[Chế biến] – Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon!

Mai Phương Lý16:18 11/09/2015
Theo dõi VGT trên

Món sườn sốt tỏi đơn giản mà ngon cơm, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 200g sườn

- 30g tỏi

- 20g hành lá

- 200ml nước

- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml rượu vang nấu ăn; 2.5g đường; 5ml dầu mè

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 1

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi nước đun sôi trên bếp chần trong 2 phút rồi vớt ra, để ráo.

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 3

Video đang HOT

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 4

Bước 2: Cho dầu vào trong chảo, đun nóng rồi cho tỏi và sườn vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu (4-5 phút). Sau đó, cho các loại gia vị vào, thêm nước.

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 5

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 6

Bước 3: Đậy vung đun liu riu trong 5 phút.

Bước 4: Sau đó thả hành lá vào, đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 7

Cho sườn sốt tỏi ra bát rồi ăn với cơm trắng nhé!

[Chế biến] - Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon! - Hình 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn sốt tỏi!

Theo Phan Lan

DDC

Khám phá

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng

Cháo ngao sẽ là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và hấp dẫn vào bữa sáng cho bạn.

Nguyên liệu:

- 10-12 con ngao, ngâm và cọ sạch vỏ

- 100g gạo; 20g gừng; 1 lít nước; 5g hạt tiêu; 2g muối; 20g hành lá

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Ngâm gạo trong nước 15 phút sau đó đãi sạch gạo rồi để ráo nước. Hành lá thái nhỏ.

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 2

Bước 2: Thêm dầu và muối vào gạo, đảo đều.

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 3

Bước 3: Sau đó cho gạo vào nồi, thêm 1 lít nước rồi đun sôi trong 45 phút.

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 4

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 5

Bước 4: Thêm ngao vào, nấu thêm 10 phút.

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 6

Múc cháo ra bát, rắc ít hành lá xắt nhỏ cùng tiêu rồi thưởng thức nhé!

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 7

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 8

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 9

[Chế biến] - Cháo ngao thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 10

Chúc các thành công và ngon miệng với cách nấu cháo ngao!

Theo Phong Lan

Khám phá

[Chế biến] - Cà tím sốt thịt băm trôi cơm ngày mưa [Chế biến] - Cà tím sốt thịt băm trôi cơm ngày mưaMón cà tím sốt thịt băm thơm mềm, nóng hổi rất thích hợp ăn với cơm trong ngày mưa mát mẻ thế này. Nguyên liệu: - 2 quả cà tím - 2 tép tỏi băm; hành lá; 60g thịt lợn băm nhỏ; 100ml nước luộc gà; ớt đỏ thái nhỏ; rau mùi thái nhỏ; muối vừa đủ - Gia vị ướp thịt: 15ml...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồngMón canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xeCách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón TếtCách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắngCách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024

Tin đang nóng

Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiểnVợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
16:47:57 18/12/2024
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú MỹDiễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
16:45:19 18/12/2024
Camera tóm dính màn hình điện thoại của Hoa hậu Thiên Ân, để ảnh gì mà fan Kỳ Duyên rần rần?Camera tóm dính màn hình điện thoại của Hoa hậu Thiên Ân, để ảnh gì mà fan Kỳ Duyên rần rần?
16:54:57 18/12/2024
3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa
20:16:04 18/12/2024
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
18:33:05 18/12/2024
Đây là gia đình có nhiều thí sinh tham gia Đường Lên Đỉnh Olympia nhất Việt Nam: Từ con trai, con gái đến con rể!Đây là gia đình có nhiều thí sinh tham gia Đường Lên Đỉnh Olympia nhất Việt Nam: Từ con trai, con gái đến con rể!
20:47:36 18/12/2024
Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVFChae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVF
18:06:11 18/12/2024
Chiếc mũi "diều hâu": Tiêu điểm trong 2 bức ảnh của Triệu Lộ Tư năm 2023 và 2024Chiếc mũi "diều hâu": Tiêu điểm trong 2 bức ảnh của Triệu Lộ Tư năm 2023 và 2024
17:01:02 18/12/2024

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi

2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi

16:21:29 16/12/2024
2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

06:07:43 16/12/2024
Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

'Chị dâu': Việt Hương tiết chế, Hồng Đào 'bùng nổ'

'Chị dâu': Việt Hương tiết chế, Hồng Đào 'bùng nổ'

Phim việt

22:18:44 18/12/2024
Phim hài đen của đạo diễn Khương Ngọc khai thác những mâu thuẫn âm ỉ trong mối quan hệ chị dâu - em chồng, dành nhiều đất diễn cho hai diễn viên gạo cội Việt Hương và Hồng Đào.
'Trùm vai đểu' Huy Cường: Không có duyên với kinh doanh nên chỉ sống bằng nghề diễn

'Trùm vai đểu' Huy Cường: Không có duyên với kinh doanh nên chỉ sống bằng nghề diễn

Sao việt

22:16:10 18/12/2024
Từng hai lần quyết định tạm gác nghệ thuật, chuyển sang kinh doanh nhưng Huy Cường thừa nhận có lẽ anh chỉ có duyên với nghề diễn.
Sam, Sĩ Thanh mừng Ngọc Trinh tái xuất màn ảnh rộng sau biến cố

Sam, Sĩ Thanh mừng Ngọc Trinh tái xuất màn ảnh rộng sau biến cố

Hậu trường phim

22:12:52 18/12/2024
Nhiều sao Việt như Sam, Sĩ Thanh, Lê Hà... hội ngộ tại sự kiện ra mắt phim Chị dâu để ủng hộ người mẫu Ngọc Trinh tái xuất màn ảnh rộng.
Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát

Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát

Thế giới

22:08:31 18/12/2024
Giáo hoàng Francis tiết lộ rằng ông là mục tiêu của một vụ đánh bom liều chết trong chuyến thăm Iraq cách đây 3 năm, theo Reuters hôm nay 18.12.
Nicole Kidman lại cư xử thô lỗ trên thảm đỏ

Nicole Kidman lại cư xử thô lỗ trên thảm đỏ

Sao âu mỹ

22:06:44 18/12/2024
Sau khi yêu cầu phóng viên nhắc lại tên kênh truyền thông, Nicole Kidman nhún vai, nhìn ra xa ống kính và bật cười khi được phỏng vấn trên thảm đỏ ra mắt phim Babygirl .
Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn

Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn

Nhạc việt

22:02:58 18/12/2024
Khi phát hành ca khúc Her , Mỹ Mỹ mong muốn mình được khán giả quan tâm nhiều hơn về hành trình cô nỗ lực từ một vũ công trở thành ca sĩ chuyên nghiệp.
Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn

Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn

Pháp luật

21:58:19 18/12/2024
Nguyên thừa nhận hành vi lừa đảo bà O chiếm đoạt số tiền 400 triệu đồng bằng hình thức mua bán lướt cọc đất (đặt cọc xong, bán lại kiếm lời - PV) để trả nợ, tiêu xài cá nhân và chơi tiền ảo.
Adele bị cáo buộc đạo nhạc, phải gỡ bài hát khỏi các nền tảng

Adele bị cáo buộc đạo nhạc, phải gỡ bài hát khỏi các nền tảng

Nhạc quốc tế

21:50:38 18/12/2024
Với cáo buộc đạo nhạc từ một nhạc sĩ người Brazil, thẩm phán yêu cầu gỡ bỏ bài hát Million Years Ago của Adele khỏi tất cả các nền tảng toàn cầu bao gồm cả dịch vụ phát trực tuyến.
Mỹ nhân Thư Ký Kim Sao Thế bị quỵt cát xê 2,1 tỷ, tiếp nối bi kịch của người mẹ minh tinh vừa qua đời

Mỹ nhân Thư Ký Kim Sao Thế bị quỵt cát xê 2,1 tỷ, tiếp nối bi kịch của người mẹ minh tinh vừa qua đời

Sao châu á

21:26:10 18/12/2024
Nữ diễn viên này không phải người duy nhất trong gia đình bị quỵt cát xê. Mẹ chồng cô - minh tinh quá cố Kim Soo Mi cũng vướng phải vụ kiện tụng tương tự, dẫn đến qua đời vì căng thẳng.
Đoạn clip cảnh sát thuyết phục cô gái định nhảy lầu khiến hàng triệu cư dân mạng khóc theo

Đoạn clip cảnh sát thuyết phục cô gái định nhảy lầu khiến hàng triệu cư dân mạng khóc theo

Netizen

21:16:11 18/12/2024
Ngày 10 tháng 12 vừa qua, tại thành phố Thành Đô, Tứ Xuyên, Trung Quốc, một cô gái đã trèo lên sân thượng ở tòa nhà cao tầng với ý định tiêu cực.
Salah ở lại Liverpool

Salah ở lại Liverpool

Sao thể thao

21:08:56 18/12/2024
Salah đang có phong độ cực cao trong màu áo Liverpool, ghi 13 bàn, 9 lần kiến tạo sau 18 vòng đấu tại Ngoại hạng Anh. Đóng góp của anh giúp Liverpool chễm chệ ngôi đầu