Món súp rau củ vừa ngon lại bổ dưỡng này sẽ khiến bữa cơm mùa đông của gia đình bạn thêm ấm áp.
Nguyên liệu:
- 4 lít nước
- 450 thịt (vịt, gà, hoặc sườn)- chén gạo- 3 củ khoai tây cỡ trung bình
- 2 chén súp lơ xanh- 1 củ hành tây cỡ trung bình- 3 muỗng canh dầu ăn
- chén ớt chuông thái hạt lựu- 1 củ cà rốt lớn
- Muối và hạt tiêu
- 1 chén hành xanh thái hạt lựu
Cách làm:
Thịt rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi ở nhiệt độ trung bình. Sau đó đun sôi liu riu trong khoảng 40 phút để thịt mềm. Nêm ít muối. Sau đó cho gạo vào nấu trong 15 phút.
Khoai tây rửa sạch, thái miếng rồi cho vào nồi thịt. Nấu khoai trong 10 phút.
![[Chế biến] - Súp rau củ thập cẩm - Hình 2]()
Video đang HOT
Súp lơ chẻ nhỏ, ớ thái miếng rồi đặt sang một bên.
![[Chế biến] - Súp rau củ thập cẩm - Hình 3]()
Hành tây, cà rốt thái miếng nhỏ. Đun nóng dầu ăn rồi cho hành tây, cà rốt vào xào cho đến khi mềm và có màu vàng nâu. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi súp. Để nồi súp hơi sôi trong 5 phút.
![[Chế biến] - Súp rau củ thập cẩm - Hình 5]()
Thêm súp lơ, ớt chuông và hành lá vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Rồi đun nhỏ lừa nồi súp rau củ trong hơn 10 phút.
![[Chế biến] - Súp rau củ thập cẩm - Hình 6]()
Món súp rau củ ăn nóng sẽ ngon vô cùng đặc biệt là trong tiết trời đầu đông se lạnh thế này chị em nhé!
![[Chế biến] - Súp rau củ thập cẩm - Hình 8]()
![[Chế biến] - Súp rau củ thập cẩm - Hình 9]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với súp rau củ nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây
Trong tiết trời se lạnh thế này được húp một bát súp nóng thì còn gì tuyệt bằng.
Nguyên liệu cần có:
- 2 muỗng canh bơ - 1 củ khoai tây to
- 1 tỏi tây to - 2 chén nước
- 2 chén sữa - 1/2 muỗng cà phê muối
- Hạt tiêu - 2 muỗng canh nước dùng (có thể là nước rau, nước xương)
- Rau mùi
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 2]()
Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sạch khoai tây và tỏi tây rồi cắt thành các miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 3]()
Bước 2: Cho rau củ, bơ vào nồi.
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 4]()
Bước 3: Sau đó, đổ nước và nước dùng đun lên cho sôi, khoai tây được mềm ra.
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 5]()
Bước 4: Đổ tất cả vào máy xay sinh tố.
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 6]()
Bước 5: Thêm sữa rồi xay nhuyễn.
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 7]()
Bước 6: Cuối cùng, đổ hỗn hợp vào nồi rồi cho hạt tiêu, muối đun cho sôi là được.
Đổ ra bát và thưởng thức mùi vị của chúng thui.
![[Chế biến] - Súp khoai tây mix tỏi tây - Hình 9]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cà tím cuộn nướng Món cà tím nướng rồi cuộn với cà rốt và hành như thế này chắc chắn mọi người sẽ thích cho mà xem. Món cà tím cuộn thập cẩm này rất thích hợp để làm món khai vị. Nguyên liệu: - 2 quả cà tím cỡ trung bình - 1 củ cà rốt lớn - 1 cây hành lá lớn, hoặc một củ...
Tin mới nhất
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.