[Chế biến] – Sườn hầm bí đao nóng hổi
![[Chế biến] – Bún ngan nóng hổi mời gọi ngày mới](https://t.vietgiaitri.com/2015/12/bun-ngan-nong-hoi-moi-goi-ngay-moi-1c1.webp)
[Chế biến] – Bún ngan nóng hổi mời gọi ngày mới![[Chế biến] – Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong](https://t.vietgiaitri.com/2015/12/ga-tre-nuong-ngu-vi-huong-mat-ong-b11.webp)
[Chế biến] – Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ongMón sườn hầm bí đao thơm nức, lại có vị ngòn ngọt của táo tàu thật ngon miệng và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 300g sườn ngon
- 200g bí đao
- 30g hoàng kỳ (mua ở hiệu thuốc Bắc)
- 6 quả táo tàu
- 5g câu kì tử
- Rau mùi, muối
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-170ce8.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-bb7f93.jpg)
Sườn rửa sạch, để ráo.
Video đang HOT
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu.
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-ef208f.jpg)
Bước 2: Cho hoàng kỳ vào, thêm nước sao cho chìm bí đao, đun sôi, sau đó đậy vung và vặn nhỏ lửa, đun cho sườn mềm thì thêm bí đao vào.
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-d3708b.jpg)
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-1f8a68.jpg)
Nấu cho bí đao gần chín thì cho câu kỳ tử, hầm thêm 10 phút. Nêm mếm muối và gia vị vừa miệng.
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-56689b.jpg)
Múc sườn hầm bí đao ra bát, rắc rau mùi lên rồi thưởng thức.
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-589cb2.jpg)
![[Chế biến] - Sườn hầm bí đao nóng hổi - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/8/suon-ham-bi-dao-nong-hoi-01039a.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn hầm bí đao!
Theo Lam Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm
Món bí đao sốt thịt băm thơm ngon, lạ miệng đảm bảo ăn với cơm trắng rất hợp.
Nguyên liệu:
- 200g bí đao
- 100g thịt heo băm nhỏ; 5-6 cái nấm rơm; 3 tép tỏi; 5g hành lá thái nhỏ; 30g tương ớt; 15g đường; 50ml nước luộc gà; 15g bột bắp
- Gia vị ướp vịt: 2.5g muối; 1.25g hạt tiêu; 2.5ml rượu nấu ăn
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-76ef44.jpg)
Tham khảo cách làm cách làm bí đao sốt thịt băm dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Tỏi băm nhỏ; nấm rửa sạch, cắt đôi. Ướp thịt băm với gia vị trong 20 phút. Bí đao gọt vỏ; cắt thành miếng cỡ trung bình.
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-5bb983.jpg)
Bước 2: Làm nóng chảo, cho bí đao vào chiên vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa, để sang một bên.
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-a5f7ae.jpg)
Vẫn trong chảo đó, cho tỏi vào xào thơm rồi thêm thịt băm vào, xào cho đến khi gần chín, thêm nấm, tương ớt và đường vào đảo đều.
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-4c3738.jpg)
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-0a6bb5.jpg)
Đổ nước luộc gà vào, đun sôi rồi cho bí đao vào.
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-c0c605.jpg)
Sau đó đổ bột bắp đã hòa tan với xíu nước vào, đun sôi lại rồi thêm hành lá xắt nhỏ vào. Cho mónbí đao sốt thịt băm ra đĩa, thưởng thức.
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-a12673.jpg)
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-cfff50.jpg)
![[Chế biến] - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơm - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/28/bi-dao-sot-thit-bam-dam-da-ngon-com-710ebe.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bí đao sốt thịt băm!
Theo Hoa Lan
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Thịt heo quay om bí đao ![[Chế biến] - Thịt heo quay om bí đao](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/thit-heo-quay-om-bi-dao-59a.webp)
Thưởng thức món thịt heo quay om bí đao vừa ngon lại lạ miệng, vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: - 300g bí đao - 150g thịt heo; 200ml nước luộc gà; 30ml dầu mè; 5g muối; 75ml dầu hào; 15g bột bắp; 2 tép tỏi; 10g gừng; 20g hành lá Cách làm: Bước 1: Gừng, tỏi thái lát. Bí đao gọt vỏ,...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/ga-nhoi-thap-cam-de-nau-ma-ngon-bd9.webp)
[Chế biến] - Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon![[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/canh-bi-dao-tom-kho-ngot-mat-5931.webp)
[Chế biến] - Canh bí đao tôm khô ngọt mát![[Chế biến] - Cháo hạt dẻ đơn giản ngon miệng](https://t.vietgiaitri.com/2015/10/chao-hat-de-don-gian-ngon-mieng-a6d.webp)
[Chế biến] - Cháo hạt dẻ đơn giản ngon miệng![[Chế biến] - Canh bí đao nhồi thịt thanh mát](https://t.vietgiaitri.com/2015/06/canh-bi-dao-nhoi-thit-thanh-mat-b89.webp)
[Chế biến] - Canh bí đao nhồi thịt thanh mát
Tận dụng mứt sen thừa để nấu sâm bổ lượng![[Chế biến] - Chè đậu xanh táo tàu](https://t.vietgiaitri.com/2014/12/che-bien-che-dau-xanh-tao-tau-297.webp)
[Chế biến] - Chè đậu xanh táo tàu
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55
Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00
Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23
Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26
1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19
Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07Tiêu điểm
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nátTin đang nóng
Bố của Vũ Cát Tường qua đời
Xót xa trước tin nhắn cuối cùng bố đẻ gửi cho Vũ Cát Tường trước khi mất vì ung thư
1 câu nói đang viral khắp MXH Việt vì ai nghe cũng như bị xoáy trúng tim đen
1 Hoa hậu Việt Nam có động thái y hệt Phương Nhi: Rục rịch kết hôn với thiếu gia?
Ca sĩ Hoài Lâm yêu mặn nồng bạn gái, tình trẻ của NSND Việt Anh sắc sảo
Trịnh Sảng bị tố làm nhân tình của đại gia lừa đảo ở Mỹ, lộ điều khoản "bán thân" gây sốc?
Kháng nghị giám đốc thẩm vụ 'ủy quyền tách thửa, bị bán đất lưu giữ mồ mả'
Cựu thứ trưởng Hoàng Quốc Vượng bị cáo buộc nhận 'lót tay' 1,5 tỉ đồngTin mới nhất
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
Có thể bạn quan tâm
Doanh nghiệp Nhật Bản đua nhau hưởng ứng 'Ngày của mèo'
Lạ vui
06:34:55 24/02/2025
Cặp sao hạng A không chịu cưới suốt 10 năm, 150.000 người dậy sóng khi lần đầu biết lí do gây sốc đằng sau
Sao châu á
06:29:01 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025
Những người nên uống nước chè xanh thường xuyên
Sức khỏe
06:02:43 24/02/2025
10 cách giúp thu nhỏ lỗ chân lông
Làm đẹp
06:02:16 24/02/2025
Chị dâu đem giỏ bánh qua tặng các cháu, khui ra, tôi tá hỏa khi thấy túi đỏ bên trong cùng lời nhắn đầy khó hiểu
Góc tâm tình
06:01:48 24/02/2025
Nỗi oan ức của Song Hye Kyo
Hậu trường phim
05:58:06 24/02/2025
Vatican cập nhật tình hình Giáo hoàng Francis sau cơn nguy kịch
Thế giới
23:43:14 23/02/2025
'Nổ' quen lãnh đạo công an để lừa đảo
Pháp luật
23:34:18 23/02/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 4: Cả nhà sốc khi ông Bình say xỉn, bất ngờ nổi nóng
Phim việt
23:32:17 23/02/2025
Cả mạng xã hội liên tục nhắc tên Phạm Thoại và mẹ bé Bắp: Chuyện gì đang xảy ra?
Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Công an cảnh báo mối nguy hại từ "chiếc váy hồng 2 dây" hot nhất mạng xã hội
Công bố thời khắc hấp hối của Từ Hy Viên, minh tinh nắm chặt tay 1 người không buông
Nhân chứng kể khoảnh khắc phát hiện 2 mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?