Hàn Châu, mì xào Singapore, cơm Mã Lai, lẩu đầu cá hồi... Các loại thực phẩm được sử dụng đều là những nguyên liệu tươi ngon và được chế biến thành nhiều món với hương vị, phong cách khác nhau bởi những đầu bếp lâu năm trong nghề.

Đến với MV Sushi lần này, không gì tuyệt vời bằng thưởng thức 1 trong 3 combo hấp dẫn nhất đang chờ đợi bạn:

Combo 1: maki tem basa (6 pices), ni kani (2 pices), ni tamago (2 pices), chả giò hải sản (2 pices)

Combo 2: maki tamago (6 pices), ni sake (2 pices), ni okura (2 pices), miso soup

Combo 3: maki tem maguro (6 pices), maki vegatar mix (4 pices), ni tamago (2 pices), chả giò hải sản (2 pices)

Combo 4: Spagetti bò, Spcicy Maguro[Cá ngừ kim chi sốt cay] (6 pices), 2 chả giò hải sản

Combo 5: Cơm hải sản, Miso soup, Ni Maguro(2 pices)

Combo 6: Kata (Thanh cua, trứng) ( 6 pices), Maki Tem Basa (Maki cá Basa ) (6 pices)

Với thiết kế mang đậm màu sắc Nhật Bản, MV Sushi mang đến cho bạn một cảm giác thanh nhã, sang trọng. Đến đây, bạn có thể vừa thưởng thức những món ăn hấp dẫn, vừa cảm nhận được một không gian ấm cúng và thoải mái bên bạn bè và người thân. Nhấp một ngụm rượu sake thơm nồng tại quán, kèm một miếng sushi trên tay, thưởng thức ẩm thực với bạn chưa bao giờ tuyệt vời đến thế.

ĐC: 1278 Quang Trung, Phường 14, Gò Vấp, TP.HCM

Website: www.zanado.com

ĐT: 08.39310677

Nhấn vào đây để mua phiếu giảm giá sushi tại Siêu mua

Sử dụng phiếu tại: Nhà hàng MV SUSHI - 441/39, Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, TP.HCM Mọi thắc mắc về dịch vụ khách hàng vui lòng liên hệ Hotline: 0933 399 438 - 08. 66788418

Theo Siêu mua

Kissho: Cuối tuần thoả thích sushi & các loại cuốn Chương trình mang tên "Ultimate maki & sushi feast every Friday" áp dụng vào thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật mỗi tuần từ 11:00 - 14:00 với giá cực rẻ, chỉ 129.000 Khách đến nhà hàng Nhật Kissho có thể thưởng thức thỏa thích, tùy ý tất cả các loại sushi và cuốn maki sushi, sushi roll, cuốn cầm tay temaki -...