[Chế biến] – Sườn chiên giòn sốt dứa hấp dẫn cuối tuần
Thưởng thức món sườn chiên giòn sốt dứa ngon miệng thế này ai cũng thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 700gr sườn chặt miếng vừa ăn
- 1 quả cà chua thái múi cau
- 2 thìa sốt cà chua
- 1 quả ớt chuông đỏ thái miếng vừa ăn
- 1/2 củ hành tây thái múi cau
- 1/3 quả dứa thái lát dày
- 1 lòng trắng trứng gà
- 1 bát bột ngô
- Gia vị : xì dầu , tiêu, bột nêm, xíu muối, xíu đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN CHIÊN GIÒN SỐT DỨA
Bước 1: Các nguyên liệu sơ chế xong để riêng ra đĩa. Sườn cho vào tô cùng các gia vị trên trộn đều và ướp sườn 20 phút cho thấm, ướp xong mới cho lòng trắng trứng vào trộn đều lên.
Video đang HOT
Bước 2: Đun 1 nồi dầu nóng , lấy từng miếng sườn lăn qua bột ngô cho sườn bám đều 1 lớp mỏng bột sau đó cho sườn vào nồi dầu chiên vàng giòn thì vớt sườn ra đĩa.
Bước 3: Lấy chảo sạch, bắc lên bếp đun nóng, cho 1 xíu dầu và phi tỏi cho thật thơm. Sau đó cho cà chua vào xào cho cà chua mềm. Thêm sốt cà chua xào cho lên màu, cho ớt chuông, hành tây, dứa vào xào cho tái rồi trút tất cả sườn vào đảo đều lên. Thêm 1 chút nước đun 2 – 3 phút nước sốt sệt lại thì nêm lại gia vị cho vừa ăn là tắt bếp.
Xúc sườn chiên giòn sốt dứa ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên giòn sốt dứa!
Theo Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Ai cũng ngạc nhiên vì sườn nướng đơn giản kiểu này quá ngon!
Món sườn nướng thơm phức thích hợp để cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 kg sườn, rửa sạch chặt thành đoạn dài
- 1 quả lê nhỏ
- 1 quả kiwi
- 1/2 củ hành tây
- 1-2 thìa xì dầu
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu mè
- Tỏi, gừng
- Xíu muối, bột nêm.
PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN NƯỚNG
Bước 1: Quả lê, kiwi, hành tây, tỏi, gừng gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ cho hết vào máy sinh tố xay cho nhuyễn.
Bước 2: Sườn cho vào tô to cùng với xì dầu, dầu mè, đường, muối trộn đều lên. Sau đó cho hỗn hợp lê, kiwi đã xay nhuyễn vào trộn đều lên bọc kín lại cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp vài tiếng cho sườn thấm gia vị.
Bước 3: Bật lò nướng 200 độ C, xếp các miếng sườn lên giá khay nướng rồi cho vào lò nướng 25-30 phút mang ra trở mặt sườn và nướng tiếp.
Nướng cho đến khi sườn chín và có màu vàng là được nhé.
Món sườn nướng kiểu Hàn Quốc này thơm ngon, hấp dẫn cả nhà ai cũng thích.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm sườn nướng thơm ngon!
Theo Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Sườn hầm củ cải nhanh chóng, bổ dưỡng cho ngày trở lạnh Sườn hầm củ cải vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Trong tiết trời se lạnh, món ăn này là một lựa chọn hợp lý. Hãy thử vào bếp và chế biến sườn hầm củ cải ngay thôi! Nguyên liệu làm sườn hầm củ cải: 800g sườn heo non. 10g đường phèn. 5g gừng thái miếng mỏng. 3g muối. 10ml nước mắm....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?

Mẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê tít

6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết
Có thể bạn quan tâm

Đà Nẵng đón hơn 620.000 lượt khách dịp Lễ Quốc khánh 2.9
Du lịch
13:45:11 03/09/2025
Thiều Bảo Trâm lần đầu lộ diện hậu bị réo tên vào tâm thư gây dậy sóng của Linh Ngọc Đàm
Sao việt
13:44:58 03/09/2025
Tinh tú của thể thao Việt Nam hân hoan, tự hào giữa Quảng trường Ba Đình lịch sử ngày Đại lễ 2/9
Sao thể thao
13:30:42 03/09/2025
Mercedes-Benz EQE Sedan và EQE SUV bị khai tử
Ôtô
13:04:45 03/09/2025
Những gam màu giúp nàng định hình xu hướng thu đông 2025
Thời trang
12:54:37 03/09/2025
Xe ga 125cc giá 24 triệu đồng trang bị động cơ hybrid đẹp không kém SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha
Xe máy
12:53:40 03/09/2025
4 gã "ngụy quân tử" trứ danh Cbiz: 9X gây tội ác chấn động, xuống tay sát hại bạn gái vị thành viên
Sao châu á
12:52:09 03/09/2025
Va chạm xe máy và container, người phụ nữ tử vong, thân nhân ngã quỵ tại hiện trường
Tin nổi bật
12:45:41 03/09/2025
Khách Tây "luỵ" Concert Quốc gia
Netizen
12:40:26 03/09/2025
Cardi B thắng kiện tại phiên tòa như tiểu phẩm hài, hút chục triệu lượt xem
Sao âu mỹ
11:54:44 03/09/2025